מחבתות גרמניות: סקירת יתרונות, חסרונות ויצרנים

כל עקרת בית יודעת כי כלי מטבח וכלי שולחן ממלאים תפקיד חשוב בבישול. זו הסיבה שלא כדאי לחסוך בפריטים כאלה של מכשיר ביתי - להפך, עליכם לבחור באפשרויות האיכותיות והמוכחות ביותר.

זה לא סוד שיצרנים גרמנים של ציוד מטבח, ובעיקר סירים, פופולריים מאוד בקרב הצרכנים. הם הרוויחו אמון כזה בגלל פרסום מוצרים באיכות ללא רבב במהלך השנים.

במאמר נשקול אילו היתרונות והחסרונות ניתן להבחין בסירים גרמניים, כיצד לטפל בהם כראוי, אילו יצרנים מגרמניה נחשבים לטובים ביותר, וכיצד צרכנים מגיבים על הרכישה.

מנות מתוצרת גרמניה פופולריות מאוד בקרב ארצנו. זו הסיבה שכיום בשוק תוכלו למצוא מגוון רחב של סירים גרמניים. עם זאת, ראוי לציין שלציוד מטבח כזה יש לא רק היבטים חיוביים, אלא גם כמה מאפיינים שליליים.

לגבי מנות גרמניות, נהוג להדגיש את היתרונות הבאים:

• באיכות גבוהה
• ייצור בטכנולוגיות ובשיטות המודרניות ביותר;
• שימוש בחומרים ידידותיים לסביבה;
• מגוון עיצוב ומראה;
• עמידות
• קלות שימוש.

באשר לכמה מהמינוסים, הם בהחלט קיימים. עם זאת, ניתן לציין חסרונות ספציפיים מסוימים רק עבור יצרנים ספציפיים.

כיום שוק כלי המטבח מציג מגוון עצום של פריטים מתוצרת גרמניה. כמובן שכולם שונים למדי בטכנולוגיית ייצור, פונקציונליות ומעשיות, כמו גם במראה ובעיצוב. ניתן להסביר את ההבדל בכך שבגרמניה יש מספר עצום של חברות ייצור העוסקות בייצור ציוד מטבח. קחו למשל את החברות הפופולריות ביותר.

לחברה זו היסטוריה ארוכה למדי של תפקודה - בגרמניה היא קיימת מאז 1731. מוצרים השייכים למותג זה עומדים בכל התקנים האירופיים והבינלאומיים, ולכן מספר עצום של לקוחות מעדיפים זאת.

מבחר החברה די גדול. בנוסף לסירים מייצרת צווילינג סכינים, סכו"ם וכלי מטבח אחרים.

אם אנו מדברים על סירי צווילינג גרמניים, עלינו לציין כמה מהמאפיינים המבדילים של מוצר מטבח זה:

• חומר ההתחלה של הייצור הוא פלדה שאינה מחלידה;
• שטח התחתון כולו זהה בעובי;
• הקצה הרחב של התבנית, שהופך את השימוש בה לנוח ובטוח יותר;
• נוכחות של מכסה הדוק;
• המשטח החיצוני של התבנית יכול לעמוד בנזק מכני.

בדרך זו מחבתות זילינג הן הבחירה הנכונה לכל עקרת בית.

Bekker מייצר כלי בישול במחלקת תיירים. בהתאם, הרכישה שלה משתלמת עבור נציגים של כמעט כל המגזרים החברתיים באוכלוסיית ארצנו. חשוב לציין כי כל מחבת המיוצרת תחת סימן מסחרי זה עוברת בדיקות והסמכה קפדניות. הודות לשליטה מדוקדקת כזו בחנויות ובשווקים, הקונה הסופי יכול למצוא רק דגימות איכותיות ונבחרות בקפדנות.

מבחר החברה כולל מספר גדול של פריטים. ביניהם תוכלו למצוא חפצים העשויים ממגוון רחב של חומרים (למשל, אלומיניום או נירוסטה).

כלי שולחן של מותג זה נמכרים בשקעים קמעונאיים רבים בארצנו.

וובר מייצרת כלי בישול מפלדה בקטגוריית 18/10. חומר מקורות זה מספק את התכונות הפונקציונליות של סירים. לכן, כאשר מחבתות וובר מתקשרות עם מגוון חומרים אגרסיביים (למשל חומצות או אלקליות), לא מתרחשות תגובות כימיות. בהתאם, כלי זה בטוח לחלוטין לבני אדם.

תהליך זה מגן על האוכל מפני צריבה. כך תוכלו לבשל אפילו את המנות המורכבות והמתוחכמות ביותר ללא שימוש בתוספת שמן או שומן, אשר בתורו משפיע לטובה על בריאותכם.

כלי בישול המיוצרים במפעלי וובר הם בעלי משטח חלק המונע צמיחה והתפשטות של חיידקים ואורגניזמים מזיקים אחרים.

חברה זו החלה את קיומה בשנת 1845 הרחוקה. מאז ועד היום עובדי פסלר דואגים לייצור לא רק פונקציונלי ופרקטי במיוחד, אלא גם מושך מבחינת העיצוב החיצוני של הכלים.

החברה עוקבת אחר כל המגמות האחרונות, ובתהליך הייצור משתמשת רק בטכנולוגיות ושיטות מוכחות ומוכחות מהצד הטוב ביותר. מבחר החברה כולל מגוון עצום של סוגי כלי מטבח: מחבתות, סיר לחץ, ווקים וכמובן סירים.

ערכות מחבת פיסלר זמינות במספר קטגוריות מחירים (למשל פרימיום, נוחות ואחרות). בזכות זה כמעט כל עקרת בית יכולה להרשות לעצמה מנות גרמניות באיכות גבוהה. מבחר המותג כולל מחבתות לשימוש ביתי ומקצועי כאחד.

מאפיין אופייני של קייזרוף הוא מראה המוצרים המיוצרים על ידי החברה. במגוון סדרות וקווים תוכלו למצוא דגמים שעיצובם יהיה מסורתי מאוד, אך תוכלו למצוא גם דפוסים אקסטרווגנטיים יותר. כך או אחרת, אך בחירת סירים שיתאימו לפנים המטבח שלך אינה קשה בקרב מבחר קייזרוף.

פופולריים במיוחד בקרב סירים, המיוצגים במבחר החברה, הם סירים שיש כיסויי זכוכית.

באופן כללי, היצרן מדווח כי המאפיינים האופייניים ביותר למוצרי קייזרוף כוללים תכונות כמו פונקציונליות ומעשיות, עיצוב אסתטי, כמו גם משך הפעולה.

כך, השתכנענו כי בשוק המודרני תוכלו למצוא מספר גדול של מנות גרמניות איכותיות. אתה יכול למצוא גם דגמים וגם פריטים בודדים, כמו גם סטים שלמים של 5, 8 או אפילו 12 פריטים. בנוסף ישנם מגוון טכנולוגיות מודרניות ביחס לייצור כלים. לדוגמה, מחבתות רבות עשויות פלדת אל חלד ואילו אחרות מצופות קרמיקה.

כל עקרת בית יודעת שהבחירה הנכונה של הכלים היא המפתח להצלחה של בישול כלים טעימים. אם אינכם רוצים לטעות ברכישת סט כלים מסוים, עליכם לשים לב לכמה פרטים.

אז ראשית, עליכם להחליט על מטרת התבנית שאתם קונים. לדוגמא, ניתן להשתמש בכמה מכולות להכנת משקאות ומנות ראשונות (כמו פירות מבושלים ומרקים), בעוד שאחרים יכולים לשמש לבישול תוספות.

חשוב לקחת בחשבון את החומר ממנו עשוי מחבת זו או אחרת. למרות העובדה כי כיום בשוק קיים מגוון רחב של כלי מטבח שניתן להכין ממגוון רחב של חומרי גלם, המדע עדיין לא מצא את האפשרות האידיאלית ביותר. לכל אחד מהחומרים חסרונות מסוימים. לדוגמא, כלים באמייל הם שבירים למדי, וברזל יצוק כבד מדי.

שימו לב למדינה כמו גם ליצרן.

חוץ מזה, חשוב להתמקד ביכולות החומריות שלך ובמראה התבנית. אינדיקטורים אלה יהיו אישיים בכל מקרה.

כאמור, מנות גרמניות איכותיות למדי. עם זאת, על מנת לשמור על מאפיינים כאלה לאורך זמן, יש להקפיד על כמה כללים הנוגעים לטיפול ותחזוקה של סירים.

ראשית כל, בחנו בזהירות את התוויות שעל הקופסאות והוראות השימוש.

חשוב לשטוף ולנקות את הסירים בצורה מתוזמנת - אל תאפשרו לשאריות מזון (במיוחד אוכל מפונק) להישאר במיכל זמן רב. אל תשתמש בכימיקלים אגרסיביים או שוחקים מדי במהלך הכביסה - הם יכולים לפגוע במשטח התבנית.

באופן כללי, ביקורות של לקוחות, שהם משתמשים קבועים במנות, בפרט סירים, המיוצרים בגרמניה, ממוקדות חיובי. הקונים מציינים כי סירים די ופרקטי. ניתן להשתמש במחבת אחת למספר מטרות: הכנת מרק, קומפוט רותח או התחממות התבשיל.

המשתמש מתרשם גם מהעיצוב. זה מסורתי מאוד ותמציתי.

אבל יש כמה ביקורות שליליות, יותר נכון נקראות קשיים:

• לפני הבישול, כלים עם תחתית כפולה צריכים להתחמם;
• מחימום יתר מופיעים כתמים בתחתית התבנית, שקשה להסירם;
• בסירים זולים הידיות נכשלות די מהר אם הן עשויות מפלסטיק באיכות נמוכה.

סקירה של סירים באיכות גרמנית, ראו את הסרטון הבא.