Hochzeitstorten in verschiedenen Stilen: die besten Ideen und interessanten Beispiele

Es gibt keine Hochzeit, die ohne einen besonderen Leckerbissen auskommt - eine Hochzeitstorte. Es ist das feierliche Schneiden des süßen Desserts, das normalerweise jede Feier krönt. Jungvermählten behandeln Gäste und teilen damit ihr Glück mit ihnen, weshalb Konditoren ständig daran arbeiten, neue Stile und Dekorationen für dieses Gericht zu kreieren.

Eine Hochzeitstorte muss lecker sein, aber außerdem werden ihr besondere Anforderungen an Dekoration und Dekoration gestellt. Die aktuellen Trends dieser Saison sind zwei Hauptbereiche:

• asymmetrische Kuchen - Produkte von nicht standardmäßiger Form, die notwendigerweise mit einer großen Anzahl von Blumen und Symbolfiguren verziert sind;
• lakonische Leckereien - Kuchen, in deren Design Klassik, Einfachheit und bescheidenes Dekor kombiniert werden, aber gleichzeitig - Luxus.

Vor einigen Jahren wurden Kuchen entweder quadratisch oder rund gemacht. Heutzutage können die Formen eines süßen Desserts sehr unterschiedlich sein, aber die Palme gehört zweifellos zu herzförmigen Kuchen, und Sie können einen solchen Kuchen in einer Vielzahl von Formen herstellen - in Form einer oder mehrerer Ebenen von einem großen bis zu einem kleinen Herzen, in Form eines Herzens mit einem Schlüssel verschlossen. Ein rotes Herz, verziert mit weißen Schleifen oder einem Dessert, das vom Pfeil eines jungen Amors durchbohrt wird, sieht sehr stilvoll aus.

Dekore, die aus mehreren Ebenen bestehen, sind sehr relevant, und ein Wasserfall von Blumen fällt von oben nach unten. Nicht weniger beliebt sind andere, nicht so vertraute, aber zweifellos originelle und stilvolle Kuchen.

Alle Arten von Hochzeitstorten können je nach Dekor und Ausrichtung in verschiedene Stile unterteilt werden. Somit kann jeder das Design wählen, das dem Geschmack von Braut und Bräutigam und dem Stil der Feier selbst entspricht.

Lassen Sie uns auf die häufigsten Optionen eingehen.

Dies ist ein klassisches süßes Dessert, das immer relevant ist. Es vereint Zurückhaltung, Ästhetik und Eleganz - Kuchen werden normalerweise in einem schneeweißen Farbton dekoriert und Perlen, Bänder und Schleifen werden als Dekorelemente verwendet. Es gibt keinen Platz für ein florides Muster, da sie die Gesamtwahrnehmung der Komposition visuell überlasten.

Für diejenigen, die eine Hochzeitsfeier ohne übermäßige Anmaßung planen, ist ein großer Kuchen im rustikalen Stil geeignet. Diese Richtung zeichnet sich durch prägnanten Minimalismus und einfache Liniengeometrie aus. In der Regel werden hier ein oder zwei Akzente verwendet, bei denen es sich um Blumen, Imitationen kleiner Äste eines Baumes und andere natürliche Elemente handeln kann.

Provence-Kuchen sehen sehr stilvoll aus, sie verkörpern buchstäblich eine Kombination aus Zärtlichkeit und Romantik und werden mental nach Frankreich gebracht, das seit langem als das romantischste Land anerkannt ist. Es ist kein Geheimnis, dass dieser leichte, aber elegante Stil dort geboren wurde.

Sie können echten französischen Charme erzielen, indem Sie Pastellfarben und den Effekt einer gewissen „Staubigkeit“ der Oberfläche verwenden. Es gibt eine Vielzahl von floralen Noten, eine große Anzahl von dekorativen Beeren sowie Früchte. Die Haupttöne der Provence sind Weiß und Lila in unterschiedlichen Sättigungsgraden.

Das Meeresthema ist sehr beliebt bei der Dekoration von Kuchen für eine Hochzeit, und es ist nicht erforderlich, ein Dessert in Form eines Schiffes oder eines Ankers zuzubereiten - Sie können einen Leckerbissen kreieren, der mit Perlen, Seesternen und dekorativen Muscheln dekoriert ist. Dieser Stil ist sehr nah am Mittelmeer und ermöglicht es Ihnen, die Leichtigkeit, Luftigkeit und Frische des Dekors zu betonen.

Und damit dieses Design nicht zu phantasievoll ist, müssen Sie die Oberfläche des Kuchens nicht vollständig mit Sahne bedecken.

Stilvoller Kuchen für moderne junge Leute. Dieser Trend begann in den letzten Jahren an Popularität zu gewinnen, als sich das Brautpaar von den üblichen Kanonen für Hochzeiten zu entfernen begann. Jetzt werden Leckereien mit verschiedenen Gold-, Bronze- und Silbertönen dekoriert. Meistens werden solche Kuchen mehrstufig hergestellt.

Bemalte Kuchen können vielleicht als echte Kunstwerke bezeichnet werden. Dies sind außergewöhnlich helle, ungewöhnliche und elegante Desserts, bei denen Handbemalung und eine Fülle von floralen Details vorherrschen. Übrigens sind die Zeichnungen sehr interessant mit dem metallischen Stil kombiniert - daher wird ein solcher Kuchen junge moderne Paare und ihre Eltern ansprechen, die in den meisten Fällen Klassiker in der Hochzeitsdekoration bevorzugen.

Die Ombre-Technik sieht auf Kuchen sehr schön und ästhetisch ansprechend aus. Dabei werden Farbverläufe verwendet, die dem Genuss ein wirklich großartiges Aussehen verleihen.

Ein solcher Kuchen könnte man als klassisch bezeichnen, aber dafür ist er zu leicht und schick. Die Oberfläche eines solchen Genusses ist buchstäblich reich an Knospen aus Mastix, ein mehrstufiger Kuchen, der mit Hunderten von Zuckerblumen dekoriert ist, wird besonders luxuriös aussehen.

Für zarte und romantische Paare können Sie auf Kuchen bleiben, die mit süßen Rüschen verziert sind. In den letzten Jahren bestellen immer mehr Bräutigame und Bräute die sogenannten Wellpappenleckereien. In der Regel werden Bräute gebeten, sie im gleichen Farbton wie die Rüschen ihrer Brautkleider zu dekorieren - dies ist ein sehr origineller und zweifellos stilvoller Hochzeitsfund.

Dies ist keine vollständige Liste der Hochzeitsstile bei der Herstellung von Kuchen. Unter den Jungvermählten sind Desserts im Stil von Boho, Eco und sogar im russischen Folk-Stil gefragt. Nicht weniger beliebt sind Produkte, die in Herbsttönen oder in der Farbe von Marsala dekoriert sind.

Im folgenden Video erfahren Sie, wie Sie selbst eine Hochzeitstorte herstellen.