Cam çaydanlıklar: seçim, artıları ve eksileri

Günümüzde demliksiz bir çay partisi hayal etmek zor. Bu, mutfak gereçlerinin önemli bir unsurudur. Ve birçok ev hanımı, bu konuda iyi davranıyor ve kendini iyi hareket ettirecek ve mutfağın bir süslemesi olacak güzel ve güvenilir bir çaydanlık seçmeye çalışıyor.

Bu tür yemekler seramik, cam, dökme demir ve porselenden yapılır. Estetik hayranları cam çaydanlıkları tercih ediyorlar. Onlarda çay tonlarının taşmasını gözlemleyebilirsiniz - soluk sarıdan doymuş ballara, hafif yeşilimsi ila derin yeşile.

Çaydanlık ısıya dayanıklı camdan yapılmıştır. Cam çaydanlıklar kokuları emmez ve zararlı maddeler yaymaz. Çeşitli çay çeşitlerini demlerken, içeceğin özelliklerini, tadını ve aromasını kaybedeceğinden korkamazsınız.

Şeffaf görünüm dikkat çekiyor.

Cam çaydanlığın bir başka avantajı, basit görünümleridir. Cam her iç mekana uyar ve mutfağın şık laconic bir özelliği haline gelir. Cam eşyaların yıkanması kolaydır, kiri emmez ve duvarlarda çay plakası izi yoktur. Bu tür su ısıtıcıları bulaşık makinesinde de yıkanabilir.

Olumlu yönlerin çoğuna rağmen, bir cam demliğin birkaç dezavantajı vardır.Bunlardan biri camın sahip olduğu soğutma özelliğidir. Züccaciye çayı hızla soğur. Ayrıca, cam modelleri uzun çay törenleri için uygun değildir, çünkü soğutma çayı solma eğilimi gösterir, saflığını ve şeffaflığını kaybeder. Başka bir dezavantaj: aşırı sıcaklıklara karşı toleranssızlık.

Isıya dayanıklı camdan yapılmış çaydanlıklar çok çeşitlidir.

Bu nedenle, çaydanlık suyu kaynatmak için de kullanılır. Standart model hacmi 0,5-1 litredir. Bir cam çaydanlık seçmek için ne tür bir çay için tasarlandığını ve demleme işleminin nasıl gerçekleşeceğini bilmeniz gerekir.

Ürün ve tür özelliklerine örnekler aşağıdaki listede sunulmuştur.

Bu, gevşek çay demlemek için en kolay seçenektir. Bir şişe kullanarak, içecek küçük çay yapraklarından ve yapraklarından süzülür. Filtrelenmiş çay berraktır ve zengin bir aromaya sahiptir.. İçecek severler için, süzgeçli cam eşyalar da uygundur. Demlik şeklinde bir süzgeç filtresi demlik ağzına yerleştirilir, bu da demleme işlemini büyüleyici hale getirir ve içecek çay yaprakları parçacıkları olmadan şeffaf hale gelir. Bu şekilde demlemek, tüm kokulu buketi ve çayın doygunluğunu ortaya çıkarır.

Kullanışlı ve pratik. Modelin tasarımı, çay yapraklarını tutan ve içeceğe sızmalarını önleyen, içinde bir pres bulunan bir şişe şeklindedir. Fransız basını da kahve yapmak için uygundur. Güçlü ve dayanıklı modeller ısıya dayanıklı cam ve paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Eksi: bir cam şişede içecek hızlı bir şekilde soğur.

Sofistike tasarım, işlevselliği ve pratikliği ile ayırt edilir. Model çay yaprakları, çaydanlık ve krema için bir ızgara içerir. Demleme işlemi çok heyecan vericidir. Her koşulda ve elektriksiz çay yapabilirsiniz. Su ısıtıcısının içine kaynar su girdikten sonra, içecek yavaş yavaş demlenir ve istenen kale gölgesini alır. Çay yapraklarının dibe batması için bir düğmeye basmanız gerekir.

Ayrıca manken modelleri de var çift ​​duvarlı. Kasanın bu düzenlemesi sayesinde çay, sıcaklığı ve aromayı uzun süre korur ve zengin bir tat alır.

Basit ve kullanışlı, ahşap bir kapak üzerinde süzgeç bulunan modellerdir. Kapağın içine anahtarlık şeklinde küçük bir filtre takılır. Anahtarlık, çaydanlık tipine bağlı olarak çelik veya silikondan yapılmıştır.

Bir cam çaydanlığın başka bir ilginç modeli sunulmaktadır ürün standı ile. Stand, bir mum alevi ile bulaşıkları ısıtmaya hizmet eder. Mum su ısıtıcısını ısıtır ve aynı zamanda romantik bir atmosfer yaratır.

Cam modeller var, paslanmaz çelikten bir süzgeç ve porselen bir sap ve kapak ile. Kapak ve kalem, stil ve estetik görünümü veren el boyaması ile dekore edilebilir. Bu modeller şenlikli masa ayarı ve neşelendirmek için uygundur.

Bir çaydanlık şık modeli tahta ayaklı çay töreninin ayrılmaz bir özelliği haline gelecek. Su ısıtıcısı bir stand gerektirmez, çünkü ahşap bacaklar masa yüzeyini sıcak camla temastan korur.

Lüks sevenler için üreticiler yaldız renginde dekore edilmiş metal uçlu cam modeller. Masayı ısıtma ve damlamadan korumak için bir stand dahildir.

Kural olarak, cam çaydanlıklar küresel bir şekle sahiptir. Bu tür bir kasa, bir çay buketini doğru bir şekilde ortaya çıkarır ve içeceğe zengin bir aroma ve tat verir. Kare veya kübik şekiller, çay yapraklarının daha fazla alana sahip olması için büyük olmalıdır.

Erişilmesi zor bulaşıkların yerleri temiz tutulmalı ve zaman içinde kaynak partiküllerinden uzak tutulmalıdır. Bu nedenle, bulaşıklar hemen yıkanmazsa, bulaşık makinesinde yıkanabilecek modelleri satın almalısınız.

Isıya dayanıklı malzemeden yapılmış silindirik cam çaydanlıklar çalıştırmak çok daha kolaydır. Modellerin küçük bir ucu vardır. Burun kısadır, bu nedenle çay yaprakları ve plak kalıntılarından temizlenmesi kolaydır. Bu tür ürünler cam bardaklarla birlikte iyi görünür.

Cam çaydanlığın çeşitliliği harika, ancak kendilerini tüketici pazarında en iyi taraftan kurmuş olanlar var.

• Demleme için en popüler cam çaydanlık üreticilerinden biri bir Alman şirketidir Gipfel. Şirketin ürün yelpazesi, farklı fiyat kategorilerinde çeşitli modeller sunmaktadır. Bu nedenle, Gipfel bulaşık koleksiyonunda, Glacier serisinin 350 ml veya daha fazla hacme sahip bir pistonlu veya presli modelleri vardır. Ürünler ısıya dayanıklı malzemeden üretilmiştir ve yüksek sıcaklığa dayanıklıdır. Şık cam ve metal kombinasyonu, herhangi bir mutfağın içine mükemmel uyum sağlar. Estetik bilenler için, "pembe altın" renginde sunulan, bir basın ile bir dizi Claris çaydanlık vardır.
• Süzgeç koleksiyonuna sahip kaplar Brilians büyük talep görüyor, çünkü bu serinin çaydanlıkları rahat ve kullanımı kolaydır. Isıya dayanıklı cam kaynar suya dayanıklıdır ve ince bir ağ süzgeci tek bir çay geçirmez. Bu modeller bulaşık makinesinde yıkanabilir.
• şirket Taller ayrıca demlemek için bir dizi cam demlik üretir. Gregory serisi, çeşitli dekor ve renklere sahip Fransız presleri tarafından sunulmaktadır. Filtrelenmiş modeller Danlir serisi altında üretilmektedir. Yuvarlak bir şekle ve paslanmaz çelikten yapılmış bir süzgece sahiptir. Ürün hacimleri 350, 600 ve 800 ml.
• Başka bir cam model şirketi Mayer & Boch. Alman üretici, yüksek kaliteli malzemeden şık ürünler üretiyor. Tüm modeller ısıya dayanıklı cam ve paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Bulaşık çeşitleri, basit ürünler, süzgeçli ve şişeli ürünler, musluk-drenajlı ürünler ve daha fazlasını içerir. Isıya dayanıklı plastikten ve ısıya dayanıklı camdan yapılmış modelleri belirtmek gerekir. Ürünlerin renklendirilmesi, çay içme sırasında ruh halini kesinlikle artıracak parlak tonlara ve ilginç renk şemalarına sahiptir.
• Alman şirketi Bekker yüksek sıcaklığa dayanıklı cam ve plastikten yapılmış bir dizi çaydanlık üretir. Ürün yelpazesi, çeşitli renk ve şekillerde orijinal modeller içerir. Klasik yuvarlak şeklin modeli, demlemek için bir şişeye ve içeceğin rahatça dökülmesi için küçük bir drenaj tahliyesine sahip bir ürün görünümündedir.

Züccaciye seçerken, önce cam türlerini ve özelliklerini anlamanız gerekir. Isıya dayanıklı malzemeden yapılmış su ısıtıcıları aşırı sıcaklıklara dayanır. Isıya dayanıklı cam çay ve sofra takımlarının imalatında da kullanılır.

Ancak böyle bir malzemeden yapılmış bir demliğin dezavantajı, Çeşitli soba ve fırın tipleri için tasarlanmamıştır. Refrakter malzeme cam ürünlerin imalatında kullanılır. Bu modeller açık ateşte kullanılır, ancak aynı zamanda keskin bir sıcaklık düşüşü ile deforme olabilir veya çatlayabilirler.

Isıya dayanıklı malzeme, çeşitli ocaklar ve fırınlar için hem çaydanlık hem de tava imalatında kullanılır. Cam ısıya ve açık aleve dayanıklıdır. Çoğu zaman, bileşimi bor oksit (borosilikat cam) içeren ısıya dayanıklı malzemeden yapılmış ürünler için cam kullanılır.

Cam çaydanlıklar ayrıca çeşitli süs eşyaları, desenler ve güzel çizimlerle boyanır. bu nedenle Günlük kullanım ve çay içmek, çay seremonileri ve hediye olarak bir su ısıtıcısı seçebilirsiniz.

Demleme için çaydanlık seçimine dikkatlice yaklaşılmalıdır. Ayrıca, sapın kalitesi ve malzemesi, su ısıtıcısının ağzının yeri, kapak ve süzgecin özellikleri gibi ayrıntıları da dikkate almaya değer.

Demleme işlemi sırasında, ürünün tutacağı ısınır, bu da içeceği bardaklara dökerken önemli rahatsızlık verir. Hoş olmayan hislerden kaçınmak için, demleme şişesinin Fransız bir pres gibi metal bir bardak tutucuda bulunduğu bir ürün satın almanız gerekir.

Kuklaların kolları çeşitli versiyonlarda yapılır. Cam kulplar çoğunlukla döngülere benzer. Plastik saplar uzun bir zımba şeklindedir. Saplı bir su ısıtıcısı seçerken, ana şey kolaylık ve pratikliktir.

İdeal çaydanlık musluğu ürünün boynu ile aynı seviyede olmalıdır. Burnun vücuda temas açısı 35 dereceden fazla olmamalıdır. Farklı bir düzenleme ile, emzik dökülmeden sonra sıvıyı durduramayacak, kalan içeceği masa yüzeyinde damla şeklinde bırakamayacaktır.

Kapaklar cam, plastik ve metalden yapılmıştır. Ucuz modellerde plastik kullanın. Isıya dayanıklı malzemeden yapılmış tabaklarda plastik kapaklar vardır, ancak aynı zamanda tasarım çelikten yapılmış bir ek filtreye sahiptir. Plastik kapaklar kasanın üzerinde bir düğme ile donatılmıştır. Mekanizmanın böyle bir sistemi bir sap ile birleştirilir. Metal ve cam kulplar, sıradan çaydanlıklardaki gibi bir tutucu ile klasik bir görünüme sahiptir.

Bir süzgeç, demlemek için bir cam demliğin ana özelliğidir. Cam modeller, su ısıtıcısının boynuna dayanan metal bir ağ şişesi kullanır. Süzgeç, içeceğin filtrelenmesine yardımcı olur ve şeffaf ve lezzetli hale getirir. Bazı ürünler bir zincir üzerinde bir anahtarlık şeklinde bir filtre ile donatılmıştır.

Şişeli ürünler de var. Şişe filtresi sıradan bir kaba benziyor, ancak basit bir süzgeçten daha fazla avantajı var:

• şişede çay yaprakları serbestçe hareket edebilir, bu da dolaşıma ve içeceğin tadını tam olarak açıklamaya katkıda bulunur;
• içecek istenen mukavemet seviyesine ulaşır ulaşmaz, fincan hemen çekilebilir, saf, doymuş çay kapta kalır;
• filtre şişesi her türlü çay için uygundur: küçük yapraklı ve granülden büyük yapraklı çeşitlere, meyve çaylarına ve bitkisel infüzyonlara.

Beyaz seramik ve porselen ürünler demliğe estetik ve sofistike bir görünüm kazandırır. Ancak seramik veya porselen ekleri seçerken, şişedeki deliklerin paslanmaz çelik kaplardan daha büyük olduğu unutulmamalıdır. Bu delikler küçük çay yaprağı parçacıklarının geçmesine izin verebilir.

Bir cam çaydanlık satın alırken, ürünü cips, çatlak ve çeşitli kusurlar açısından da incelemelisiniz.

Doğru kullanım ve bakım, bir cam demliğin ömrünü uzun süre uzatabilir.

Su ısıtıcısını düzgün kullanmak için bazı çalışma ayrıntılarını göz önünde bulundurmanız gerekir.

1. Her demleme, bulaşıkların temizliğine dikkat etmelidir. Plak ve çay yapraklarından arındırılmış olmalıdır.
2. Su ısıtıcı orta derecede ılık olmalıdır.
3. Su, kirden arındırılmış, yumuşak kullanılmalıdır. Çay yaprakları dökülmeli, çay yaprakları alttan dağıtılmalıdır.
4. Birkaç aşamada çay dökün: yarısına kadar su dökün, demlenmesine izin verin, bir süre sonra su ekleyin ve kapak ile içecek arasında bir boşluk bırakın.
5. Demledikten sonra, ağızlığı ve kapağı bir peçete ile kapatın. Bu çay aromasını koruyacak ve dışarı çıkmasını engelleyecektir.
6. Kullandıktan sonra su ısıtıcısını hemen yıkayın.İçeceğin geri kalanını sabaha kadar bırakmayın.
7. Züccaciye eşyalarını karanlık ve kuru bir yerde saklayın. Ürünü kokulu ürünler ve nesnelerle yakın bırakmayın.
8. Su ısıtıcısını temizlerken, içinin çok fazla ovulması önerilmez. Su ısıtıcısını temizlemek için bulaşıkları deterjan ve aşındırıcı ürünler kullanmadan suyla durulamak yeterlidir.

Bir sonraki videoda, bir düğmeli bir cam demlik kullanarak çay demlemeyi öğreneceksiniz (TeaPot).