הפרסום נכנס לתוקף לחיים המודרניים. רבים מהחידושים המפורסמים מדי יום גורמים לך לרצות לרכוש אותם. אותו דבר שווה לומר על תבניות סיליקון לייצור פריטרים. בזכות מוצרים כה קלים לשימוש, אתה יכול להכין במהירות וללא כל טרחה מגוון של מנות.
יתרונות וחסרונות
תבנית סיליקון לטיגון טיגון היא מחליף תוספות לתבנית, עם שקעים. הדגמים עשויים מסיליקון בדרגת מזון, עמיד במיוחד. זהו מוצר ידידותי לסביבה לחלוטין. המגרעות יכולות להיות בעלות צורות וגדלים שונים. אז, בגרסה הקלאסית, המיתקעים עגולים בצורה. עקרות בית רבות מעדיפות מוצרים מדומיינים. לא רק לביבות מעוצבות בקפידה נאפות על פח כזה, אלא גם קציצות, ביציות מטוגנות, ביצים מטוגנות או עוגות גבינה.
תוספות כאלה נוחות מאוד לשימוש.
תבניות סיליקון נרכשות יותר ויותר לא רק על ידי עקרות בית, אלא גם על ידי שפים מקצועיים. לא קשה להשתמש בהם, אם כי מיומנויות מסוימות בעבודה יהיו מיותרות.
למוצרי סיליקון היתרונות שלהם, שכדאי להזכיר.
- ספינות סיליקון בטוחות לחלוטין. לא רק מבוגרים, אלא גם סטודנטים בכירים יכולים להשתמש בהם. סיליקון ימנע התזת שמן במהלך הכנת הלביבות. בזכות ידיות מיוחדות ניתן להפוך את הטופס במהירות מבלי לפחד לשרוף את הידיים. ידיות אוזניים מיוחדות אינן מתחממות, הן נוחות להחזיק בידך.
- ניתן להשתמש במוצר פעמים רבות, בעוד שהוא אינו מאבד את תכונותיו, צורתו וצבעו. החומר הנמצא בשימוש תכוף אינו הופך לקשיח, הוא ממשיך להיות אלסטי.
- ניתן להשתמש במוצרים כאלה הן במטבחים רגילים והן בבתי קפה או במסעדות.
- שימוש בספינות ייקח פחות זמן לבישול.
- ניתן להכניס מוצרים לקציצות ולעוגות גבינה בעזרת כף, מבלי להכתים ידיים נוסף.
- עקרות בית יכולות להרחיב את יכולותיהן באמצעות ספינות שיפטר ולאפות מגוון רחב של מוצרים.
- מוצר כזה יכול להיות מתנה נהדרת לחג. עובש סיליקון ישמח כל עקרת בית. משקי בית יעריכו את המכשיר השימושי. זה מתאים גם לעקרות בית מתחילות וגם לבשלנים מנוסים יותר. יכול להשתמש בקלות בתוחם ובגבר שאוהב להתנסות במטבח.
- ספינות סיליקון אינן סופגות ריחות, שאריות מזון אינן נסתמות בתבניות. למוצר צפיפות וגמישות גבוהה, ויש לו גם תכונה ללא מקל.
- תבניות סיליקון אינן משומנות בכמות גדולה של שמן, שבגללן מופחתת תכולת הקלוריות בארוחות מוכנות. כשמטגנים קציצות, אין צורך לגלגל אותם בפירורי לחם, ועוגות גבינה בקמח.
החיסרון של מוצרים כאלה לבצק אפייה הוא מבחר סוגים מסוימים של כלים.
החלק התחתון של התבנית צריך להיות שטוח לחלוטין. אחרת, הבלילה תדלוף, מה שיוביל לאובדן הצורה הרצויה של המוצר המוגמר.
שימו לב גם חומר מפחד מאש חזקה. אם המנה מבושלת על גז, כדאי לבחור מבער קטן ולוודא שהאש לא חזקה. אם הלהבה חורגת מהמחבת, צמצם את האש.
סקירת דגם
בחירת דגם, עליך להכיר את האפשרויות הפופולריות ביותר.
- טופס תיאבון רוגס לא רק לטיגון מטוגנים שופעים. חביתות, לביבות תפוחי אדמה, לביבות גבינה, קציצות מבושלות בתוכה. לתבנית שקיעה עגולה המאפשרת להחליף מייד את כל 7 המוצרים בבת אחת. קוטר התאים הוא 7 ס"מ. משקל המוצר הוא -150 גרם. עשוי 100% סיליקון. מותג כפרי - רוסיה. יצרן - סין.
המוצר מומלץ לשימוש במחבתות בקוטר של לפחות 24 ס"מ. תחתית התבנית צריכה להיות שטוחה.
- "חלום של הפילגש". תוסף עובש יוצר על ידי פנטסטי פליפין. למוצר שבעה תאים בקוטר הפסקות של 7.5 ס"מ. בזכות טבעת הסיליקון שנמצאת בכל תא, הבצק מוחזק בהפסקה כשהוא מתהפך. קוטר המוצר למעט ידיות הוא 23 ס"מ. גודל האריזה הוא 35 + 10 + 9.8 ס"מ. משקל - 168 גרם. ניתן להשתמש בתנור. המוצר עמיד בטמפרטורה משתנה מ- -30 ל -230 מעלות צלזיוס. יצרן - סין.
תבנית אדומה העשויה מסיליקון תהיה עוזרת מצוינת בהכנת לביבות, עוגות גבינה, תבשילי תבשיל. כמו כן, ניתן להשתמש בטופס לג'לי וקינוחים אחרים שאינם מצריכים טיפול בחום.
ליצרנים שונים יש צורות מקוריות, למשל בצורה של לב:
- יש 4 תאים בצורת לב;
- צבע אדום;
- החומר הוא סיליקון.
- משקל - 220 גרם.
בזכות מוצר זה תוכלו לבשל לביבות טעימות בצורה ביזארית בצורה של לבבות.
ניתן למצוא במבצע סטים שונים למארחות. הם יוכלו לרכוש דגמים עם חורים עגולים, כמו גם תבניות עם חריצים מתולתלים. קל למצוא תוספת לתבנית מרובעת.
לעתים קרובות, כבונוס של היצרנים, הם משקיעים באריזה:
- סכינים ליצירת נודלס;
- עלונים קטנים עם מתכונים מעניינים;
- הוראות המתארות כיצד להשתמש במוצר.
איך לבחור?
על מדפי החנויות הציג מבחר עצום של מוצרים שונים למטבח. עקרות בית רבות אינן יודעות באיזה מוצר לבחור. בחירת תבנית סיליקון עם ידיות לאפיית פריטרים בתבנית, אל לכם להיות מוגבלים רק לנתונים חיצוניים. הקפד לקחת בחשבון את איכות המוצר.
- כשבוחרים תבניות, כדאי לשים לב לצבע שלהם. עדיף לרכוש דגמים עם צבע טבעי או צבעים בהירים.ניתן לייצר מוצרים בעלי צבע חומצה בהירה באמצעות צבעים מזיקים.
- זה צריך לכופף את התבנית. לאחר החזרה למצבה הקודם, אין פסים לבנבן צריכים להישאר עליו בעיקול.
- למוצר איכותי לא אמור להיות ריח לא נעים, גם כשהוא קר וגם כשהוא מחומם.
אתה יכול להשתמש בתבניות כאלה לא רק לטיגון כלים בתבנית, הם מתאימים לאפייה בתנור. הקריטריון העיקרי לבחירת כלי לתבניות כאלה צריך להיות נוכחות של תחתית שטוחה. חשוב גם הוא גודל התבנית.
מיכל הטיגון צריך להיות גדול מעט ממוצר הסיליקון.
סודות השימוש
לפני השימוש בתוסף המחלף, חשוב לקרוא בעיון את ההוראות בכדי לדעת כיצד להשתמש בו נכון. בעזרתו תוכלו להסתגל במהירות לתבנית ולטגן לביבות או לביבות בכושר מושלם.
הוראות לשימוש במוצר.
- לפני השימוש בתוסף הסיליקון, מומלץ לשטוף אותו ואז לייבש אותו. אתה יכול "לטגן" את המוצר בתנור למשך 5-10 דקות או לשטוף אותו במדיח הכלים.
- לפני השימוש בפעם הראשונה, מומלץ לשמן את התבנית בכמות קטנה של שמן צמחי. ואז משאירים למשך 10-15 דקות להתבשל.
- המוצר יכול לעמוד בטמפרטורות גבוהות, אך אל תחממו אותו מעל 250 מעלות. כמו כן, לא מומלץ לחשוף ספינות לטמפרטורות נמוכות מאוד.
ניתן להשתמש בטופס הכנס לטיגון ולאפייה.
הפנקייק מטוגן על אש נמוכה. אם אתה הופך את האש לחזקה מאוד, הם יתחילו לשרוף, אך בפנים הם יישארו לחים.
כדי לאפות לביבות בתנור, עדיף להשתמש במשטח קרמיקה שטוח או בנייר אפייה מזכוכית עקשן.
כדי למנוע את התפשטות הבלילה כשמזוגגים לתחתיות, חשוב להשתמש במחבת עם תחתית מאוד אחידה. אם אין דרך לעשות זאת, מומלץ להפוך את הבצק לסמיך יותר, מה שיפחית את האפשרות לדליפת הבצק.
בליטה ניתנת בצד אחד של התבנית למניעת נזילה. בליטות קצה אלה נותרות מתחת למילוי המעטה.
לאחר סיכה של תבנית הסיליקון, הוא מונח בתבנית ואז יוצקים את הבצק לתאים.
אל תשפוך הרבה בצק, אחרת בתהליך הטיגון הוא יתחיל לעלות ולזרום החוצה ויוצר לביבה מוצקה. מספיק למלא את הטופס ב- 2/3.
לאחר מספר דקות, כשהלביבות מטוגנות, עליכם להסיר את אניות הסיליקון, אוחזים ברצועה. היד צריכה ללחוץ מעט על הלביבות, ואז לטגן אותן בצד השני.
אם משתמשים בתבניות לאפייה, לאחר כיבוי התנור, מומלץ להשאיר את התבנית להתקרר ואז מוסרים מאפים טריים על ידי כיפוף מעט של קצה התבנית.
ביקורות
לאחר שצפו בפרסומת שמראה כיצד לבשל במהירות ובקלות ביצים מטוגנות, ביצים מקושקשות, לביבות גבינת קוטג 'ולביבות בצורה מושלמת אפילו, רבים רוצים לקנות את התוסף המופלא הזה.
לפני הקנייה, כדאי שתבדקו את הביקורות על דגמים אלו בכדי לגלות כמה נוח להשתמש במוצר והאם התוחם הקל על העבודה במטבח.
מרבית עקרות הבית שיבחו את הדגם הזה והביעו שלא כל דבר עבר בצורה חלקה בפעם הראשונה. הם עשו טעויות מסוימות, לאחר התיקון שהצליחו להשיג את התוצאה האופטימלית.
- אל תכלול דוד גדול. יש לאפות מוצרים על אש בינונית.
- חשוב להשתמש במכסה ולכסות אותו במחבת, אפילו לחימום אוכל.
- במקרה שהתחתית לא אחידה, הבצק מתחיל לדלוף, מה שמוביל להידרדרות במראה המוצרים. לבצק סמיך עדיף להוסיף מעט קמח.
- אל תשמן בנדיבות את התבנית בשמן.
עבור חלקם, הטופס הזה נראה רכישה מועילה מעט. טיגון פריטות במחבת בדרך הרגילה היה נוח ונוח יותר עבורם.
בבחירת מוצר חשוב לקחת בחשבון את קוטר התבנית, אחרת התבנית לא תשתלב בקפידה בתחתית.
עובש כזה אוניברסלי יהיה מכשיר טוב בכל מטבח. עקרות בית רבות יוכלו להשתמש בו הן לטיגון פריטות שופעות, והן למוצרים אחרים. כתוצאה מכך הם מתגלים כעגולים לחלוטין. צורת הכנס גמישה שימושית בעת הגשת חטיפים ומנות מחלקות. בעזרת עובש, אפילו האוכל הרגיל ביותר ייראה על המנה מאוד מעורר תיאבון ומקורי.
ילדים יעריכו במיוחד את התוצאה. יעריך לביבות ועוגות גבינה בצורת לב.
תוכלו להכיר את התכונות של שימוש בתבנית סיליקון לפריטים בסרטון הבא.