Det bedste rustfrit stål kogegrej

Hver husmor ved, hvor vigtigt godt køkkenudstyr er i køkkenet. Køkkenudstyr er lavet af forskellige materialer. Produkter i rustfrit stål har i mange år været meget populære. Sådanne modeller har fremragende egenskaber, de har et fremragende udseende, er praktiske at bruge, de er lette at pleje.

Når du vælger et godt køkkenredskab i rustfrit stål, er det værd at finde ud af, hvilke fordele produkterne har, udover at du skal sørge for, at der ikke er nogen åbenlyse mangler.

Fordele ved rustfrit stål kogegrej.

• Produkter fra dette materiale er holdbare og pålidelige. De er lavet af materiale med høj styrke, der er modstandsdygtigt over for deformation. Sådanne retter er praktisk talt ikke ridset, der er ingen chips på det.
• Sådanne retter vil vare meget længe. Hvis du bruger produkterne korrekt og passe dem, kan containere fremstillet af dette materiale vare i årtier.
• Takket være brugen af ​​sådanne produkter bevarer skålene i tilstrækkelige mængder vigtige sporstoffer.
• Miljøvenlighed og hygiejne af materialet. Under betjeningen af ​​rustfrie stålprodukter vises ridser eller fliser ikke på overfladen, hvilket reducerer risikoen for at udvikle et patogent miljø til vækst af bakterier.
• Produkterne er lette at rengøre. Gryder og andre skåle fremstillet af dette materiale er lette at rengøre med en svamp og vaskemiddel. Sot og snavs fra dem er godt rengjort med et værktøj med slibende partikler.

På grund af de høje kvalitetsegenskaber har redskaber fremstillet i rustfrit stål været særlig populære i næsten 100 år. Mange husmødre foretrækker sådanne produkter, fordi:

• de har en smuk stålfarve, der passer perfekt til ethvert køkkeninteriør;
• i tilberedningsprocessen kræver ikke en stor mængde olie;
• tidsbesparelse på grund af hurtig tilberedning;
• i sådanne containere kan du opbevare marinaden uden frygt for en oxidativ reaktion;
• i rustfrit stålpander fordeles varmen jævnt over hele overfladen.

Bunden af ​​sådanne produkter er kapselformet, og ud over rustfrit stål er aluminium og kobber også i sammensætningen. Dette fører til, at containerne opvarmes hurtigere, de er i stand til at holde varmen i lang tid.

Når du vælger produkter af rustfrit stål, skal du være opmærksom på de modeller, der er produceret af indenlandske producenter. Deres kvalitet er på ingen måde værre end importerede analoger. Køkkensæt af russiskfremstillet stål er kendetegnet ved en overkommelig pris, fremragende design, de er praktiske at bruge.

En gennemgang af retter fremstillet i Rusland vil hjælpe med til at træffe et valg. De vigtigste virksomheder, der specialiserer sig i produktionen af ​​disse modeller, er “Rich Harvest”, “Katyusha”, “Gourmet” og “Amet”.

• Rich Harvest Company beskæftiger sig med implementering af sæt retter, der anbefales til brug under fremstillingen af ​​produkter. Sådanne beholdere er mere egnede til sterilisering. På grund af tykkelsen på den flerlags bund af panden, er dåseprocessen meget hurtigere.

• TM "Katyusha" tilbyder kunder en bred vifte af stålprodukter. Dette selskabs produkter er af høj kvalitet og på samme tid ganske overkommelig pris.

• Mærke "Amet" kendt af mange indbyggere i landet. Servisefabrikken har været i drift i over 120 år. Professionel køkkengrej af høj kvalitet "Amet" er efterspurgt blandt husmødre i køkkenet, det er valgt til madlavning i spisestuer, barer og restauranter. Glem ikke at tage praktiske containere og bowlers turister. For dem har producenterne frigivet en serie til køkkenet "Land". I denne skål fås retter ikke kun velsmagende og duftende, men også meget sunde.

• Produkter af TM "Gourmet" Det har en højere pris, da det produceres på importeret, dyrere udstyr. Virksomheden beskæftiger sig med produktion af køkkencontainere med en flerlagsbund. Sådanne produkter har en meget smuk polering. Produktets bund består af 3 lag: stål - aluminium - stål. Bunden på grund af sådan en fortykkelse opvarmes jævnt, og maden brænder ikke.

Støvler, pander, sæt store og små containere lavet af rustfrit stål er meget efterspurgte af følgende grunde:

• kan bruges på komfurer af enhver art såvel som i ovnen;
• det er muligt at vaske i en opvaskemaskine;
• Inkluderer originalt omslag.

Sortimentet af virksomheden er meget bredt. Købere kan købe ikke kun sæt gryder, men også individuelle containere i forskellige størrelser og volumener, slev, pander. Virksomheden tilbyder også alle slags køkkenudstyr.

Specielt populære i mange år er modeller af udenlandske producenter. De mest berømte mærker er det tyske firma Fissman, Zepter, HoffMayer og Gipfel. Tyske rustfrie stålprodukter er af højeste kvalitet, har fremragende styrke, tjener i mange år.Sæt med gryder kan ikke kun bruges til madlavning af kulinariske mesterværker, de kan opbevare færdiglavet mad.

Gipfel-selskabet (Tyskland) er engageret i frigivelse premium køkkenredskaber. Produkterne fra dette firma vælges ikke kun af almindelige forbrugere, der ønsker at nyde smagen af ​​unikke retter, men også af professionelle kokke.

Fordele ved køkkenredskaber:

• det er muligt at tilberede retter på alle typer komfurer;
• produkter er modstandsdygtige over for skader;
• hypoallergen;
• miljøsikkerhed;
• smukt udseende.

Fissmans motto er altid et skridt foran. Fordelene ved modellerne er:

• rustfrit stål 18/10;
• kapselbund i flere lag;
• smukt design;
• unikke teknologier;
• garanti fra producenten.

I mange år har Tefal været markedsleder inden for fremstilling af køkkengrej af fremragende kvalitet. Sådanne produkter har non-stick belægning, kapselbund i flere lag og silikonehåndtag.

Husholdningsartikler af rustfrit stål fra det schweiziske firma Kuhn Rikon er meget efterspurgt blandt husmødre. Det er lavet af stål med markeringen 18/10. Egnede produkter til en gaskomfur samt elektriske, keramiske og induktionsovne.

Husmødrene Det daglige sæt med tre varer er meget efterspurgt. Sættet inkluderer:

• 1,8 l spand;
• 3,3 liter gryde;
• 7,6 liters pan.

Dette er en elite køkkenudstyr, der blev opfundet i Japan i 1973. Japanske køkkenredskaber har længe vundet anerkendelse ikke kun hjemme, men også i udlandet. Virksomheden er opkaldt efter sin skaber. Varemærket indeholder japanske tegn, der betegner et risfelt og Mount Fuji.

Japanskfremstillede pander har specielle tags, der viser forskydning. Modellerne har afrundede vægge, takket være hvilken fugt der ikke kommer på flisen. Håndtagene på produkterne er meget praktiske, de opvarmes ikke. Lågene på containerne er praktiske, de har en flad form, hvilket er praktisk at opbevare.

Fordele ved modeller:

• japansk rustfrit stål af krom-nikkel anvendes til produktion;
• den indre polering af produkterne er mat med en særlig ridsemodstand;
• der er tilvejebragt praktiske støbte håndtag, der ikke opvarmes;
• kanterne behandles med en innovativ drop-stop-metode.

Et alternativ til redskaber til dyrere mærker kan betragtes som TM Lessner (England). Virksomheden sælger køkkenredskaber af god kvalitet til en overkommelig pris. Lessner pander vil vare lang tid, de er lette at pleje og praktiske at bruge.

Ratingen fortsættes af det tjekkiske selskab Tescoma, der producerer modeller fra miljøvenlige materialer. Dette selskabs tanke har en trelagsbund; der findes praktiske dæksler med et dampudløb. Egnede containere til alle typer plader.

Under dette mærke fremstilles køkkenredskaber i to prissegmenter. Så fremstiller virksomheden produkter i økonomiklasse og elitemodeller.

Købere vil være i stand til at købe produkter fra dette firma til en lav pris. Vægtykkelsen i sådanne containere er kun 0,6 mm på væggen og 3 mm på bunden.

I fremstillingsprocessen bruges ofte stål af 201 kvalitet. Selvom du kan finde bedre produkter, der er lavet af austenitisk stålkvalitet 304. For at produkterne skal vare længere, skal du være særlig opmærksom på disse egenskaber, ellers kan redskabet snart revne eller begynde at ruste.

Når du vælger produkter fra eliteklassen, vil produktets vægtykkelse være op til 1 mm. Disse pander har en trelagsbund med en 5 mm aluminiumskive.

For at vælge et godt sæt eller kun en rustfri ståltank er det vigtigt at overveje mange faktorer og ikke kun fokusere på modellenes udseende, deres spejlglans. Ved fremstilling af retter kan producenterne bruge forskellige legeringer.

1. Til produktion af avanceret køkkenredskaber tages austenitisk stål. Retter af høj kvalitet fremstilles med mærket 18/10, det kan bruges til at bedømme produkternes højeste kvalitet.
2. Produkter af rustfrit stål kan variere i produktionsmetode. Billigste retter fremstilles ved stempling. Støbt redskaber er dyrere, mens det vil vare meget længere.
3. Når du vælger retter, er det værd at være opmærksom på tykkelsen på varmefordelingslaget i bunden og væggen. Hvis køkkenet har en komfur, bør du ikke vælge modeller med plasthåndtag, ellers smelter de under høj varme. For at undgå dette kan flammeopdelere bruges.
4. Når du køber modeller, skal du nøje undersøge dem udvendigt og indvendigt. Slibning skal være absolut jævn uden ridser eller spåner. Du skal også sørge for, at der ikke er buler.
5. Du skal kontrollere, hvor tæt låget passer.
6. Takket være bunden af ​​de tre lag fordeles varmen jævnt, og overfladen opvarmes meget hurtigere. Yderligere klokker og fløjter i form af et yderligere lag kobber eller en temperatursensor er ikke obligatorisk, mens de øger produktomkostningerne.

Hvis du vælger den rigtige mulighed, skal du vide, hvordan du plejer sådanne redskaber, så det varer meget længere. Inden du bruger containere for første gang, skal du vaske dem med ikke-varmt vand og vaskemiddel. Produkterne tørres tør efter vask. Redskaber kan også vaskes i opvaskemaskinen. I tilfælde af, at gryderne vaskes for hånd, er det bedre at ikke bruge metalvaskeklude og gnide snavs med slibeprodukter.

Skrab ikke rester fra væggene med skarpe genstande, knive eller gafler. Brug heller ikke en vispning af metal for ikke at ridse overfladen. Det anbefales ikke at hælde kold væske i opvarmede beholdere, så overfladen af ​​produkterne ikke falmer. Det anbefales ikke, at en gryde uden væske overophedes.

Se, hvordan du vælger en rustfri stålpande i den næste video.