Charakteristika a vlastnosti kotelů Kukmara

Při vaření kotelů ruské značky Kukmara se vaření báječných pilafů, různých zeleninových dušených mas a omáček stane mnohem pohodlnější. Vyrobeny z vysoce kvalitního kovu, využívající nové výrobní technologie, jsou kompatibilní s téměř jakýmkoli typem kamen, kromě indukčních. Mohou být také použity pro vaření na otevřeném ohni.

Závod byl založen v polovině XVIII. Století ve městě Kukmor nedaleko Kazaně. Zpočátku se zabýval výrobou vysoce kvalitního nádobí z mědi, ale postupem času byl závod v polovině XIX. Století uzavřen. Během druhé světové války začal podnik vybavený slévárenským zařízením opět pracovat a zaměřil se na výrobu vozů a saní, které byly poté poslány na frontu. Od poloviny 20. století továrna rozšířila rozsah výroby a začala vyrábět hliníkové nádobí.zatímco pokračuje v produkci železných výrobků pro kuchyň.

Od roku 1967 se společnost nazývá Kukmorsky Metalware Plant. Dnes společnost dodává své zboží nejen v Ruské federaci, ale také do zemí, které byly součástí SSSR, a do mnoha evropských států. Sortiment produktů značky Kukmara představuje široký výběr jídel, pokrmů na pečení chleba a zboží pro pěší turistiku.

Kovovýroba Kukmara vyrábí kotle z litiny a hliníku. To je nejúčinnější při výrobě pokrmů, a nikoli lisování, protože má řadu výhod:

• tloušťka stěn formovaných misek je asi 5-6 mm, a u lisovaných výrobků - ne více než 2 mm, což nakonec vede k jejich deformaci;
• litý hliník je rovnoměrně zahříván a shromažďuje teplo, což příznivě ovlivňuje přípravu jídla, je také odolný vůči vysokým teplotám;
• výsledné nádobí je méně náchylné k ničení kovů, jeho rezivění;
• nevyžaduje se žádná složitá péče;
• Kotel lze použít pro vaření v troubě, ale pouze v případě, že produkt neobsahuje silikonové nebo plastové prvky, které se mohou během zahřívání roztavit.

Stejně jako lité hliníkové kotle se litina pyšní dobrou vodivostí tepla a uchováním tepla, což umožňuje nádobí i po vypnutí sporáku několik minut pokračovat ve vaření. To umožňuje snížit spotřebu energie a zkrátit dobu vaření. Tento kotel je praktický jak pro domácí použití, tak pro turistické výlety. Litinové i hliníkové výrobky lze použít na různé typy topných ploch, s výjimkou indukce. Taková jídla jsou odolná proti nárazům, i když spadnou a zahřejí na vysokou, zachovávají si svůj původní tvar.

Kvalitní německý nepřilnavý povlak používaný při výrobě jídel zajišťuje přípravu potravin bez použití rostlinného oleje a tuku, což činí jídla užitečnějšími. Tento povlak neobsahuje kyselinu perfluorooktanovou, která byla dříve použita při její výrobě, a při vysoké teplotě může poškodit lidské zdraví. Nyní kotle s nepřilnavou vrstvou jsou pro uživatele naprosto bezpečné.

Široká nabídka produktů společnosti Kukmara vám umožňuje vybrat si perfektního pomocníka v kuchyni. Řada kotlů Kukmara je představována různými litinovými a hliníkovými modely, které budou podrobněji popsány níže.

• Kotel na pilaf. Model existuje v několika velikostech - od 3,5 do 28 litrů. Nejběžnější velikost je 6 litrů. Výrobek je vyroben z litého hliníku do tloušťky 6 mm. Sada je dodávána s pohodlným víkem, které pevně uzavírá nádobí. V takovém kotli můžete vařit širokou škálu pokrmů: maso, zeleninu, omáčky. Rovnoměrné topení zajistí pohodlné vaření. Hmotnost nádobí se může lišit od 1,8 do 7 kg v závislosti na velikosti kotle.

• Kotel na pilaf se skleněným víkem. K dostání na prodej ve velikostech 3,5 a 4,5 litru, existují také různé barvy: káva, mramor. Tělo výrobku je vyrobeno z litého hliníku s německou nepřilnavou vrstvou Greblon. Struktura kotle má drsný povrch, který lze srovnávat s diamantem v síle. Díky nové technologii povlakování lze nádobí provozovat po mnoho let. Stylový design dobře zapadá do interiéru každé kuchyně.

• Kotel s víkem. Zajímavý design je v každodenním životě velmi praktický, protože víko může fungovat jako samostatné kuchyňské vybavení. Model má velikost 3 a 4 litry. Lité hliníkové tělo má silné stěny a nepřilnavou vrstvu - vnitřní i vnější.

• Kotel na pilaf s dekorativní vrstvou. Model je nabízen v různých velikostech - od 4,5 do 12 litrů. Od ostatních odrůd se liší stylovým vnějším povlakem vyrobeným v Německu. Je odolný vůči vodě a různým čisticím prostředkům. K dispozici v těchto barvách: černá, vínová, hnědá. Kryt je vyroben z vysoce kvalitní nerezové oceli.

• Litinový kotel o objemu 7 litrů. Kompatibilní se všemi typy kamen s výjimkou indukce. Je možné použít v troubě, nedoporučuje se však mýt v myčce na nádobí.Vysoká tepelná vodivost a její retence umožňují rychleji vařit nádobí a udržovat je v teple po dlouhou dobu. Charakteristickým rysem litinového kotle jsou jeho přirozené nelepivé vlastnosti, které se časem nemění. Životnost takového produktu je neomezená. Jídlo můžete vařit nejen na sporáku, doma, ale také na otevřeném ohni.

Pro udržení estetického vzhledu nádobí a jeho technických vlastností je nutné o ně pečlivě pečovat. Chcete-li to provést, nezapomeňte na některá základní pravidla pro provoz kotlů:

• olej musí být aplikován na celý povrch kotle;
• ohřev prázdného kotle na vysokou teplotu se nedoporučuje;
• aby nedošlo k zkazení nepřilnavé vrstvy, použijte dřevěné nebo silikonové špachtle;
• Při čištění nádobí nepoužívejte čisticí prostředky na bázi abraziv a houbiček s kovovými vložkami;
• Neskladujte hotové výrobky v hliníkových miskách, protože může dojít k oxidační reakci, což vede ke zhoršení nepřilnavých vlastností kotle.

Na základě četných kladných hodnocení zákazníků můžeme dojít k závěru, že vysoká kvalita a spolehlivost kotlů Kukmara. Paní si všímají pohodlí při používání produktů, snadnost a pohodlí při vaření potravin v nich. Příjemná cena v kombinaci s vynikající kvalitou činí produkt velmi oblíbeným mezi kupujícími. Společnost Kukmara všem prokazuje, že domácí výrobci jsou na stejné úrovni kvality a spolehlivosti jako zahraniční výrobci.

Mezi nedostatky je třeba poznamenat, že úchyty mohou být velmi horké, zejména při použití venku. Někteří kupující také uvedli, že v průběhu času změnil kotel barvu dna. A samozřejmě je několik uživatelů zcela nešťastných, že kotle nejsou vhodné pro indukční vařiče.

V dalším videu na vás čeká krátký přehled kotle Kukmara.