Caratteristiche e selezione di stampi in silicone per frittelle

La pubblicità è entrata saldamente nella vita moderna. Molte delle innovazioni pubblicizzate quotidianamente ti fanno venire voglia di acquistarle. Lo stesso vale per gli stampi in silicone per la produzione di frittelle. Grazie a prodotti così facili da usare, puoi preparare rapidamente e senza problemi una varietà di piatti.

Lo stampo in silicone per friggere le frittelle è un dispositivo di cambio inserto per una padella, con rientranze. I modelli sono realizzati in silicone alimentare, particolarmente resistente. Questo è un prodotto assolutamente ecologico. Gli incavi possono essere di varie forme e dimensioni. Quindi, nella versione classica, le rientranze sono di forma rotonda. Molte casalinghe preferiscono prodotti figurati. Non solo pancake dalla forma ordinata sono cotti su una tale latta, ma anche polpette, zrazy, uova fritte o cheesecake.

Gli stampi in silicone vengono sempre più acquisiti non solo da casalinghe, ma anche da chef professionisti. Non è difficile usarli, anche se alcune abilità nel lavoro saranno superflue.

I prodotti in silicone hanno i loro vantaggi, che vale la pena menzionare.

• Le fodere in silicone sono completamente sicure. Non solo gli adulti, ma anche gli studenti senior possono usarli. Il silicone impedirà agli schizzi di olio durante la preparazione dei pancake. Grazie alle speciali maniglie, il modulo può essere rapidamente girato senza temere di bruciarti le mani. Le speciali maniglie-orecchie non si scaldano, sono comode da tenere in mano.
• Il prodotto può essere utilizzato più volte, mentre non perde proprietà, forma e colore. Il materiale con uso frequente non diventa rigido, continua ad essere elastico.
• Tali prodotti possono essere utilizzati sia nelle normali cucine che in bar o ristoranti.
• L'uso delle fodere richiederà meno tempo per cucinare.
• I prodotti per cotolette e cheesecake possono essere posati con un cucchiaio, senza macchiare ulteriormente le mani.
• Utilizzando le fodere del cambio, le casalinghe possono espandere le loro capacità e cuocere una vasta gamma di prodotti.
• Un prodotto del genere può essere un grande regalo di festa. Lo stampo in silicone soddisferà qualsiasi casalinga. Le famiglie apprezzeranno il dispositivo utile. È adatto sia per casalinghe alle prime armi che per cuochi più esperti. Può facilmente usare la fodera e un uomo a cui piace sperimentare in cucina.
• I rivestimenti in silicone non assorbono gli odori, i residui di cibo non si intasano negli stampi. Il prodotto ha un'alta densità ed elasticità e ha anche una proprietà antiaderente.
• Gli stampi in silicone non sono lubrificati con una grande quantità di olio, a causa della quale viene ridotto il contenuto calorico dei pasti pronti. Quando si friggono le cotolette, non è necessario arrotolarle nel pangrattato e cheesecakes nella farina.

Lo svantaggio di tali prodotti per le frittelle da forno è selezione di un certo tipo di piatti.

Si noti anche che il materiale ha paura del fuoco forte. Se il piatto è cotto a gas, vale la pena scegliere un piccolo bruciatore e assicurarsi che il fuoco non sia forte. Se la fiamma supera la padella, ridurre il fuoco.

Scegliendo un modello, dovresti familiarizzare con le opzioni più popolari.

• Ruges Appetito Form non solo per friggere le frittelle rigogliose. In esso vengono cucinate frittate, frittelle di patate, frittelle di formaggio, cotolette. Lo stampo presenta rientranze rotonde, che consentono di capovolgere immediatamente tutti e 7 i prodotti contemporaneamente. Il diametro delle celle è di 7 cm, il peso del prodotto è di -150 grammi. Realizzato al 100% in silicone. Marchio nazionale - Russia. Produttore - Cina.

• "Sogno della padrona". Un inserto di stampo è stato prodotto da Fantastic Flippin. Il prodotto ha sette celle con un diametro di cavità di 7,5 cm Grazie all'anello in silicone situato in ciascuna cella, l'impasto viene trattenuto nella cavità quando viene capovolto. Il diametro del prodotto escluse le maniglie è di 23 cm, la dimensione della confezione è di 35 + 10 + 9,8 cm, peso: 168 g, utilizzabile in forno. Il prodotto resiste alle variazioni di temperatura da -30 a + 230 gradi Celsius. Produttore - Cina.

Diversi produttori hanno forme originali, ad esempio sotto forma di un cuore:

1. ha 4 scomparti a forma di cuore;
2. il colore è rosso;
3. il materiale è silicone.
4. peso - 220 g.

Grazie a questo prodotto, puoi cucinare deliziose frittelle in una forma bizzarra a forma di cuore.

In vendita può essere trovato vari set per hostess. Saranno in grado di acquistare modelli con fori rotondi, nonché stampi con tacche ricci. È facile trovare un inserto per una padella quadrata.

Spesso, come bonus dei produttori, investono in imballaggi:

• coltelli per formare tagliatelle;
• piccoli opuscoli con ricette interessanti;
• istruzioni che descrivono come utilizzare il prodotto.

Sugli scaffali dei negozi è stata presentata una vasta selezione di prodotti diversi per la cucina. Molte casalinghe non sanno quale prodotto scegliere. Scegliendo uno stampo in silicone con manici per cuocere le frittelle in padella, non dovresti limitarti ai dati esterni. Assicurati di considerare la qualità del prodotto.

• Quando si scelgono gli stampi, vale la pena prestare attenzione al loro colore. È meglio acquistare modelli con colori naturali o colori chiari.I prodotti di un colore acido brillante possono essere prodotti utilizzando coloranti dannosi.
• Dovrebbe piegare lo stampo. Dopo essere tornato al suo stato precedente, nessuna striscia biancastra dovrebbe rimanere su di essa in curva.
• Un prodotto di alta qualità non dovrebbe avere un odore sgradevole, sia a freddo che a caldo.

È possibile utilizzare tali stampi non solo per friggere i piatti in una padella, ma sono adatti per la cottura in forno. Il criterio principale per la scelta di una nave per tali stampi dovrebbe essere la presenza di un fondo piatto. Importante è anche la dimensione della padella.

Prima di utilizzare l'inserto del cambio, è importante leggere attentamente le istruzioni per sapere come utilizzarlo correttamente. Con il suo aiuto, puoi adattarti rapidamente allo stampo e friggere pancake o pancake in perfetta forma.

Istruzioni per l'uso del prodotto.

1. Prima di utilizzare l'inserto in silicone, si consiglia di lavarlo e quindi asciugarlo. Puoi "friggere" il prodotto in forno per 5-10 minuti o lavarlo in lavastoviglie.
2. Prima di utilizzarlo per la prima volta, si consiglia di lubrificare lo stampo con una piccola quantità di olio vegetale. Quindi lasciare agire per 10-15 minuti.
3. Il prodotto può resistere a temperature elevate, ma non riscaldarlo oltre i 250 gradi. Si sconsiglia inoltre di esporre le fodere a temperature molto basse.

È possibile utilizzare il modulo di inserimento per friggere e cuocere al forno.

Per cuocere i pancake nel forno, è meglio usare una superficie ceramica piana o una teglia da forno in vetro refrattario.

Per evitare che la pastella si diffonda quando si versa negli incavi, è importante utilizzare una padella con un fondo molto uniforme. Se non c'è modo di farlo, si consiglia di rendere l'impasto più spesso, il che ridurrà la possibilità di fuoriuscita dell'impasto.

Una sporgenza è prevista su un lato dello stampo per evitare perdite. Queste sporgenze del bordo rimangono al di sotto quando si riempie il rivestimento.

Dopo aver lubrificato lo stampo in silicone, viene disposto in una padella, quindi l'impasto viene versato nelle cellule.

Dopo un paio di minuti, quando le frittelle sono fritte, è necessario rimuovere la fodera in silicone, tenendo la cinghia. La mano dovrebbe premere leggermente sui pancake, quindi friggerli dall'altra parte.

Se gli stampi vengono utilizzati per la cottura, dopo aver spento il forno, si consiglia di lasciare raffreddare lo stampo, quindi i prodotti da forno freschi vengono rimossi piegando leggermente il bordo dello stampo.

Dopo aver visto uno spot pubblicitario che mostra come cucinare rapidamente e facilmente uova fritte, uova strapazzate, frittelle di ricotta e frittelle perfettamente uniformi, molti vogliono acquistare questo meraviglioso inserto.

La maggior parte delle casalinghe ha elogiato questo modello, affermando che non tutto è andato liscio per la prima volta. Hanno commesso alcuni errori, dopo la correzione di cui sono riusciti a ottenere il risultato ottimale.

1. Non includere un grande riscaldatore. I prodotti devono essere cotti a fuoco medio.
2. È importante utilizzare il coperchio e coprirlo con una padella, per riscaldare uniformemente il cibo.
3. Nel caso in cui il fondo sia irregolare, l'impasto inizia a fuoriuscire, causando un deterioramento dell'aspetto dei prodotti. Per un impasto più denso, è meglio aggiungere un po 'di farina.
4. Non lubrificare generosamente lo stampo con olio.

Per alcuni, questo modulo sembrava un'acquisizione poco utile. Friggere le frittelle in padella nel solito modo era più comodo e comodo per loro.

Tale stampo universale sarà un buon dispositivo in ogni cucina. Molte casalinghe potranno usarlo sia per friggere frittelle rigogliose, sia per altri prodotti. Di conseguenza, risultano perfettamente rotondi. Un modulo di inserimento flessibile è utile quando si servono spuntini e piatti porzionati. Usando uno stampo, anche il cibo più ordinario apparirà sul piatto molto appetitoso e originale.

I bambini apprezzeranno particolarmente il risultato. Saranno apprezzati i pancakes a forma di cuore e le cheesecake.

Nel prossimo video puoi conoscere le caratteristiche dell'uso di uno stampo in silicone per le frittelle.