Alt om dolomit-køkkengrej

I dag vises hylderne flere og flere retter fra dolomit. Det er billigt og tiltrækker opmærksomhed med sin skønhed. Mange er imidlertid ikke sikre på, om de vil købe sådanne varer. Tvivl vedrører både materialets sikkerhed og opvaskenes holdbarhed. Vi behandler disse spørgsmål.

Dolomit er et materiale af naturlig oprindelse. Det består af magnesium og calciumcarbonat. Stenstrukturen ligner kalksten (også porøs). Materialets naturlige farve kan være hvid, lysegul, grå eller endda rødlig. Det hele afhænger af de andre komponenter indeholdt i sammensætningen. At fremstille retter af dolomit er blevet populært på grund af blødheden i materialet, som er praktisk at forme.

Dolomitretter er overraskende lette i vægt. Dette er meget forskelligt fra almindelig keramik og porcelæn. Brug af sådanne ting til spisning anbefales dog ikke. For det første er dolomit et meget skrøbeligt materiale. Ved daglig brug øges risikoen for skader på genstande, fordi skålene kan gå i stykker fra enhver akavet bevægelse.

Og også med hyppige temperaturforskelle (for eksempel når varm eller meget kold mad kommer ind i opvasken), kan glasuren begynde at revne. Tål ikke sådanne produkter og væsker. Dette skyldes materialets høje porøsitet. Derfor fungerer det heller ikke at drikke te fra et dolomitkrus. Undtagelser er genstande af dolomitkeramik, hvor procentdelen af ​​det pågældende materiale er lille.

Mange frygter, at dolomitskåle er skadelige. Dette er ikke helt sandt. Materialet i sig selv kan ikke skade menneskers sundhed, da det er naturligt og miljøvenligt. Men malingen, der bruges til fremstilling af produkter, kan være farlig på grund af blyindholdet i det. Og også selve materialet ved fremstilling af skåle kan suppleres med andre komponenter for at øge dets styrke eller reducere produktionsomkostningerne. Derfor kan man ikke tale med fuld tillid om sikkerheden ved sådanne genstande.

Det anbefales især ikke at bruge dolomit-køkkengrej med revner. I dette tilfælde kan både beskadiget glasur med farvestoffer og dolomit selv begynde at frigive skadelige stoffer under reaktion med sure produkter. Ikke desto mindre kan ubeskadigede produkter fra dette materiale bruges i ethvert køkken. De kan bruges som indretning. Og også i dem kan du opbevare bulkprodukter, frugt, slik.

De fleste produkter lavet af ren dolomit er dekorative. Disse er understøtninger til husholdningssvampe (i form af mini-bade og andre), containere til salt og peber, skåle til frugt, vaser til slik og småkager. Og der er også olieholdere, sukkerskåle, skåle, krukker til bulkprodukter.

Elkedler, mælkekande og kanner er normalt lavet af keramik med et lavt dolomitindhold. Det samme gælder krus og plader. Sådanne produkter kan bruges til det tilsigtede formål, men deres holdbarhed afhænger af mange faktorer.

Vi kan ikke undgå at huske gryderne lavet af dolomitkeramik, selvom de ikke hører til kategorien af ​​retter. Sådanne produkter er populære, da der er rygter om fordelene ved materiale til planter. Selvfølgelig er de ubegrundede. Eventuelle planter har brug for regelmæssig vanding. Dolomit er bange for vand, så en gryde med naturligt materiale vil hurtigt mislykkes.

Hvis procentdelen af ​​dolomit i sammensætningen af ​​produktet er lille, vil materialet ikke påvirke jorden og grønne rum. Ikke desto mindre er dolomitpotter meget smukke, så mange gartnere går til tricket. De lægger i en stor dekorativ gryde en anden, mindre størrelse, fra et mere holdbart materiale.

Dolomit-køkkengrej fremstilles i værksteder med professionelt udstyr. Hjemme fungerer det at fremstille et produkt fra dette materiale ikke. Desuden blev det tidligere nævnt, at det er nødvendigt at tilføje andre komponenter til dolomit for at øge dens brugeregenskaber. Der er andre nuancer, som kun fagfolk kender til, for eksempel forkortede fyringstider. Dette skyldes det høje magnesiumindhold i materialet.

Det er ikke svært at kontrollere kvaliteten af ​​de retter, der fremstilles ved køb. Specialister råder dig til forsigtigt at banke på produktet. Hvis du hører en ren ring, er fyringsprocessen blevet udført effektivt. Hvis lyden er kedelig, betyder det, at produktet brændes ujævnt, eller at andre fremstillingsbetingelser ikke er opfyldt.

Her er nogle tip fra eksperter til betjening af sådanne redskaber.

• Først og fremmest er det vigtigt at være forsigtig, når du håndterer dolomitgenstande. Glem ikke deres skrøbelighed.
• Produkter kan kun vaskes med hånden ved hjælp af en blød svamp og ikke-slibende rengøringsmidler.
• Hæld ikke kogende vand i dolomitkrusene. Ellers kan der vises mikrokrakker i materialet.
• Hvis du bemærker chips, revner eller anden skade, skal skålene kasseres. Du kan ikke bruge det.

Før du køber dolomit-køkkengrej, skal du derfor overveje, hvordan du bruger det. Hvis du bare har brug for en smuk udsmykning, kan du med sikkerhed købe et produkt.

I den næste video finder du en oversigt over dolomitkruset.