จะเขียนประวัติย่อของพ่อครัวได้อย่างไร

ขั้นตอนสำคัญในการจ้างพ่อครัวคือการแสดงความสามารถของตนเอง อย่างไรก็ตามมันเป็นไปไม่ได้เสมอที่จะได้รับคำเชิญไปสัมภาษณ์คนในอาชีพนี้ เหตุผลนี้เป็นเรซูเม่ที่รวบรวมอย่างไม่ถูกต้องซึ่งไม่ได้รับความสนใจจากนายจ้าง

ตามกฎหมายกฎหมายประวัติย่อสามารถมีได้หลายรูปแบบและมีข้อมูลใด ๆ เพราะไม่มีมาตรฐานสำหรับเอกสารนี้ แต่ในทางปฏิบัติทุกอย่างดูแตกต่างออกไปเล็กน้อย ประวัติการทำงานใด ๆ ที่ประสบความสำเร็จถ้าเมื่อรวบรวมมันหนึ่งจะถูกชี้นำโดยกฎที่ไม่ได้เขียนของงานสำนักงาน โดยทั่วไปหลักการของการสร้างเรซูเม่ที่มีประสิทธิภาพนั้นเกี่ยวข้องกับการติดตามโครงสร้างและการตามสไตล์ของเอกสาร แต่เนื้อหาของแต่ละส่วนของเอกสารนำเสนอขึ้นอยู่กับอาชีพ

ข้อกำหนดเบื้องต้นของเอกสารใด ๆ คือการระบุชื่อที่ถูกต้อง ส่วนทั้งหมดควรจะเสร็จสมบูรณ์อย่างมีความสามารถและสุจริต

• ข้อมูลส่วนบุคคล ส่วนนี้ระบุชื่อของผู้สมัครอายุที่อยู่สถานภาพการสมรสและการติดต่อเพื่อการสื่อสาร
• จุดประสงค์ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะระบุตำแหน่งที่น่าสนใจ
• การสร้าง. ส่วนนี้จะเต็มไปด้วยข้อมูลเกี่ยวกับสถาบันการศึกษาหลักสูตรการสัมมนา
• ประสบการณ์การทำงาน. ในบล็อกนี้คุณต้องแสดงรายการความยาวของบริการที่ระบุในสมุดงาน ข้อกำหนดเบื้องต้นคือลำดับย้อนกลับคำพูดง่ายๆสถานที่ทำงานสุดท้ายอยู่ที่จุดเริ่มต้นของรายการตามลำดับประสบการณ์การทำงานครั้งแรกจะอยู่ที่ท้ายรายการ
• ทักษะวิชาชีพ. ในส่วนนี้ของประวัติผู้สมัครควรเขียนความรู้และทักษะของเขาเอง
• คุณสมบัติส่วนตัว ส่วนที่ควรมีด้านบวกของตัวละครของผู้สมัคร
• ข้อมูลเพิ่มเติม ในบล็อกนี้ผู้สมัครอาจแสดงจินตนาการ ท้ายที่สุดก็คือที่นี่คุณสามารถบอกเกี่ยวกับตัวคุณเองโดยสังเขปบอกผู้นำที่มีศักยภาพเกี่ยวกับความสนใจและความชอบของคุณเอง อย่างไรก็ตามบทสรุปของส่วนนี้ยังแสดงถึงความจำเป็นที่จะต้องสัมผัสกับจุดทำงาน ตัวอย่างเช่นคุณสามารถระบุข้อมูลเกี่ยวกับความรู้ภาษาต่างประเทศจดบันทึกความพร้อมสำหรับการเดินทางเพื่อธุรกิจ ตัวชี้วัดเหล่านี้มีความสำคัญมากสำหรับนายจ้างส่วนใหญ่
• สำหรับผู้สมัครสำหรับตำแหน่งของการปรุงอาหารอย่างมาก เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องมีจดหมายรับรองจากนายจ้างเก่าหลายฉบับ

ส่วนที่แยกต่างหากของเรซูเม่ที่มีประสิทธิภาพคือความพร้อมของรูปถ่ายของผู้สมัคร ผู้เชี่ยวชาญด้านการสรรหา ขอแนะนำอย่างยิ่งให้ผู้สมัครที่ต้องการรับตำแหน่งที่เกี่ยวข้องกับการบริการลูกค้าแนบรูปถ่ายกับประวัติย่อของพวกเขา อย่างไรก็ตามสำหรับการปรุงอาหารความจริงข้อนี้ไม่ชัดเจน พนักงานครัวสามัญของสถาบันใด ๆ ไม่สื่อสารกับลูกค้า ข้อยกเว้นคือสถานที่ที่ฝึกทำอาหารต่อหน้าลูกค้า

อีกสิ่งหนึ่งคือตำแหน่งพ่อครัวของร้านอาหาร บุคคลในตำแหน่งนี้ควรมีลักษณะที่ปรากฏเรียบร้อย สำหรับแขกพิเศษนั้นเป็นพ่อครัวที่นำเสนออาหารจานใหม่เป็นส่วนตัว ด้วยเหตุนี้ผู้เชี่ยวชาญด้านการสรรหาบุคลากรจึงไม่เพียง แต่ศึกษาประสบการณ์ของบุคคล แต่ยังได้ทำความคุ้นเคยกับข้อมูลภายนอกของเขาที่ปรากฏในภาพถ่าย สิ่งสำคัญคือภาพมีคุณภาพสูง อย่างไรก็ตามแผนกบุคลากรตั้งข้อสังเกตว่าผู้สมัครในตำแหน่งพ่อครัวไม่ควรแนบรูปถ่ายจากหนังสือเดินทาง บุคคลดังกล่าวในทางตรงกันข้ามทำให้ตกใจและขับไล่ ต้นแบบที่แท้จริงของการผลิตครัวควรดูเรียบร้อยยิ้มเล็กน้อยแม้จะมีการต้อนรับแบบไม่เป็นทางการก็ตาม คุณสมบัติเหล่านี้บ่งบอกถึงการจัดองค์กรของตนเองซึ่งนายจ้างชื่นชมเป็นอย่างมาก

ปัจจัยสำคัญในเรซูเม่ที่มีประสิทธิภาพ - การออกแบบที่ถูกต้องของข้อความ เมื่อเตรียมเอกสารการนำเสนอคุณต้องทำตามสไตล์ธุรกิจ ขนาดประวัติย่อไม่ควรเกิน 2 หน้า บางส่วนจะต้องทำการตัด

วัตถุประสงค์หลักของเอกสารนี้คือเพื่อดึงดูดความสนใจของผู้เชี่ยวชาญด้านการคัดเลือก เนื้อหาของจดหมายปะหน้าต้องเป็นไปตามมาตรฐานการสื่อสารทางธุรกิจที่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไป วิธีการที่สร้างสรรค์และตลกเล็กน้อยในจดหมายปะหน้าจะเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการทำงานในทิศทางที่สร้างสรรค์ ในอีกแง่หนึ่งตำแหน่งของแม่ครัวเป็นศิลปะการทำอาหารที่ไม่เพียง แต่ปรุงอาหารที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังปรุงแต่งอย่างสวยงามด้วยจาน และนั่นหมายความว่า พนักงานควรมีหลอดเลือดดำที่สร้างสรรค์จดหมายที่มาพร้อมประวัติย่อจะช่วยพูดคุยเกี่ยวกับมันข้อความที่เบี่ยงเบนไปจากรูปแบบธุรกิจเล็กน้อย

เมื่อรวบรวมจดหมายปะหน้าเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องติดต่อผู้รับอย่างถูกต้อง ตัวอย่างเช่น“ สวัสดียามบ่ายเอเลน่า” หรือ“ แอนตันอิกอร์วิชที่รัก” ในกรณีที่ไม่มีข้อมูลของพนักงานของ บริษัท ที่มีส่วนร่วมในการสรรหาคุณควรใช้ถ้อยคำมาตรฐานของคำทักทายที่สุภาพ ตัวอย่างเช่น "สุภาพสตรีที่รักและสุภาพบุรุษ" ในจดหมายสมัครงานเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องระบุแหล่งที่มาของข้อมูลเกี่ยวกับตำแหน่งที่ว่างไม่ว่าจะเป็นเพื่อนหรือโฆษณาในหน้าของ บริษัท ในเครือข่ายสังคมออนไลน์หรือเพื่อนที่ทำงานใน บริษัท นี้อยู่แล้ว

นอกจากนี้ควรระบุสาระสำคัญของจดหมายปะหน้า ในประโยคง่ายๆไม่กี่ผู้สมัครจะต้องบอก ทำไมเขาถึงต้องการทำงานใน บริษัท ที่เลือก มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะเสริมสร้างสาระสำคัญของข้อความที่มีทักษะความรู้และความสำเร็จของคุณ ตัวอย่างเช่น:“ ประสบการณ์การทำอาหารของฉันคือ 5 ปี ในสถานที่สุดท้ายของการทำงานฉันพยายามที่จะสร้างตัวอย่างอาหารที่หลากหลายซึ่งกลายเป็นอาหารจานเด่นของคาเฟ่ การทำงานในร้านอาหารของคุณดึงดูดฉันด้วยโอกาสที่จะได้เป็นส่วนหนึ่งของทีมงานที่แน่นแฟ้นและเป็นหนึ่งเดียวกันและร่วมกันสร้างสรรค์ผลงานชิ้นเอกสำหรับลูกค้าของเรา” ในตอนท้ายของจดหมายสมัครงานสิ่งสำคัญคือการระบุความตั้งใจที่จะมาสัมภาษณ์และตอบคำถามที่เกิดขึ้นสำหรับประวัติย่อ ออกจากรายละเอียดของคุณและให้หมายเลขติดต่อ

ประวัติย่อเป็นเอกสารอย่างเป็นทางการที่ควรมีข้อมูลจริงเท่านั้น ท้ายที่สุดมีผู้นำบางคนก่อนที่จะเชิญผู้สมัครเข้าสัมภาษณ์ สามารถตรวจสอบข้อมูลจากประวัติการทำงานที่ให้ไว้ และหากมีสิ่งผิดปกติเกิดขึ้นพวกเขาอาจส่งเอกสารไปที่ถังขยะ

ส่วนสำคัญของเรซูเม่ที่ไม่สามารถทำผิดพลาดได้ ผู้สมัครขอตำแหน่งพ่อครัวต้องจัดเตรียมเกี่ยวกับตัวเองในตอนต้นของเอกสาร ข้อมูลที่ถูกต้อง กล่าวคือ F. I. O. , ที่อยู่อาศัยและวิธีการสื่อสารเช่นหมายเลขโทรศัพท์มือถือและอีเมล ในฐานะข้อมูลเพิ่มเติมคุณสามารถระบุที่อยู่ของหน้าของเครือข่ายสังคมออนไลน์ที่มีรูปถ่ายของอาหารสำเร็จรูปที่โพสต์

มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องใส่ใจเป็นพิเศษกับส่วนนี้ มันบ่งบอกถึงประสบการณ์การทำงานของพ่อครัวรายชื่อสถานที่ที่ผู้สมัครเคยทำงานมาก่อนตามลำดับเวลาย้อนกลับ จะต้องระบุ ชื่อขององค์กรตำแหน่งที่ถือครองและฟังก์ชั่นที่ดำเนินการ ในขณะเดียวกันเมื่ออธิบายหน้าที่งานก็จำเป็นต้องระบุ เฉพาะประเด็นหลักโดยไม่ต้องไปสู่ความแตกต่างเล็กน้อย หัวหน้าที่มีศักยภาพควรเข้าใจในทันทีว่าเทคนิคและทักษะของทักษะการทำอาหารของเชฟในอนาคตของเขามี

เจ้าของร้านกาแฟขนาดใหญ่และร้านอาหารที่มีชื่อเสียงให้ความสนใจกับความคิดสร้างสรรค์ของผู้สมัครซึ่งควรจะสะท้อนให้เห็นในข้อความของเรซูเม่ อย่างไรก็ตามมันเป็นเรื่องยากมากสำหรับพ่อครัวรุ่นใหม่ที่ไม่มีประสบการณ์ในการทำงาน หน้าที่หลักของพวกเขาคือการดึงดูดความสนใจของนายจ้างด้วยความปรารถนาที่ชัดเจนในการเรียนรู้และพัฒนา

ส่วนนี้แสดงถึงการศึกษาเฉพาะทางรวมถึงหลักสูตรการศึกษาต่อเนื่องและข้อมูลอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับการศึกษา ที่นี่มีความจำเป็นต้องพูดถึงความรู้ภาษาต่างประเทศ ข้อมูลเหล่านี้จะเพิ่มประสิทธิภาพของเรซูเม่และแสดงถึงความสามารถของพนักงานในอนาคต

วันนี้เชฟมีคุณสมบัติแตกต่างกันซึ่งเป็นสิ่งสำคัญที่จะสะท้อนในเอกสารการนำเสนอ ตัวอย่างเช่นสเตชั่นแวกอนเป็นพนักงานครัวธรรมดา สำหรับบุคคลในอาชีพนี้ก็เพียงพอที่จะมีการศึกษาเฉพาะทางและประสบการณ์การทำงานน้อยที่สุดแม้ในฐานะผู้ช่วยปรุงอาหาร แต่พ่อครัวของภัตตาคารที่มีชื่อเสียงควรมีการศึกษาเฉพาะด้านการฝึกอบรมเพิ่มเติมในหลักสูตรต่างประเทศการฝึกงานในระดับโลก เป็นสิ่งสำคัญมากที่พ่อครัวจะต้องเข้าร่วมชั้นเรียนอย่างสม่ำเสมอเพื่อสร้างอาหารใหม่และมีประสบการณ์ในการจัดเลี้ยงระดับสูง

พ่อครัวเป็นอาชีพที่จริงจังซึ่งผู้สมัครจะต้องสามารถปฏิบัติตามคำบรรยายลักษณะงานขณะที่มีความคิดสร้างสรรค์ คำแนะนำที่มีคุณภาพนี้จะช่วยให้ลักษณะเช่น:

• ความเรียบร้อย;
• ขยัน;
• องค์กร
• ความสามารถในการทำงานเป็นทีม
• วิธีการสร้างสรรค์ในการทำงาน
• ทำงานหนัก
• ความอดทน
• ความต้านทานความเครียด

งานหลักของเรซูเม่ใด ๆ คือการให้ข้อมูลที่มีความสามารถแก่นายจ้างเกี่ยวกับคุณสมบัติทางวิชาชีพของผู้สมัคร ในฐานะที่เป็นทักษะหลักของพ่อครัวคุณสามารถระบุฟังก์ชั่นหลักที่ต้องดำเนินการในสถานที่ทำงานก่อนหน้านี้ และไม่ใช่แค่หน้าที่รับผิดชอบ

โดยทั่วไปแล้ว คุณสมบัติการทำอาหารแต่ละอย่างมีความแตกต่างกัน ตัวอย่างเช่น: ในประวัติย่อ CV ของพ่อครัวของอาหารจีนและจอร์เจียมันเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งที่จะมีบันทึกเกี่ยวกับหลักสูตรเกี่ยวกับสมุนไพรที่กินได้ซึ่งควรเติมเต็มจาน

นักสุศาสตร์ต้องบอกเล่าเรซูเม่เกี่ยวกับความพร้อมของสูตรอาหารของเขาซึ่งเขาพร้อมที่จะแบ่งปัน อย่างไรก็ตามความต้องการหลักของนายจ้างสำหรับผู้สมัครไม่ว่าจะเป็นพ่อครัวปรุงอาหารที่ทำอาหารที่บ้านผู้ช่วยพ่อครัวอาวุโสหรือผู้ช่วยผู้น้อยคือความยาวของการบริการที่เพียงพอและวิธีการที่ไม่ได้มาตรฐานในการทำงาน ตัวเลือกที่ประสบความสำเร็จสำหรับเอกสารการนำเสนอเท่านั้นที่อนุญาตให้ผู้สมัครย้ายเข้าไปใกล้ตำแหน่งที่สนใจได้หนึ่งขั้น

ส่วนประวัติย่อช่วยให้คุณสามารถบอกข้อมูลส่วนตัวเกี่ยวกับตัวคุณได้ ที่นี่คุณสามารถพูดคุยเกี่ยวกับความสนใจและงานอดิเรกที่ตรงกับอาชีพ อย่างไรก็ตามผู้ปรุงอาหารไม่ได้สนใจในตำราอาหารหรือวิธีการตกแต่งเค้กแบบดั้งเดิมเสมอไป พ่อครัวชายอาจจะไปตกปลาในวันหยุดและพ่อครัวหญิงจะเพลิดเพลินไปกับการช้อปปิ้ง และอย่านิ่งเฉยเกี่ยวกับเรื่องนี้ งานอดิเรกที่ชื่นชอบส่วนใหญ่เป็นลักษณะของผู้สมัคร

ตัวอย่างเช่นมีการเสนอให้พิจารณาตัวเลือกงานอดิเรกที่น่าสนใจหลายอย่างที่พบในประวัติย่อที่มีประสิทธิภาพ

• กีฬาไม่ใช่กีฬาเอ็กซ์ตรีม มันอาจเกี่ยวกับการเต้นรำหรือหมากรุก
• บางทีดนตรีอาจเป็นสิ่งที่น่าสนใจสำหรับศิลปินคนใดคนหนึ่งหรือความรักในการสร้างทำนอง
• การล่าสัตว์และตกปลา
• ศิลปะประยุกต์
• วรรณกรรม
• บ้านสวนและสวนผัก

ส่วนนี้ถือว่าข้อมูลที่เฉพาะเจาะจง ตัวอย่างเช่นเกี่ยวกับความสำเร็จส่วนบุคคลในศิลปะการทำอาหารหรือการสร้างสูตรอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ที่กลายเป็นอาหารจานเด่นของสถานที่จัดเลี้ยงอันทรงเกียรติ

ในการจัดทำเรซูเม่ที่มีประสิทธิภาพผู้สมัครหลายคนทำผิดพลาดมาก และคนที่อยู่ในการค้นหาตำแหน่งในฐานะผู้ปรุงอาหารไม่สามารถทนต่อการกำกับดูแลแม้แต่น้อยที่สุดในข้อความ ข้อเท็จจริงบางประการไม่ควรกล่าวถึงในเอกสาร:

• ข้อมูลเกี่ยวกับพฤติกรรมที่ไม่ดีไม่ควรระบุไว้ในประวัติย่อ
• อย่ากรอกข้อมูลเพิ่มเติมในเอกสารการนำเสนอเช่นน้ำหนักส่วนสูงข้อมูลของญาติ
• อย่าทิ้งโน้ตเกี่ยวกับปัญหาทางกฎหมาย
• ระบุสาเหตุของการเลิกจ้างจากสถานที่ก่อนหน้านี้ว่าไม่เหมาะสม
• ใน CV คุณสามารถระบุข้อกำหนดสำหรับงานใหม่ แต่อย่าทำมากเกินไป

มันจะถูกนำเสนอต่อไปเพื่อพิจารณาแบบจำลองประวัติย่อที่เหมาะสำหรับตำแหน่งของการปรุงอาหาร ตัวอย่างประวัติที่เรียบง่าย แต่มีประสิทธิภาพที่สามารถมอบงานใหม่ได้