Die Verpackung spielt eine wichtige Rolle bei der Lagerung und dem Transport verschiedener Produkte. Es wird in verschiedenen Versionen angeboten, und Vakuum ist aus mehreren Gründen sehr gefragt. Als Material für Wellpappenfolien können Beutel mit jeweils eigenen Eigenschaften und Vorteilen verwendet werden.
Beim Vakuumverpacken müssen die Regeln beachtet werden, um die Eigenschaften des Inhalts zu erhalten.
Was ist das?
Das Material für die Vakuumverpackung können Folien, Beutel oder Beutel sein, in die das Produkt gegeben werden kann. Das Funktionsprinzip lautet wie folgt: Von innen kann Luft sowohl mit Spezialgeräten als auch zu Hause ohne sie abgepumpt werden. Sobald der Vorgang abgeschlossen ist, wird die Kante der Folie versiegelt und die Naht wird luftdicht.
Das Hauptziel der Verpackung besteht darin, zu verhindern, dass Sauerstoff in das Produkt gelangt. Dies verhindert den Prozess der Fermentation, des Zerfalls und des Trocknens. In einer solchen Umgebung können sich keine Bakterien entwickeln.
Das Produkt ist vor Feuchtigkeit geschützt, wodurch Sie ein ansehnliches Aussehen, Aroma und Frische erhalten. Selbst wenn das Produkt in einer Umgebung mit niedriger Temperatur gelagert werden muss, ist dies aus irgendeinem Grund nicht möglich. Dank der Vakuumverpackung müssen Sie sich keine Sorgen um die Qualität des Inhalts machen.
Die Frische der Produkte in einem solchen Material hält länger anDaher ist es häufig möglich, getrocknetes Obst, Gemüse, Gewürze, Halbzeuge und sogar Milchprodukte in Vakuumverpackungen zu sehen. Dies ist natürlich kein Lebensretter, aber für die Lagerung für einen bestimmten Zeitraum ist diese Option geeignet.
Vorteile und Nachteile
Zu den Hauptvorteilen des Betriebs gehört ein langer Zeitraum der Einsparung von Frische der Produkte, der auf diese Weise bereitgestellt wird.Und auch Feuchtigkeit, Schmutz, ultraviolette Strahlen und Staub gelangen nicht ins Innere, da sie für Lebensmittel zerstörerisch sind.
Zum Reifen von Gemüse ist Vakuum am besten geeignet, vorteilhafte Eigenschaften bleiben erhalten.
Mit Hilfe der Verpackung können Lebensmittel in geschnittenen Portionen gelagert werden. Sie können Platz in Ihrem Koffer sparen, wenn Sie Dinge in einem Vakuumbeutel transportieren.
Es ist jedoch zu beachten, dass Nachteile bestehen. Die Verpackung kann nicht vollständig vor mechanischen Beschädigungen schützen. Daher werden häufig zusätzliche Materialien verwendet, wenn ein langfristiger Transport geplant ist. Die Haltbarkeit ist begrenzt, und wenn es herauskommt, bewahrt das Vakuum nicht den Geschmack und die Frische des Inhalts.wenn es ein Lebensmittel ist. Unter solchen Bedingungen können anaerobe Bakterien überleben und sind Erreger des Botulismus.
Wenn Sie jedoch nicht gegen die Verpackungs- und Transportregeln verstoßen, können Sie sich keine Sorgen über die Mängel machen.
Es ist unbedingt erforderlich, nur haltbare und zuverlässige Materialien zu verwenden, die den Qualitätsstandards entsprechen.
Material
Unter normalen Bedingungen werden weiche Materialien für Vakuumverpackungen verwendet, sodass keine speziellen Geräte erforderlich sind. Die Folie und die Beutel sind meistens für Lebensmittelprodukte geeignet, sie sind kostengünstig und Sie können den Verpackungsvorgang unabhängig durchführen.
Unter den Arten solcher Produkte kann genannt werden weicher Film für den Staubsauger, der in Rollen erhältlich ist. Starre Verpackungen in Form von Dosen, Plastikkisten und Kisten.
Es ist notwendig, ein Produkt auszuwählen, das berücksichtigt, was darin aufbewahrt wird. Wenn es sich um flüssige oder lose Produkte handelt, sollte es sich um einen Blasfilm handeln. Gasgefüllte Materialien sind für hohe Belastungen geeignet. Die kombinierte Folie wird jedoch zusammen mit Substraten verwendet und befindet sich häufig in Verkaufsregalen.
Vakuumfolie kann oben, unten und Flow-Pack sein. Die erste Option eignet sich zum Verschließen der Verpackung und die zweite zum Formen. Erhältlich in Rollen unterschiedlicher Breite, Länge und Filmdicke. Diese Indikatoren charakterisieren die Dichte und Reißfestigkeit.
Polyamid und Polyethylen Zur Herstellung von Vakuumbeuteln. Es schrumpft beim Pumpen von Luft und nimmt die Form des darin enthaltenen Produkts an. Diese Option ist perfekt für den Heimgebrauch, da sie vielseitig und praktisch ist.
Wellvakuumverpackung Es wird in Unternehmen eingesetzt, in denen es spezielle Maschinen gibt. Dies ist ein mehrschichtiges Material, das aus Polyethylen und Polyamid besteht, die sich abwechseln. Dank dieser Oberfläche kann die Maschine Luft vollständig aus der Verpackung pumpen. Solche Taschen werden auch als geprägt oder gewellt bezeichnet.
Anwendungsgebiete
Vakuumbeutel und -beutel sind in der Lebensmittelindustrie sehr gefragt. Sie lagern und transportieren Fleisch- und Fischprodukte, Halbfabrikate, Obst, Beeren, Nüsse, Müsli, Tee, Gewürze und sogar Fertiggerichte. Auf diese Weise können auch einige Metall-, Kunststoff- und Holzprodukte verpackt werden.
Es ist zu beachten, dass das Vakuum zu Hause für die kompakte Aufbewahrung von Kleidung in einem Schrank oder beim Transport in Koffern geeignet ist.
Der Stoff wird vor Schädlingen, Staub, Feuchtigkeit und allen Arten von Verunreinigungen geschützt. Man kann also mit Sicherheit sagen, dass diese Art der Verpackung praktisch und bequem für die Aufbewahrung einer Vielzahl von Dingen ist.
Wenn Sie zu Hause staubsaugen möchten, können Sie einen Packer kaufen.
Der Markt bietet viele Modelle solcher Geräte verschiedener Marken an. Bei der Auswahl müssen Sie auf die Bedingungen achten, unter denen es angewendet wird.
Die mechanischen Pumpen der Packer benötigen kein Netzwerk, daher gibt es keine bessere Möglichkeit zum Wandern. Das Hauptmerkmal der Ausrüstung ist die Leistung der Pumpe, die Luft pumpt. Und je höher es ist, desto höher ist die Leistung des Geräts.
Für Industrieunternehmen ist es besser, professionelle Geräte zu wählen, und für den Betrieb im Alltag können Sie einfachere Modelle in Betracht ziehen.
Es ist wichtig, das Verpackungsvolumen zu berücksichtigen, dh eine Charge von Produkten oder anderen Gegenständen.
Wie benutzt man?
Wenn Sie Dinge in eine Vakuumverpackung legen müssen, sollten Sie sie darauf vorbereiten.
Es ist wichtig, dass die Produkte trocken und sauber sind, da dies den Geruch beim Öffnen beeinträchtigen kann.
Kleidung und Schuhe müssen nach Jahreszeit, Größe und anderen Merkmalen sortiert werden. Darüber hinaus hilft dies bei der Auswahl der Parameter der Vakuumverpackung. Die Dinge werden in die Tasche geschickt und über den gesamten Umfang verteilt. Danach wird die Verpackung geschlossen und versiegelt.
Die meisten Kleidungsstücke haben eine Kappe mit einer Klappe. Luft kann mit einem herkömmlichen Staubsauger bei geringer Leistung abgepumpt werden. Wenn das Paket glatt und fest wird, kann das Ventil geschlossen werden, und das Paket kann zu einem Regal in einem Schrank geschickt oder für eine Reise in einen Koffer gelegt werden.
Es gibt Kompressionsbeutel, in denen kein Ventil vorhanden ist und daher Luft durch Verdrehen der Verpackung freigesetzt wird. Dann reicht es aus, das Schloss fest zu schließen, und die Dinge werden hermetisch aufbewahrt. Es ist äußerst wichtig, vorher das Zubehör zu überprüfen. Wenn möglich, verstecken Sie es in der Kleidung, damit die Verpackung nicht beschädigt wird.
Wenn es notwendig ist, Lebensmittel zu verpacken, während kein Vakuum vorhanden ist, kann zu Hause Luft aus der Verpackung entziehen. Gemüse muss gewaschen und getrocknet oder geschält werden, das Fleisch sollte von den Knochen getrennt werden, dh alles Unnötige entfernen. Das Essen wird in einem Beutel mit einem Druckverschluss verpackt, der nicht vollständig geschlossen werden darf und ein kleines Loch hinterlässt. Dann legen Sie die Verpackung in einen Behälter mit Wasser, es drückt die Luft vollständig aus, wonach Sie den Verschluss schließen können.
Wie Sie sehen, kann alles ohne fremde Geräte durchgeführt werden.
Vakuumverpackungen in Form von Beuteln und Säcken können wiederverwendet werden. Dies ist ein nützliches Werkzeug, das in jedem Haushalt vorhanden sein sollte, wenn Sie Lebensmittel sparen möchten, je nach Inhalt Platz im Gefrierschrank, Schrank oder Koffer.
Die Haltbarkeit im Film hängt davon ab, was darin enthalten ist. Es ist auch wichtig, die Bedingungen und die Temperatur des Ortes zu berücksichtigen.
Fleisch kann nicht länger als 10 Tage gelagert werden, aber der Käse kann zweieinhalb Monate lang frisch bleiben. Massenprodukte können mehrere Monate lang in Verpackungen verschickt werden.
Kleidung ist mit ihnen viel einfacher, aber Sie müssen die Dinge alle paar Wochen herausnehmen und an der frischen Luft lüften. Danach können Sie sie wieder einpacken.
Das folgende Video bietet einen Überblick über den BANGGOOD-Vakuumverpacker für den Heimgebrauch.
