Đồ nấu nướng

Colanders: chúng là gì và chúng là gì?

Colanders: chúng là gì và chúng là gì?
Nội dung
  1. Cái gì đây
  2. Loài
  3. Vật liệu
  4. Kích thước và hình dạng
  5. Tiêu chí lựa chọn
  6. Mẹo vận hành

Để việc nấu ăn có chất lượng cao, hãy dành ít thời gian nhất có thể, và cũng góp phần vào sự thoải mái khi nấu ăn trong bếp, cần có rất nhiều thiết bị và dụng cụ gia đình. Ngoài nồi, chảo và các vật dụng tương tự khác, phòng ăn nên được trang bị một cái chao.

Cái gì đây

Một cái chao là một vật dụng nhà bếp không thể thiếu, trông giống như một cái chảo lớn với các lỗ có kích cỡ khác nhau. Nó chủ yếu được sử dụng để lọc các món ăn. Mục đích chính của dụng cụ này là tách sản phẩm ra khỏi chất lỏng. Với sự giúp đỡ của nó, các bà nội trợ thực hiện các nhiệm vụ sau:

  • rau rửa sạch, trái cây, quả mọng;
  • mì ống thoát nước;
  • thực phẩm đóng hộp, ví dụ, đậu Hà Lan, ngô được thoát nước.

Các công việc trên có thể được thực hiện mà không cần một cái chao, nhưng với nó, bạn có thể làm mọi thứ nhanh hơn, tốt hơn và an toàn hơn. Rửa mì ống mà không có dụng cụ này, bạn có thể bị bỏng tay. Một cái chao được coi là một vật dụng nhà bếp có thể làm giảm chấn thương trong phòng ăn.

Loài

Một cái chao được coi là một thứ không dễ thấy và đồng thời là vật dụng không thể thiếu trong phòng ăn. Hiện nay, mọi bà nội trợ đều có thể chọn lựa chọn tốt nhất để nấu mì ống, gạo, ngũ cốc. Mô hình được chia theo kích thước lỗ:

  • có lỗ nhỏ Chúng rất tốt để rửa các loại quả mọng, vì ngay cả những loại nhỏ nhất trong số chúng cũng không bị bỏ sót, ngoài ra, với sự trợ giúp của dụng cụ lưới, bột rây, sản phẩm số lượng lớn, nước sốt lọc;
  • có lỗ lớn được sử dụng để rửa trái cây cỡ lớn, cũng như để thoát nước từ bánh bao, bánh bao và nhiều hơn nữa.

Các loại phổ biến của máy đánh trứng bao gồm các tùy chọn sau.

  1. Gấp. Một cái chao như vậy có sự xuất hiện của một bông hoa với những cánh hoa đục lỗ, có xu hướng mở ra theo hình xoắn ốc, trong khi tạo thành một hình dạng tách.
  2. Có tay cầmcộng lại
  3. Mặt phẳng. Loại chao này có dạng tấm đục lỗ với hình lưỡi liềm. Nó có thể tháo rời, vì nó có thể được đeo trên chậu và lọ để thoát nước tiếp theo. Với sự giúp đỡ của những cái rây như vậy, quả mọng và rau xanh được rửa sạch. Mô hình này gấp tay cầm, sau đó nó biến thành một hộp.
  4. Mô hình lưới treo có khả năng cố định vào các cạnh của bồn rửa, nó được đặc trưng bởi sự hiện diện của chân cao su, góp phần vào sự ổn định của cấu trúc.
  5. Colander - nắp được đặt trên lon hoặc chảo với compote. Những dụng cụ như vậy góp phần vào thực tế là chỉ có chất lỏng được đổ.

Vật liệu

Giống như bất kỳ đồ gia dụng khác, colander có thể được làm bằng các vật liệu khác nhau.

  • Mạ kẽm. Phiên bản này của colander được coi là rẻ nhất và chất lượng không đặc biệt cao. Những dụng cụ như vậy bị rỉ sét trong một khoảng thời gian ngắn, và cũng vậy, khi tương tác với các chất khác, sẽ giải phóng các chất độc hại.
  • Tráng men. Một vật được làm bằng vật liệu này an toàn hơn mạ kẽm. Nếu bạn sử dụng nó một cách bất cẩn, thì cái chao được phủ đầy chip và điều này gây nguy hiểm cho con người.
  • Nhựa - Lựa chọn phù hợp nhất để lọc phô mai, rửa trái cây và rau quả. Nhược điểm của dụng cụ này là chất lỏng nóng không thể thoát qua được, vì nhựa thường tan chảy và giải phóng các chất độc hại.
  • Chao gốm không thường thấy trên bán. Ưu điểm của nó có thể được gọi là an toàn, linh hoạt trong sử dụng và trừ - dễ vỡ, không có khả năng sử dụng chất lỏng đun sôi để thoát nước.
  • Nhômvà cũng là một cái chao thép không gỉ được coi là lựa chọn tốt nhất. Dụng cụ kim loại được sử dụng cho các thủ tục nước lạnh và nóng. Loại trợ lý bếp này là an toàn nhất do thực tế là nó không bị ăn mòn.
  • Đồng, sắt. Tùy chọn như vậy hiếm khi được tìm thấy trên bán.
  • Silicone một cái chao là một lựa chọn hợp lý cho các dụng cụ nhà bếp, nó rất thiết thực và an toàn tuyệt đối.

Kích thước và hình dạng

Colanders có thể có kích cỡ và khối lượng khác nhau. Mô hình tiêu chuẩn của vật dụng nhà bếp này có thể tích 1 và 1,5 lít, trong khi có đường kính 0,15 - 0,25 m. Bạn có thể mua nhiều hơn một bát với một cái rây.

Sự phổ biến lớn hiện đang được yêu thích bởi các mặt hàng có công suất lớn và nhỏ, trong khi được cố định trên chân. Trong trường hợp này, stewpan đôi có thể được sử dụng ở dạng tháo rời, nghĩa là, mỗi lưới riêng biệt.

Khi bán, bạn có thể tìm thấy máy đánh bóng theo mẫu này:

  • tròn, chúng được coi là một lựa chọn cổ điển, vì vậy phổ biến nhất;
  • hình chữ nhật, hình vuông không phổ biến như những cái trước, nhưng được coi là thuận tiện hơn cho việc đổ các loại quả mọng và mì ống vào một món ăn, như một trợ lý trong nhà bếp được đặc trưng bởi sự ổn định và nhỏ gọn;
  • hình bầu dục thường có chân cho phép bạn đặt một cái chao vào bồn mà không cần giữ nó;
  • hình nón và hình nón.

Tiêu chí lựa chọn

Khi chọn một cái chao, bạn không nên chú ý đến vẻ ngoài của nó, tiêu chí này không đóng vai trò quan trọng khi sử dụng vật phẩm. Trợ lý nhà bếp này được chọn cho một mục đích chức năng cụ thể, vì vậy, ở nơi đầu tiên, nó phải an toàn và thuận tiện. Ngoài ra, các bà nội trợ nên chú ý đến việc tay cầm của dụng cụ nên được làm bằng vật liệu chịu nhiệt, để không bị bỏng khi sử dụng.

Khi mua một cái chao, trước tiên bạn cần phải quyết định nó sẽ được sử dụng cho mục đích gì.Sau này, chú ý đến kích thước của các lỗ trên sàng. Biết khối lượng món ăn được chuẩn bị hàng ngày, bạn cần mua đồ dùng với khối lượng và kích thước phù hợp. Trợ lý bếp này không cần phải cồng kềnh và chiếm nhiều không gian.

Một trong những điểm quan trọng nhất để xem xét khi mua là sự lựa chọn vật liệu, nó không nên nhanh chóng hư hỏng và phát ra các chất độc hại.

Mẹo vận hành

Mọi bà nội trợ đều biết cách sử dụng một cái chao. Món đồ bếp này đã được các bà nội trợ sử dụng rộng rãi:

  • để rửa sản phẩm;
  • để thoát chất lỏng sau khi đun sôi các món ăn bột;
  • để sàng lọc các sản phẩm số lượng lớn;
  • cho sôi thức ăn hấp;
  • để làm rau nghiền và trái cây.

Vật phẩm đa chức năng này, tùy thuộc vào hình dạng, đính kèm và sự hiện diện của chân, được lắp đặt trong bồn rửa và được sử dụng như dự định. Dụng cụ nhà bếp này phải được làm sạch sau mỗi lần sử dụng bằng các sản phẩm đặc biệt. Sau khi rửa, chao nên được rửa sạch dưới vòi nước.

Một cái nhìn tổng quan về IKEA colander đang chờ bạn thêm.

Viết bình luận
Thông tin cung cấp cho mục đích tham khảo. Đừng tự điều trị. Vì sức khỏe, luôn luôn tham khảo ý kiến ​​chuyên gia.

Thời trang

Người đẹp

Nghỉ ngơi