Elektrikli taret, geleneksel Türklerin geliştirilmiş bir versiyonudur ve bir kahve içeceğinin gerçek bilenleri tarafından iyi bilinir. Modern yüksek teknoloji kahve makinelerinin ortaya çıkmasına rağmen, sadece Türklerin yardımıyla gerçek bir Türk içeceği hazırlanabilir, bu yüzden bilenlerin çoğu bu özel hazırlama yöntemini kullanmayı tercih eder.
Cihaz ve çalışma prensibi
Yukarıda belirtildiği gibi, elektrikli bir Türk, damla veya keçiboynuzu tipi kahve makineleri kullanılarak yapılamayan, Türkçe kahve demlemek için tasarlanmıştır. Yapısal olarak, cihaz oldukça basit bir şekilde düzenlenmiştir ve bir mahfaza ve bir ısıtma elemanından oluşur.
Çalışma kapasitesinin hacmi genellikle 200-500 ml'dir ve imalat malzemesi olarak paslanmaz çelik, plastik veya seramik kullanılır. ancak aynı anda 1,5 litreye kadar kahve hazırlayabilen oldukça hacimli modeller de var. Şeklinde, bir elektrikli cihazın deposu sıradan bir Türk'ün şekline benzer ve geniş tabanı ve daralmış boynu olan bir teknedir.
Dar boyun köpüğü kontrol etmeyi kolaylaştırır ve içeceğin hazırlanması sırasında kaynadığında sıvının buharlaşma alanını önemli ölçüde azaltır. Isıtma elemanı muhafazanın altında bulunur ve güvenilir bir su geçirmez conta ile tanktan ayrılır.
Elektrikli ısıtıcıların gücü 1000 watt'a ulaşabilir, bu da tam anlamıyla 1-2 dakika içinde kahve demenizi sağlar.
Birçok modern elektrikli taret, sıvı istenen sıcaklığa ulaştığında elektrik devresini hemen açacak otomatik bir kapatma işleviyle donatılmıştır.
Gerçek şu ki Türk kahvesinin kaynatılması tavsiye edilmezve kaynama kenarını bağımsız olarak izlemek ve yakalamak oldukça sorunlu olabilir.
Bu amaçla, dışarıdan yardım almadan doğru zamanda hazırlanan içeceği ısıtmayı durduracak otomatik kapanma özelliğine sahip bir Türk kahve makinesi geliştirildi.
“Akıllı” bir elektrikli cihazın kullanımı, geleneksel bir şekilde bir içki hazırlarken ortaya çıkan “kaçak” kahve sorununu çözmeye yardımcı olur.
Elektrikli Türklerin çalışma prensibi, elektrikli su ısıtıcısının çalışma prensibine benzertankın altında bulunan ısıtıcı cihazın içindeki sıvıyı ısıtır ve kaynama noktasına getirir.
Daha sonra otomatik kapanma özelliği olmayan bir cihaz bir kişi tarafından kapatılır ve otomatik örnekler kendiliğinden kapanır. Otomasyona ek olarak, birçok modern ürün katlanır tutamaklarla donatılmıştır, sıvı seviye göstergeleri, sıcaklık sensörleri ve dokunmatik kontrol panelleri.
Avantajları ve dezavantajları
Yakın zamana kadar, elektrikli Türkler modern otomatik kahve makinelerinin popülaritesinden biraz daha düşüktü.
Bununla birlikte, son ev aletleri pazarındaki eğilimler, bu ucuz ve kullanıcı dostu cihazlar için artan bir talep göstermektedir. Bu, bu modellerin bir dizi yadsınamaz avantajından kaynaklanmaktadır.
- Elektrikli Türklerin kullanımı çok kolaydır. Bir kişinin tanka su dökmesi, öğütülmüş kahve dökmesi ve “Başlat” düğmesine basması yeterlidir.
- Yüksek hızlı pişirme pişirmeye en fazla 2 dakika harcamayı mümkün kılar.
- Elektrikli kapatma seçeneğinin bazı modellerinde kullanılabilirlik ısıtma elemanının zamanında kapanmasını sağlar ve "kaçak" kahvenin sonuçlarını ortadan kaldırma ihtiyacını ortadan kaldırır.
- Evrensel tasarım bir Türk'ü klasikten ultra modern iç mekana kadar herhangi bir tarzdaki mutfaklara yerleştirmenizi sağlar.
- Katlanır kolun varlığı cihazı bir yolculuğa çıkarmanıza ve saklanmasını kolaylaştırmanıza olanak tanır.
- Kahve makinelerine kıyasla, elektrikli bir taret çok ucuzdurbu da cihaza daha fazla tüketici erişimi sağlar. Dahası, Türkler çok fazla elektrik tüketmiyor, bu da bütçeyi önemli ölçüde koruyor.
- Basit tasarımı ve karmaşık elemanların yokluğu nedeniyleelektrik türklerinin onarımı herhangi bir servis merkezinde yapılabilir.
Diğer tüm ev aletleri gibi, elektrikli kulelerin de dezavantajları vardır. İçerir dikkatli bakım ihtiyacı daralmış boğazı ile karmaşık olan tankın iç yüzeyinin ötesinde. Bu, kahve artıklarını ve kireci temizlemek için içeride serbest erişimi önler.
Ayrıca, çok hızlı pişirmenin bir sonucu olarak, içeceğin aroması, normal bir Türk'te açık ateşte kahve hazırlarkenkinden daha az doygun olur.
Eksiler arasında ve bir kişinin sürekli varlığı ihtiyacı ve kahve demleme üzerindeki kontrolü otomatik kapatma fonksiyonu bulunmayan modellerde. Aksi takdirde, içecek sadece “kaçar” ve Türk'ün bulunduğu yüzeyi lekeler.
Dahası, uzmanlar otomatik kapanma özellikli modellerin bile biraz kahve kaynattığına ve bu da köpürmenin azalmasına ve kısmi aroma kaybına yol açtığına inanıyor.
En iyi modeller
Modern ev aletleri pazarı, çok sayıda çeşitli elektrikli Türk modeli sunmaktadır. Aşağıda, İnternet'teki diğerlerinden daha sık bahsedilen örnekler yer almaktadır.
- Model Gorenje TCM 300W Beyaz renk kauçuk ayaklarla donatılmıştır, bu da cihazı çok kararlı ve güvenli hale getirir. Ürünün gövdesi paslanmaz çelikten yapılmıştır ve 300 ml'lik bir hacme sahiptir. Bir seferde böyle bir Türk'te bir ailenin veya küçük bir şirketin ihtiyaçları için yeterli olan 4 fincan kahve yapabilirsiniz.
Kahve yapmanın yanı sıra, model elektrikli mini su ısıtıcısı olarak da kullanılabilir.Isıtma elemanının gücü 800 watt'tır, bu da içeceğin hazırlanmasında 2 dakikadan fazla harcama yapmanıza izin vermez. Su deposu 360 derece kendi ekseni etrafında serbestçe dönebilirbir telin bükülmesini önler ve cihazın kullanım güvenliğini artırır.
Model otomatik kapatma seçeneği ile donatılmıştır. tankın suyu biterse. Ürün 26x18x14.5 cm ebatlarında mevcuttur, 1 m uzunluğunda ve 0.7 kg ağırlığında bir kabloya sahiptir. Türklerin fiyatı 1999 ruble (2019).
- Model Sinbo SCM-2928 1000 W gücünde ve 400 ml hacimli cihazı temsil eder. Başlat düğmesi bir LED göstergesi ile donatılmıştır ve ergonomik bir sap üzerinde bulunur. Meme, bardaklara dökülürken sıvının sıçramasına izin vermeyen iyi düşünülmüş bir şekle sahiptir.
Ürün aşırı ısınma koruması ile donatılmıştır. ve tankta yeterli su olmadığında otomatik olarak kapanma işlevine sahiptir. Kasa ve tutamak, hazırlanan içecekle çok uyumlu bir şekilde birleştirilen kahve ve süt renklerinde yapılır. Model 1.1 metre uzunluğunda bir kablo ile donatılmıştır ve maliyeti 900 ruble (2019).
- Çok Fonksiyonlu Elektrikli Türk TimeCup CM-620 otomatik kapanma işlevine sahip yüksek teknoloji ürünü bir cihazdır.
Türkçe kahve yapmanın yanı sıra, cihaz yumurta kaynatmak, süt ısıtmak ve bebek maması için kaynar su için de kullanılabilir.
Model donanımlı sıvının sıcaklığını gösteren bir ekran, bir zaman sensörü, köpüğü kaldırmak için bir sensör, bir dokunmatik klavye, bir zamanlayıcı, bir güç açık göstergesi, bir sıcaklık kontrolörü ve kablo bölmesi. Bu hindi, kahvenin tamamen otomatik hale getirilmesi işlemini yapar.
“Başlat” düğmesini açtıktan hemen sonra, ısıtma elemanı tam güçle çalışmaya başlar ve köpüğü belirli bir seviyenin üzerine çıkardıktan sonra anında kapanır. Bu döngü 4 kez tekrarlanır - tam olarak manuel pişirme ile yangının açılması ve kapatılması gerekir.
Pişirme işleminin sonunda cihaz sesli uyarı verirsahibi bir fincan kahve için davet ediyor. Böyle bir teknoloji mucizesi 7.800 rubleye (2019) mal oluyor.
Nasıl seçilir?
Elektrikli hindi seçerken cihazın kullanılabilirliğini doğrudan veya dolaylı olarak etkileyen bir dizi önemli noktayı dikkate almak gerekir.
- Tankın hacmini belirlemek gerekirtahmin edilen kişi sayısına göre hesaplanır. Bu nedenle, 2-3 kişilik bir aile için 250-300 ml yeterlidir, büyük bir ekip için cezve hacmi en az bir litre olmalıdır.
- Bir sonraki seçim kriteri, ısıtma elemanının gücüdür. Sabahları felaketli bir zaman eksikliği varsa ve mümkün olduğunca çabuk bir içecek yapmak istiyorsanız, 1000 watt'lık maksimum güç derecesine sahip cihazları tercih etmek daha akıllıca olacaktır. Böyle bir modelin enerji tüketimi, düşük güçlü muadillerinden biraz daha yüksek olacaktır, ancak içeceğin bir kısmını hazırlamak için çok daha az zaman harcayacaktır.
- Gerçek bir gurme için bir Türk seçilirse, bu durumda düşük güçlü cihazları tercih etmek daha iyidir. Bu tür modellerde içecek çok daha uzun demlenir, çünkü benzersiz bir aroma elde etmeyi başarır ve yavaş bir açık ateşte demlenmiş gerçek Türk kahvesine mümkün olduğunca yakın olur.
- Önemli bir faktör, sapın malzemesi ve bu bir ağaçsa daha iyi olacak. Ahşap saplar oldukça sağlam görünür ve yüksek performans ile karakterizedir. Dayanıklıdırlar, metal bir tanktan ısınmazlar ve artan güç ve aşınma direnci ile karakterize edilirler.
- Ayrıca, gövdenin üretim malzemesine ve duvar kalınlığına da dikkat etmelisiniz. Bu nedenle, seramik ve metal modeller çevre dostu olma ve termal stabilite açısından plastik modellere göre daha fazla tercih edilmektedir.Tankın duvarlarına gelince, kalınlıkları ne kadar büyük olursa, iç sıvı o kadar eşit bir şekilde ısınır ve daha aromatik ve demlenmiş kahve ortaya çıkar.
- Mali izin veriyorsa otomatik kapanma işlevine sahip bir cihaz satın almak daha iyidir, bu da içeceğin hazır olmasını beklerken Türk'ün üstünde durma ihtiyacını ortadan kaldırır.
Kullanım Koşulları
Elektrikli bir tarette kahve yapmak, gaz veya elektrikli soba kullanmaktan daha kolaydır. Bunu yapmak için, sadece tanktaki belirli bir noktaya su dökün ve öğütülmüş kahveyi dökün.
Ardından, "Başlat" veya "Başlat" düğmesini tıklamanız ve içeceğin kaynatılmasını beklemeniz gerekir ve cihazı otomatik kapanma işleviyle donatırken, işinizi sakinleştirin.
Gerçek Türk kahvesi hazırlamak için sıvının en az 2 kez ve ideal olarak 3-5 kez kaynatılması önerilir.
Cihaz kendini kapatamaz ve içeceğin sıcaklığını kontrol edemezse, Başlat düğmesini elle kapatın ve köpük yükselmeye başlar başlamaz bunu hemen yapmanız gerekir.
Elektrikli bir Türk'ün çalışması için genel önerilerden aşağıdakiler ayırt edilebilir:
- sadece kızartılmış öğütülmüş tahılların alınması tavsiye edilir;
- Türk yarısını su ile doldurmamalısınız, çünkü bu durumda tankın daralmış şekli aromayı korumak için çalışmaz ve kahve tatsız olur;
- sadece filtrelenmiş su kullanılması tavsiye edilir: bu, kireç oluşumunu önler ve cihazın ömrünü uzatır.
yorumlar
Genel olarak, tüketiciler elektrikli Türklere olumlu yanıt verir ve onları kullanmaktan zevk alır.
Cihazlar pahalı kahve makinelerine layık bir alternatif olarak konumlandırılmıştır ve genellikle büyük ekiplerden daha kişisel kullanım için satın alınır.
Ünitenin minyatür boyutuna ve hızlı bir şekilde içecek hazırlama yeteneğine dikkat edilir. Ayrıca işaretlendi düşük maliyet ve karlılık çoğu ev modeli.
Bununla birlikte, bir yıldan fazla bir süredir içen gerçek Türk kahvesi severleri, düşük ısıda geleneksel şekilde yapılan bir içecek ile elektrikli bir Türk'te demlenmiş kahve arasındaki farkı hemen hissediyorlar. Aksine, hassas aromayı özellikle anlamayan ve takdir etmeyen insanlar satın alma işleminden oldukça memnunlar ve ona harcanan paradan pişman değiller.
Sorunun teknik tarafı ile ilgili olarak, çoğu kullanıcı cihazın yüksek güvenilirliği ve dayanıklılığı.
Bir Türk nadiren bozulur ve bozulursa, ev aletlerinin onarımı için en yakın atölyede kolayca tamir edilebilir.
Çoğu zaman, termik röle başarısız olur, sap bağlantıları gevşer ve çıkarılabilir veya katlanır olmasına bakılmaksızın, ısıtma elemanları yanar. Bununla birlikte, bu arızalar çoğu su ısıtıcısının karakteristiğidir ve elektrikli Türk bir istisna değildir.
Electric turk'ün faydaları hakkında daha fazla bilgiyi videodan edinebilirsiniz.