Bir tava nasıl seçilir?

Tava, çoğu ev hanımı tarafından diğer mutfak gereçlerinden daha sık kullanılır. Sık kullanım, uzun yıllar sürecek yüksek kaliteli ürünler seçme arzusunu tam olarak açıklar. Uygun olmayan bir tava, yiyeceklerin kalıcı olarak yanmasına ve yapışmasına neden olabilir. Bulaşıkları hem malzemeler hem de amaçlarla ayırmak önemlidir. Seçerken, kelimenin tam anlamıyla her küçük şeye dikkat etmeye değer ve daha sonra satın alma kesinlikle hayal kırıklığına uğramayacak.

Tava, çeşitli ürünlerden çok sayıda yemek oluşturmak için tasarlanmıştır. Kızartma, güveç, buhar ve bazen pişirmenizi sağlar. Seçim yaparken, ağırlık, malzeme, plaka tipi genellikle dikkate alınır, ancak amaca dikkat etmeye değer. Tavaların çoğu yuvarlak bir şekle sahiptir, ancak istisnalar vardır.

Evrensel bir tava her ev kadınına aşinadır. Çap herhangi biri olabilir, ancak 24-28 cm aralığı en popüler olarak kabul edilir.Ürün her zaman yuvarlak bir şekle ve orta yükseklikte kenarlara sahiptir. Böyle bir tava, tüm ortak yemekleri pişirmenize izin verir, ancak uzman değildir.

Pişirildikten sonra ürünler üzerinde karakteristik izler bırakan yivli bir tabana sahip bir ürün. Et ve balık yemekleri sulu kalır, çünkü tüm sıvı girintilerde birikir ve buharlaşmaz. Genellikle bu tava oldukça ağırdır ve aynı kapağa sahiptir.Pişirme sırasında pratik olarak yağ eklenmez ve bazen ürünler sadece onunla temas etmez. Bu işlemin bir sonucu olarak, yiyecek mümkün olduğunca lezzetlidir.

Izgara tavası yapışmaz kaplamalı veya yapışmasız olabilir. Sağlıklı et pişirmek için en iyi olarak kabul edilen böyle bir ilaca sahip yemekler. Bu tip tavaların doğada bile kullanılması dikkat çekicidir. Başlamazsanız kontaminasyondan temizlenmesi kolaydır. Uygun olmayan koşullarda bile, doğru bir şekilde yıkama imkanı olmadığında, kullandıktan sonra tavayı durulama veya silmeniz önerilir.

Tencerenin özellikleri düşük taraflardır. Bu, krepleri maksimum konforla kızartmanıza izin verir. Yemekler yemek pişirmek ve omlet, krep, krep gibi diğer yemekler için uygundur. Bir gözleme tavası her zaman uzun bir sapla donatılmıştır. Bu, pişirme ürünlerini ters çevirirken yağ sıçramasının ellerinize ulaşmaması için gereklidir.

Bu tür yemeklerin tabanı her zaman kalın ve eşittir. Ancak bu şekilde bir gözleme eşit olarak pişirilir. Genellikle yağ eklemeden bile pişirmenizi sağlayan yapışmaz bir kaplamaya sahiptir. Ürünü yıkamak çok kolaydır, ancak aşındırıcı fırçalar kullanmayın.

Böyle bir ürün kesinlikle tüm yemekleri, hatta çorbaları ve sosları bile pişirmenizi sağlar. Dışa doğru bir tencere ve tava kombinasyonuna benzer. Duvarlar her zaman yüksektir, bu da olası yemekler listesini önemli ölçüde genişletir. Kalın bir malzeme tabakası sayesinde yiyecekler eşit şekilde ısınır ve yavaş yavaş soğur.

Fırında bile güvenin kullanılmasına izin veren çıkarılabilir tutamaklara sahip oldukça ilginç modeller. Sevgili kopyalar dahili bir termometre ve sıvı miktarı kontrol sensörü ile donatılmıştır. Tüm bu eklemeler, yapışmaz bir kaplama ile birlikte mümkün olduğunca rahattır.

Bu tür yemeklerin popülaritesi nispeten yakın zamanda arttı, bu yüzden herkes ona aşina değil. Özellik ilginç bir tasarım. Boncuklar yüksek ve yuvarlaktır ve tabanın küçük bir çapı vardır (üst kısımdan daha küçüktür). Genellikle iki kulp vardır ve bunlardan en az biri saksılarda olduğu gibi bir göz şeklinde yapılır. Kit her zaman kubbe şeklinde bir kapağa ve pişmiş yiyecekleri yağdan veya sıvıdan kurutmak için gereken bir ızgaraya sahiptir.

Wok tasarımı sayesinde hızlı bir şekilde yüksek sıcaklığa kadar ısınır. Mutfak eşyaları, ürünlerde daha fazla sayıda yararlı bileşenin güvenliğini sağlayan ısıl işlem süresini azaltabilir. Bu tür tava sadece kızartmaya değil, aynı zamanda yiyecekleri haşlamaya ve kaynatmaya da izin verir. Kafesin varlığı, bulaşıkları çift kazan olarak kullanmayı mümkün kılar.

Tencerenin özellikleri, ürünler üzerinde güzel ve iştah açıcı bir kabuk oluşturmanıza izin verir. Yüksek kenarlar, pişirme sırasında yiyecekleri karıştırmanın kolay ve güvenli olmasını sağlar. Modern yapışmaz modeller kullanımı mümkün olduğunca basitleştirir. Tavayı kullanımdan hemen sonra deterjanlı yumuşak bir süngerle yıkamanız gerekir. Lütfen bazen malzemenin tamamen soğumasını beklemeniz gerektiğini unutmayın.

Tavaların çoğu metalden yapılmıştır. Üreticiler ürünlerin güvenliğini garanti eder, ancak hizmet ömrü doğrudan malzeme özelliklerine ve uygun bakıma bağlıdır. Yapışmaz ürünleri çok dikkatli kullanın. Tavayı sert bir bez veya fırça ile ovmayın veya aşındırıcı temizleyiciler kullanmayın. Bu tür yemekler metal aksesuarlarla temas etmemelidir.

Birçok profesyonel şef, böyle bir malzemeyi tercih eder ve herhangi bir kaplama içermez.Paslanmaz çeliğin, ürünlerin orijinal tadını ve görünümünü herhangi bir analogdan daha iyi koruyabileceğine inanılmaktadır. Bu tür bulaşıklarla birlikte, yapışmaz kaplama olmaması koşuluyla, herhangi bir aksesuar kullanabilirsiniz. Bakımı kolaydır, tava sıcak bile yıkanabilir.

Paslanmaz çelik tencere, hostes tarafında bazı beceriler gerektirir. Sadece ürüne alışmak ve ürünleri zamanında karıştırmak önemlidir. Kızartmadan önce, yağ veya yağ tamamen ısınana kadar beklemeniz gerekir, aksi takdirde yiyecekler yapışır. Malzeme korozyona duyarlı değildir, sıcaklık değişikliklerinden korkmaz.

Malzeme oldukça popüler, neredeyse her ev hanımının bir ürünü var. Alüminyum hafiftir ve ondan yapılmış sofra takımı uygun bir maliyete sahiptir. Tava sadece elle yıkanabilir ve güçlü ısıtma ile deforme olabilir. Fırçalar veya aşındırıcılar önerilmez. Malzeme yumuşaktır ve hasar görebilir.

Alüminyum inceyse, bulaşıklar çok kısa sürecek ve yiyecek yanacaktır. Kaliteli bir tava uzun süreli kullanım sırasında bükülebilir, ancak bu sadece dekoratif özellikleri etkileyecektir. Alüminyum mutfak eşyalarından alınan yiyeceklerin zararlı olduğuna dair bir görüş var, ancak bu tamamen doğru değil. Metal gıdaya girse bile, sadece az miktarda. Bununla birlikte, ürünleri alüminyumda depolamaya değmez - oksidatif süreçler başlayabilir.

Malzeme çoğu ev kadınına aşinadır ve çok popülerdi. Özellikleri ve özellikleri hala caziptir, ancak bazıları maliyetle itilmektedir. Bir dökme demir tava bile fırında turta pişirmenize izin verir. Herhangi bir tipte olabilir, ancak yine de mutfakta evrensel bir asistan olacaktır.

Dökme demir, et yemeklerini pişirmek için idealdir. Malzeme eşit olarak ısıtılır ve sıcaklığı uzun süre tutar. Tavalar metal veya aşındırıcılar ile teması sakin bir şekilde tolere eder ve etkileyici bir yükseklikten düşmekten bile korkmazlar. Dökme demir sadece güvenli değil, aynı zamanda sağlıklıdır. İşleme sürecindeki ürünler, vücut için gerekli olan az miktarda demir emer.

Dökme demir, kaplama olmadan doğal yapışmaz özelliklere sahiptir. Malzemenin gözenekli yapısı, ürünlerin yapışmasını önleyen yağ ve yağ ile emprenye edilir. Bu tür yemeklerin sonsuza kadar sürebileceğine inanılmaktadır. Tavayı yıkamak oldukça kolaydır, özellikle kullanımdan hemen sonra yaparsanız.

İdeal yemekler mevcut değildir. Birçok avantajına rağmen, dökme demir tavaların olumsuz özellikleri varsa. Malzeme oldukça ağırdır, bu yüzden buna alışmanız gerekir. Periyodik olarak, tavayı tuzla birlikte ısıtmanız ve yağ ile kaplamanız gerekir.

Böyle bir malzemeden yapılmış tabaklar neredeyse her zaman bir iç kaplamaya sahiptir. Bakır hızla ısınır ve soğur - bu tür tavaların temel özelliğidir. Sıcaklık değişikliği gerektiren ürünleri işlemek için uygundur. Ürünler son derece çekici bir görünüme sahiptir. Bu tür yemekler açık raflara yerleştirilebilir ve manzaranın tadını çıkarabilir.

Bakır bir tavada pişirmek göründüğü kadar kolay değildir. Bu tam olarak ısıtma ve soğutma özelliklerinden kaynaklanmaktadır. Bununla birlikte, küçük bir uygulama - ve sorun çözülecek. Genellikle ürünlerin oldukça yüksek bir maliyeti vardır. Tava dayanıklıdır ve özel bir bakım gerektirmez.

Modern tavalar hem içeride hem de dışarıda kaplanır. Seramik püskürtme veya yuvarlanan ürünler çevre dostu ve sağlık için güvenli olarak kabul edilir. Kompozisyon sadece doğal bileşenler içerir - taş, kum ve kil. Tava kalitesi doğrudan seramik uygulama yöntemine bağlıdır.

Püskürtme hazır yemeklerde yapılır, sadece içeride değil, dışarıda da olabilir. Eşit bir katman, uzun servis ömrünü ve güvenilirliği garanti eder. Bir kaplama oluşturmanın başka bir yolu, metal levhalar üzerine yuvarlanmaktır. Daha sonra kalıplama yapılır ve çıkışta kızartma tavası elde edilir. Bu seçeneğin fiyatı daha düşüktür, ancak kalite de zarar görür.

Seramik bir tavada renkli olabileceği dikkat çekicidir. Birçok ev hanımı, yüksek dekoratif özellikleri nedeniyle bu tür yemekleri seçer. Satın alma işleminden hemen sonra ürünü kullanıma hazırlamanız gerekir: yıkayın, kurulayın ve yağla kaplayın. Tipik olarak, bu tür manipülasyonlar üreticinin talimatlarında daha doğru bir şekilde tarif edilir.

Seramik tabaklar 450 ° C'ye kadar güvenle ısıtılabilir. Kaplamanın kendisi bazı mekanik etkilere dayanabilir ve metal aksesuarların dikkatli kullanımından çizilmeyecektir. Ancak, riske değmez. Yemeklere dikkat etmek kolaydır; yiyecekler yapışmaz ve yanmaz. Yemek pişirmek için çok ince bir yağ tabakası kullanabilirsiniz.

Seramikler ani sıcaklık değişikliklerine karşı çok hassastır. Sıcak tavayı soğuk suyla doldurursanız, buna veda edebilirsiniz. Püskürtme, sabunlu suya batırmayı algılamaz. Genel olarak, tavayı uzun süre ıslak tutmaya değmez, temizledikten sonra kuru olarak silmek daha iyidir.

Bu tip kaplamalar bulaşıkları çizilmelere ve birikintilere karşı güvenilir ve dayanıklı hale getirir. Az miktarda titanyum olduğunu belirtmek önemlidir, bu nedenle her şey sağlık için güvenlidir. Bu tür yemekleri üreten birçok şirket, 10-25 yıl boyunca kullanılabileceğini iddia ediyor. Bu oldukça yüksek titanyum tava maliyetiyle bağlantılıdır.

Titanyum inert kabul edilir, gıda ile kimyasal reaksiyona girmez. Yemeğin tadı, ekstra notlar olmadan her zaman gerçek, doğaldır. Malzeme oksidasyona eğilimli değildir, bu nedenle kesinlikle her şey böyle bir tavada pişirilebilir. Sadece yemeklerin nikel içermemesi önemlidir.

Bu kaplama alüminyum tavalarda birinci oldu. Ev kullanımı için bulaşıkların en uygun fiyatlı versiyonu. Teflon, tava duvarlarına ve tabana uygulanır. Başlangıçta, bu tür mutfak eşyaları son derece popülerdi, ancak daha sonra hemen hemen her adımda sağlığa verdiği zarar hakkında rapor edildi. Teflon aslında güvenlidir.

Kaplama, pişirme sırasında yağ kullanımını en aza indirmeye yardımcı olan mükemmel yapışmaz özelliklere sahiptir. Akranlarına kıyasla oldukça uygun bir maliyet de bir artı olarak kabul edilebilir. Bulaşıkları 200 ° C'nin üstünde ısıtmak kesinlikle yasaktır. Bu koşullarda tehlikeli toksinler salınmaya başlayabilir. Yüksek sıcaklıklarda gurme yemekleri pişirmek uzun süre çalışmayacaktır.

Tavalara dikkat etmek oldukça kolaydır, her kullanımdan sonra yumuşak bir süngerle yıkayın. Doğal soğutmayı beklediğinizden emin olun. Tavayı soğuk suyla doldurursanız, bozulur. Teflon çizilmeye karşı dayanıklı değildir ve bu nedenle dikkatli kullanılmasını gerektirir. Kaplamanın bütünlüğü bozulursa, bulaşıkları kullanmaya devam edemezsiniz.

Tava mümkün olduğunca pratik olmalıdır. En uygun seçenek yapışmaz kaplamalı pişirme kaplarıdır. Pişirme sırasında çok daha az yağ eklemenize ve yemeğin umutsuzca bozulacağından korkmamanıza izin verir. Pürüzsüz kaplama yapışmayı önler. Krepler kararsa bile, çıkarmaları yine de kolay olacak.

Yapışmaz bir tavaya bakmak hiç de zor değil. Yumuşak bir sünger, hostes tarafında fazla çaba sarf etmeden kirle baş eder. Dışarıdaki yapışmaz tabaka da oldukça pratik ve kullanışlıdır.Bulaşıkları yıkamak daha kolay hale gelir ve dekoratif özellikler büyük ölçüde iyileştirilir.

Taş kaplama popülerdir. Mermer ve taş tavalar alüminyum dökümden yapılmıştır ve üstüne taş malzeme uygulanmıştır. Floropolimerler püskürtmede kullanılmaz, bu da onu çok çevre dostu hale getirir. Kompozit tabaka taş kırıntılarından ve polimerlerden yapılır.

Küçük açık renkli koyu renk pürüzlü bir yüzey, mermer mutfak eşyaları için karakteristiktir. Servis ömrü doğrudan püskürtmenin kalınlığına bağlıdır. Yapışmaz kaplama, mermer kırıntısına sahip dayanıklı bir film ile temsil edilir. Üreticiler, ev hanımlarının bu tür tavalarla birlikte metal aksesuarları kullanmasına izin veriyor. Tabanın kasıtlı olarak çizilmesi gerekli değildir, ancak pişirme sırasında yiyecekleri ters çevirmekten, kaplama zarar görmez.

Tava eşit ve oldukça hızlı bir şekilde ısınır, brülörden çıkarıldıktan sonra sıcaklığı tutabilir. Yağlı et, yağ ilave edilmeden pişirilebilir, diğer durumlarda, tabanı ince bir tabaka ile hafifçe yağlamak yeterlidir. Uygun bakım ile bulaşıklar en az 2 yıl sürecek ve fırına da konabilir.

Böyle bir kaplamaya sahip bir tava oldukça pahalıdır, bu da avantajlarıyla tamamen açıklanmaktadır. Ani sıcaklık değişiklikleri olan bulaşıkları test etmeyin ve agresif kimyasal deterjanlar ve sert fırçalar da atılmalıdır. Hostesin tavayı düşmelerden ve çarpmalardan koruması önemlidir.

Tavalar, ocakta belirli bir uygulama türünün kabul edilebilirliğini belirleyen farklı bir tabana sahip olabilir. Ancak, sadece bununla yönlendirilmemelidir. Her sobanın kendi çalışma özellikleri vardır ve daha rahat yemek pişirmek için yemekler için uygun malzemeyi seçmeniz gerekir. Tava kullanımıyla ilgili ipuçları aşağıda verilmiştir.

• Bir gaz sobası için herhangi bir malzemeyi genel olarak alabilirsiniz. Bu evrensel bir ocak.
• Bir cam seramik indüksiyon paneli için uygun bir tava aramanız gerekir. Brülörün kendisi her zaman soğuktur, ancak bulaşıklar belirli dalgalar nedeniyle ısıtılır. Malzeme iyi iletkenliğe ve manyetik özelliklere sahip olmalıdır. Dökme demir, alüminyum ve paslanmaz çelikten yapılmış güvenli ve kullanımı kolay pişirme kapları.
• Elektrikli ocak için dökme demir, seramik, çelik, alüminyum tencere kullanılabilir. Yapışmaz kaplamalardaki tek yasak Teflon'dur, ancak her şey korkusuz alınabilir. Tencerenin çapını doğru seçmek önemlidir. Kaplar ve brülörlerin boyutları çok fazla değişmemelidir.
• Emaye tavalar herhangi bir pişirme yüzeyinde kullanılabilir. Ekstrüde alüminyum ürünler, sadece gaz brülörleri için uygundur. Elektrikli bir ocakta böyle bir tava kullanılması hızlı deformasyona neden olacaktır.
• Cam ocaklarda bakır veya alüminyum tava kullanmayın.

Tava rahat ve pratik olmalıdır. Kollar öncelikle ergonomiyi etkiler. Bununla birlikte, birçok model, ısıya duyarsız bir kaplamaya sahip bir döküm sapı ile donatılmıştır. Bu tavalar en kaliteli ve dayanıklı olarak kabul edilir. Sapın tabanı, tava ile aynı malzemeden yapılmıştır.

Çıkarılabilir tutamaklar ilginç bir çözüm olarak kabul edilebilir. Bulaşıkları hem ocakta hem de fırında kullanmanıza izin verir. Birçok ev hanımı bu tür yemekleri seçer, çünkü saplı tava fırına sığmaz. Bu seçeneğin pek güvenilir olmadığını hatırlamakta fayda var. Çıkarılabilir kol, en uygunsuz anda kendiliğinden çıkarılabilir.

Geçmişten birçok kişiye tanıdık gelen başka bir seçenek daha var. Tava, vidalı bir sapla donatılabilir.Bu tür ürünler oldukça nadirdir, ancak uygun bir maliyeti vardır. Zaman zaman böyle bir kolu çıkarmanız ve tava gövdesi arasındaki boşluğa giren yağı yıkamanız gerekir.

Birçok şirket çeşitli malzemelerden yapılmış mutfak gereçleri sunmaktadır. Yemekleri seçerken, tüketicilerin güvenini kazanmayı başarmış kanıtlanmış markaları tercih etmeye değer. Model aralığının gözden geçirilmesi, uygun çap ve malzemeyi, tava tipini seçmenize izin verecektir.

En iyi üreticilerin TOP 9'u.

Dünyaca ünlü şirket reytingin üstündedir. Modern tasarım yüksek kalite ile birleştiğinde ev hanımlarının ihtiyaçlarını karşılayabilir. Çift tabanlı yapışmaz tavalar. Şok veya düşme sonucu bulaşıkları kırılmaya karşı koruyacak anti-şok emaye ürünleri satın alabilirsiniz. Isıtıcı olmayan malzemeden yapılmış kulplar pişirme işlemini daha güvenli hale getirir.

Birçok insan bu üretimin tavalarının evde kullanım için ideal olduğunu düşünüyor. Yemeklerin gerçekten Alman kalitesine sahip olduğunu belirtmek gerekir. Tavalar o kadar güvenilirdir ki sadece amatörler tarafından değil, profesyoneller tarafından da kullanılırlar. Üretim için sadece güvenli ve modern malzemeler kullanılır.

Almanya'dan bir şirket kaliteli metal tavalar yapıyor. Yemekler hem ev hem de ticari kullanım için uygundur. Tavalar ergonomik, kabul edilebilir ağırlık, uzun ömürlüdür.

Yerli üretici, Avrupa kalitesinde mükemmel tavalar yapıyor. Ana avantajı, yemeklerin daha uygun maliyetli olmasıdır. Geniş ürün yelpazesinde çıkarılabilir tutamaklara sahip ilginç modeller var. Güvenilir ve basit mekanizma, tavayı fırında kullanmanızı sağlar.

Metal mutfak eşyaları üreten popüler bir üretici. Geniş bir ürün yelpazesinde, çeşitli yapışmaz kaplamalara sahip tavalar vardır. Başlıca avantajları, ürünlerin çevre dostu, güçlü ve dayanıklı olmasıdır.

Ukraynalı üretici hem yapışmaz kaplamalı metal tavalar hem de dökme demir tencere seti sunuyor. İkincisi oldukça uygun fiyatlı, yüksek kaliteli ve uygun bakımla uzun bir hizmet ömrüne sahiptir. Seramik malzeme bulaşıkları hızlı ve eşit bir şekilde ısıtmanızı sağlar, yanmayı önler. Eksiklikler arasında, seramik kaplamanın hızla bozulduğunu belirtmek gerekir.

Tataristan üreticisi uzun süredir alüminyum kaplar üretiyor. Sovyet standartlarının uygulanması garip görünüyor, ancak tavaların kalitesi gerçekten şaşırtıcı. Oldukça geniş bir şirket yelpazesi, her amaca uygun bir şey bulmanızı sağlar. Tavaların tabanı ve duvarları kalınlaşır, bu da gıdanın eşit şekilde ısıtılmasını sağlar. Yüksek kalite ve uygun fiyat kombinasyonu alıcıları cezbetmektedir. Seramik kaplı tavaların oldukça kırılgan olduğunu belirtmek gerekir.

Üretici, seramik kaplamalı oldukça yüksek kaliteli tavalar sunmaktadır. Seri, biri metal, ikincisi silikon ve çıkarılabilir olan iki kulplu ilginç modeller içeriyor. Seramik hem içten hem de dıştan kalın alüminyumlara uygulanır. Oldukça çekici görünüyor, ancak dikkatli bir tutum gerektiriyor.

Alman üretici müşterilerine yüksek kaliteli tavalar sunuyor. Özellik beş katmandan oluşur ve her katman belirli amaçlara hizmet eder. Ana malzeme olarak alüminyum döküm kullanılmaktadır.

Bulaşıkları satın almak hassas bir konudur. Bir tava hem çekici hem de dayanıklı ve pratik olmalıdır. Hostesin tüm gereksinimlerini karşılayacak bir ürün bulmak zordur. Ancak, önemli noktaları biliyorsanız, o zaman seçmek çok daha kolay olacaktır. Satın almadan önce düşünmeniz gereken önemli nüanslar aşağıda sunulmuştur.

• Izgara tava, balık ve et yemeklerini sevenler için en iyi seçenek olacaktır. Yemeklerin özel tasarımı nedeniyle yiyecekler daha sulu ve lezzetli olacaktır. Avantajı, özel bir tava en sevdiğiniz mutfak başyapıtlarını daha da hızlı pişirmenize izin vermesidir. Herhangi bir şekli seçebilirsiniz, ancak kare ızgara tavalarının olağandışı olmasına rağmen yuvarlak olanlardan çok daha geniş olduğunu unutmayın.
• Tavada kızartma tavası özel bir yaklaşım gerektirir. Bulaşıklar mümkün olduğunca ergonomikse çanak ideal olacaktır. Çoğunlukla kaymaz kaplamalı uzun saplar kullanılır. En kolay yol, elinize alıp pişirme işlemini sunarsanız, bu tür yemekleri seçmek olacaktır.
• Oval tavalar balık yemeklerini pişirmek için uygundur. Seçeneği çıkarılabilir bir tutamakla satın alırsanız, mutfak başyapıtını fırında bitirebilirsiniz.
• Tavadaki kabartmalı alt kısım büyük bir artı. Tasarım yapışmaz özellikleri arttırır, gıda yapıştırma olasılığını azaltır. Kaba ve kalın kaplamalı tavalar dayanıklıdır ve en az 10 yıl boyunca ev kadınlarını memnun eder, yeterli bakım sağlar.
• Kalın bir taban iyidir, kalın duvarlar daha da iyidir. Malzeme inceyse, bulaşıklar daha hızlı ısıtılır, ancak eşit olarak ısıtılmaz. Bu özellik yapışma ve yanma şeklinde kalıcı sorunlara yol açacaktır. Kalınlık şüpheniz varsa, başka bir tava seçmek daha iyidir. İnce gözleme tavalarının mükemmel kabul edilebilir olduğunu belirtmek gerekir.
• Kızarmış yumurtalar hafif bir alüminyum tavada pişirmek için daha uygundur. Yapışmaz kaplamalı bir model seçmek daha iyidir.
• Yemeklerin yüksek kenarları varsa, çeşitli ürünleri güveç ve kızartmak uygundur. Bir kızartma tavası uygundur. Tabak kalın olmalıdır, böylece yemeğin tüm bileşenleri iyice ısıtılır. Büyük bir avantaj şeffaf bir kapak olacaktır.
• Et, deniz ürünleri ve sebzeler için Asya tarifleri en iyi düz dipli bir wok'ta yapılır. Yemeklerin özel tasarımı sayesinde yemek pişirmek hızlıdır.
• Ucuz Teflon tava, günlük görevlerle başa çıkmaya yardımcı olacaktır. İçinde kahvaltı için kolayca krep yapabilir veya kızartmayı çorba için hazırlayabilirsiniz.
• Taş ve dökme demir tavalar kesinlikle tüm yemekleri hazırlamak için mükemmeldir. Yüksek maliyete rağmen, dayanıklı ve tamamen güvenlidirler. Doğru, her iki durumda da, ürüne düzgün bir şekilde bakmanız gerekir.
• Seramik yapışmaz kaplama, pirzola ve cips pişirmek için en iyisidir. Bununla birlikte, bu tür tavaların kullanımının, sıvı veya katı yağın tamamen reddedilmesi anlamına gelmediğini hatırlamakta fayda var. Tabanı ince bir tabaka ile yağladığınızdan emin olun, aksi takdirde kaplama bozulur. Tavaları sadece hafif aletler ve aşındırıcılar olmadan yumuşak bir etkiye sahip deterjanlarla kaplamayı yıkamayı unutmayın.
• Tava bulaşık makinesinde kullanılacaksa, tutamak çıkarılabilir veya metal olmalıdır. Kapsam kabul edilemez.
• Bir kişi için 24 cm çapında bir tava seçmek oldukça mümkündür ve bir aile için ideal bir seçenek 26-28 cm olacaktır.

Kızartma için set satın almak için uygun. Ayrıca, hazır seçenekleri alabilir veya bir dizi kaliteli yemeği kendiniz monte edebilirsiniz. Listeye basit, orta boyutlu bir evrensel tava eklediğinizden emin olun. Cephaneliğinizde 3 veya daha fazla eşyadan oluşan bir set olması tavsiye edilir. Her tava belirli yemekleri hazırlamak için kullanılmalıdır.

Dünyanın dört bir yanındaki kadınlar pişirme sürecini olabildiğince konforlu, hızlı ve verimli hale getirmeye çalışıyorlar. Deneyimli ev hanımları farklı yemekler için doğru tavaların nasıl seçileceğini zaten öğrendi.

Pik demir ürünler deneyimli ev hanımları tarafından sevilir, ancak genellikle yeni başlayanları karıştırırlar. Kadınlar, tava yüzeyinde hem içeride hem de dışarıda korozyon oluştuğundan şikayet ediyorlar. Aslında, bundan kaçınmak oldukça kolaydır, sadece dökme demirin özel bakıma ihtiyacı vardır. Yiyecekleri bu tür tavalarda saklayamazsınız ve yıkadıktan sonra, yüzeyin tamamen kuru olması için silinmesi önemlidir.

Çoğu kadın Teflon ürünlerini sevmez. Metresler kısa ömürlü olduklarını ve kapağın kendisinin huysuz olduğunu iddia ediyor. Alüminyum tavalar genç ailelere çok düşkündür. Bu tür ürünler bir yıldan fazla hizmet verir ve uygun maliyetle ayırt edilir.

Döküm saplar daha fazla güven verir, ancak çıkarılabilir olanlar endişeye neden olur. Bazı kadınlar mekanizmanın en uygunsuz anda başarısız olabileceğinden emindir. Vidalı montaj, hayranlarını ve eleştirmenlerini yaklaşık olarak bulur. Bazıları kavşakta kir biriktiğini ve kaplamanın çöktüğünü iddia ediyor. Diğerleri, bu tasarımın tavayı pişirme kabı olarak büyük rahatlıkla kullanmanıza izin verdiğine inanıyor.

Bir sonraki videoda doğru kaydırmayı nasıl seçeceğinizi görün.