Estris de cuina

Plats txecs "Oques"

Plats txecs Oques
Continguts
  1. Història d’aparició
  2. Característiques
  3. Paquet de paquets
  4. Com diferenciar-se d’un fals?
  5. Normes de cura i emmagatzematge

Els conjunts de te i taules de la República Txeca són considerats un dels més populars del món. Un disseny interessant, una gran qualitat i una llarga vida útil dels conjunts de porcellana atrauen cada cop més clients. Una versió interessant i inusual dels plats txecs són els "oques". En aquest article, veurem la història de l’aparició del kit de porcellana, parlarem dels avantatges i donarem alguns consells sobre la cura dels productes d’aquesta línia.

Història d’aparició

A finals del segle XVIII, es van descobrir dipòsits de caolí a Karlovy Vary. L’elevada qualitat del material en combinació amb la tecnologia alemanya va permetre produir productes que no eren iguals en aquells dies. El primer lot de vaixella va ser un èxit enorme, es va decidir desenvolupar encara més la producció, però a un ritme accelerat. De manera que, a principis del segle XIX, els plats de la República Txeca es mantenien a l’igual de homòlegs alemanys i anglesos, però el cost dels productes era molt inferior, cosa que els feia encara més atractius als ulls dels clients.

El següent pas de les fàbriques va ser la decoració de models amb pintura, daurat o estampat.

Molts dels productes creats en aquells dies continuen sent populars i rellevants, i els més populars han estat produïts en sèrie.

Un d’aquests és la col·lecció Geese. Aquesta decoració prové del distintiu signe txec: arcs tacats blaus, que es representaven en platerets per coure. L’autor del dibuix és un artista de carrer que el va representar a la seva imatge. Per casualitat, van passar mestres de la fàbrica que els agradava el dibuix. Van decidir traslladar-lo als plats, que posteriorment van obtenir un gran èxit entre els habitants de la ciutat.

Una afició estilística a la Provença, un disseny senzill amb un fons blanc i oques pintades, una sanefa blava amb arcs: tot això proporciona als plats una certa “estelada” i un toc de sofisticació.

Fins avui, els plats txecs "Oques" estan a la vegada amb la respectable "Madonna" i el ric "Hunt".

La presència de productes d’aquesta línia explicarà molt sobre l’amfitriona de la casa, especialment per a les persones que versen en porcellana.

Característiques

Les "oques" simbolitzen la gran qualitat del material i la tecnologia inherents a les millors fàbriques d'Europa. Des de fa més de 200 anys, els conjunts de porcellana txeca amb un patró incorporen riquesa, riquesa i bon gust. El preu assequible del conjunt de te i menjador ha permès a moltes mestresses de casa adquirir plats de somni. Una mà d’obra d’alta qualitat permet fer servir els electrodomèstics cada dia, sense amagar-los a la finestra fins que arribin els convidats. Un interessant dibuix agradarà no només als adults, sinó també als nens, que faran les delícies de menjar.

Un gran avantatge dels plats txecs "Oques" és la possibilitat de comprar productes de forma individual o en conjunt.

Inicialment, estava previst vendre cada model individualment, però més tard les fàbriques van revisar la seva posició sobre aquest tema i van començar a produir sèries, sense abandonar ni un sol número. Cada any, la línia de línia es fa més àmplia.

Es poden adquirir interessants mugrons, pebrots, corredisses, batidors de sal, tovallons, pales per a pastissos i molt més, a més del conjunt principal, o fins i tot formar un gust. Aquest enfocament, combinat amb una àmplia gamma de productes, ofereix a cada dona de casa l’oportunitat de realitzar un servei independent per a la seva família segons les seves necessitats.

Un gran avantatge de la sèrie d’Oques, en comparació amb altres plats txecs, és l’absència completa d’un cop d’or o plata a les vores. Aquesta característica de la decoració permet l’ús de productes en un microones o forn.

La porcellana és resistent a altes temperatures, de manera que no us podeu preocupar de escalfar els plats refredats al microones. Moltes mestresses de casa estaran encantades amb l’oportunitat de rentar les oques al rentaplats sense por per la seguretat de la imatge. No s’esborrarà i la saturació del color no s’esvairà i romandrà original durant molts anys.

Un avantatge addicional dels serveis txecs és facilitat ambiental absoluta dels dispositius. El material per a la producció és natural i segur per a la salut. La superfície no reacciona amb els aliments, de manera que en els models de la sèrie fins i tot es pot cuinar.

Paquet de paquets

Actualment, diverses fàbriques txeces elaboren plats en forma d’ocell, cadascun dels quals ocupa una posició de lideratge en el seu nínxol. Leander, BOHEMIA Porcellana fina, Lubiana, porcellana Ceský, Moritz Zdekauer: totes aquestes marques tenen la seva pròpia història de l'elaboració de plats amb patrons de oques en xalons blaus.

Junts van crear un autèntic símbol de la cultura europea, que fins avui no passa de moda.

Per regla general, els conjunts de vaixella de gans de totes les marques tenen el mateix equipament. La taula per a 6 persones conté 25 elements:

  • tureen 2,5 l;
  • plat oval - 36 cm;
  • plat rodó - 30 cm;
  • 2 bols d’amanides;
  • agitadora de sal;
  • embarcador de gravy amb estand;
  • 6 plats de postres;
  • 6 plaques per a segons cursos;
  • 6 plats profunds per sopar.

Un conjunt per a 12 persones consta de 43 ítems similars a l’anterior, l’única diferència és el nombre de plaques: n’hi ha 12 de cadascuna.

Els jocs de te i cafè també estan dissenyats per a 6 i 12 persones, i consten de 15 o 27 articles, segons la configuració:

  • bullidor per 1,2 l;
  • gerro de llet;
  • bol de sucre;
  • 6/12 tasses;
  • Platerets 6/12.

Si ho desitgeu, cadascun dels conjunts es pot ampliar comprant articles addicionals.

Com diferenciar-se d’un fals?

Malauradament, alguns fabricants sense escrúpols van començar a falsificar plats de porcellana txeca amb material de baixa qualitat.

La verdadera xina té un color blanc nevat amb una tonalitat lleugerament lletosa.El cos del producte ha de ser prim i lleugerament translúcid a la llum.

La superfície dels productes és totalment llisa.

Normes de cura i emmagatzematge

Perquè els plats de porcellana serveixin durant molt de temps, s’han de seguir unes regles que ajudin a allargar la vida de més de deu anys. Degut a les característiques de la decoració, es poden rentar "oques" en un rentaplats, però no tots els detergents. Es recomana triar productes sense substàncies abrasives en la composició, ja que poden ratllar la superfície.

Per al rentat manual, utilitzeu una esponja suau i assegureu-vos de treure els anells i les polseres, ja que, com una esponja metàl·lica, es poden rascar la imatge.

Netegeu els plats nets immediatament amb una tovallola suau i assequeu-los, ja que les gotes congelades es converteixen més tard en taques lletges.

En cas de pèrdua de blancor de la neu, n’hi ha prou de lliscar el líquid d’àcid tartàric per sobre de les plaques i tornaran a escampar de nou. Si hi ha traces fosques de begudes calentes a les tasses, simplement traieu-les amb vinagre o soda dissolta a l’aigua.

Una descripció general dels plats "Oques" vegeu a continuació.

Escriu un comentari
Informació proporcionada amb finalitats de referència. No et medicis. Per a la salut, consulteu sempre amb un especialista.

Moda

Bellesa

Descansa