Kochgeschirr

Alles über deutsche Gerichte

Alles über deutsche Gerichte
Inhalt
  1. Merkmale, Vor- und Nachteile
  2. Herstellerübersicht
  3. Auswahlregeln
  4. Bewertungen

Geschirr ist ein wichtiger Bestandteil des Alltags. Es wird oft empfohlen, Produkte aus deutscher Produktion zu verwenden. Sie müssen dieses Thema jedoch gründlich studieren, um Fehler und Probleme zu beseitigen.

Merkmale, Vor- und Nachteile

Vertrauen oder Misstrauen gegenüber einzelnen Marken von Kochgeschirr wird sehr oft und aktiv diskutiert. Viele Unternehmen unternehmen originelle Marketingschritte und gewährleisten die vollständige Sicherheit ihrer Produkte. Tatsächlich gibt es ziemlich oft Produkte von geringer Qualität, die durch sonore Namen getarnt sind. Das Gespräch über die „weiße Liste“ des deutschen Kochgeschirrs ist es wert, damit zu beginnen Nur wenige Firmen produzieren tatsächlich in Deutschland. Experten stellten fest, dass die Fabriken in Deutschland bei Aluminiumguss-Utensilien aller Art maximal 6% ausmachen.

An zweiter Stelle steht das Segment der rostfreien Produkte (ca. 1%). In anderen Kategorien ist der Anteil an echten deutschen Gerichten noch geringer. Daher ist es äußerst schwierig, die richtigen Produkte zu finden. Wenn Sie aus Klammern setzen, was für den professionellen Gebrauch bestimmt ist, müssen Sie sich auf sehr wenige Marken beschränken.

Wichtig: Die überwiegende Mehrheit der deutschen Unternehmen hat ihre Produktion in China angesiedelt. Eine strenge Kontrolle ermöglicht es uns jedoch, eine hohe Qualität sicherzustellen.

Herstellerübersicht

Die weit verbreitete Popularität in unserem Land hat die Produkte der Marke Woll gewonnen. Der vollständige Name dieser Firma lautet Norbert Woll. Es werden gegossene Pfannen mit einer besonders haltbaren Antihaftbeschichtung hergestellt. Im Vergleich zu Wettbewerbern sind die Antihaftpfannen von Norbert Woll am weitesten fortgeschritten. Die Produktion von Geschirr unter dieser Marke wird seit 1979 fortgesetzt, und in dieser Zeit wurden innovative Lösungen aktiv eingeführt.

Woll Metallkochgeschirr hat ein manchmal unhöfliches, aber gut gestaltetes Design. Er wird auf jeden Fall die Hauptvorteile des fertigen Produkts hervorheben:

  • lange Lebensdauer;
  • hohe Qualität;
  • hervorragende Funktionalität.

Norbert Woll Management verpflichtet sich zur Bereitstellung maximale Informationsoffenheit.

Produkte können als gute Alternative angesehen werden. Fissler auch den heimischen Verbrauchern seit langem bekannt. Die russische Vertriebsorganisation RAMO, die dieses deutsche Unternehmen in der Russischen Föderation vertritt, verfügt über ein sehr umfangreiches Vertriebsnetz. Es ist nicht schwierig, Fissler-Produkte auch außerhalb der russischen Hauptstadt zu kaufen. Die Marke selbst ist seit 1845 bekannt und wurde 2007 als die fortschrittlichste in Deutschland anerkannt.

Fissler Kochgeschirr wird mit modernen technologischen Entwicklungen hergestellt. Verschiedene Modelle gewinnen ständig solide internationale Wettbewerbe.

Das Unternehmen hat eine noch längere Geschichte. Zwilling. Sein voller Name ist Zwilling J. A. Henckels. Die Anlagen sind seit 1731 in Betrieb.

Lange Zeit wurden nur Messer unter einer solchen Marke hergestellt. Seit Beginn des 21. Jahrhunderts widmete das Unternehmen Utensilien und Accessoires für die Küche mehr Aufmerksamkeit. Um die Produktion zu erweitern und nicht nur eigene Kapazitäten zu schaffen, wurden vorgefertigte Markenunternehmen gekauft Staub, Demeyere. Quantitatives Wachstum ist jedoch kein Selbstzweck - das Unternehmen legt stets Wert auf stabile Qualität.

Wenn gewöhnliches Geschirr aus Stahl oder Zinn aus irgendeinem Grund nicht zu Ihnen passt, können Sie auf Markenprodukte achten Silit. Es existiert seit 1920 und hat während dieser ganzen Zeit stets großes Interesse an den neuesten technischen Innovationen in der Branche gezeigt. Heben Sie jetzt Modelle mit der originalen Silargan-Glaskeramikbeschichtung hervor. Gemeinsame Vorteile von Silit sind:

  • einwandfreies Qualitätsniveau;
  • totale Umwelt- und Hygienesicherheit;
  • Gleichgewicht in der Arbeit;
  • einzigartiges Design.

Die Produktionskosten einer solchen Marke sind jedoch sehr hoch.

Die Lieferungen nach Russland sind noch relativ gering, und es ist ziemlich schwierig, ein echtes Silit zu kaufen.

Und wenn Sie sich auf die Nachfrage in Deutschland konzentrieren, sollten Sie Produkte bevorzugen WMF Die Deutschen selbst kaufen sie überall - nicht nur in Firmengeschäften, sondern auch in normalen Supermärkten.

Wichtig: In unserem Land werden WMF-Utensilien fast nie gefunden und reisen normalerweise dafür in die EU.

Diese Präferenz ist verständlich, es wird erklärt:

  • ausgezeichnetes Design;
  • würdige Qualität;
  • hervorragende Funktionalität.

Das Unternehmen ist seit 1853 tätig. Die neuesten Kollektionen können Sie auf der offiziellen Website kennenlernen.

Und hier ist die Sorge SKK erschien vor relativ kurzer Zeit. Die Produktion in den Werken begann 1985. Wie Woll wird dieses Geschirr von Hand gegossen.

Alle fertigen Produkte sind mit einer außergewöhnlich starken Antihaftbeschichtung beschichtet. In unser Land wird nur SKK Aluminium-Kochgeschirr geliefert.

Modelle aus Gusseisen und Edelstahl werden nicht offiziell in die Russische Föderation importiert.

Wenn Verbraucher Aluminiumgusstanks benötigen, achten Sie darauf für die Marke BAF. Das Unternehmen konzentrierte seine Produktion auf Fischbach.

BAF-Produkte können sich nicht eines exquisiten Designs rühmen. Manchmal wird es sogar als offen anspruchslos angesehen, aber massive Designs sind von sehr hoher Qualität. BAF ist seit fast 100 Jahren in Betrieb und verfügt nun über eine völlig moderne Technologie. Ein ausgezeichneter Ruf zeugt von dieser Marke.

Aufmerksamkeit verdient auch ELO-Produktedie seit 85 Jahren produziert werden. Diese Marke ist in Russland bekannt und kann in jedem inländischen Hypermarkt gekauft werden. Echte deutsche Herkunft beeinträchtigt nicht die Aufrechterhaltung angenehmer Preise für ELO-Produkte. Das Unternehmen arbeitet sehr sorgfältig und überwacht die Qualität streng.

Beem-Produkte verursachen keine Probleme, auch wenn sie viel später als ELO-Produkte hergestellt werden.

Das Hamburger Werk ist seit 2012 in Betrieb Stahlberg. Das Unternehmen wendet die fortschrittlichsten Technologien an und produziert:

  • Pfannen
  • Eimer;
  • Doppelkessel;
  • Wasserkocher
  • Speisenwärmer;
  • Fonduys und viele andere Gegenstände.

Becker - ein Name für die Deutschen, der "Bäcker" bedeutet. Das Sortiment der Marke umfasst fertige Geschirrsets und deren individuelle Sorten für die Zubereitung verschiedener Gerichte.

Direkt im Laden des Unternehmens können Sie Waren mit Lieferung in ganz Russland bestellen.

Erwähnenswert sind auch AMT Gastroguss-Produkte, darunter:

  • gewöhnliche und Pfannkuchenpfannen;
  • Woks;
  • Grills;
  • Eintöpfe und Schöpflöffel;
  • Entenküken und Pfannen.

Alle Produkte sind aus erstklassigem Aluminium gefertigt. Die Gesamtzahl der Artikel im Sortiment erreicht mehrere hundert.

Vervollständigen Sie die Überprüfung entsprechend der Marke Zillinger. Genau genommen handelt es sich nicht um ein deutsches, sondern um ein österreichisches Unternehmen.

Die Qualität seiner Produkte ist jedoch den Produkten anderer oben genannter Firmen nicht unterlegen.

Auswahlregeln

Die Auswahl an hochwertigem Geschirr für die Küche ist nicht so einfach wie es scheint. Die Beschreibung aller genannten Unternehmen zeigt, dass sie solide Produkte herstellen. Sie müssen jedoch nicht nur auf die Marke achten, sondern auch auf die praktischen Eigenschaften. Edelstahlkochgeschirr ist langlebig und beständig gegen mechanische Beschädigungen. Es kollabiert praktisch nicht unter dem Einfluss von Lasten.

Von großem Vorteil ist der Griff aus Kunststoff oder Silikon. Solche Griffe sind viel bequemer und bequemer aus Metall. Bei Stahlsorten ist die Legierung mit 18% Chrom und 10% Nickel die beste Option. Diese Zusammensetzung reduziert die Korrosionswahrscheinlichkeit auf ein Minimum. Nickel-Chrom-Stahl reagiert nicht chemisch auf Lebensmittelkomponenten.

Eine wichtige Rolle spielen die Eigenschaften des Bodens. Ein mehrschichtiger Boden trägt dazu bei, die Erwärmung noch gleichmäßiger zu gestalten und die Wärme länger zu speichern. Es ist sehr gut, wenn das Paket eine Abdeckung enthält. Transparente Deckel sind besonders praktisch (sie erleichtern die Kochkontrolle).

Wichtig: Sie sollten prüfen, ob eine bestimmte Instanz von Kochgeschirr für die Verwendung auf einem Induktionsherd geeignet ist.

Sie können durch spezielle Kennzeichnung herausfinden. Um jedoch kein Risiko einzugehen, sollten Sie die Pfanne oder Pfanne zusätzlich mit einem Magneten testen. Bei einigen Modellen können Sie Wasser ohne Sieb einschenken - dies ist sehr nützlich, wenn Sie Nudeln kochen. Hinweis: Wenn die Menge der darin eingegossenen Flüssigkeit markiert ist, können Sie das Rezept genauer befolgen. Und wenn sich oben ein schwerer, dichter Deckel befindet, werden Wärme und Feuchtigkeit besser im Geschirr gespeichert.

Material ist auch wichtig. Gusseisen ist seit vielen Jahrhunderten nicht veraltet und eignet sich perfekt zum Schmoren von Speisen. In gusseisernen Behältern brennen Produkte fast nicht. Aufgrund des langsamen Aufwärmens und der gleichmäßigen Wärmeübertragung ist diese Legierung ideal für langkochende Gerichte. Gusseisen dient als lang und stabil. Sogar sein beträchtliches Gewicht wird durch den erstaunlichen Geschmack der zubereiteten Gerichte gerechtfertigt.

Aluminium hat seine Popularität verloren, weil es oft als nicht ganz nützliches Material angesehen wird. Dieses Metall ist besonders schlecht für scharfe und saure Lebensmittel geeignet. Geschirr daraus kann jedoch zum Kochen von Milch verwendet werden.

Wichtig: Aluminiumbehälter müssen dicker sein. Sehr dünne Wände können leicht beschädigt werden.

Bewertungen

Also für einzelne Modelle deutscher Gerichte Pfannen Fissler Crispy Ceramic Classic widersprüchliche Schätzungen verursachen. Obwohl in der Beschreibung erwähnt wird, dass Stahlklingen verwendet werden können, ist dies tatsächlich kontraindiziert. Selbst bei sorgfältiger Anwendung können Chips sehr schnell auftreten. Es wird jedoch angemerkt, dass es einfach ist, Essen in solchen Pfannen zu kochen, dass es sich als lecker und gesund herausstellt. Die Verwendung von Sonnenblumenöl ist nicht besonders erforderlich.

Hinweis: Einige Verbraucher sagen das Dieses Modell überträgt ruhig sogar harte Klingen. Offensichtlich hängt dieser Unterschied mit den Merkmalen einzelner Sendungen zusammen.

Fissler Crispy Steelux Premium besteht aus gutem, zuverlässigem Stahl. Sie können diese Pfanne problemlos waschen. Solche Gerichte können jedoch nicht als universell angesehen werden - zum Beispiel passt es für gewöhnliche Schnitzel extrem schlecht.Bei der Zubereitung anderer Gerichte müssen Sie die Bereitschaft sorgfältig überwachen, damit das Essen nicht am Boden haftet.

    Pfannen verdienen Aufmerksamkeit Fissler Solea. Sie rechtfertigen das investierte Geld voll und ganz, und nur bei der Aufbewahrung der Deckel kann es zu Problemen kommen - ein zusätzlicher Schrank ist erforderlich. Mit Ausnahme dieses Nachteils ist alles andere nicht zufriedenstellend.

    ELO Pure Mercury mit einer speziellen Beschichtung „Thermoceramics“ hat einen guten Ruf. In diesen tiefen Pfannen können Sie wie in einem Topf kochen. Sie stellen fest, dass es ziemlich einfach ist, eine goldene Kruste zu erreichen. Die Antihaftbeschichtung ist sehr zuverlässig und funktioniert bei sorgfältiger Anwendung mehrere Jahre. Es ist akzeptabel, die Pfanne in der Spülmaschine zu waschen und gewöhnliches Metallbesteck zu verwenden. Laut einigen Verbrauchern sind die Wände jedoch zu dünn.

    Die 16-cm-Pfanne Fissler Special Snack mit professioneller Antihaftbeschichtung kann sehr lange arbeiten. Die Beschichtung ist auch langlebig. Das einzig Negative ist nicht zu groß. Dieses Modell wird für schnelle Gerichte wie Rührei oder gebratene Zwiebel-Karotten-Mischung empfohlen. Zusammenfassend kann man sagen, dass die deutschen Gerichte im Allgemeinen von hoher Qualität sind, aber sie müssen unter Berücksichtigung der Nuancen ausgewählt werden.

    Übersicht über die Pfanne AMT Gastroguss Siehe im nächsten Video.

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