Mikrodalgada hangi eşyaları kullanabilirim?

Bugün, hemen hemen her mutfakta bir mikrodalga görebilirsiniz. Bu ev aleti, sadece önceden pişirilmiş yiyecekleri ısıtmakla kalmaz, aynı zamanda tam teşekküllü bir yemek pişirmenizi sağlayan vazgeçilmez bir asistan haline gelmiştir.

Mikrodalga fırın kullanırken, tüm güvenlik önlemlerini dikkate almak ve sadece “doğru” bulaşıkları kullanmak zorunludur. Yanlış seçilmiş ürünler uzun pişirme sürelerine katkıda bulunabilir, ancak en önemlisi insan sağlığına zarar verebilir.

Bu makalede, mikrodalga fırında hangi yemeklerin kullanılabileceği ve hangilerinin kesinlikle yasak olduğu hakkında konuşacağız.

Mikrodalga fırınlar için mutfak eşyaları için modern pazar, çeşitli çeşitlerle doludur. Tanklar çeşitli şekil, boyut ve tasarımlarda olabilir. Ancak, bir mikrodalga fırında kullanmak için ekipman seçerken, her şeyden önce, hazırlandığı malzemeyi dikkate almanız gerekir.

Böyle bir kabın malzemesi:

• yüksek kalite;
• ısıya dayanıklı;
• sağlık için güvenli, ısıtıldığında zararlı maddeler yaymayın.

Termal stabiliteye gelince, mikrodalgadaki yemeklerin elektromanyetik radyasyon kullanılarak ısıtıldığı unutulmamalıdır. Ürünlerin dipol molekülleri üzerinde hareket eder, böylece çok hızlı hareket ederler. Böylece sürtünme oluşur ve bunun sonucunda ısıtma sağlanır. Yiyeceklerin sıcaklığı 100 dereceye ve bulunduğu kaplara ulaşabilir - 300'e kadar.

Mikrodalgada yiyecek pişirmek ve ısıtmak için birkaç çeşit yemek kullanabilirsiniz.

Üretimi için kil gibi bir yapı malzemesi kullanılır. Kil, mikrodalga fırında kullanılmasını mümkün kılan refrakterlik ile karakterizedir. Bu ürünler de çok hızlı bir şekilde ısınma eğilimindedir, bu nedenle bunları elde ederken çakmak kullandığınızdan emin olun. Seramik tabaklarda çizim veya desen olmaması ve bileşiminde metal parçacıklar olmaması çok önemlidir.

Porselen kaplar da kilden yapılır, sadece üretim teknolojisi farklıdır. Porselen kapları kullanırken, desenleri, talaşları veya çatlakları olmadığından emin olun; aksi takdirde, fırında kullanılması kesinlikle yasaktır. Ve not - kapak gerekli değildir.

Bu tür yemekler genellikle mikrodalgada yemek pişirmek ve ısıtmak için kullanılır. Tüketiciler arasında popülerdir. Isınmaya ek olarak, sadece yiyecekleri saklayabilirsiniz.

Bir cam kase mikrodalga için idealdir. Bu tür mutfak ekipmanlarının en büyük avantajı, yiyecekler ısıtıldığında kabın soğuk kalmasıdır. Tabii ki, bu tür bulaşıkların üretimi için, üretici çeşitli camlar kullanabilir, ancak ideal olarak ısıya dayanıklı olmalıdır. Isıya dayanıklı camın birkaç avantajı vardır:

• pişirme işlemini gözlemleyebileceğiniz şeffaf duvarlar;
• estetik görünüm - pişmiş yiyecekler kaydırılamaz, ancak bir cam kasede servis edilir;
• cam kapların bakımı kolaydır;
• cam gıda kokularına doygun değildir;
• ısıya dayanıklı cam kaplar evrenseldir: içinde yiyecekleri pişirebilir, ısıtabilir ve çözdürebilirsiniz.

Üretiminde pamuk ve keten üretimi kullanılan mikrodalgalar için kağıt modelleri kullanmak da mümkündür. Çoğu zaman ekmek ürünlerini ısıtmak için kullanılırlar.

Strafor tabaklar yukarıdaki kaplar kadar popüler değildir. Bunun nedeni, tek kullanımlık olmasıdır. Yüksek sıcaklık koşullarında form erimeye başladığı için sadece düşük sıcaklıkta kullanılması tavsiye edilir.

Silikon kalıpları olan kimseyi şaşırtmayacaksınız; her ev hanımı mutfakta var. Çoğu durumda, silikon pişirme kapları kullanılır, ancak mikrodalga fırın için oldukça uygundur.

Emaye kaplara gelince, mikrodalga için tartışmalı kapasiteyi ifade eder. Sonuçta, metal, mikrodalga fırının uyumsuz olduğu emaye ile kaplanmıştır.

Böyle bir ev aletinin mikrodalga fırın olarak popülaritesi ve alaka düzeyi göz önüne alındığında, üretimdeki bulaşık üreticilerinin çoğu, ürünlerini bir mikrodalga fırında kullanmanın izin verilebilirliğini gösteren özel işaretler kullanmaya başladı. Gereçleri kullanmadan önce işaretlemesine dikkat edin. Görmek için bulaşıkların altına bakın. Uygulanmalıdır işareti dalgalar şeklinde.

Yemeklerde görülebilen simgelerin açıklaması:

• PP - mikrodalga fırın için uygun polipropilen;
• PS - polistiren, mikrodalga için böyle bir malzemeden yapılmış bulaşıkların kullanılması önerilmez;
• mikrodalga veya mikrodalga değil - “izin verildi” ve “yasaklandı”;
• yazıt "termoplast" ve "duroplast" - bu kapasite mikrodalgada kullanıma uygundur.

Bugün yemeklerin çeşitliliği ve seçimi oldukça geniş ve çeşitlidir. Mikrodalga için bulaşık üretimi ve satışı konusunda uzmanlaşmış birçok şirket var. Tüm şirketler arasında, mallarını en kaliteli ve güvenilir olarak belirleyenleri ayrı ayrı ayırmak istiyorum.

• Luminarc - Bunlar süper güçlü ve refrakter camdan yapılmış kaplardır. Şirket, tabaklar dahil her türlü yemeği üretiyor.
• Simax Isıya dayanıklı Çek camı kullanır.
• Wolomin Polonyalı bir şirkettir. Mikrodalga için bulaşıkların imalatı ile uğraşmaktadır.
• TOGNANA - Ürünleri en dayanıklı ve dayanıklı ürünlerden biri olarak kabul edilen bir İtalyan şirketi.

Yukarıdaki üreticilerin hemen hemen her birinin ürünleri, ev eşyaları mağazalarında satışta bulunabilir. Şirket mağazasını ziyaret etmek mümkün değilse, her zaman çevrimiçi kaynakları kullanabilir ve tam olarak neye ihtiyacınız olduğunu bulabilirsiniz.

Daha önce bir mikrodalga fırında kullanıma uygun yemekler hakkında bilgi edindik. Ancak mikrodalgada hangi kapasitenin kullanılamayacağını bulmak için kalır. Bu çok önemlidir, çünkü yanlış seçilmiş yemekler ev cihazına zarar verebilir ve yangına ve ciddi yangına neden olabilir.

Bazı yemek türleri kesinlikle yasaktır ve mikrodalgada kullanamazsınız.

• maden. Demir mikrodalga nesneleri mikrodalgaya yansıtmak yasaktır, çünkü metal mikrodalgaları yansıtır. Bu, açık alevlere neden olabilecek kıvılcımlara ve elektrik deşarjlarına yol açabilir.
• alüminyum. Demir nesneler gibi, alüminyum tencere de güvenli değildir, çünkü birkaç dakika içinde yangına da neden olabilir.
• kristal. Bu malzeme çok güzel, ancak bileşimde bir ev cihazının çalışmasını olumsuz yönde etkileyebilecek kurşun, gümüş ve diğer metaller var.
• Bir desenle, bir desenle. Daha önce, çeşitli metal kalıpları uygulamak veya bulaşıklara püskürtmek popülerdi. Muhtemelen, birçok insanın hala evde bu tür ürünleri vardı, ancak mikrodalgaya konulmamalı ve yüksek sıcaklıklara maruz bırakılmamalıdır. Risk elbette yasak değildir, ancak sonuçları korkunç olabilir. En iyi durumda, şımarık bir ürün veya çatlamış bir plaka alırsınız, en kötüsü - sadece cihazı kırın.

Unutmayın: üretimde en ucuz ve düşük kaliteli plastiğin kullanıldığı folyo kalıpları, folyo kendisi, fırında tek kullanımlık mutfak eşyaları kullanmak güvenli değildir. İnce cam da tehlikelidir, bu da büyük olasılıkla mikrodalgaların etkilerine dayanmayacaktır. Ayrıca fırına çiğ seramik koymayın.

Mikrodalgada daha fazla kullanım için bulaşık alırken, paradan tasarruf etmeye çalışmayın, ürünleri daha pahalı olsa bile, kaliteli ve güvenilir bir üreticiyi tercih etmek en iyisidir.

Mikrodalgada hangi yemeklerin kullanılmaması gerektiğini görün.