من المؤكد أن الجميع يتذكر اللحظة التي يكون فيها الجميع في انتظار الجمال الاستثنائي والطعم الرائع للكعكة ، عندما يأتون به في ذروة العطلة إلى الطاولة. يمكن أن يتلف الانطباع عن الأشياء الجيدة في هذه اللحظة بالذات إذا كانت الكعكة تبدو غير جذابة وتقف على كرتون عادي أو لوحة بسيطة. لكي يسعد الضيوف بالحلوى ، يمكنك تقديمها على منصة كعكة جميلة ومثيرة للاهتمام. ثم ستبدو الكعكة الأكثر أناقة رائعة على الحامل الأصلي أو الرائع.
الوصف
حامل الكيك هو صينية أو لوحة مستديرة على الساق. قد يختلف قطر الكعكة وحجمها - من الوقايات الصغيرة إلى اللوحات الضخمة لكعكة الزفاف الطويلة. عادة ، تكون الأدراج مستديرة ، وأقل مستطيلة أو مربعة في كثير من الأحيان. قد يكون الحامل:
- مستوى واحد أو متعدد المستويات (لكعكة زفاف كبيرة متعددة المستويات) ؛
- صينية مسطحة على ساق منخفضة ؛
- صينية على ساق عالية ؛
- بالتناوب
- في شكل ما لا شيء ؛
- مع غطاء أو قبة.
- يتوهم.
يمكن أن تخدم مواد المدرجات:
- زجاج
- الخزف
- معدن
- شجرة
- البلاستيك ؛
- سيراميك.
لماذا نحتاج إلى صندوق كيك؟
في السابق ، كان يتم استخدام الأطباق العادية أو الصواني أو الفراغات من الورق المقوى كواقي للكيك والمعجنات. لم تبدو مثل هذه الحلويات جذابة للغاية ، لذلك فإن ظهور علب الكيك وما هو غير ذلك جعل الحياة أسهل للحلوانيين. تبدو الكعك على الوقايات جميلة في الصورة وفي الواقع. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الحلويات أكثر ملاءمة للنقل على صندوق كيك خاص من الورق المقوى أو في صندوق.هناك حوامل للتخزين وأشكال للحمل - لها غطاء متين يغلق الكعكة بدون ثغرات.
صندوق الكيك الفعال لحلوى الزفاف لن يساعد فقط في توصيل الكعكة بشكل آمن وسليم ، ولكن أيضًا مفاجأة الضيوف.
يمكن أن تكون أرفف تزيين الحلويات متعددة الطبقات ، بأقطار مختلفة من الصحن ، مجتمعة - للكعك والمعجنات.
الأنواع
اليوم ، فإن اختيار الوقايات المثيرة للاهتمام والجميلة هي ببساطة ضخمة.
- في معظم الأحيان في المتاجر التي يمكنك العثور عليها صناديق كعكة بلاستيكية. هذه المواد لها وزن خفيف وتكلفة منخفضة. يمكن أن يكون للأوعية البلاستيكية أشكال مختلفة وتفاصيل زخرفية. بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذا الموقف غير مكلف. إنها مناسبة للاحتفال المتواضع في دائرة الأسرة.
- خشبي الوقايات كانت في الموضة لفترة طويلة. الخشب جيد مع الزجاج أو السيراميك. يعتبر شريط الكيك هذا مثاليًا لقضاء عطلة على طراز "المتهالكة" أو "البيئة". هناك أيضًا خيارات مصنوعة من الخشب الطبيعي - جذع قطع منشار ، معالج ومغطى بطلاء آمن غير لامع. يبدو صندوق الكيك هذا مثيرًا للإعجاب بشكل خاص مقترنًا بتصميم حلوى مناسب.
- حامل زجاج - أيضًا خيارًا شائعًا. يمكن أن يكون بغطاء أو بدونه. إذا كان شريط الكيك الموجود على الساق مصنوعًا بالكامل من الزجاج الشفاف ، فمن بعيد يبدو أن الكعكة تطفو في الهواء - إنها جميلة جدًا. يمكن أن يكون الطبق نفسه بغطاء على شكل صفيحة ذات جوانب أو صينية مباشرة دون أي محددات.
أغطية مثل هذه الوقايات تكون على شكل قبة عالية ، اعتمادًا على قطر الطبق.
- ألواح الكيك ذات الطبقات - هذه هي لوحات مسطحة تقع على ارتفاعات مختلفة. عادة ما تكون موجودة على المكونات المعدنية. قد يكون صندوق الكيك هذا على شكل شجرة ، زهرة ، قلب ، وما إلى ذلك. يتم اختيار هذه الخيارات لحفلات الزفاف الكبيرة حيث يلزم عدد كبير من الحلويات.
- خيار آخر لحفل الزفاف هو كعكة مربع للحلوى قلادة. يبدو هذا التصميم مذهلاً: يتم إخراج حامل معدني كبير مع ثلاث طبقات إلى القاعة حيث يقام الاحتفال. الطبقة السفلية لها قطر صفيحة صغيرة ، والثاني أكبر قليلاً والثالث أكبر. يمكن أن يكون هناك أكثر من ثلاث طبقات - بناء على طلب العملاء. وبالتالي ، تقع الكعكة مقلوبة ويبدو أنها معلقة في الهواء.
- الخيارات الكلاسيكية ثلاثية المستويات مناسبة لأي طاولة. يشبه هذا الحامل ثلاث لوحات بأقطار مختلفة - من الأكبر إلى الأصغر مع مقبض معدني في المنتصف. على مثل هذه الأطباق ، يمكنك وضع الكعك والكعك أو الكعكة المقطعة إلى قطع نظيفة.
- كعك الغزل - يجب أن يكون لديك أي شيف حلواني. من الأفضل إذا كان هذا الخيار مصنوعًا من الطعام البلاستيكي الصلب أو الخشب أو الأكريليك. في هذا الموقف ، من الملائم تغطية الكعكة بالكريم والديكور. هناك أيضًا خيارات جميلة ورسمية مع طبق دوار - الحلوى مناسبة للقطع ، ويمكن لكل شخص اختيار القطعة التي يحبها.
- أبسط رفوف كعكة السيراميك مع ملعقة هم لوحة مسطحة عادية ذات قطر كبير. عادة ما يتم تصنيع الملوق من نفس مادة اللوحة. بالنسبة للعشاء والعطلات العائلية هذا الخيار هو الأنسب.
- هناك أيضًا ما يسمى بخيارات كعكة التخييم - من البلاستيك العادي مثل الطعام. يحتوي هذا الحامل على غطاء مناسب مع اللقطات. في مثل هذه الحاوية ، من السهل نقل كعكة كاملة دون إتلافها.
- هناك أيضا خيارات كعكة المتاح من الورق المقوى. عادة ما تكون هناك حاجة من أجل توصيل كعكة من نقطة إلى أخرى ، ولكن تقديم الحلوى على مثل هذا الطبق هو سلوك سيء.
تصفح النماذج الشعبية
اليوم ، توفر المتاجر تشكيلة كبيرة من منصات الكعك والمعجنات. بعض الموديلات شائعة لدى الحلوانيين المنزليين للعمل ، وبعضها يستخدم كأطباق لتقديم الحلوى على الطاولة.للاستخدام المنزلي ، غالبًا ما يتم اختيار الوقايات المصنوعة من البلاستيك الصلب أو الزجاج أو الأكريليك أو الخشب. يفضل الحلوانيون أبسط الموديلات ، ولكن مع طبق دوار.
وعاء الكيك هذا ضروري للعمل - لتغطية الكعك والمعجنات بالكريمة والديكور. بعد الانتهاء من العمل ، يتم نقل الحلوى إلى ركيزة من الورق المقوى أو حامل جميل على الساق مع طبق غير دوار.
للاحتفال في دائرة عائلية ضيقة ، يمكنك اختيار نماذج مقتضبة شعبية على قدم منخفضة مصنوعة من السيراميك أو الزجاج أو الخشب. ستبدو صناديق الكيك هذه أنيقة على الطاولة وفي الصور الفوتوغرافية.
نموذج شعبي آخر هو شريط كعكة مستديرة مع جوانب مجعد منخفضة. في مثل هذه الصينية ، تبدو الكعك والكعكة الكاملة ذات الزخارف الضخمة جيدة. يمكن رؤية صناديق الكيك الشفافة الأنيقة ذات الغطاء المقبب في مجموعة على نوافذ العرض في محلات الحلويات. عادة ما تكون مصنوعة من الزجاج ، وتزن الكثير ، ولكنها تبدو مذهلة.
إن أبسط عبوات الكيك البلاستيكية المستديرة مع غطاء ، والتي تغلق مع المزالج ، مطلوبة. في مثل هذه الحاوية ، من الممكن نقل الحلوى دون مشاكل ، دون خوف على سلامتها. أرفف من مستويين أو ثلاثة مع قلب معدني في المنتصف مناسبة للكعك المقطعة ، وكذلك للكعك والحلويات. في وليمة صغيرة ، ستكون هذه المجموعة موضع ترحيب كبير. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن العثور على هذا الجناح للبيع في أي سوبر ماركت أو في متجر مع الأطباق.
كيف تختار منصة؟
يعتمد اختيار صندوق الكيك أولاً على الغرض الذي يتم شراؤه من أجله. إذا كنت من الحلويات ، فلن تحتاج إلى حامل واحد ، بل عدة مواقف. الأول للتشغيل ، نموذج دوار بسيط مع آلية قوية. والثاني هو للصور الفوتوغرافية أو الحلوى. يمكن أن يكون نموذجًا زجاجيًا جميلًا مع غطاء ، وعلبة كعكة مصنوعة من الخشب الطبيعي ، ونسخة مدمجة.
هناك أيضًا الوقايات الخاصة المصممة للكعك الفاخر. إنها مصنوعة من الأكريليك الخفيف ولكن المتين ، ولديها العديد من الصلصات الملساء والمرتبة عشوائيًا بأقطار مختلفة ، وقضيب مركزي وقضبان على الصحن. كعكة "معلقة" على هذه القضبان وفي شكلها النهائي كما لو كانت تطفو في الهواء. للاستخدام المنزلي ، يمكنك اختيار الرفوف ، أرجل زجاجية بسيطة على الأرجل أو على طبق منخفض مسطح مع ملعقة. على هذه الأطباق ، من السهل قطع الكعكة وتقديمها.
عند اختيار أي حامل يجب أن يأخذ في الاعتبار وزنه ومادة وخصائص المكونات والمتانة.
من الواضح أن أطباق الزجاج والسيراميك والخزف ستعيش لفترة أطول (إذا لم يتم كسرها أو تقطيعها) ، يمكن نقلها من جيل إلى جيل ولن تفقد أهميتها. يستمر المعدن الجيد أيضًا لفترة طويلة ، إذا تم الاعتناء به بشكل صحيح.
لن تدوم الوقايات البلاستيكية والاكريليك طويلًا ، نظرًا لأن آثار شكل سكين على المواد بمرور الوقت ، قد لا يتم غسل البقع العنيدة. وينطبق نفس الشيء على الخشب. يجب استخدام أطباق الكيك المضغوطة من الورق المقوى مرة واحدة فقط.
شاهد كيف تصنع صندوق الكيك الخاص بك في الفيديو التالي.
