اكسسوارات المطبخ

ميزات واختيار قوالب السيليكون للفطائر

ميزات واختيار قوالب السيليكون للفطائر
المحتويات
  1. إيجابيات وسلبيات
  2. نظرة عامة على النموذج
  3. كيف تختار؟
  4. أسرار الاستخدام
  5. المراجعات

دخل الإعلان الحياة الحديثة بقوة. العديد من الابتكارات التي يتم الإعلان عنها يوميًا تجعلك ترغب في شرائها. الشيء نفسه يستحق القول عن قوالب السيليكون لصنع الفطائر. بفضل هذه المنتجات سهلة الاستخدام ، يمكنك إعداد مجموعة متنوعة من الأطباق بسرعة ودون أي متاعب.

إيجابيات وسلبيات

قالب سيليكون لقلي الفطائر هو عبارة عن مبدل إدراج لوعاء ، مع تجاويف. النماذج مصنوعة من السيليكون الغذائي ، وهو دائم بشكل خاص. هذا منتج صديق للبيئة تمامًا. يمكن أن تكون الاستراحات بأشكال وأحجام مختلفة. لذا ، في النسخة الكلاسيكية ، تكون الاستراحات مستديرة الشكل. تفضل العديد من ربات البيوت المنتجات الرقمية. ليس فقط يتم خبز الفطائر ذات الشكل الدقيق على مثل هذا الصفيح ، ولكن أيضًا الفطائر ، والبيض ، والبيض المقلي أو الجبن.

هذه الإدخالات مريحة للغاية للاستخدام.

يتم الحصول على قوالب السيليكون بشكل متزايد ليس فقط من قبل ربات البيوت ، ولكن أيضًا من قبل الطهاة المحترفين. ليس من الصعب استخدامها ، على الرغم من أن مهارات معينة في العمل ستكون غير ضرورية.

منتجات السيليكون لها مزاياها ، والتي تستحق الذكر.

  • بطانات السيليكون آمنة تمامًا. لا يمكن للبالغين فقط ، ولكن أيضًا الطلاب الكبار استخدامها. سوف يمنع السيليكون الزيت من الرذاذ أثناء تحضير الفطائر. بفضل المقابض الخاصة ، يمكن قلب النموذج بسرعة دون الخوف من حرق يديك. لا تسخن آذان المقابض الخاصة ، فهي مريحة للحمل في يدك.
  • يمكن استخدام المنتج عدة مرات ، بينما لا يفقد خصائصه وشكله ولونه. لا تصبح المادة ذات الاستخدام المتكرر متيبسة ، فهي تظل مرنة.
  • يمكن استخدام هذه المنتجات في المطابخ العادية والمقاهي أو المطاعم.
  • سيستغرق استخدام البطانات وقتًا أقل للطهي.
  • يمكن وضع منتجات الكستناء والجبن بملعقة ، دون تلطيخ اليدين.
  • باستخدام بطانات النقل ، يمكن لربات البيوت توسيع قدراتهن وخبز مجموعة متنوعة من المنتجات.
  • مثل هذا المنتج يمكن أن يكون هدية عطلة رائعة. قالب سيليكون يرضي أي ربة منزل. ستقدر الأسر الجهاز المفيد. وهي مناسبة لكل من ربات البيوت المبتدئات والطهاة الأكثر خبرة. يمكن بسهولة استخدام البطانة والرجل الذي يحب التجربة في المطبخ.
  • بطانات السيليكون لا تمتص الروائح ، بقايا الطعام لا تسد في القوالب. يتميز المنتج بكثافة عالية ومرونة ، وله أيضًا خاصية غير لاصقة.
  • لا يتم تشحيم قوالب السيليكون بكمية كبيرة من الزيت ، حيث يتم تقليل محتوى السعرات الحرارية للوجبات الجاهزة. عند قلي البطاطس ، ليس من الضروري دحرجها في فتات الخبز ، وكعك الجبن في الدقيق.

عيب هذه المنتجات لخبز الفطائر هو اختيار نوع معين من الأطباق.

يجب أن يكون الجزء السفلي من المقلاة مسطحًا تمامًا. خلاف ذلك ، سوف يتسرب الخليط ، مما سيؤدي إلى فقدان الشكل المطلوب للمنتج النهائي.

لاحظ أيضًا أن المواد تخاف من حريق قوي. إذا تم طهي الطبق على الغاز ، فمن الجدير اختيار موقد صغير وتأكد من أن النار ليست قوية. إذا تجاوز اللهب المقلاة ، قلل النار.

نظرة عامة على النموذج

عند اختيار نموذج ، يجب أن تتعرف على الخيارات الأكثر شيوعًا.

  • نموذج Ruges Appetito ليس فقط للقلي الفطائر الخصبة. يتم طهي العجة ، فطائر البطاطس ، فطائر الجبن ، شرحات فيها. يحتوي القالب على تجاويف مستديرة ، مما يسمح لك بقلب جميع المنتجات السبعة على الفور. يبلغ قطر الخلايا 7 سم ووزن المنتج -150 جرام. مصنوع من 100٪ سيليكون. العلامة التجارية للبلد - روسيا. الصانع - الصين.

يُنصح باستخدام المنتج في المقالي التي يبلغ قطرها 24 سم على الأقل ، ويجب أن يكون الجزء السفلي من القالب مسطحًا.

  • "حلم السيدة". تم تصنيع مدخل القالب بواسطة Fantastic Flippin. يحتوي المنتج على سبع خلايا بقطر تجويف 7.5 سم ، وبفضل حلقة السيليكون الموجودة في كل خلية ، يتم وضع العجين في التجويف عند قلبه. قطر المنتج ما عدا المقابض 23 سم ، حجم العبوة 35 + 10 + 9.8 سم ، الوزن - 168 جرام ، يمكن استخدامه في الفرن. يتحمل المنتج تغيرات درجة الحرارة من -30 إلى + 230 درجة مئوية. الصانع - الصين.

سيكون العفن الأحمر المصنوع من السيليكون مساعدًا ممتازًا في إعداد الفطائر والكعك والأوعية المقاومة للحرارة. أيضا ، يمكن استخدام النموذج للهلام والحلويات الأخرى التي لا تتطلب معالجة حرارية.

لدى الشركات المصنعة المختلفة أشكال أصلية ، على سبيل المثال ، في شكل قلب:

  1. لديها 4 مقصورات على شكل قلب ؛
  2. اللون أحمر.
  3. مادة السيليكون.
  4. الوزن - 220 جم.

بفضل هذا المنتج ، يمكنك طهي الفطائر اللذيذة في شكل غريب على شكل قلوب.

للبيع يمكن العثور عليها مجموعات مختلفة للمضيفات. سيكون بإمكانهم شراء نماذج ذات ثقوب مستديرة ، بالإضافة إلى قوالب ذات شقوق مجعدة. من السهل العثور على إدراج لوعاء مربع.

في كثير من الأحيان ، كمكافأة من الشركات المصنعة ، يستثمرون في التعبئة والتغليف:

  • السكاكين لتشكيل المعكرونة.
  • كتيبات صغيرة مع وصفات مثيرة للاهتمام.
  • تعليمات تصف كيفية استخدام المنتج.

كيف تختار؟

على رفوف المتاجر قدمت مجموعة كبيرة من المنتجات المختلفة للمطبخ. العديد من ربات البيوت لا يعرفون المنتج الذي يختارونه. اختيار قالب سيليكون مع مقابض لخبز الفطائر في مقلاة ، يجب ألا تقتصر على البيانات الخارجية فقط. تأكد من مراعاة جودة المنتج.

  • عند اختيار القوالب ، يجدر الانتباه إلى لونها. من الأفضل شراء نماذج ذات ألوان طبيعية أو ألوان فاتحة.يمكن إنتاج المنتجات ذات اللون الحمضي اللامع باستخدام الأصباغ الضارة.
  • يجب أن ينحني العفن. بعد العودة إلى حالتها السابقة ، لا يجب أن تبقى عليها خطوط بيضاء عند الانحناء.
  • لا ينبغي أن يكون للمنتج عالي الجودة رائحة كريهة ، سواء عندما يكون باردًا أو عند تسخينه.

يمكنك استخدام هذه القوالب ليس فقط لقلي الأطباق في المقلاة ، فهي مناسبة للخبز في الفرن. يجب أن يكون المعيار الرئيسي لاختيار وعاء لهذه القوالب هو وجود قاع مسطح. من المهم أيضًا حجم المقلاة.

يجب أن تكون حاوية القلي أكبر قليلاً من منتج السيليكون.

أسرار الاستخدام

قبل استخدام أداة النقل ، من المهم قراءة التعليمات بعناية لمعرفة كيفية استخدامها بشكل صحيح. بمساعدتها ، يمكنك التكيف بسرعة مع العفن وتقلى الفطائر أو الفطائر في شكل مثالي.

تعليمات استخدام المنتج.

  1. قبل استخدام إدراج السيليكون ، يوصى بغسله ثم تجفيفه. يمكنك "قلي" المنتج في الفرن لمدة 5-10 دقائق أو غسله في غسالة الصحون.
  2. قبل الاستخدام لأول مرة ، يوصى بتزييت العفن بكمية صغيرة من الزيت النباتي. ثم اتركيه لمدة 10-15 دقيقة ليخمر.
  3. يمكن أن يتحمل المنتج درجات الحرارة العالية ، ولكن لا يسخنه فوق 250 درجة. كما لا يوصى بتعريض البطانات لدرجات حرارة منخفضة جدًا.

يمكن استخدام نموذج الإدراج للقلي والخبز.

تقلى الفطائر على نار خفيفة. إذا جعلت النار قوية جدًا ، فستبدأ في الحرق ، لكنها ستبقى رطبة في الداخل.

من أجل خبز الفطائر في الفرن ، من الأفضل استخدام سطح سيراميك مسطح أو صفيحة خبز مصنوعة من الزجاج المقاوم للحرارة.

لمنع الخليط من الانتشار عند السكب في التجاويف ، من المهم استخدام مقلاة ذات قاع متساوي. إذا لم تكن هناك طريقة للقيام بذلك ، فمن المستحسن جعل العجين أكثر سمكا ، مما يقلل من إمكانية تسرب العجين.

يتم تقديم بروز على جانب واحد من القالب لمنع التسرب. تظل نتوءات الحافة هذه أقل عند إعادة تعبئة البطانة.

بعد تشحيم قالب السيليكون ، يتم وضعه في مقلاة ، ثم يتم صب العجين في الخلايا.

لا تصب الكثير من العجين ، وإلا في عملية القلي ستبدأ في الارتفاع وتتدفق ، وتشكل فطيرة صلبة. يكفي ملء الاستمارة بتاريخ 2/3.

بعد دقيقتين ، عندما يتم قلي الفطائر ، تحتاج إلى إزالة بطانة السيليكون ، مع الإمساك بالحزام. يجب أن تضغط اليد قليلاً على الفطائر ، ثم تقلى على الجانب الآخر.

إذا تم استخدام القوالب للخبز ، ثم بعد إيقاف الفرن ، يوصى بترك القالب ليبرد ، ثم تتم إزالة المخبوزات الطازجة عن طريق ثني حافة القالب قليلاً.

المراجعات

بعد أن شاهدت إعلانًا تجاريًا يوضح كيفية طهي البيض المقلي والبيض المخفوق وفطائر الجبن والفطائر والجبن بسرعة وسهولة ، يرغب الكثيرون في شراء هذا الملحق الرائع.

قبل الشراء ، يجب عليك دراسة المراجعات حول هذه النماذج لمعرفة مدى ملاءمة استخدام المنتج وما إذا كانت البطانة جعلت العمل في المطبخ أسهل.

أشاد معظم ربات البيوت بهذا النموذج ، معربين عن أنه لم يكن كل شيء يسير بسلاسة في المرة الأولى. لقد ارتكبوا أخطاء معينة ، وبعد تصحيحها تمكنوا من الحصول على النتيجة المثلى.

  1. لا تقم بتضمين سخان كبير. يجب خبز المنتجات على نار متوسطة.
  2. من المهم استخدام الغطاء وتغطيته بمقلاة ، حتى لتسخين الطعام.
  3. في حال كان القاع غير متساوٍ ، يبدأ العجين في التسرب ، مما يؤدي إلى تدهور في مظهر المنتجات. للحصول على عجينة أكثر سمكًا ، من الأفضل إضافة القليل من الدقيق.
  4. لا تقم بتليين القالب بسخاء بالزيت.

بالنسبة للبعض ، بدا هذا الشكل اكتساب مفيد قليلاً. كان القلي الفطائر في مقلاة بالطريقة المعتادة أكثر راحة وراحة لهم.

عند اختيار المنتج ، من المهم مراعاة قطر المقلاة ، وإلا لن يتناسب القالب بشكل مريح في الأسفل.

          مثل هذا القالب العالمي سيكون جهازًا جيدًا في كل مطبخ. ستتمكن العديد من ربات البيوت من استخدامه على حد سواء للقلي الفطائر المورقة ، وغيرها من المنتجات. ونتيجة لذلك ، تبين أنها مستديرة الشكل تمامًا. شكل إدراج مرن مفيد عند تقديم وجبات خفيفة وأطباق مقسمة. باستخدام قالب ، حتى أكثر الأطعمة العادية ستبدو على الطبق فاتح للشهية ومبتكرة.

          سيقدر الأطفال النتيجة بشكل خاص. سيكون موضع تقدير الفطائر والكعك على شكل قلب.

          يمكنك التعرف على ميزات استخدام قالب سيليكون للفطائر في الفيديو التالي.

          اكتب تعليقًا
          المعلومات المقدمة لأغراض مرجعية. لا تداوي ذاتيًا. من أجل الصحة ، استشر دائمًا أخصائيًا.

          الموضة

          الجمال

          الباقي