Il marchio Rondell è specializzato nella produzione di pentole professionali. La nota linea di padelle di questa azienda ha migliaia di soluzioni pratiche e funzionali per la cucina: realizzate in acciaio e alluminio anodizzato, con uno Xylan Plus a due strati, un rivestimento antiaderente interno a tre strati TriTitan e molti altri. Tali pentole resistono alle alte temperature e garantiscono anche una cottura di alta qualità dei piatti su qualsiasi tipo di stufa, compresa l'induzione.
lineamenti
Anche l'eccezionale casalinga dei prodotti a marchio Rondell si trasformerà in un vero chef. La comodità di usare le padelle aprirà ai cuochi centinaia di nuove ricette: dalle uova strapazzate, frittelle di ricotta e pancake al pollo italiano, oltre alla pizza sul pane pita.
Acquistare tali piatti significa garantire una cucina veloce e di alta qualità sia per un tavolo da pranzo che per un tavolo festivo. Le caratteristiche della linea Rondell erano l'affidabilità e un bel design. Queste caratteristiche furono influenzate dalla tradizione di qualità delle armi da cavaliere, che sono state prodotte dal 14 ° secolo nella stessa città in cui fu fondata la leggendaria compagnia nel 1988.
I creatori offrono attrezzature moderne, produzione innovativa, introduzione di tecnologie e sviluppi precedentemente inutilizzati.
Pro e contro
Sempre di più, i consumatori prestano attenzione ai prodotti del marchio tedesco a causa del fatto che La padella Rondell presenta numerosi vantaggi.
- Ha un rivestimento antiaderente affidabile a base di titanio. Sulla confezione del prodotto, questa funzione è etichettata TriTitan. La sua essenza è di aumentare la forza del fondo delle pentole. Il rivestimento elimina peeling e distruzione durante il funzionamento continuo.
- Tiene caldo per molto tempo. In molti modelli, c'è l'effetto del "forno russo", che conserva sostanze e sapori più utili del prodotto durante la frittura, la cottura e lo stufato. I commercianti brillanti dell'azienda amano dare nomi "appetitosi" a singole serie di piatti, ponendo l'accento sulle loro caratteristiche principali. Ad esempio, una nota collezione di padelle Jersey è paragonata al dolce respiro del calore.
- Permette l'uso di lame metalliche. Questa caratteristica è di gradimento per le casalinghe esigenti che hanno rovinato più di un fondo in padella in ghisa, alluminio o acciaio senza rivestimento protettivo.
- Può essere utilizzato su qualsiasi tipo di stufa, compresa l'induzione. Acquistando tali accessori come regalo, non perderai sicuramente la scelta.
- Risparmia tempo. Pezzi di carne bruciata, grasso congelato, fuliggine: tutto questo era un incubo per una hostess. Con le padelle Rondell, ora puoi lavare gli accessori anche in lavastoviglie.
- Ha una bellezza estetica. Il design alla moda di tali piatti attira l'attenzione. Una padella ha una tinta rame con l'effetto della goffratura in rilievo, l'altra ha una lucentezza metallica rigorosa e un leggero sfarfallio del rivestimento interno antiaderente. L'ergonomia merita il massimo elogio, che va dalla costruzione di penne in bachelite con tecnologia SoftTouch, e termina con coperchi in vetro resistente al calore con un foro per il rilascio di vapore, nonché accessori per viti ordinate.
Nella progettazione di tali padelle, un fondo solido svolge un ruolo importante, solitamente in alluminio anodizzato con uno spessore di 3,5 mm. Tale metallo impedisce l'ossidazione, quindi è assolutamente sicuro per la salute umana. La padella Rondell ti consente di cucinare cibi in qualsiasi forma: friggili fino a renderli croccanti, cuoci lentamente nel tuo succo o salsa, scalda e altro ancora.
Un altro vantaggio dei prodotti da cucina monolitici tedeschi è la tecnologia Tri-Ply, che fornisce un riscaldamento rapido e uniforme. La sua essenza risiede nell'introduzione di uno speciale strato di alluminio lavorato, che protegge ulteriormente i piatti da danni meccanici. Il materiale è attentamente monitorato e certificato. I prodotti originali Rondell (modelli universali, crepes, wok, padelle per griglia e altri) sono garantiti per pentole fino a 25 anni.
Insieme a tutti i vantaggi, gli svantaggi delle padelle tedesche sembrano insignificanti. Molto spesso, i consumatori si lamentano di:
- la necessità di acquistare una copertina;
- oscuramento rapido del rivestimento ceramico durante l'uso intenso;
- rischio di ustioni a causa dei lati alti se le misure di sicurezza non vengono seguite durante la cottura;
- cartellini dei prezzi gonfiati nei negozi online.
Contrariamente alle carenze, ottieni una vasta gamma di modelli, molte opzioni per cucinare a casa e nelle cucine professionali, un grande marchio e un numero enorme di deliziose ricette, tra cui varie cucine nazionali.
Tipi e modelli
Il marchio Rondell ispira molti professionisti della cucina con le sue collezioni di piatti affidabili, pratici e belli. Ad esempio, la serie Eis è caratterizzata da un luccichio d'argento tremolante e Mocco, un'interessante combinazione di marrone e bianco. Rondell "WOK" (WOK) in alluminio anodizzato - il miglior assistente nella preparazione di un'oca, anatra, pilaf in modo caucasico. E le pentole grandi e spaziose della linea Koralle rendono facile stufare il cavolo, friggere le patate e preparare gli stufati.
Prima di acquistare questo o quell'assistente da cucina, scopri di più sulle caratteristiche della serie e sulle possibilità della tua padella preferita.
universale
Universal offre una cottura confortevole dei piatti principali. I modelli sono accompagnati da coperture ermetiche, hanno lati medi. Possono entrambi friggere frittelle e stufare la carne. Il diametro ottimale di tali padelle è considerato di 24 cm e possono avere un rivestimento esterno opaco e interno innovativo (ad esempio Xylan Plus), realizzato in alluminio forgiato.
pancake
La padella per pancake ha una specializzazione ristretta ed è destinata esclusivamente alla preparazione di pancake, pancake, torte sottili, frittate. Tutti i modelli sono realizzati in alluminio con rivestimento antiaderente TriTitan e sono presenti anche supporti per maniglie rivettati.
Padella grill
Una teglia da grill consente di creare diversi capolavori culinari: carne, pollame, piatti di verdure. Grazie alla superficie inferiore ondulata, tali modelli creano una crosta a costine su ogni pezzo. Possono essere quadrati o rotondi, con un diametro di 24-28 cm, dotati di un doppio strato, Rivestimento antiaderente resistente all'usura Xylan Plus per uso pesante. Ci sono anche scanalature per drenare grasso, impugnature ergonomiche in bachelite con rivestimento in silicone.
"FOC"
Gli articoli della serie WOK in alluminio anodizzato sono adatti per la cucina asiatica, per cucinare vari stufati di carne e verdure, pilaf. I prodotti sono caratterizzati da una maggiore profondità, la capacità di distribuire uniformemente la temperatura. Il kit viene necessariamente fornito con un coperchio con un foro per il rilascio di vapore.
Una caratteristica distintiva della linea è la capacità di utilizzare lame metalliche senza timore di danneggiare la superficie inferiore.
Qualsiasi padella Rondell insegnerà alla padrona di casa come friggere senza olio e senza bruciare, aiuta a imparare ricette interessanti e appetitose di piatti di varie cucine nazionali e consente anche di preparare abilmente una colazione veloce, un pranzo nutriente e una cena molto abbondante.
I modelli Rondell con impugnatura rimovibile offrono comfort durante lo stoccaggio e l'uso. Con il loro aiuto, si scopre:
- utilizzare la padella non solo sul fornello, ma anche nel forno (prestare attenzione alla marcatura del modello);
- risparmiare spazio in un armadio o astuccio, frigorifero;
- lavare comodamente la padella in qualsiasi lavastoviglie.
Quando si scelgono pentole tedesche, prestare attenzione ai prodotti con rivestimento in titanio. Se nei modelli economici il rivestimento antiaderente può riscaldare solo fino a 200 ° C, la serie Rondell può resistere a temperature elevate senza bruciare il fondo e la formazione di composti tossici. Una caratteristica interessante dei prodotti a marchio era il rifiuto dell'uso del PFOA nei rivestimenti con acido perfluoroottanoico.
Il marchio ha brevettato due tipi di rivestimenti, unici e assolutamente sicuri per la salute umana e l'ambiente.
- Xylan plus - rivestimento a due strati di alta qualità, caratterizzato da una lunga durata. Si basa su uno strato antiaderente polimerico che conserva tutte le proprietà utili dei piatti preparati. Si trova nelle collezioni di Marengo, Infinity, Arabesco, Escurion, Mustang, Drive e molti altri.
- TriTitan - un rivestimento a tre strati (spessore - 43 micron), è realizzato sulla base di PTFE con l'aggiunta di titanio. Le caratteristiche principali delle pentole con questa tecnologia sono resistenza all'usura, rispetto dell'ambiente. La copertura è disponibile nelle collezioni di Mocco & Latte, Walzer, Balance e pancake padelle.
Altri rivestimenti tedeschi si trovano anche nelle collezioni di marchi tedeschi. Per esempio la famosa linea Delice è equipaggiata con un Daikin antiaderente a tre stratiha accessori in bachelite non riscaldanti con inserti in metallo. E la serie Evolution-R ha uno strato di base estremamente resistente con particelle di scaglie di diamante.
Ghisa o ceramica, timbrato, anodizzato o in fusione di alluminio, nei colori argento, nero opaco o bronzo - qualsiasi set di padelle Rondell sarà un'opera d'arte, un grande assistente culinario.
Criteri di selezione
Quando si scelgono le pentole, prestare attenzione non solo alle caratteristiche tecniche (materiale, tipo di rivestimento), ma anche alla presenza di un coperchio, una maniglia rimovibile. Tutto ciò semplifica e velocizza notevolmente la cottura.
Un fattore importante nella scelta di piatti di qualità è il materiale. La gamma Rondell ha le seguenti opzioni.
- Alluminio. Questa è la soluzione ideale per una cucina a induzione. La convenienza della cottura, l'elevata durata si distinguono dai vantaggi.
- In lega di titanio. Molto resistente, il sapore del cibo cotto in una padella simile è molto saturo.
- Da acciaio inossidabile. Tali modelli saranno un'opzione ideale con una durata di oltre 5 anni, dimostrando funzionalità, praticità e prezzo accessibile.
Quasi tutte le linee sono accompagnate da un rivestimento antiaderente e solo in alcune è presente uno strato ceramico.
Quando si sceglie, è necessario tenere conto anche delle dimensioni del prodotto. Decidi in anticipo quale diametro della padella sarà adatto. Dipende da cosa cucinerai più spesso: pancakes, toast alla francese, carne di pollame, pita brisole, stufato di verdure o involtini. Puoi trovare varie opzioni nel catalogo Rondell: da 20 a 28 cm Gli esperti raccomandano di "armare" con pentole di varie dimensioni per ampliare i confini delle loro abilità culinarie.
Il criterio principale nella scelta di un modello adatto sarà il tipo di piastra. Non fa molta differenza quale padella comprare se si utilizza gas modello. Per questo tipo è assolutamente adatto qualsiasi tipo di pentola.
Una stufa elettrica prevede l'uso di una padella del diametro adatto. Ciò è necessario per distribuire uniformemente il calore e prolungare la durata del prodotto. Ma per i fornelli a induzione, il marchio Rondell ha preparato diverse linee di pentole: Walzer, Mocco & Latte, Infinity e altri.
Ricorda che non è necessario utilizzare modelli di grandi dimensioni per friggere le uova, ma un pancake in miniatura sarà una cattiva opzione per stufare la carne. Gli amanti delle bistecche, delle braciole, dei petti di pollo, dei filetti di pesce e delle verdure fritte presteranno attenzione alla serie Grill, ordinando modelli rettangolari con una superficie interna a coste.
Recensioni
Per non perderti nella grande varietà di modelli di padelle Rondell, assicurati di consultare i gestori del negozio in cui acquisti la merce. Inoltre, le recensioni degli utenti ti aiuteranno, che è riuscito a valutare tutti i vantaggi e notare gli svantaggi di una particolare panoramica. Di qualunque materiale sia fatto, i piatti dovrebbero avere un fondo spesso (almeno 3 mm). Solo un modello di alta qualità non riscalda la maniglia e tutti i dispositivi di fissaggio non si guastano per molto tempo.
Molti notano lo svantaggio mancanza di copertura nella maggior parte dei set. Deve essere acquistato separatamente. Tuttavia, in contrasto con questo svantaggio, sono favorevoli il rivestimento di alta qualità, la resistenza del materiale di montaggio e la possibilità di utilizzare una padella nel forno.
Quest'ultima funzione ti consente di cucinare un numero maggiore di piatti, fino a un patè di fegato caldo e al forno.
Alcuni considerano il marchio Rondell come i migliori piatti tedeschi, mentre altri si lamentano dei prezzi troppo alti. Coloro che hanno fretta di acquistare un modello bicolore, ad esempio, come nella collezione Mocco & Latte, spesso si lamentano della difficoltà di lavare lo sporco da una superficie leggera. E coloro che sono riusciti a fare scorta di una lavastoviglie di alta qualità non hanno affatto difficoltà a prendersi cura di tali piatti.
Gli utenti con feedback più positivi dedicano una copertura duratura e affidabile. Entrambe le tecnologie sono percepite in modo esponenziale anche dai clienti più capricciosi. Senza eccezione, tutti notano la comodità di usare i piatti e il gusto squisito dei piatti che non perdono né il gusto né le proprietà nutrizionali durante la cottura.
Nel prossimo video troverai una panoramica della padella Rondell Mocco & Latte.