Com triar una caldera doble?

Els principis d’alimentació saludable s’estan convertint en una tendència real, avui en dia es pot menjar per no danyar el cos. Tot i això, vull que el menjar sigui no només saludable, sinó també molt saborós. Una caldera doble en fa un treball excel·lent. Al mercat d’electrodomèstics de cuina, l’opció d’avui és força gran. Per no confondre’s i triar la millor opció, has d’estudiar tot tipus de caldera doble i triar l’ideal per a tu mateix.

Una caldera doble és un dispositiu força simple i no totalment nou. Ella treballa en el principi del mantovarka soviètic, que hi havia una vegada a totes les cases. L’aigua escalfada a sota, alimenta vapor, que processa els productes i els porta a la preparació. En les cuines de vapor modernes, la funció del calefactor la realitzen elements especials que funcionen des de la xarxa elèctrica. En aquest cas, l'efecte sobre el producte és mínim, conservant la majoria de les substàncies útils.

Els dispositius en diversos nivells són molt populars, permetent cuinar més aliments o aliments diferents alhora. Al mateix temps, no oblideu que la capa inferior es vaporitza amb més intensitat, per tant, es redueix el temps de cocció. La gamma moderna de caldera doble és diversa. Difereixen de forma:

• oval;
• rodó.

Segons el material:

• el plàstic és lleuger, barat;
• el metall és més durador i pràctic.

També, els dispositius difereixen pel nombre de nivells. Hi ha dispositius amb un nombre mínim de compartiments, però més funcionals amb diversos nivells. Permeten cuinar al mateix temps un plat lateral i aviram, peix, carn.És cert que, en aquest cas, cal tenir cura d’una tal adició, com els palets, en cas contrari els productes estaran saturats amb l’olor i el suc de l’altre. Una altra manera de dividir la caldera doble és mobilitat. La majoria dels aparells són d’escriptori, autònoms, però també hi ha models integrats.

El nombre de fabricants de vapors és tan impressionant com la gamma d’aparells de cuina. Es publiquen revisions periòdicament en què es pot avaluar el mèrit d’un model particular de gairebé qualsevol empresa. Avui podeu comprar dispositius decents tant de marques estrangeres (xineses, alemanyes) com nacionals.

Les opcions següents es poden incloure als millors millors models.

Aquest dispositiu és força miniatura, decorarà qualsevol interior de la cuina. Una caldera doble és adequada per a una família de no més de 2-3 persones, ja que el seu volum (3,5 l) no permetrà cuinar més de 2-3 racions d’un plat. Per descomptat, heu de cuinar tots els dies, però només menjareu menjar fresc. Característiques del model:

• potència no massa seriosa - 750 watts;
• nombre d’envasos extraïbles - 2 peces;
• material del bol: plàstic resistent a la calor, que no fa olor quan s'escalfa;
• control de tipus mecànic, molt senzill, hi ha un indicador pel qual es pot controlar la preparació;
• l’aigua es posa en una capacitat de 700 ml;
• temps d’ebullició no superior a 10 minuts;
• el dispositiu està equipat amb un temporitzador d'una hora;
• es pensa molt bé la seguretat de l’aparell, no funcionarà si la tapa no es tanca o s’oblida d’abocar aigua;
• l’aïllament tèrmic dels materials plàstics de la caixa és molt elevat, no s’escalfa durant el funcionament;
• el muntatge és d’alta qualitat, tot funciona correctament, no s’escriu.

Entre els avantatges:

• preu del pressupost;
• llarga vida útil;
• No fa sorolls forts durant l'operació;
• és segur.

També hi ha desavantatges:

• control mecànic;
• No hi ha manera de retardar el llançament;
• sense termòstat;
• no podeu afegir aigua si s’esgota.

Model modern, còmode, convenient amb dos bols de cuina desmuntables. A més, el kit inclou:

• paella per on flueix el condensat;
• tassa especial de dos litres per a productes a granel;
• una tassa per a productes per a colorants: remolatxa, pastanaga;
• dos nivells de més de 6 litres.

La cuina de vapor està equipada amb un temporitzador d’una hora, un sistema d’apagat automàtic, un indicador que rastreja el procés. El sensor de desviació funcionarà si el nivell de l'aigua està per sota del nivell requerit.

Pluses del model:

• excel lent muntatge, la doble caldera té una llarga vida;
• bell disseny;
• el dispositiu és segur, sobretot si no funciona correctament, proporciona un senyal especial;
• bon volum;
• còmode tauler de control;
• alta potència.

Contres:

• no hi ha dispositius addicionals, per exemple, per cuinar ous;
• no podeu afegir aigua en aquest procés;
• cap botó d’inici retardat.

El model és pràctic i còmode d’utilitzar. Els recipients de cuina són de plàstic transparent, cosa que permet observar la cocció. L’equipament de la caldera de vapor és modern i permet gaudir del control:

• tipus de control electrònic;
• hi ha un display de tipus líquid;
• indicadors de rendiment;
• tres nivells amb calaixos extraïbles;
• potència - 700 watts;
• estoig d’acer inoxidable;
• alta qualitat de construcció, garantint la durabilitat;
• silenci;
• hi ha un recipient per als cereals i una brasa que es treu.

Avantatges d'aquest model:

• control electrònic;
• el muntatge és molt fiable;
• preu adequat;
• un llibre amb receptes de plats en una caldera doble;
• bon equipament.

Una unitat exitosa, petita i àmplia. Hi ha tres nivells en què es pot cuinar, es pot posar els bols en palets o xarxes.Ocupa molt poc espai d’emmagatzematge. La caldera de vapor es controla automàticament, hi ha un temporitzador, la capacitat de mantenir la temperatura del menjar. Muntatge d'alta qualitat, caixa forta per rentaplats. Si l'aigua s'esgota, l'aparell indicarà un senyal adequat.

Avantatges:

• operació silenciosa;
• envasos i palets força capaços;
• bell disseny;
• no ocupa molt d'espai durant l'emmagatzematge;
• el menjar es cuina molt ràpidament.

Entre els equips equipats amb control de tipus electrònic, aquest és un dels millors models. També Un avantatge significatiu és la mida en miniatura i un disseny modern espectacular. Una doble caldera pesa una mica més de 2 kg, malgrat els tres nivells proporcionats i els bols transparents desmuntables. Hi ha un fons desmuntable, un dispositiu per bullir ous, un recipient per a condiments. Hi ha una funció a la doble caldera que distribueix els condiments uniformement a través del recipient, donant als plats un sabor i aroma especials.

El sistema de seguretat està ben pensat, l’ús és còmode. En el moment de la preparació, el senyal adequat us atreurà la doble caldera, el quadre de comandament és molt convenient, hi ha modes automàtics i ajustament manual.

Durant la cocció, podeu afegir aigua o fer-la de manera que fins i tot després de cuinar quedi calent i no deixi que el plat es refredi. No podeu tenir por que el dispositiu es sobreescalfi. Potència: 900 watts.

Entre els pros destaquen:

• la presència d’un termòstat, un display convenient;
• la longitud del cable us permet instal·lar el dispositiu on us trobeu més còmode;
• Hi ha reixes desmuntables per als productes;
• l’aparell és molt lleuger;
• gran funcionalitat.

També hi ha desavantatges:

• no hi ha manera de posar el dispositiu en un inici retardat;
• el greix degoteu entra a la safata inferior, no es proporciona cap safata especial.

Hi ha tres recipients de cuina independents. El dispositiu és tan modern i atent que una caldera doble pot decidir per si mateixa quins productes han de processar més temps. Hi ha l'oportunitat de començar un retard i es prepararan plats alhora. Una gran selecció de programes i modes de cuina, una pantalla electrònica molt còmoda. Un cop el plat estigui cuit, s’escalfarà automàticament fins que decidiu servir-lo. El dispositiu és el més segur possible.

Avantatges:

• bell disseny
• seguretat del dispositiu
• ergonomia;
• és possible escalfar aliments.

El preu d’aquest dispositiu és bastant pressupost, el muntatge és molt fiable, hi ha una selecció de funcions. Volum: 2,5 litres, 2 recipients per cuinar, que es poden treure. Aquesta és l’opció perfecta per a una família petita. Control automàtic de tipus, hi ha un temporitzador gràcies al qual no us podeu preocupar pel fet que oblideu d'apagar la caldera doble. Una funció de vapor ràpid molt útil permet escalfar aigua en segons.

El dispositiu no és massa gran, les tasses són de plàstic transparent i de gran qualitat. Es pot fer bullir ous, cuinar cereals en electrodomèstics especials.

Avantatges:

• pes lleuger;
• construcció robusta;
• bell disseny;
• ergonomia;
• preu raonable.

Hi ha una sola capa d’aquesta doble caldera, es controla electrònicament, hi ha un indicador d’encesa, un gran sensor, de convecció, que garanteix un escalfament uniforme. Malgrat la petita mida, el volum és excel·lent: 15 litres. L’aigua bull a l’instant, hi ha la possibilitat d’esterilitzar.

Avantatges:

• excel·lent construcció;
• bona capacitat;
• convecció.

Per triar la caldera doble adequada per a casa vostra, heu de tenir en compte algunes recomanacions.En primer lloc, determineu els criteris que són importants per a vosaltres i dediqueu-los a l’hora d’escollir-los. Normalment, presteu atenció als següents factors.

1. Tiers. Més precisament, el seu nombre és un matís molt important. Determineu com és d’important cuinar 2-3 plats alhora, a partir d’això, feu una tria. Recordeu que la preparació simultània de diferents productes estalvia temps, però també requereix un període de processament diferent. Com aconsegueixes combinar això sense comprometre el gust?
2. Potència. Un criteri molt seriós mitjançant el qual es pot avaluar la funcionalitat i el rendiment d’una caldera doble. La potència pot variar de 400 watts a 5 quilowatts. Com més baixa sigui la potència, més temps es cuina el menjar. Hi ha el risc que es destrueixin en un procés llarg. Assegureu-vos de correlacionar les opcions de cablejat de casa vostra.
3. Multifuncionalitat i facilitat de gestió. Independentment de quin sigui el control, mecànic o electrònic, el principal és que sigui senzill i còmode. La mecànica és més fiable, l'electrònica és més còmoda. Pel que fa a la funcionalitat, aquí hi tenen un paper important les preferències personals. La vida de l'amfitriona es facilita molt: un temporitzador, un inici retardat, apagat automàtic, reguladors de potència i indicadors de control.

Valoracions molt positives sobre la doble caldera. Es tracta d’aparells força fiables, duradors, que no necessiten un desenvolupament llarg. Molts usuaris noten que és molt útil un embut per afegir aigua durant la cocció. El mínim de tots els vaixells de vapor mecànics.

Vegeu com triar una caldera doble al següent vídeo.