Τσαγιέρες: τα καλύτερα μοντέλα και την επιλογή

Πολλοί άνθρωποι δεν μπορούν να φανταστούν τη ζωή τους χωρίς ένα πάρτι τσαγιού, ένα αναπόσπαστο χαρακτηριστικό του οποίου είναι μια τέτοια οικιακή συσκευή σαν τσαγιέρα. Στη σύγχρονη αγορά οικιακών συσκευών και σκευών, παρουσιάζονται σε μια πλούσια ποικιλία, η οποία συχνά δυσκολεύει τόσο τους ταπεινούς λάτρεις του τσαγιού όσο και εκείνους που ενδιαφέρονται σοβαρά για τις τελετές τσαγιού. Ως εκ τούτου, πριν αγοράσετε μια τσαγιέρα, είναι σημαντικό να δώσετε προσοχή σε λεπτομέρειες όπως το υλικό του προϊόντος, τα χαρακτηριστικά σχεδιασμού του, καθώς και ο κατασκευαστής. Όλες αυτές οι αποχρώσεις θα παρουσιαστούν λεπτομερώς σε αυτό το άρθρο.

Μια τσαγιέρα είναι ένας ειδικός τύπος επιτραπέζιων σκευών που χρησιμοποιείται για την παρασκευή τσαγιού, τσαγιού και ποτών από βότανα. Τα ποτά αυτά βασίζονται σε αποξηραμένες πρώτες ύλες, οι οποίες είναι φύλλα τσαγιού, βότανα, λουλούδια και άλλα συστατικά. Αυτή η σύνθεση προστίθεται στον βραστήρα και χύνεται με βραστό νερό, κατά τη διαδικασία μιας τέτοιας θερμικής έκθεσης, τα ξηρά συστατικά διογκώνονται και κορεώνουν το βραστό νερό με ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Η παρασκευή τσαγιού στις περισσότερες περιπτώσεις είναι μικρά δοχεία που αποτελούνται από ένα διαμέρισμα. Έχουν επίσης καπάκια κατασκευασμένα, κατά κανόνα, από υλικό παρόμοιο με την περίπτωση, και ράβδους ή εσοχές στην περίπτωση μέσω της οποίας το τελειωμένο ποτό χύνεται σε κύπελλα.

Τα ποτά που παρασκευάζονται με τη βοήθεια αυτού του αδρανούς έχουν πλούσια γεύση και άρωμα, και το ισχυρό τσάι, που γίνεται με αυτόν τον τρόπο, είναι αρκετό για οικογενειακές συγκεντρώσεις και για μια μεγαλύτερη επιχείρηση.Ορισμένοι σημειώνουν ότι τα μειονεκτήματα της χρήσης αυτών των προϊόντων είναι η ανάγκη να τα πλένουν, καθώς και η πιο χρονοβόρα παρασκευή τσαγιού. Ωστόσο, για τους αληθινούς λάτρεις αυτού του ποτού, αυτές οι αποχρώσεις δεν είναι κρίσιμες.

Το βασικό κριτήριο που διακρίνει τις τσαγιέρες από το άλλο είναι τα υλικά από τα οποία παράγονται.

Κάθε ένα από τα υλικά τους έχει τα δικά του πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα και προορίζεται επίσης για ορισμένους τύπους συνθέσεων τσαγιού.

Τα γυάλινα δοχεία ψύξης φαίνονται πολύ αισθητικά ευχάριστα χάρη στο διαφανές τους σώμα, μέσω του οποίου μπορείτε να παρατηρήσετε τη διαδικασία απόκτησης τσάι χρώματος βραστό νερό και μεταμορφώσεις που συμβαίνουν με τα αποξηραμένα φύλλα. Ωστόσο, η αντίθετη πλευρά τέτοιων μοντέλων είναι η ανικανότητά τους να διατηρούν τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, πράγμα που αντιφάσκει με τη σωστή διαδικασία για την παρασκευή τσαγιού. Για να αντισταθμιστεί αυτό το ελάττωμα, οι σύγχρονοι κατασκευαστές έχουν εκσυγχρονισμένα γυάλινα μοντέλα, παρέχοντάς τους πρόσθετα στοιχεία, όπως έναν επαγωγικό πυθμένα και ένα κερί. Επίσης, ως κύρια πρώτη ύλη άρχισε να χρησιμοποιείται βοριοπυριτικό γυαλί, το οποίο ανέχεται καλά την πρόσθετη θέρμανση του σκάφους στη σόμπα.

Αυτές οι επιλογές είναι οι επονομαζόμενες βραστήρες διπλού τοιχώματος. Το πρόσθετο διαμέρισμα μοιάζει με γυάλινη φιάλη διπλού τοιχώματος εξοπλισμένη με κόσκινο. Τα φύλλα του τσαγιού τοποθετούνται μέσα σε αυτό. Μερικές φορές αυτό το στοιχείο είναι κατασκευασμένο από άλλο υλικό, όπως πορσελάνη.

Ένα δημοφιλές υλικό για τα φύλλα τσαγιού είναι η πορσελάνη, η οποία ανήκει στην κατηγορία των ελίτ υλικών για την παρασκευή πιάτων. Τα μοντέλα πορσελάνης Elite φαίνονται πολύ αισθητικά ευχάριστα, αλλά λόγω των λεπτών τοίχων διατηρούν τη θερμότητα χειρότερα. Τα ανάλογα πορσελάνης με πυκνότερα τοιχώματα σώματος είναι σε θέση να διατηρούν υψηλή θερμοκρασία για τουλάχιστον ένα τέταρτο της ώρας.

Αξίζει να σημειωθεί η φροντίδα πορσελάνης μπορεί να είναι δύσκοληεπειδή δεν συνιστώνται να πλυθούν με καθαριστικά, επιτρέπεται μόνο έκπλυση υπό τρεχούμενο νερό. Ως εναλλακτικές λύσεις για τον πιο λεπτομερή καθαρισμό, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σόδα, μετά από την οποία συνιστάται να ξεπλύνετε πρώτα την τσαγιέρα με ζεστό και στη συνέχεια κρύο νερό. Κάποιοι χρησιμοποιούν τέτοια μοντέλα πορσελάνης μόνο για ειδικές περιπτώσεις, προσπαθώντας έτσι να παρατείνουν τη ζωή τους.

Το υλικό, το οποίο συχνά δίνεται ως πορσελάνη εξαιτίας εξωτερικής ομοιότητας, είναι πήλινα σκεύη. Είναι φθηνότερο από το πολυτελές υλικό, αλλά μπορεί να είναι στυλ όπως πορσελάνη και πωλείται με πολύ υψηλότερο κόστος. Η επιφάνεια του φαγητού είναι σε θέση να διατηρεί τη ζεστή θερμοκρασία του υγρού που χύνεται σε αυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά το μειονέκτημα του είναι η ευθραυστότητα και ο κίνδυνος τσιπς και άλλων ελαττωμάτων κατά τη λειτουργία. Η φροντίδα για τα πήλινα αγγεία τσαγιού ακολουθεί τις ίδιες μεθόδους όπως και για την πορσελάνη.

Οι φίλοι των ελαφρύτερων ποικιλιών τσαγιού θα αρέσουν στα μοντέλα ζυθοποιίας από πηλό που έχουν υποστεί τριπλή πυροδότηση. Άλλα μοντέλα είναι πιο διακοσμητικά από ότι είναι κατάλληλα για συνεχή χρήση. Το υλικό αυτό είναι αρκετά εύθραυστο, αλλά λόγω του πορώδους του είναι ικανό όχι μόνο να απορροφά τους ατμούς και τις μυρωδιές του τσαγιού κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παρασκευής, αλλά και να τους δώσει στη διαδικασία της επόμενης παρασκευής του ποτού, το κορεσμό του ακόμα περισσότερο.

Διαφορετικά, η μυρωδιά μιας άλλης ποικιλίας τσαγιού που είχε παραχθεί στην τσαγιέρα πριν από αυτό, μετατρέποντας το πορώδες του πηλού σε μειονεκτική θέση, μπορεί να διεισδύσει εν μέρει σε μία ποικιλία κατά τη διάρκεια της παρασκευής. Εάν προτιμάτε να εναλλάσσετε βαριά αρωματισμένα ποτά τσαγιού, είναι καλύτερο να σταθώτε σε άλλο υλικό.

Το μέταλλο είναι ένα υλικό για φύλλα τσαγιού, το οποίο διακρίνεται από την ιδιαίτερη αντοχή του και την αντοχή του στη μηχανική καταπόνηση. Πολλά μοντέλα έχουν μάλλον αισθητική εμφάνιση και μπορούν εύκολα να χωρέσουν στο εσωτερικό των κουζινών που είναι διακοσμημένα με μοντέρνα στυλ. Αυτά τα στοιχεία διατηρούν τη θερμοκρασία, αλλά μερικοί επόμενοι στην περιοχή τσαγιού σημειώνουν ότι το ποτό που παρασκευάζεται σε μεταλλικά τσαγιέρια αποκτά μια χαρακτηριστική επίγευση.

Παρά το γεγονός ότι τα μοντέλα από χυτοσίδηρο δεν βρέθηκαν τόσο συχνά όσο τα προϊόντα από άλλα υλικά, ένας βραστήρας από χυτοσίδηρο για ζυθοποιία θεωρείται ένας από τους πιο βολικούς. Είναι ο ηγέτης στον χρόνο αποθήκευσης θερμότητας. Σε σύγκριση με τα μεταλλικά, αυτά τα μοντέλα καλύπτονται με ένα ειδικό λούστρο στο εσωτερικό, το οποίο δεν επιτρέπει την κορεσμό του ποτού με ακαθαρσίες γεύσης κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παρασκευής.

Το κύριο μειονέκτημα των τσαγιέρων από χυτοσίδηρο είναι η τιμή, η οποία είναι υψηλότερη από την τιμή των τσαγιέρων που κατασκευάζονται από άλλους τύπους πρώτων υλών.

Μεταξύ των πιο σύγχρονων πρώτων υλών, το πλαστικό βρίσκεται επίσης ότι δεν λαμβάνεται σοβαρά από τους περισσότερους πότες τσαγιού. Χρησιμοποιείται όχι μόνο για την κατασκευή του σώματος, αλλά και για τη δημιουργία μεμονωμένων στοιχείων των φύλλων τσαγιού.

Έτσι, με βάση τη στάση σας στην τελετή τσαγιού, τους τύπους τσαγιού που σας αρέσουν και ακόμα και τα εσωτερικά χαρακτηριστικά της κουζίνας σας, μπορείτε να επιλέξετε το τέλειο υλικό για την τσαγιέρα σας. Τα περισσότερα από αυτά βρίσκονται στην αγορά σε μεγάλη ποικιλία, βαμμένα σε διάφορα χρώματα και περιέχουν στοιχεία στο σώμα τους που θα ταιριάζουν στην ατμόσφαιρα της κουζίνας σας.

Μαζί με το υλικό, πρέπει επίσης να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή σε χαρακτηριστικά όπως το σχήμα και το μέγεθος της τσαγιού. Ένα τέτοιο σημείο ως μέγεθος καθορίζεται από τον αριθμό των ατόμων για τα οποία σχεδιάζεται να παρασκευάσει ένα ποτό. Εάν 3-4 άτομα χρησιμοποιούν τη μονάδα, τότε είναι αρκετά κατάλληλο να επιλέξετε ένα προϊόν με όγκο 1 ή 1,5 λίτρα. Για ένα άτομο, αρκεί να χρησιμοποιήσετε ένα μικρό βραστήρα, ο όγκος του οποίου δεν υπερβαίνει τα 0,5 λίτρα.

Εάν δεν υπάρχει καμία επιθυμία να αγοράσετε ένα τόσο μεγάλο προϊόν, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αρκετά μικρότερα μοντέλα, για παράδειγμα 2 από 1,5 λίτρα. Αξίζει επίσης να ληφθούν υπόψη οι μεμονωμένες προτιμήσεις των εραστών τσαγιού, καθώς επηρεάζουν άμεσα την κατανάλωση του συστατικού που παρασκευάζεται. Οι φίλοι του ισχυρού τσαγιού θα αδειάζουν γρήγορα την τσαγιέρα και όσοι προτιμούν να αραιώσουν επιπρόσθετα το ποτό με βραστό νερό θα έχουν μικρότερο τσαγιέρα.

Η παραδοσιακή μορφή της τσαγιού είναι στρογγυλή. Πιστεύεται ότι η κατανομή της θερμότητας είναι τέλεια σε αυτό, και αυτά τα μοντέλα "belly-bellied" αποκαλύπτουν πλήρως το άρωμα του ποτού. Ωστόσο, τώρα τα είδη αυτά δεν περιορίζονται σε αυτές τις μορφές, επειδή από όλη την ποικιλία υλικών δημιουργούνται επίσης ασυνήθιστα οβάλ και τετράγωνα προϊόντα, μερικά από τα οποία είναι διακοσμητικά και δημιουργούνται ειδικά από τους σχεδιαστές γι 'αυτό.

Μέσα στη συσκευή υπάρχει ένα έμβολο με μια πλάκα πιέσεως εφοδιασμένη με οπές. Τα φύλλα τσαγιού, γεμάτα με βραστό νερό, πιέζονται από αυτήν την πλάκα κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παρασκευής, η οποία, ως εκ τούτου, πιέζει τη γεύση και το άρωμα από αυτά, καθιστώντας το ποτό κορεσμένο.Αυτό το μοντέλο είναι πολύ κατάλληλο για τους λάτρεις του ισχυρού τσαγιού που δεν τηρούν όλες τις αποχρώσεις της κλασσικής τελετής.

Αξίζει να αναφερθεί ένα τέτοιο μοντέλο, όπως ένας βραστήρας θερμός, ο οποίος έχει ένα επίμηκες σχήμα που μοιάζει με ένα αυγό. Μέσα στην πλαστική θήκη υπάρχει μια φιάλη από γυαλί, καθώς και ένα φίλτρο, το οποίο χρησιμεύει ως ένα φίλτρο που δεν επιτρέπει στα φύλλα τσαγιού να μπουν στο ποτό κατά τη διάρκεια της διαδικασίας παρασκευής. Το νερό αποστραγγίζεται μέσα από ένα βολικό στόμιο που βρίσκεται στο πάνω μέρος του σώματος.

Ένα ενδιαφέρον σχέδιο είναι μια μονάδα ζυθοποιίας με ένα κουμπί αποστράγγισης, αποτελούμενο από δύο δοχεία φιάλης. Μέσα στη μεγάλη φιάλη - το κύριο σώμα - υπάρχει μια μικρότερη φιάλη και μέσα σε αυτή χύνεται η πρώτη ύλη για ζυθοποίηση και χύνεται νερό. Όταν το βραστό νερό αποκτήσει όλες τις απαραίτητες ιδιότητες τσαγιού, χρειάζεται μόνο να πατήσετε το κουμπί για να ανοίξετε τη βαλβίδα εκροής - το νερό θα συγχωνευτεί στην κάτω φιάλη και τα φύλλα τσαγιού θα παραμείνουν στην κορυφή. Έτσι, το σχήμα της τσαγιού καθορίζεται από τα χαρακτηριστικά σχεδιασμού του μηχανισμού της, και το μέγεθος είναι ανάλογο με το μέγεθος της εταιρείας κομματιού τσαγιού.

Πριν αγοράσετε μια μονάδα ζυθοποίησης τσαγιού, θα πρέπει να δώσετε προσοχή σε ορισμένους κατασκευαστές που έχουν καθιερωθεί εδώ και πολύ καιρό στην αγορά και είναι σε ζήτηση από τους καταναλωτές.

• Mayer & boch Είναι διάσημο για τα μικροσκοπικά προϊόντα ζυθοποιίας τσαγιού με στρογγυλά και ωοειδή σχήματα. Τα προϊόντα αυτά είναι κατασκευασμένα από χυτοσίδηρο, γυαλί, μέταλλο και δεν υπερβαίνουν το 1 λίτρο σε όγκο. Πολλά μοντέλα είναι εξοπλισμένα με φίλτρα, φίλτρα και σουβέρ, απλοποιώντας σε μεγάλο βαθμό τη διαδικασία παραγωγής τσαγιού. Μεταξύ των γυάλινων δομών, υπάρχουν και μεγαλύτερα μοντέλα - μέχρι 1,5 λίτρα. Είναι εξοπλισμένα με πλαστικά στοιχεία υπό μορφή καλύμματος και λαβής.

• Γερμανικά προϊόντα από το εμπορικό σήμα Gipfel Παρουσιάζεται με τη μορφή μικρών κεραμικών τσαγιέρων ζωγραφισμένων σε διάφορα χρώματα και όγκου μέχρι 1 λίτρου. Υπάρχουν επίσης μικροσκοπικά κυλινδρικά γυάλινα προϊόντα και προϊόντα ανοξείδωτου χάλυβα μέχρι 2 λίτρα. Μέσα σε ορισμένα στρογγυλά γυάλινα μοντέλα υπάρχει ένα φίλτρο από ανοξείδωτο ατσάλι. Η τιμή των προϊόντων από το τελευταίο υλικό είναι υψηλότερη από την υπόλοιπη τιμή.

• Μεταξύ των τσαγιέρων Taller μοντέλα με γυάλινη θήκη και λαβή, καθώς και μεταλλικό κάλυμμα. Το σχήμα των ανδρείκελων είναι είτε στρογγυλό είτε ελαφρώς επιμήκη, και ο όγκος είναι από 700 έως 1000 ml. Όλα τα σχέδια είναι εξοπλισμένα με φίλτρο. Το κόστος τέτοιων ανδρείκελων από αυτόν τον κατασκευαστή κυμαίνεται από 1000 έως 2000 ρούβλια, ανάλογα με το μοντέλο.

• Εταιρεία Bodum Είναι ενδιαφέρον για τους βραστήρες με ένα πρεσάρισμα σε ένα πολύ κομψό και ασυνήθιστο σχέδιο. Αυτά τα μοντέλα έχουν όγκο 0,3 λίτρα ή 1 λίτρο, αλλά δεν είναι φθηνά - από 2500 έως 5900 ρούβλια. Ακόμη και οι στρογγυλές τσαγιέρες από αυτό το εμπορικό σήμα είναι εφοδιασμένες με μια πρέσα, η οποία βρίσκεται μέσα στην γυάλινη θήκη. Αυτή η δανική εταιρεία είναι ένας αληθινός επαγγελματίας στην παραγωγή διαφόρων δομών παρασκευής ζυθοποιίας με βάση το κλασσικό μοντέλο γαλλικού Τύπου.

• Ιαπωνικά τσαγιέρες από πορσελάνη από Μηδενικές επιχειρήσεις Ο όγκος των 0,5 λίτρων είναι αξιοσημείωτος στο ότι, εκτός από το στρογγυλό σχήμα, παρουσιάζονται και σε τετράγωνες και ωοειδείς ερμηνείες. Τα προϊόντα αυτά είναι βαμμένα σε απλά χρώματα και είναι εξοπλισμένα με μεταλλικό κάλυμμα. Αυτά τα τσαγιέρια με ελάχιστη εμφάνιση φαίνονται πολύ αισθητικά ευχάριστα.

• Κεραμικά τσαγιέρες από Κινέζικη μάρκα Jia-gui luo Φαίνονται πολύ αισθητικά ευχάριστα και παρουσιάζονται σε μια πλούσια ποικιλία σχεδίων. Ένα προϊόν με όγκο περίπου ενός λίτρου είναι ζωγραφισμένο με διάφορα σχέδια με εθνικό κινεζικό θέμα και όχι μόνο. Αυτό θα σας επιτρέψει να επιλέξετε όχι μόνο βολικό, αλλά και μια όμορφη μονάδα για την παρασκευή ενός ποτού τσαγιού.

Ακόμα και έχοντας εξοικειωθεί με όλες τις μάρκες, πολλοί δυσκολεύονται να επιλέξουν μια τσαγιέρα. Για να κάνετε αυτή τη μονάδα όχι μόνο όμορφη αλλά και όσο το δυνατόν πιο λειτουργική, ακούστε τις παρακάτω συστάσεις για την επιλογή τέτοιων προϊόντων:

• προσέξτε την κάλυψη του προϊόντος - πρέπει να υπάρχει μια τρύπα για να αποφευχθεί η υπερθέρμανση του ποτού καθώς και τουλάχιστον μία κεραία στερέωσης έτσι ώστε να μην πετάει από την θήκη κατά τη διάρκεια της έκχυσης του τσαγιού σε κύπελλα.
• η θέση και το μέγεθος της λαβής είναι επίσης σημαντικό - είναι πιο βολικό αν βρίσκεται στην κορυφή της δομής, αλλά αυτό δεν είναι δυνατό σε ορισμένα μοντέλα, οπότε πρέπει να ελέγξετε κατά πόσον είναι βολικό να κρατάτε τον βραστήρα από τη λαβή σε διαφορετικές γωνίες κλίσης. το μέγεθος της στυλό πρέπει να ταιριάζει με το μέγεθος της βούρτσας σας.
• έτσι ώστε το τσάι να μην χυθεί κατά το βρασμό και τη διαρροή, προσέξτε στο σχεδιασμό του στομίου - το άκρο του θα πρέπει να βρίσκεται στο ίδιο επίπεδο με το κάλυμμα της τσαγιού ή ακόμα και πάνω από αυτό. σε σχέση με το σώμα, η γωνία κλίσης πρέπει να είναι από 30 έως 35 μοίρες.
• σημειώστε τι συνιστά ένα φίλτρο στο σχέδιο της τσαγιού - σε ορισμένα μοντέλα παρουσιάζεται με τη μορφή οπών στη βάση του στομίου, το μέγεθος αυτών των τρυπών δεν πρέπει να είναι πολύ μεγάλο ή μικρό, και είναι επίσης προτιμότερο εάν το υλικό για την κατασκευή του φίλτρου είναι ανοξείδωτος χάλυβας.
• επιλέγοντας τσαγιέρες δώρων, θυμηθείτε ότι η τιμή τους μπορεί να είναι αρκετά υψηλή, επειδή πρώτα απ 'όλα αυτά τα προϊόντα είναι πρωτότυπα και ακόμη και αποκλειστικά? μερικές κομψές επιλογές για τα φύλλα τσαγιού, οι οποίες, εκτός από τη λειτουργικότητα, συνδυάζουν ένα σύνολο διαφόρων υλικών και ανήκουν σε ένα οικογενειακό εμπορικό σήμα, θα κοστίζουν επίσης πολλά, οπότε ελέγξτε τις επιλογές εκ των προτέρων για να σχεδιάσετε τον προϋπολογισμό σας.
• υποθέτοντας ότι προτιμώνται διαφορετικά υλικά για διαφορετικούς τύπους τσαγιού, να καθοδηγούνται από τα κριτήρια προτιμήσεων για το μαύρο, το λευκό, το πράσινο ή το κόκκινο τσάι κατά την επιλογή ενός προϊόντος.
• Μην παραμελούν τα κριτήρια όπως οι πρόσθετες λειτουργίες των τσαγιέρων για ζυθοποιία, επειδή ορισμένα μοντέλα είναι κατάλληλα όχι μόνο για την παρασκευή τσαγιού, αλλά και για τον καφέ.

Μια επισκόπηση της τσαγιού με ένα κουμπί, δείτε παρακάτω.