Tổ chức thích hợp của nhà bếp liên quan đến việc sắp xếp gọn gàng tất cả các dụng cụ nhà bếp trong ngăn kéo và kệ. Điều này cho phép không chỉ tiết kiệm không gian của căn phòng, mà còn biến việc nấu ăn thông thường thành một quy trình hấp dẫn. Do đó, mọi bà nội trợ đều tìm cách cung cấp sự hiện diện của các khay đặc biệt trong bếp cho các bộ đồ ăn khác nhau. Các thiết bị như vậy có sẵn trong các loại khác nhau, khác nhau về chức năng, thiết kế và giá cả.
Các tính năng
Khay dao kéo là một ngăn kéo nhỏ, thiết kế bao gồm các phần riêng biệt được thiết kế để lưu trữ một loại thiết bị cụ thể. Thông thường, các phụ kiện như vậy có từ 4 đến 6 phần và kích thước khác nhau, giúp chúng dễ dàng phù hợp với kích thước của ngăn kéo nhà bếp. Chiều rộng của các thiết bị này có thể từ 30 đến 90 cm, chiều cao - từ 15 đến 30 cm và chiều sâu - từ 40 đến 60 cm.
Đối với nhà bếp rộng rãi được trang bị các mô-đun rộng rãi, thường được mua khay hai tầng.
Không giống như các mô hình tiêu chuẩn, chỉ được sử dụng để lưu trữ dĩa và thìa, chúng cũng có thể chứa các phụ kiện không thể thiếu như bộ lọc, máy đánh trứng, muỗng có rãnh và dụng cụ gọt khoai tây.
Một nhà tổ chức cho các phụ kiện nhà bếp có nhiều lợi thế, trong đó chính là công thái học. Nhờ một thiết bị đơn giản như vậy, mọi bà nội trợ đều có cơ hội che giấu dĩa, thìa và các thiết bị khác một cách đáng tin cậy, và khi đặt bàn bạn không cần phải tìm chúng, vì chúng luôn ở trong tầm tay.
Ngoài việc lưu trữ và đóng gói nhà bếp, những thứ nhỏ bé mà thôi, những khay này có thể đối phó với một nhiệm vụ quan trọng khác - phục vụ như một nơi để sấy khô các thiết bị. Đối với các nhược điểm, họ không, ngoại trừ giá cao của các mô hình cá nhân làm bằng vật liệu chất lượng cao.
Loài
Ngày nay, các khay cho các thiết bị nhà bếp được trình bày trên thị trường trong một loại lớn và khác nhau giữa chúng trong nhiều chỉ số. Vì vậy, tùy thuộc vào các tính năng thiết kế, các container được chia thành các loại sau.
- Trực tiếp. Đây là phiên bản truyền thống, khi dung lượng lưu trữ thiết bị được đặt trong các ngăn hình chữ nhật của mô-đun sàn (hộp bút chì và tủ). Để có được một cái nĩa hoặc một cái muỗng, nó là đủ để mở một ngăn kéo trượt "trên chính nó".
- Góc Những mô hình như vậy được lắp đặt trong ngăn kéo đặt trong tủ hình thang hoặc hình chữ L - ngăn góc bên trong cho phép bạn chủ động sử dụng không gian không sử dụng của nhà bếp. Thông thường các khay như vậy có một bộ phân phối đặc biệt cho một loại thiết bị cụ thể và giá đỡ cho dao. Nếu nhà bếp không cung cấp một nơi riêng cho máy sấy, thì nên đặt các khay vào ngăn kéo dưới bồn rửa. Trong trường hợp này, một khay nhỏ giọt được cài đặt bên dưới chúng.
- Hệ thống băng chuyền. Chúng có thể được cài đặt trong các mô-đun của các thiết kế khác nhau, nhưng tùy chọn tốt nhất là góc cạnh. Việc chèn dưới khay được gắn vào các bức tường bên của tủ và mở rộng khi nó được mở.
Vì hộp được thiết kế để chứa khay bằng dao kéo, theo tiêu chuẩn bao gồm thân máy (không có tường phía trên), mặt tiền và hệ thống hướng dẫn, điều quan trọng là phải chú ý đến loại hướng dẫn đồ nội thất trước khi mua khay. Có tủ với một cơ chế kính thiên văn (bóng) và con lăn.
Hướng dẫn con lăn được coi là rẻ nhất và đơn giản nhất, chúng không được thiết kế cho tải nặng, vì vậy bạn có thể đặt các khay với một số lượng nhỏ thiết bị trong các hộp như vậy.
Đối với cơ chế kính thiên văn sau đó nó cho phép bạn mở hoàn toàn ngăn kéo và đặt các khay lớn trong đó.
Hộp đựng dao kéo, tùy thuộc vào mục đích, được chia thành các loại sau.
- Thu hẹp và dài. Chúng được sử dụng để lưu trữ thìa, muôi và dao.
- Lớn. Chúng được sử dụng để đặt dĩa và thìa. Ngoài ra còn có một khay đôi được bán, trong đó các ngăn được đặt trong 2 tầng.
- Những cái nhỏ. Đại diện cho một chèn nhỏ gọn trong một hộp để đặt dĩa tráng miệng và muỗng cà phê.
Ngoài ra, các khay như vậy khác nhau giữa chúng và vật liệu sản xuất.
- Kim loại Sản phẩm thép không gỉ được đặc trưng bởi một cuộc sống phục vụ lâu dài. Chúng có khả năng chống làm sạch bằng chất tẩy rửa, không sợ tác động tiêu cực của nước. Điểm trừ duy nhất của các thiết bị này là kim loại chèn khi gập hoặc tháo các thiết bị nhà bếp gây ra tiếng ồn.
- Cây. Phụ kiện từ một mảng tự nhiên trông thanh lịch và đắt tiền. Chúng thường được mua để lưu trữ lâu dài các thiết bị. Để sử dụng hàng ngày, một khay gỗ không phù hợp, vì mảng nhanh chóng hấp thụ độ ẩm, biến dạng và trải qua sự hình thành của nấm.
- Nhựa Những phụ kiện này là nhu cầu nhiều nhất trong số các bà nội trợ. Điều này là do giá thấp, dễ xây dựng và cường độ cao. Hộp nhựa có khả năng chống lại chất tẩy rửa, không sợ chất béo và độ ẩm. Chúng thường được sản xuất với một vỉ nướng nhựa thấp hơn được trang bị một khay nhỏ giọt.
Ngoài các tùy chọn ở trên, bạn cũng có thể tìm thấy các mẫu khay bán xa hoa với các lớp hoàn thiện ban đầu ở dạng nhung và nhung. Nhưng chúng không thực tế và được mua, như một quy luật, để lưu trữ các thiết bị có thể thu.
Ngoài ra, các khay có thể là rắn (không có lỗ thông gió) và được đánh dấu.
Trong phiên bản đầu tiên, chỉ nên lưu trữ các thiết bị sấy khô trước đó và đến phiên bản thứ hai, cần phải mua thêm một khay nhỏ giọt đặc biệt.
Những mô hình tốt nhất
Mặc dù thực tế là thị trường được đại diện bởi rất nhiều khay lưu trữ dao kéo, các bà nội trợ chỉ ưu tiên cho các nhà sản xuất đáng tin cậy có sản phẩm đã nhận được nhiều đánh giá tích cực. Các mô hình phổ biến nhất bao gồm các mục sau đây.
- Khay hộp kính thiên văn làm từ gỗ của nhà sản xuất Kesper của Đức. Sản phẩm được làm theo kiểu nguyên bản, trong thiết kế của nó có thể tăng chiều rộng từ 35 đến 58 cm. Đối với điều này, một ngăn bổ sung được cài đặt. Thiết bị nhà bếp được làm bằng gỗ màu be. Trọng lượng của khay nhỏ và là 1,8 kg. Ưu điểm chính của model là thiết kế tiện lợi và rộng rãi, nhược điểm là không phù hợp để lưu trữ các thiết bị ướt.
- Ngăn kéo kính thiên văn với chiều rộng có thể điều chỉnh - "Sự nghiệp". Sản phẩm là giá đỡ ban đầu cho các thiết bị, nếu cần thiết, có thể mở rộng và mở rộng về chiều rộng từ 33 đến 58 cm. Thiết kế bao gồm 5 ngăn, ở dạng mở rộng - từ 7. Phụ kiện được làm bằng vật liệu tự nhiên (tre), do đó, nó có vẻ ngoài dễ dàng và thiết kế sang trọng. Nhược điểm của khay như vậy là một vòng đời ngắn.
- Khay đa chức năng với pallet gấp ý tưởng. Được thiết kế cho vị trí nhỏ gọn của bộ đồ ăn. Tính năng chính của thiết kế là trong đó bạn có thể tháo vòi phun bổ sung nếu cần thiết, làm cho khay nhỏ gọn hơn. Kích thước tiêu chuẩn của phụ kiện là chiều rộng 31 cm, chiều cao 7 cm và chiều dài 40 cm. Mô hình cộng - trọng lượng nhẹ, trừ - dễ vỡ, vì nó được làm bằng nhựa.
- Gấp container từ nhà sản xuất trong nước "Mixi". Mô hình này đã được chứng minh do giá trung bình và chất lượng cao. Thiết kế được làm bằng nhựa chất lượng cao, kích thước của nó: chiều dài - 40 cm, chiều rộng - 30 cm và chiều cao - 7 cm. Ưu điểm bao gồm sự hiện diện của các tế bào bổ sung, nhược điểm là thời hạn sử dụng hạn chế.
- Mô-đun khay Blum. Không giống như các mô hình trước đó, một phụ kiện như vậy có thể được lắp ráp theo ý của bạn, tùy thuộc vào loại dao kéo. Thiết kế được trang bị các ngăn thuận tiện và dễ dàng lắp đặt trong các hộp với mọi kích cỡ. Sản phẩm được làm bằng nhựa trong suốt, chiều rộng của nó là 800 mm, chiều cao - 500 mm. Hệ thống mô-đun được lắp ráp từ 4 phần có độ dài khác nhau, vì sự ổn định của nó, nhà sản xuất đã cung cấp chân cao su và đáy có gân. Nhược điểm của mô hình này là số lượng công suất nhỏ.
- Mô-đun tổ chức ngăn kéoStore. Nó được lắp ráp từ các bộ phận riêng biệt, cho phép bạn thay đổi công suất ở những nơi tùy thuộc vào vị trí của một số thiết bị nhất định. Thiết kế bao gồm 4 hộp có nắp, mỗi hộp có chiều cao 5 cm, chiều rộng và chiều dài có thể khác nhau. Khay ổn định cho vòi cao su trên chân. Mặc dù thiết kế thuận tiện, nhưng khi mua một mô hình như vậy, bạn phải mua thêm các phần để chứa các phụ kiện ăn uống lớn.
- Khay ngăn kéo Ergobox bằng gỗ cổ điển. Cho phép bạn đặt hoàn hảo tất cả các dao kéo cần thiết theo một thứ tự cụ thể. Sản phẩm trông đắt tiền và bền, mặc dù nó không phù hợp để sử dụng hàng ngày. Khung của cấu trúc được thể hiện bằng một mảng tro, độ dày của nó là 8 mm, mặt dưới được bọc bằng gỗ MDF và được trang trí thêm bằng veneer tro ở cả hai mặt. Khay có chiều rộng 30 cm và chiều dài 45 cm. Do số lượng ngăn lớn, mô hình được coi là phổ quát, nhưng nó không chịu được tác động tiêu cực của chất tẩy rửa và chống ẩm, vì vậy tốt nhất nên sử dụng để lưu trữ dao kéo.
- Khay gỗ đứng Barredo. Thuộc tính nhà bếp được làm bằng gỗ chất lượng cao (gỗ sồi) và không chỉ có vẻ ngoài mà còn có đặc tính hiệu suất tuyệt vời.Thiết kế bao gồm 8 ngăn, nếu muốn, có thể được trang bị các ô đặc biệt. Ngoài ra, hộp đựng dễ dàng được bổ sung với một giá đỡ chèn để sắp xếp các dụng cụ nhà bếp thuận tiện. Nhược điểm của sản phẩm này là giá thành cao.
- Tổ chức kim loại Hettich bền. Nó được làm bằng hợp kim thép, làm cho sản phẩm "vĩnh cửu". Các nhà sản xuất Áo cũng đảm bảo rằng khay này có khả năng chống ăn mòn. Trong hộp đựng này, kim loại không chỉ là vỏ, mà là tất cả các hộp. Chiều rộng của cấu trúc không vượt quá 47 cm, chiều dài của nó là 28 cm. Chất lượng tích cực của mô hình là tuổi thọ dài và khả năng sắp xếp lại hoặc loại bỏ các bộ phận bên trong. Đặc điểm tiêu cực - chi phí cao.
- Khay kim loại Volpato. Cung cấp tổng quan dễ dàng và truy cập nhanh vào nội dung của ngăn kéo nhà bếp, cho phép bạn duy trì trật tự hoàn hảo. Vì phụ kiện được làm bằng hợp kim thép, nó có hiệu suất tuyệt vời. Hộp đựng kết hợp 12 hộp khác nhau, cũng được làm bằng kim loại. Kích thước của chúng có thể được đặt theo ý của bạn, hầu hết các bà nội trợ kết hợp nhiều hộp cùng một lúc cho dĩa và thìa. Sản phẩm này dễ dàng lắp ráp và tháo rời, cho phép nó được vận chuyển và lắp đặt mà không gặp vấn đề gì. Nhược điểm của mô hình là giá cao.
- Thoải mái khay nhựa đa năng Linus. Mặc dù thực tế là sản phẩm được làm bằng nhựa trong suốt, nhưng nó có chất lượng cao và ổn định do đáy được đục lỗ. Trong hộp đựng này, dao kéo khô nhanh chóng và vừa vặn thoải mái. Thiết kế có thể được đặt cả trong các mô-đun (ngăn kéo) và trên mặt bàn, bởi vì nó trông thẩm mỹ và nguyên bản, nhấn mạnh thiết kế của căn phòng. Thiết kế có 5 phần, kích thước của nó là 27 cm chiều rộng và 34 cm chiều dài.
Nhược điểm là giá cao (nhựa không đáng).
- Các nhà tổ chức làm bằng nhựa từ nhà sản xuất Volpato của Ý. Chúng có nhu cầu lớn trong số các bà nội trợ, vì chúng cho phép bạn thuận tiện cất đồ dùng nhà bếp và trông đẹp mắt trong nội thất nhà bếp hiện đại. Thiết kế của các khay được làm theo phong cách hạn chế. Thiết kế được lắp ráp từ 6 khay màu xám, chiều rộng của chúng là 38 cm, chiều dài của chúng là 49 cm. Bất cứ ai cũng có thể mua một mô hình như vậy, vì nó không tốn kém. Điểm trừ duy nhất - nhà sản xuất không lo lắng về việc chọn bảng màu.
- Ý tưởng container đục lỗ, cung cấp nhanh chóng và thông gió tiếp theo của thiết bị. Do sự hiện diện của các lỗ thông gió trong khay, đáy nhận được sự lưu thông không khí tốt, và độ ẩm trong đó không bị ứ đọng. Cấu trúc chỉ nặng 300 g, nó bao gồm 5 ngăn nhỏ và có các kích thước sau: chiều rộng - 4 cm, chiều dài - 45 cm. Điểm trừ của mô hình là cường độ thấp.
Khay có ngăn để đựng đồ lớn Blum Tandembox. Thiết bị này được trình bày từ nhựa mạnh và được đặc trưng bởi chất lượng cao của Đức. Thiết kế có thể được đặt ở bất cứ đâu, nó đặc biệt thích hợp để lắp đặt trong các mô-đun kéo ra sâu đến 50 cm. Ngoài các ngăn cho các thiết bị tiêu chuẩn, khay còn có các phần để dụng cụ nhà bếp lớn hơn.
Phụ kiện được sản xuất với độ sâu 47 cm, chiều rộng 52 cm và được phân biệt bằng màu sắc đẹp dưới một viên đá màu xám. Nhược điểm của mô hình này là giá cao.
Ngoài tất cả các sản phẩm trên, thiết kế của các nhà sản xuất ít được biết đến cũng được bán, chúng khác nhau về thiết kế sang trọng, một lựa chọn lớn các bảng màu, nhưng thường kém chất lượng.
Tiêu chí lựa chọn
Trước khi bạn mua một phụ kiện nhà bếp quan trọng như một khay dao kéo, một số chỉ số cần được xem xét.Vì thìa, dĩa và các thiết bị khác phải được duy trì liên tục trong tình trạng vô trùng, sạch sẽ và trong tầm tay, bạn cần chú ý đến kích thước của cấu trúc, số phần và sự hiện diện của lỗ để thông gió.
Cần lưu ý rằng người tổ chức của cùng một mô hình có thể hoàn toàn phù hợp với một nhà bếp, nhưng nó sẽ hoàn toàn vô dụng đối với một nhà bếp khác.
Để tránh sai lầm khi mua khay, các chuyên gia khuyên bạn nên chú ý đến các tiêu chí sau:
- sự tương ứng của vật liệu mà từ đó sản phẩm được thực hiện với nội thất của nhà bếp;
- nên chọn thùng chứa cho kích thước tiêu chuẩn của ngăn kéo nhà bếp, vì điều này trước tiên chúng phải được đo ở các cạnh;
- công suất của sản phẩm, các bộ phận tổ chức nên cho phép đặt nhiều loại thiết bị khác nhau (không chỉ dĩa và thìa);
- vật liệu sản xuất - nó sẽ xác định thời gian sử dụng khay (tốt nhất là ưu tiên cho các mô hình kim loại).
Để tìm hiểu cách tự làm một công cụ tổ chức đơn giản và thuận tiện cho dao kéo, hãy xem video dưới đây.