Eigenschaften und Arten von Pfannen Tefal

Eine Pfanne ist eines der Hauptelemente der Küchenausstattung. Heute hat der Markt eine ziemlich große Auswahl: Gusseisen und Aluminium, leicht und schwer, mit und ohne Beschichtung. Sie unterscheiden sich durch Funktionalität, Form, Material, Art der Beschichtung. Eine so große Auswahl an Pfannen kann jeden verwirren. Um eine zu finden, die den Bedürfnissen der Gastgeberin entspricht, müssen Sie das gesamte Sortiment studieren.

Das Geheimnis der besten Köche sind die Qualitätsprodukte, aus denen sie köstliche Gerichte zubereiten, sowie sehr gute und hochwertige Küchengeräte. Es ist nicht notwendig, ein kulinarischer Meister zu sein, um spektakuläre und köstliche Gerichte zuzubereiten. Sie müssen sich nur mit einer guten Pfanne eindecken. Tefal-Pfannen werden aus hochwertigen Materialien mit einzigartiger Technologie hergestellt. Verschiedene Arten der Beschichtung der Arbeitsfläche haben ihre positiven und negativen Seiten.

Die Vorteile sind wie folgt:

• Antihaftbeschichtung, die das Gericht vor Verbrennungen schützt;
• leicht zu reinigen;
• ermöglicht es Ihnen, in einer kleinen Menge Fett (Öl) zu braten;
• wärmt sich schnell auf;
• geringes Gewicht;
• Erschwinglichkeit;
• Die Pfanne (je nach Modell) ist für die Verwendung mit verschiedenen Arten von Öfen geeignet, einschließlich Induktionsöfen.

Es ist erwähnenswert, solche Nachteile wie:

• Teflon ist nicht kratz- und abriebfest;
• Verbindungen, die möglicherweise gesundheitsschädlich sind, werden zur Herstellung von Teflon verwendet.
• erfordert die Verwendung von geeignetem Zubehör aus Silikon oder Nylon;
• Nicht überhitzen;
• Nicht zum Spülen in der Spülmaschine geeignet, da dies die Beschichtung beschädigen kann.

Die Vorteile manifestieren sich wie folgt:

• glatte Oberfläche;
• ermöglicht es Ihnen, in einer kleinen Menge Öl zu braten;
• verträgt Kratzer gut;
• verteilt die Wärme gleichmäßig;
• leicht zu reinigen;
• geringes Gewicht;
• Eine Pfanne ist erschwinglich.

Folgende Nachteile sind zu beachten:

• erfordert die Verwendung von Küchenutensilien aus Holz oder Silikon;
• Die Beschichtung ist nicht vollständig kratzfest.
• Mit der Zeit kann die weiße Beschichtung schwarz werden.
• Nicht für Geschirrspüler geeignet.

Müssen betonen Vorteile wie:

• hat eine lange Haltbarkeit;
• wärmt sich gleichmäßig auf;
• hält sich lange warm;
• hergestellt aus natürlichen Materialien, die für die Gesundheit unbedenklich sind;
• betont den Geschmack von Gerichten;
• geeignet für den Gebrauch im Ofen;
• Es gibt Modelle, die für die Verwendung an einem Induktionsherd angepasst sind.

Es ist erwähnenswert, solche Nachteile wie:

• sehr schwer - unbequem zu tragen;
• hoher Preis;
• müssen vor dem ersten Gebrauch kalziniert werden;
• Die meisten Modelle sind nicht spülmaschinenfest.
• Das Fehlen einer Antihaftbeschichtung bedeutet, dass mehr Fett verwendet werden muss.
• Nicht alle Modelle können an einem Induktionsherd verwendet werden.

Bemerkenswert Vorteile wie:

• hat Beständigkeit gegen Kratzer, Beulen und Rost;
• Einige Modelle sind mit Antihaftbeschichtung beschichtet.
• erwirbt im Laufe des Gebrauchs die besten Antihaft-Eigenschaften;
• gibt die akkumulierte Wärme gleichmäßig ab;
• sicher für die Gesundheit - nicht mit schädlichen Substanzen bedeckt;
• hat einen dicken dreischichtigen Boden;
• kann in der Spülmaschine gewaschen werden;
• angepasst für die Verwendung an verschiedenen Arten von Öfen, einschließlich Induktion;
• Einige Stahlmodelle können im Ofen verwendet werden.

Die Nachteile sind wie folgt:

• ziemlich schwer - schwer zu ertragen;
• erwärmt sich langsam;
• erfordert angemessene Pflege;
• benötigt mehr Öl.

Seine Vorteile manifestieren sich wie folgt:

• eleganter Look, modernes Design;
• eine mit Granitpartikeln verstärkte Beschichtung schützt vor Beschädigung;
• Antihaftbeschichtung - die Möglichkeit, auf einer kleinen Menge Fett zu braten;
• leicht zu reinigen;
• sicher für Gesundheit und Umwelt;
• angepasst für die Verwendung auf verschiedenen Arten von Platten;
• Einige Modelle sind für den Ofen geeignet.

Es sind folgende Nachteile zu beachten:

• nicht für Geschirrspüler geeignet;
• kann ziemlich schwer sein.

Vorteile der Pfanne manifestieren sich wie folgt:

• Es hat Antihaft-Eigenschaften - Sie können fast ohne Fett braten;
• erhöhte Beständigkeit gegen Beschädigungen und Kratzer;
• beständig gegen hohe Temperaturen;
• verteilt die Wärme gut;
• sicher für die Gesundheit;
• ändert nicht den Geschmack von Fertiggerichten;
• leicht zu reinigen;
• angepasst für verschiedene Arten von Öfen - Gas, Elektro, Keramik und Induktion;
• geeignet zum Braten und Schmoren von Geschirr;
• kann in der Spülmaschine gewaschen werden.

Jede Tefal-Pfanne verfügt über eine einzigartige Thermo-Spot-Wärmeanzeige, die rot wird, wenn die Pfanne auf +200 Grad erhitzt wird (optimale Temperatur zum Kochen). Mit Thermo-Spot besteht keine Gefahr einer Überhitzung oder einer unzureichenden Erwärmung. Thermo-Spot basiert auf einer Vielzahl von Technologien, von denen die wichtigste die sequentielle Anwendung von Schichten ist, nämlich:

• kratz-, chemikalien- und hitzebeständiges Polytetrafluorethylen;
• vier Schichten verschiedener Verbindungen;
• Eine Schicht, die beim Erhitzen ihre Farbe ändert.

Teflonbeschichtete Pfannen sind die beliebtesten. Auf dem Markt werden sie in einem großen Sortiment präsentiert: klassische Antihaft-, Pfannkuchen-, Wok-, Modelle mit abnehmbarem Griff, für den Ofen, Grill. Es lohnt sich, die beliebtesten Typen in Betracht zu ziehen.

• Teflon Es ist ein haltbares Material, verträgt aber keine Kratzer.Daher sollten Sie beim Kauf einer Teflonpfanne einen Küchenspatel aus Silikon oder Holz kaufen. Diese Pfannen müssen nicht gründlich gewaschen oder gereinigt werden. Wischen Sie es einfach mit einem Papiertuch ab, um Speisereste zu entfernen. Es eignet sich zum Braten von Fleisch, Fisch, Gemüse und Kuchen.

• In Keramikpfannen Die Beschichtung besteht aus Mineralien und Ton, die bei hoher Temperatur verbrannt werden. Sie können auf + 400 ° C erhitzt und auf -20 ° C eingefroren werden. Das Geschirr wird gleichmäßig erhitzt und hält das Essen länger warm. Keramikbeschichtete Pfannen sind für den häufigen und intensiven Gebrauch konzipiert. Es ist jedoch sehr wichtig, die Keramikbeschichtung keinen schnellen Temperaturänderungen auszusetzen, da sie beschädigt werden kann. Der größte Vorteil von Keramikpfannen ist, dass sie gesundheits- und umweltverträglich sind - beim Braten werden keine Schadstoffe freigesetzt. Dies ist ein Vorteil gegenüber teflonbeschichteten Pfannen. Keramikbeschichtung ist gesundheitssicher - geeignet für Menschen mit Allergien und Kinder.

• Gusseisenpfannen sehr langlebig. Sie haben keine Beschichtung und daher beeinträchtigen Kratzer die Qualität der Pfanne nicht. Sie sind nicht mit Material bedeckt, das beim Braten von Geschirr schädliche Substanzen freisetzen kann. Da sie nur aus natürlichen Materialien ohne Chemikalien hergestellt werden, betonen sie den exquisiten Geschmack des gekochten Gerichts. Fleisch, Gemüseeintopf oder andere Gerichte, die in einer solchen Pfanne gekocht werden, sind schmackhafter.

Darüber hinaus ist Gusseisen beständig gegen hohe Temperaturen, sodass diese Pfannen nicht nur auf dem Herd, sondern auch im Ofen verwendet werden können. Gusseisen hat zweifellos seine Vorteile, aber auch seine Nachteile. Gusseisenpfannen, die nicht beschichtet sind, erfordern die Verwendung von mehr Fett als beispielsweise Teflon- oder Granitpfannen. Sie sind ziemlich schwer und teuer. Natürliches Material ist von Vorteil, kann jedoch nicht in der Spülmaschine gewaschen werden. Sie sind ideal zum Kochen von gebratenen, gedünsteten und gebackenen Waren.

• Edelstahlpfannen langlebig. Sie können mit einem Metallschwamm gereinigt werden, während sie unverändert bleiben, ohne einen einzigen Kratzer. Diese Pfanne hat einen dreischichtigen Boden, der die Wärme gut leitet. Stahlpfannen werden am häufigsten in der Gastronomie und beim Braten von Fleisch verwendet.

• Titanpfannen - Dies ist natürlich die Wahl für den Langzeitgebrauch. Die Titanbeschichtung kombiniert die Vorteile von Teflon und Gusseisen. Sie werden auch in der Spülmaschine gewaschen. Die erhöhte Beständigkeit gegen Beschädigungen ermöglicht die Verwendung von Metallzubehör beim Kochen von Geschirr in einer Titanpfanne, ohne dass Kratzer auf der Oberfläche befürchtet werden. Die Wartung und Reinigung von titanbeschichteten Pfannen ist äußerst einfach. Sie eignen sich zum Braten und Schmoren von Fleisch, Fisch, Gemüse und zum Backen von Kuchen.

Eine Pfanne für Produzenten erstellen Sie müssen grundlegende Fragen beantworten wie:

• Was wird das Körpermaterial des Produkts sein?
• welche Grundlage zu verwenden;
• welche Antihaftbeschichtung aufzutragen ist;
• Was sollte die Form und das Material des Griffs sein.

Pfannen werden aus verschiedenen Materialien hergestellt, von denen jedes seine eigenen Vorteile hat. Es lohnt sich, auf folgende Merkmale der Beschichtung zu achten:

• bei Verwendung von Edelstahl hohe Korrosions- und Kratzfestigkeit, Haltbarkeit; es kann eine polierte oder matte Oberfläche haben;
• Aluminium bietet eine viermal bessere Wärmeverteilung als Edelstahl und speichert 93% der Wärme. Es ist korrosionsbeständig, leicht und pflegeleicht.
• Aluminiumgusspfannen haben eine ausgezeichnete Wärmeübertragung und Wärmeleitfähigkeit; Sie sind ideal für den Ofen;
• feste eloxierte Pfannen verteilen die Wärme gleichmäßig und schnell; Sie sind stark und langlebig mit natürlichen Antihaft-Eigenschaften.

Es gibt verschiedene Arten von Sockel für Pfannen. Jeder von ihnen hat einzigartige Eigenschaften und ist für die Verwendung auf verschiedenen Plattentypen geeignet. Das Gewicht der Pfanne und die Dicke des Bodens sind Schlüsselfaktoren dafür, wie einfach und bequem die Verwendung der Pfanne ist und wie effizient sie kochen wird.

• Gestanzte Edelstahlbasis. Diese Basis wird auf einer dicken Aluminiumbasis präsentiert, was zu einer optimalen Wärmeverteilung beiträgt. Es ist für alle Wärmequellen geeignet und bietet maximale Haltbarkeit.
• Die Basis von Armatel. Die Korrosionsschutzscheibe aus Edelstahl bietet Haltbarkeit. Es trägt zu einer hervorragenden Wärmeverteilung bei und ist für alle Arten von Öfen außer Induktion geeignet.
• Wärmeleitende Basis. Diese Basis ist mit abriebfesten Kupfereinschlüssen für eine optimale Wärmeverteilung ausgestattet. Es ist für alle Öfen außer Induktion geeignet.
• Durabase. Diese Technologie fördert eine effiziente Wärmeverteilung, die für Gasherde geeignet ist.

Da das Kochen ohne Öl ein wesentlicher Bestandteil einer gesunden Ernährung ist, ist das Innere der Pfanne eines der wichtigsten Merkmale. Tefal bietet eine breite Palette wirksamer Antihaftbeschichtungen mit lebenslanger Garantie.

• Beschichtungsresist. Es besteht aus vier Schichten: einer Klebeschicht, einer Anti-Schleif-Schicht, einer kratzfesten Deckschicht und einer Antihaft-Deckschicht, die eine einfache Reinigung ermöglicht.
• Prometal Pro. Es handelt sich um eine sechsschichtige Beschichtung mit einer neuen festen Keramikbasis für hohe Kratzfestigkeit, einer Grundierungsschicht, die gegen die Verwendung von Metallutensilien beständig ist, einer Haftschicht, einer Zwischenschicht, einer kratzfesten Deckschicht und einer Deckschicht mit mit Mineralien verstärkten Antihaft-Eigenschaften mit Saphirsteinen für zusätzliche Haltbarkeit.
• Longlide-Beschichtung. Es besteht aus vier Schichten: einem Bindemittel, einem Anti-Schleifmittel, einer Oberseite mit Kratzschutz und einer Antihaft-Deckschicht für eine einfache Reinigung.

Griffe sind für die Vielseitigkeit der Pfanne von großer Bedeutung. Bei einigen können Sie beispielsweise auf dem Herd und dann im Ofen kochen. Komfort ist ein Schlüsselfaktor beim Kauf einer Pfanne. Einige Stifte haben Silikoneinsätze für zusätzlichen Komfort. Griffe für Pfannen bestehen aus Materialien wie:

• Edelstahl - Edelstahlgriffe können sicher im Ofen bei Temperaturen von bis zu +260 Grad verwendet werden.
• Bakelit - Griffe aus Bakelit oder geformtem Kunststoff sind beim Kochen im Ofen bei Temperaturen bis zu +180 Grad sicher.

Es gibt drei Möglichkeiten, um Griffe am Pfannenkörper zu befestigen, z.

• Griffe können genietet werden - sie sind mit Nieten am Körper befestigt, um zusätzliche Festigkeit, Benutzerfreundlichkeit und Haltbarkeit zu gewährleisten.
• Punktschweißen - Mit dieser Befestigungsmethode können Sie den Griff an der Basis befestigen.
• Schraubbefestigung - Standardgriffe werden mit Schrauben am Gehäuse befestigt.

Tefal Antihaft-Pfannen sind seit langem bei Köchen beliebt und belegen in verschiedenen Bewertungen den ersten Platz.

Die von den renommierten Küchenchefs Jamie Oliver und Tefal entworfene Serie Hard Anodised bietet professionelles Kochen. Die Kombination aus Thermo-Spot und modernster Antihaftbeschichtung von Tefal sorgt dafür, dass jeder Koch das Beste aus dem Garprozess herausholt. Die Pfannen haben einen soliden, verdickten Boden mit einem praktischen Griff, der die bequemste Position in der Hand bietet. Hart eloxiert ist mit einer geprägten Edelstahlbasis ausgestattet. Diese Basis wird auf eine dicke Aluminiumbasis aufgebracht, die die Wärme optimal verteilt.

Diese Serie verwendet die neue Generation von Antihaftbeschichtungen von Tefal Prometal Pro. Es erhöht die Produktivität und Haltbarkeit der Pfanne und ermöglicht auch das Kochen ohne Verwendung von Öl. Die sechsstufige Antihaftbeschichtung ist mit Mineralien mit Saphirsteinen verstärkt und so langlebig, dass sie der Verwendung von Metallutensilien standhält, ohne die Oberfläche zu beschädigen. Die Kombination von Thermo-Spot und Prometal Pro bietet hohe Produktivität und vollständige Kochkontrolle.

Aussehen: Hart eloxiertes Gehäuse, abrieb- und korrosionsbeständig sowie Antihaftbeschichtung für einfache Reinigung. Der Griff besteht aus Edelstahl und mit weichen Einsätzen. Es hält einer Erwärmung von bis zu +260 Grad stand.

Pfannen aus dieser Serie sind eine Kombination aus stilvollem und professionellem Erscheinungsbild mit hervorragenden Eigenschaften. Bevorzugte Pfannen sind eine Gourmet-Wahl. Das Sortiment umfasst Pfannen unterschiedlicher Größe. Die Preference-Reihe verwendet eine geprägte Edelstahlbasis auf einer dicken Aluminiumbasis, die die Wärme optimal verteilt. Es ist für alle Arten von Platten geeignet.

Die sechsschichtige Antihaftbeschichtung ist mit Mineralien mit Saphirsteinen verstärkt und so langlebig, dass sie der Verwendung von Metalllöffeln und -klingen standhält. Wie bei allen anderen Tefal-Pfannen verfügt auch die Preference-Serie über eine Thermo-Spot-Thermoanzeige. Die Kombination von Thermo0Spot und Prometal Pro bietet eine hohe Produktivität und vollständige Kontrolle des Kochens ohne Verwendung von Öl. Die äußere Beschichtung der Pfanne besteht aus PTFE, was die Reinigung erleichtert. Die Bakelitgriffe der Pfanne erwärmen sich nicht und halten einer Erwärmung im Ofen auf +180 Grad stand. Bevorzugte Pfannen können in der Spülmaschine gewaschen werden.

Die Pfanne hat einen wärmeleitenden Boden mit Kupferpunkten, um Abrieb zu verhindern und eine hervorragende Wärmeverteilung zu gewährleisten. Es ist für alle Wärmequellen außer Induktion geeignet. Evidence Pans verfügen über eine Antihaftbeschichtung von Expert Pro Interior, eine verbesserte sechsschichtige Zusammensetzung, die eine neue feste Keramikbasis kombiniert, die als starke Schutzschicht fungiert. Sie sind sehr kratz- und abriebfest.

Die Kombination von sechs Schichten bietet hohe Leistung und einfache Reinigung. Evidence hat auch einen Thermo-Spot-Thermoindikator. Die Außenfläche der Pfanne ist mit einer verschleißfesten Beschichtung für zusätzliche Festigkeit und einfache Reinigung emailliert. Die Bakelitgriffe der Pfanne mit polierten Edelstahleinsätzen erwärmen sich nicht und halten einer Erwärmung im Ofen auf +180 Grad stand. Beweispfannen können in der Spülmaschine gewaschen werden.

Die Enjoy-Serie verwendet die Durabase-Technologie, um eine effiziente Wärmeverteilung zu ermöglichen. Diese Pfannen sind für Gasherde geeignet. Enjoy Linie hat Longlide Antihaftbeschichtung - Eine vierschichtige Innenbeschichtung für lang anhaltende Leistung. Wie bei allen Tefal-Pfannen ist die Thermo-Spot-Thermoanzeige im Enjoy-Sortiment enthalten. Eine Antihaftbeschichtung wird zur einfachen Reinigung auf die Außenseite der Pfanne aufgebracht. Die Bakelitgriffe der Pfanne erwärmen sich nicht und halten einer Erwärmung im Ofen auf +180 Grad stand. Genießen Sie Pfannen sind spülmaschinenfest.

Es ist ideal für vielbeschäftigte Menschen, die schnell eine kleine Menge Essen kochen müssen. Mit einem Egg Wonder und einer Mini-Grillpfanne können Sie ein Ei, eine Portion Steak oder Hühnerbrust kochen. Die zur Herstellung dieser Linie verwendete Durabase-Technologie sorgt für eine effiziente Wärmeverteilung und ist für Gasherde geeignet. Die Ideal-Serie verfügt über eine Resist Plus-Antihaftbeschichtung, eine vierschichtige Beschichtung, die die Lebensdauer der Pfanne verlängert. Die Thermo-Spot-Thermoanzeige zeigt an, dass die Pfanne betriebsbereit ist. Außerhalb der Pfanne ist PTFE zur einfachen Reinigung beschichtet. Die Bakelitgriffe der Pfanne bleiben kalt, auch wenn sie im Ofen auf +180 Grad erhitzt werden. Ideale Pfannen sind spülmaschinenfest.

In dieser Produktlinie ersetzte der Hersteller Gusseisen durch Aluminiumguss. Ein solches Metall sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung auf der Oberfläche der Pfanne, was dem Produkt Ergonomie, Zuverlässigkeit, Haltbarkeit und Funktionalität verleiht. Dicke und hohe Seitenwände verhindern ein schnelles Abkühlen und ermöglichen das Kochen einer Vielzahl von Gerichten. In der Pfanne können Sie sowohl braten als auch „köcheln“, was mehr Möglichkeiten für kulinarische Kreativität bietet. Die Pfannen sind außerdem mit Thermo-Spot-Heizanzeigen ausgestattet, die eine Überhitzung der Schüssel verhindern.

Dies ist ein einzigartiger Satz Pfannen mit Antihaft-Titanbeschichtung. Dank der abnehmbaren Griffe eignen sich die Pfannen aus diesem Set ideal zum Braten und Backen im Ofen. Die Außenwände der Pfanne sind emailliert. Sie sind spülmaschinenfest.

Dies ist die explosive Reichweite von Tefal-Antihaftpfannen. Der Vorteil dieser Serie ist die erhöhte Bodendicke - 25% dicker als die Pfannen der vorherigen Serie. So können Sie gekochte Mahlzeiten länger warm halten. Die Verwendung einer Titanbeschichtung garantiert Schutz vor Kratzern und vollständige Sicherheit bei der Verwendung von Metallzubehör. Diese Serie passt auf alle Platten. Es kann in der Spülmaschine gewaschen werden.

Eine Pfanne ist ein Küchengerät, ohne das man sich die Zubereitung vieler Gerichte nicht vorstellen kann. Mit einer Pfanne mindestens mehrmals pro Woche braten, schmoren und backen. Aus diesem Grund gibt es normalerweise in jeder Küche nicht eine, sondern mehrere Pfannen, die für verschiedene Arten des Kochens ausgelegt sind. Auf den ersten Blick ist der Kauf einer neuen Pfanne keine schwierige Aufgabe.

Beachten Sie beim Kauf einer Pfanne Folgendes:

• Der wichtigste Aspekt ist das Herstellungsmaterial des Produkts (Aluminium, Stahl, Keramik oder Gusseisen).

• Sie müssen die Ziele, für die die Pfanne gekauft wird, klar definieren: Braten, Schmoren, Kochen auf dem Grill oder im Ofen;

• Beim Kauf einer Pfanne muss auf deren Größe geachtet werden - sie sollte so gut wie möglich an die Bedürfnisse angepasst sein und der Größe des Brenners entsprechen. Die beste Option ist möglicherweise, ein Set mit drei oder vier Pfannen zu kaufen, um den unterschiedlichen Kochanforderungen gerecht zu werden.

• Es lohnt sich, auch auf die Art der Beschichtung zu achten - diese Materialien müssen antihaftbeschichtet sein und auch die Sicherheit für die Gesundheit gewährleisten.

• Ein wichtiger Faktor ist die Dicke des Pfannenbodens. Je größer die Dicke, desto gleichmäßiger wird die Pfanne erwärmt und weniger verformt.

• Das Vorhandensein oder Nichtvorhandensein eines Deckels wirkt sich auch auf die Wahl des Pfannenmodells aus. Wenn sich die Abdeckung im Kit befindet, ist dies ein bedeutendes Plus. Die Verwendung des Deckels hilft, den Herd sauber zu halten und die Garzeit zu verkürzen.

• Das Vorhandensein eines abnehmbaren Griffs kann gegenüber nicht abnehmbaren Griffen von Vorteil sein, da Sie die Pfanne nicht nur auf dem Herd, sondern auch im Ofen verwenden können und außerdem erheblich Platz in der Küche sparen.

• Es ist wichtig zu beachten, für welche Öfen die ausgewählte Pfanne bestimmt ist. Nicht alle Pfannen können zum Kochen auf einem Induktionsherd geeignet sein.

• Es lohnt sich, auf die Frage der Reinigung der Pfanne zu achten. Die Pflege und das Waschen sollten nicht zu lange dauern. Ideal, wenn die Pfanne in der Spülmaschine gewaschen werden kann.

Bei der Verwendung einer Pfanne müssen nicht nur das Material, aus dem sie hergestellt wird, die Haltbarkeit und das Aussehen berücksichtigt werden, sondern auch die Merkmale ihres funktionalen Zwecks und ihrer Anwendung während des Betriebs. Die folgenden Tipps sollten befolgt werden:

• Waschen Sie die Pfanne bei der ersten Verwendung mit einem Schwamm mit einer Waschlösung und trocknen Sie sie ab.
• Wischen Sie den Boden der Pfanne mit Pflanzenöl ab.
• Es ist besser, Holz- oder Kunststoffzubehör zum Mischen von Produkten während des Kochens zu verwenden.
• Geschirr nicht ohne Essen oder Wasser erhitzen;
• Wenn die Griffe aus Kunststoff bestehen, nicht in den Ofen stellen.
• Es ist ratsam, bei schwacher Hitze zu kochen, um die Lebensdauer der Pfanne zu verlängern.
• Warten Sie nach dem Gebrauch, bis sich die Pfanne ohne erzwungene Abkühlung abgekühlt hat, und waschen Sie sie dann mit einem mit Wasser oder einer Waschlösung angefeuchteten Schwamm.

Die Grillpfanne eignet sich perfekt zum Grillen vieler Arten von Fleisch, Fisch und Gemüse. Der gewellte Boden der Pfanne ermöglicht es Ihnen, die Menge an verbrauchtem Fett zu reduzieren, sodass das gekochte Gericht weniger Kalorien enthält, leichter verdaulich, lecker und gesund ist. Darüber hinaus verleihen Streifen vom gewellten Boden dem Gericht einen großen Appetit und Raffinesse. Eine Grillpfanne ist ein unverzichtbares Element der Küchenausstattung für alle Grillliebhaber. Sie können zu jeder Jahreszeit und bei jedem Wetter in einer solchen Pfanne braten. Der Betrieb ist wie folgt:

1. Fetten Sie den Boden der Pfanne mit einer Bürste mit Öl ein.
2. erhitze die Pfanne;
3. Essen legen und Hitze reduzieren;
4. Fleisch mit Gemüse regelmäßig umdrehen;
5. Nach Gebrauch das Geschirr spülen und mit einem Handtuch trocknen.

Pfanne zum Braten von Eiern und Pfannkuchen ermöglicht es Ihnen, perfekte Spiegeleier, Omeletts, Pfannkuchen zu kochen. Sie hat spezielle Aussparungen, dank derer alle Pfannkuchen perfekt glatt und gleichmäßig gebraten sind. Mit dieser Pfanne können Sie ein nahrhaftes Frühstück für die ganze Familie zubereiten. Sie können es einfach mit einem in Seifenwasser angefeuchteten Schwamm waschen.

Wok - eine Pfanne für asiatische Gerichte. Sie wird alle Liebhaber der asiatischen Küche begeistern. Es hat einen speziell verengten Boden, mit dem Sie gesunde und aromatische Gerichte mit Gemüse, Reis und Fleisch zubereiten können. Die Form der Pfanne sorgt für gesundes Braten ohne Fettzusatz. Wok kann aus Stahl, Keramik oder Gusseisen hergestellt werden. Der Deckel verkürzt die Zeit zum Braten und Schmoren von Geschirr in einer Pfanne erheblich.

Achten Sie beim Kauf einer Pfanne darauf, ob diese für einen bestimmten Herd oder Ofen geeignet ist. Nicht alle Arten sind zum Kochen auf einem Induktionsherd geeignet. Für sie lohnt es sich, eine spezielle Pfanne mit ferromagnetischem Boden zu wählen.Bei herkömmlichen Gas- oder Elektroherden gibt es jedoch mehr Auswahlmöglichkeiten.

Laut Kundenrezensionen ist die Tefal-Pfanne ein praktisches und pflegeleichtes Küchengerät, ein unverzichtbarer Assistent in jeder Küche. Trotzdem wurden Kundenbewertungen in positive und negative Bewertungen unterteilt, was durchaus logisch ist. Die meisten Tefal-Pfannenbesitzer haben folgende Vorteile:

• die Verwendung eines Minimums an Öl beim Kochen oder überhaupt nicht; Dank der Antihaftbeschichtung haftet die Schale nicht am Boden der Pfanne.
• erwärmt sich schneller als andere Pfannentypen;
• Benutzerfreundlichkeit;
• Die Wärmeanzeige in der Mitte des Bodens ändert ihre Farbe, wenn die Pfanne heiß genug ist, was den Garvorgang erheblich vereinfacht.
• Die Form des Griffs ist ergonomisch, es ist leicht zu halten und während des Kochens damit zu arbeiten.
• eine große Auswahl an Pfannenmodellen: nach Größe, Art der Beschichtung;
• relativ erschwinglicher Preis;
• Sie können braten und schmoren;
• Es gibt Modelle mit abnehmbaren Griffen, mit denen Sie im Ofen kochen können.
• Das Essen ist perfekt gebraten und bildet eine goldene Kruste.
• einfache und leichte Pflege;
• Die meisten Modelle sind für alle Arten von Öfen geeignet, einschließlich Induktion.

Die von einigen Benutzern festgestellten negativen Merkmale sind folgende:

• Nach 2-3 Monaten Gebrauch quillt die Antihaftbeschichtung der Pfanne auf und blättert ab. Wenn die Antihaftbeschichtung beschädigt ist, werden potenziell gefährliche Substanzen in das Lebensmittel freigesetzt.
• Die Antihaftbeschichtung ist nicht beständig gegen Kratzer und Beschädigungen.
• Während des Gebrauchs treten Kratzer im gesamten Pfannenkörper auf, die das Erscheinungsbild verschlechtern.
• hoher Preis für Pfannen;
• die Wände der Pfanne sind sehr dünn;
• es unterliegt einer Verformung (die Form des Bodens ist gekrümmt, die Konvexität der Mitte der Pfanne erscheint);
• Eine Überhitzung der Pfanne sollte nicht zugelassen werden, da sich ihre Antihaft-Eigenschaften verschlechtern.
• Die Lebensdauer entspricht nicht der angegebenen Garantie (2 Jahre), sie ist viel kürzer: von zwei Monaten bis zu einem Jahr;
• bei Verwendung auf Induktionsherden - im Vergleich zu anderen Marken langsam den Siedepunkt erreichen;
• erfordern übermäßigen Respekt und Sorgfalt.

Im Video unten finden Sie einen Tefal-Pfannentest.