Bir dökme demir tava paslanırsa ne yapmalı?

Dökme demir kaplar güvenilirlik, kalite faktörü, sıcak tutma yeteneği ve yapışmaz özellikleri ile ünlüdür. Bu avantajların yanı sıra, dökme demirin ciddi bir dezavantajı vardır: Teflon kaplamalı bir alüminyumdan daha hızlı paslanır. İlk günden itibaren ona doğru bakarsanız, görünmez. Yine de yüzeyde ortaya çıktıysa, bununla başa çıkmanın basit ve etkili yolları vardır.

Pas, demir üzerine kırmızı-kahverengi bir kaplamadır. Oksidasyon nedeniyle oluşur. Görünüşünü görmezden gelir ve onunla savaşmazsanız, metal tamamen çökecektir.

Bunun ortaya çıkmasının üç ana nedeni vardır.

1. Kötü metal. Üretim maliyetini düşürmek için ihmalkâr şirketler metale kalitesine zarar veren bileşenler ekler. Gerçek bir dökme demir tava, somut ağırlık ve oldukça büyük bir fiyatla verilir.
2. İhmalli bakım. Kaliteli bir kopya, yanlış işlemlerle bozulur. Ev hanımları, dökme demirin gözenekli bir malzeme olduğunu dikkate almaz.
3. Yanlış depolama alanı. Tavayı kabine iyice silmeden koyarsanız, su ile temas etmesi nedeniyle daha önce hasar görmüş yerlerde pas görünecektir.

Pasın çıkarılması için bir yol aramamak için, kullanım için bir dökme demir tava hazırlanır ve bakımda bir takım kurallar gözlenir.

Mağazada bir tava satın aldıktan sonra, varışta, bulaşık deterjanı ekleyerek suyla yıkayın. Kuruduğunda, yüzeyi bitkisel yağla yağlayın ve 40 dakika boyunca 180 ° C'ye önceden ısıtılmış fırına koyun. Ateş sırasında hafif bir duman oluşur. Görünüşü hakkında endişelenme. Tava eşit şekilde ısınır.Yağ, dökme demirin mikroskopik gözeneklerindeki boşlukları doldurarak yapışmaz bir kaplama oluşturur. Korozyonu önleyecektir.

Dökme demir tava için daha fazla bakımdan, pasla kaplanıp kaplanmamasına bağlıdır. Görünmemesi için kanıtlanmış önerileri izleyerek ona bakarlar.

• Tavada ayda bir kereden fazla pişirirler, azarlanırlar, ancak en az haftada bir kez. Aksi takdirde, hızla değersiz hale gelecektir.
• İçinde pişmiş yiyecekleri saklayamazsınız. Metalik bir kokuyu karartması ve emmesi riski büyüktür. Ek olarak, dökme demir nem ile daha hızlı yok edilir. Yiyecekleri bir kaba koymak, tavayı yıkamak, kurutmak ve depoya koymak daha iyidir.
• Bulaşık makinesinde yıkamayın ve fazla deterjan kullanmayın.
• Dökme demir tavadaki kiri, zarar vermemek için sert bir metal fırça ile temizlemeyin. 30 dakika boyunca ılık suya batırarak ve akan suyun altında (hafif basınç, yumuşak bir sünger) durulayarak kirden kurtulurlar.
• Yiyecekleri daha sonra yanmayacak şekilde bulaşıkları parlatmayın.

Dökme demir tavayı pastan temizlemek için iki aşamada çalışırlar. Önce pastan kurtulurlar ve daha sonra yeni bir koruyucu kaplama oluştururlar. İlk aşamada, katkı maddeleri içeren veya içermeyen metal bir aşındırıcı fırça ile ovalayın. İkinci aşamada, yıkandığında tava fırında pişirilir.

Bulaşıkları paslı plaktan kurtarmak için basit yöntemler vardır.

Karbonat en ucuz temizleyicidir. Yağ, çay / kahve tortularını yıkamak için bulaşıkları yıkamak için kullanılır. Fayans, paslanmaz çelik, kromlu yüzeyler ve dökme demiri temizler. İkinci durumda, derinlemesine nüfuz etmezse, ürünün yapısını etkilemezse ve parlak kahverengi-kırmızı bir renk tonu elde etmezse pası giderir.

Tencerenin dibine kabartma tozu dökün, biraz su dökün. Ellerinde temiz bir sünger alırlar ve ortaya çıkan bulamacı hafifçe lekelere sürerler.

Birçoğu yemeklerin tadını arttırmak için tuz kullanır. Çok az insan temizlik özelliklerini biliyor. Karbonattan daha kötüsünü temizlemez. Onunla çalışma prensibi soda ile aynıdır. Tavaya dökülür, biraz su dökülür, yulaf ezmesini sorunlu alanlarda bir süngerle ovalar. Üründen gelen tuzu akan su altında yıkayın.

Pas yüzeye ciddi bir şekilde çarptıysa, metal bir aşındırıcı fırça kullanın. Tava akan su ile nemlendirilir ve daha sonra biraz soda dökülür ve tüm paslı alanlar silinir. İşlemden sonra yıkayın ve ateşleyin.

Birçok temizlik kimyasalına evrensel bir alternatif asetik çözeltidir. Etin tadını arttırmak için kebaplara eklemenin yanı sıra, dökme demir yemeklerde pas izlerini temizlemek için kullanın.

Bir dökme demir tavaya bir litre su dökülür ve bir çorba kaşığı sirke eklenir. Elde edilen çözeltide, iki saat tutulur ve daha sonra bir musluk altında iyice yıkanır, kurutulur ve koruyucu kaplama kalsine edilir.

Bu eski halk yöntemi oldukça etkilidir. Özü, kontamine bulaşıkları gaz üzerine kaynatmaktır. Bunu yapmak için 10 litrelik emaye bir kova alın. Üçte bir oranında su ile doldurulur ve yarım paket kabartma tozu dökülür. Sonra içine paslanmış bir dökme demir tava koyup düşük ateşe koydular. Bir veya iki saat sonra sonucu değerlendirin.

Bu yöntem, tüm tava hoş olmayan pas lekeleri ile kaplandığında veya üzerinde kurum olduğunda kullanılır. Coca-Cola, derin tabaklara dökülür, tavaya yerleştirilir, ateşe konur ve sıvının kaynamasını bekleyin. Daha sonra gaz kapatılır ve tava çözelti içinde tamamen soğutulur.İşlemden sonra durulayın, kurulayın ve fırında pişirin.

Balık yağı sadece bir sağlık takviyesi değil, aynı zamanda mükemmel bir temizleyicidir. Pası temizlemek için kullanılır. Bunu yapmak için, kabın yüzeyi içeride ve dışarıda yağlanır. Üç ila dört saat sonra, ılık suda hafif bir deterjanla yıkayın. Anız fırçası sorunlu alanları temizler.

Balık yağı ile temizlendikten sonra, koruyucu tabaka geri yüklenir. Bir kağıt havlu fıstık, ayçiçeği veya kolza yağı ile ıslatılır. Yüzeyi dikkatlice silerler. Daha sonra tavayı altmış dakika boyunca 180 ° C'ye ısıtılmış fırına baş aşağı yerleştirin.

Bazen halk ilaçları ve günlük ev kimyasalları pasla mücadelede güçsüzdür. Bu durumda, güçlü temizlik ürünleri satın alın. Onları "zayıf" tan ayırt etmek için etikete yansıyan kompozisyona dikkat edin. Bir tavada korozyona karşı mücadelede etkili bir bileşen hidroklorik asittir. Birçok tuvalet temizleyicisinin bir parçasıdır.

Hidroklorik asit en güçlü olandır. Hidrojene kadar bir dizi gerilime sahip tüm metalleri çözer. Etkisi altında pas ıslak toza dönüşecektir. Toksik olduğundan, onunla çalışırken bir dizi önlemi alın.

• İlk olarak, kapalı bir odada kullanamazsınız. Bulaşıklar iyi havalandırılmış bir odada temizlenir.
• İkincisi, vücudun açıkta kalan kısımlarını doğrudan maruz kalma ve duman ile olası yanıklardan korummadan çalışamazsınız. Bunu yapmak için uzun kollu giysiler, eldivenler ve gaz maskesi / gözlük takın.
• Üçüncü olarak, işlemden sonra bulaşıklar akan su altında iyice yıkanır ve kurulanır.

Evde dökme demir mutfak eşyaları üzerindeki pastan kurtulmak için yüzeye hidroklorik asit içeren bir alet uygulanır. Bir sünger alırlar ve problemli alanlarla dikkatlice ovalarlar.

Dökme demirden bir tavadan pas çıkarmanın bir yolunu aramak zorunda kalmamak için, ilk günden itibaren doğru bir şekilde ilgilenirler. Tüm önerileri uygularsanız, görünmez. Bu önlenemezse, çoğu zaman en basit yol onu kaldırmaya yardımcı olacaktır.

Bir dökme demir tavadan pasın nasıl çıkarılacağı hakkında daha fazla bilgi için bir sonraki videoya bakın.