Tablo servisi: seçim türlerinin ve özelliklerinin açıklaması

Çok uzak olmayan bir geçmişe, yani Sovyetler Birliği'nin zamanlarına dönersek, o zaman çok çaba sarf etmeden, ev kadınlarının bir bardak büyük yan duvarların arkasındaki her türlü yemek deseniyle güzelce dekore edilmiş bütün setleri nasıl "sakladığını" hatırlayabiliriz. O zaman, insanlar hizmetlerin lüks ve zenginliğin bir işareti olduğuna emindi, bu da gelen konuklar tarafından açıkça fark edildi ve şüphesiz, sahiplerinin iyi durumda olduğunu gösteriyor. Hizmetler sadece ciddi nedenlerle masaya konuldu, sevgili misafirler için, günlük yaşamda, insanlar bardak ve tabaklardan tozu sildi.

Modern dünyada, hizmetler rollerini değiştirdi ve tamamen farklı bir amaç aldı: Şimdi onlar sadece mutfak eşyaları değil, en pratik ve kullanışlı mutfak gereçlerinden biri. Birçok ev hanımı düz veya boyalı bulaşık setleri satın alır, günlük aileyi memnun etmek ve gerçekten güzel nesneler kullanmak için.

Akşam yemeğinden önce hizmetler bir lüks işareti olarak kabul edildiyse, düğünler için verildiler, miras yoluyla geçti ve dikkatlice camın arkasında tutuldu, “özel bir fırsat için” bıraktılar, ancak mevcut dönemde, enfes yemekler, günlük yemekler sırasında sahibinin gözünü memnun edebilir.

Birçok kişi, öğeleri bir setten uzakken, örneğin renkli olarak birleştirilen "rengarenk" yemekleri satın almayı tercih eder. Diğerleri ise şimdi bir çok kişi tarafından piyasaya sürülen hizmetler lehine seçim yapıyor. Herkes beğenisine ne olduğunu seçebilir. Bu tek renk çeşitli renk setleri ve zarif çiçek desenleri veya minimalizm tarzında çizimler ile ayarlar. Dışbükey kalıpların üzerinde çalışıldığı monofonik setler vardır - son zamanlarda bu seçenekler özellikle popüler olmuştur.

2, 4, 6 ve hatta 12 kişilik yemek takımları oluşturulduyani, bir seferde çok sayıda insanın her biri kendi tabağı ve diğer aksesuarları olan inanılmaz güzel yemeklerden yiyecek tüketebileceği gibi. Bazı üreticiler de 19 kişi için hizmetlerin geliştirilmesine dikkat ediyor, ancak bu tür kümeler nadirdir.

Bu durumda, tablonun diğer öğeleri genel kümeye eklenir: tuzluk, biberlik ve çok daha fazlası. Bir hizmetteki her türlü öğenin sayısı 50 parçaya kadar ulaşabilir, gelecekte seçilen setin türüne bağlı olarak değişir.

Bildiğiniz gibi, herhangi bir madalyonun iki yüzü vardır. Hizmetlerin bazı nüanslarını düşünün ve belki de esaslarla başlayın.

1. Bir gurme yemekler kesinlikle rahat bir atmosfer yaratır. Ayrıca, mutfak rafında dururken (genel iç mekana başarılı bir şekilde sığdırmak önemlidir) ve lezzetli bir akşam yemeği beklentisiyle masaya yerleştirildiğinde.
2. Hizmet ile her zaman beklenmedik misafirler almaya hazırsınız, çünkü kesinlikle iyi bir hostes olarak göstereceğiniz temiz ve güzel tabaklarınız var.
3. Hizmet ne olursa olsun, hala sahiplerinin refahını gösterir. Özellikle zarif desenler, katı resimler, çatal bıçakları süslemek için kullanılan her türlü kabartma söz konusu olduğunda.
4. Kalite testi yapılan hizmetler, insan sağlığına zarar vermeyen çevre dostu malzemelerden yapılır. Cam veya seramik tabaklardan içmek ve yemek yemek, plastik veya demir mutfak eşyaları kullanmaktan çok daha hoştur.
5. Her hizmet oldukça fazla sayıda öğeden oluşur. Bu nedenle onlarca misafir almak için idealdir. Aynı zamanda, setin sadece bir kısmını kullanarak, güzel yemeklerden ailenizle başarılı bir şekilde kahvaltı yapabilirsiniz.
6. Çok eski zamanlardan beri, hizmet iç mekanın gerçekten zarif bir parçası olarak kabul edildi. Sadece rafta dururken değil, aynı zamanda bir masada dururken de göze hoş geliyor.

Şimdi sahiplerin vurguladığı hizmetlerin ana dezavantajlarını ele alacağız.

1. Günlük yemekler için çok sayıda ürünün çalıştırılması söz konusu olduğunda birçok sorun ortaya çıkar. Öğelerin her birini kullanmanız olası değildir, bu nedenle hizmet bir şey eksikmiş gibi integral görünmeyecektir. Bu kusur, resmin tamamını önemseyenler tarafından tam olarak fark edilecektir.
2. Zarif hizmetler oluşturmak için kullanılan malzemeler, modern bir ev hanımı için her zaman uygun olmayan bir bulaşık makinesinde yıkanmaya izin vermez, çünkü misafirlerden ayrıldıktan sonra çok miktarda bulaşıkları manuel olarak yıkamanız ve silmeniz gerekir, böylece servis mükemmel görünür.

Geleneksel yemek takımları, kullanım amacına bağlı olarak birkaç kategoriye ayrılır.

• Yemek yemek odası. Çoğu zaman birinci ve ikinci yemekler, atıştırmalıklar için uygun yemekler içerir. Bir kasesi ve boyalı plakaları olan şık tencere, gerçekten elit bir set yaratır, tek bir bütün gibi görünür, renk ve her türlü desen sayesinde genel kompozisyonu oluşturur.

• çay. Adından, içindeki ana nesnelerin bu fincan ve çaydanlık olduğu açıktır. Buna ek olarak, üreticiler bir dizi süt kabı, reçel çıkışı, bir pasta standı ve çok daha fazlasını içerir. Burada, tek tek öğelerin renk şemasındaki farklılıklara izin verilir.

• kahve. Bu durumda, setin bileşenleri bir çay servisinin elemanları gibidir, ancak her fincan ve tabağın boyutu daha küçüktür.

• Tatlı. Tatlı yemekler servis etmek için gereklidir.Standart set küçük tatlı tabakları içerir. Daha eksiksiz bir seti tercih ederseniz, o zaman kekler için her türlü yemek ve tabağın, meyve ve tatlıların servis edilmesi için lüks vazoların sahibi olacaksınız, bir dondurma standı bile var. Çoğu zaman 4 kişi beklentisiyle yapılırlar, ancak daha fazla ürün bulabilirsiniz.

• Kahvaltı için. Bulaşıkların bileşimi standart setin bileşimi ile aynıdır. Konfigürasyon genellikle kahvaltı için hangi menüyü tercih ettiğinize bağlıdır.

• Çocuklar. Küçük tabaklardan monte edilir ve parlak renk detayları ile vurgulanır, bu da çocukların gözlerine çekici gelir. Böyle bir yemek seti, çocuğunuzu erken çocukluktan zarif bir şeye alıştırmanıza yardımcı olacaktır. Burada çorba kaseleri, ikinci yemekler için düz tabaklar, küçük tatlı yemekler ve çay bardakları var.

Birkaç yüzyıl önce Çin, hizmet yaratmak için en asil malzemenin üretimi için bir teknoloji geliştirdi - porselen. Kil, kuvars ve mermer gibi hammaddelerden yapılmış özel bir seramik türüdür. Bu nedenle, tamamen doğaldır.

Porselen, olağanüstü özellikleri nedeniyle dünya çapında değerlidir. O kadar incedir ki, ışıkta arkasındaki nesnelerin anahatlarını görebilir ve küçük boyutlu diğer nesnelere dokunduğunuzda, melodik bir ses duyabilirsiniz. Bununla birlikte, porselen oldukça dayanıklı bir malzeme olarak işlev görür ve termal etkileri mükemmel şekilde tolere eder.

Yüksek kaliteli porseleni sahte olandan ayırt etmek için ürünün rengine dikkat etmek gerekir. Katı hammaddelerden yapılmış porselen saf beyaz bir renge sahiptir.

Standart porselen formülüne ek olarak, kemikdaha da değer verilen hizmetler. Buna denir çünkü onu oluştururken, malzemeye özel özellikler veren kemik unu kullanın: Kar beyazı bir renge ve ince bir yapıya sahiptir, bu yüzden gerçekten zarif görünüyor.

Ayrıca setler yapılır darbeye dayanıklı temperli campratik özellikleri ile ünlüdür, bu yüzden özellikle popülerdir. Cam servisi, porselenden farklı olarak, güvenliğinden korkmadan günlük olarak masaya konabilir: hepsi ikincisinden daha güçlüdür. Camdan yapılmış setler daha fazla ağırlığa sahiptir, ancak porselen üzerinde mümkün olan cips korkusu olmadan bulaşık makinesinde yıkanabilirler.

Özellikle popülerdi gümüş setleri, özel bakım gerektirmelerine rağmen, koşulsuz lüks ve sahiplerinin refahını gösterdiler. Modern dünyada, yukarıdaki malzemeler daha çok talep edilirken, gümüş eski moda hale geldi.

Modern teknoloji sayesinde mağazalar, sadece yemek için yüksek kaliteli mutfak eşyaları olarak değil, aynı zamanda iç mekana başarılı bir şekilde sığabilecek ve odayı dekore edebilecek çok çeşitli güzel ve şık setler sunmaktadır.

Modern tasarımcılar, her zevke ve bütçeye uygun setler için çok sayıda seçenek geliştiriyorlar. Mağazaların raflarında her gün için standart setler ve özel günler için tatil kombinasyonları sunulmaktadır.

Çok çeşitli renkler sunulmaktadır: normal beyaz tabaklardan ve fincanlardan gök mavisi kahve kaplarına ve tuzluklara kadar. Rengi daha açıktan daha koyuya değişen, inanılmaz derecede yumuşak görünen mor setler var. Yeşil setler sizi yılın her döneminde neşelendirir. Kırmızı veya mavi oldukça sıradışı görünüyor ve herhangi bir iç mekana başarıyla sığar.Standart siyah ve beyaz tonları klasiklerin rolünü oynar ve sıkılmayacak gibi görünüyor.

Bu arada, iç mekan hakkında. Satın alınan hizmeti dolaba saklamayı ve sadece tatillerde almayı planlamıyorsanız, nerede bulunacağını, çevredeki alanla nasıl birleştirileceğini önceden düşünün. Yemekler mobilya veya dekor öğeleriyle uyumlu olmamalıdır. Bununla birlikte, bu tonların kombinasyonu iyi düşünülmelidir, böylece genel resim uyumlu görünüyor ve bir Noel ağacı gibi göz kamaştırılmıyor.

Örneğin, odanız ağırlıklı olarak beyaz tonlarda dekore edilmişse, hemen hemen her renkten bir hizmet seçebilir ve uyum için aynı gölgenin kanepesine yastıklar ekleyebilirsiniz. Raflar karanlıksa, beyaz bir hizmeti tercih etmek ve böylece bir vurgu oluşturmak daha iyidir.

Hizmetleri seçerken, sadece ambalajlarına ve çekici görünümlerine değil, aynı zamanda ürünün kalitesi hakkında sonuç çıkarabileceğiniz menşe ülkesine de dikkat etmek önemlidir. Birçok insan buna katılıyor en iyi çin setleri Fransa ve Çek Cumhuriyeti'nde yapılır. İkinci ülke, gerçekten eşsiz bir malzeme yaratan fabrikası ile ünlüdür. Karlovy Vary civarında, yemeklere şaşırtıcı derecede hassas bir görünüm veren pembe bir renk tonu ile porselen üretimi kurulmuştur.

Çin'den, Çin'in anavatanından veya Japonya'dan tencere setleri de popülerdir.. Oldukça pahalı yemekler İtalyan kabul edilir. ABD'de ustalar cam setlerinin oluşturulmasını tercih ediyor.

Bir masa servisi seçerken, sadece masada gerçekten şenlikli bir atmosfer yaratamayacağınız için birkaç faktörü göz önünde bulundurmak son derece önemlidir, aynı zamanda pratik bir bakış açısıyla kendinizi yemeklerle ilgili sorunlardan korumak için.

1. Büyük, güzel ve istediğiniz seti seçmek yeterli değildir, fiziksel dayanıklılığını da dikkate almak önemlidir. Kafe ve restoranlar için hizmet satın almanın temel şartı budur. Öyleyse neden daha kötüsün? Sonuçta, mümkün olduğunca uzun süre servis etmek için bulaşıklara da ihtiyacınız var. Gerçekten yüksek kaliteli bir ürün, küçük bir yükseklikten kazara düşmeye ve bulaşık makinesinde yıkanmaya dayanacaktır.
2. Servisteki öğelerin sayısını ve kaç kişi için cihaza ihtiyacınız olduğunu dikkate almak önemlidir.
3. Plakalardaki çizimlerin, çalışma sırasında ortaya çıkan çatal veya bıçak izlerini gizlemeye yardımcı olabileceğini unutmayın. Monofonik seçeneklerde, büyük olasılıkla, bu tür izler kalır.
4. İlginç bir gerçek, soğuk tonlarda yapılan plakalardaki desenlerin iştahı azaltmasıdır. Bu sık sık aşırı yemek yiyenler için yararlı olabilir.

Yukarıda belirtildiği gibi, cips oluşumunu önlemek için porselen yemek takımlarını bulaşık makinesine maruz bırakmanız önerilmez. Böylece sadece cam tabakları yıkayabilirsiniz.

Çek hizmetlerine özellikle dikkat edilmelidir. Sadece bulaşık makinesinde yıkamak değil, aynı zamanda agresif araçlarla ve sert fırçalarla temas etmek yasaktır.

Porselen yapıyı mümkün olduğunca nazikçe etkilemek için, çocuk bulaşıklarını yıkamak için sünger kullanın. Yıkadıktan sonra, servisin her elemanını kuruyana kadar silmek önemlidir, lekelerin ve donuk noktaların ortaya çıkmasını önler.

Bir tablo hizmeti seçiminin hangi özellikleri hakkında bilgi için aşağıdaki videoya bakın.