เครื่องถ้วยชาม

Stewpan: มีไว้เพื่ออะไรมันแตกต่างจากกระทะและวิธีการเลือกอย่างไร

Stewpan: มีไว้เพื่ออะไรมันแตกต่างจากกระทะและวิธีการเลือกอย่างไร
เนื้อหา
  1. มันคืออะไรและมีไว้เพื่ออะไร?
  2. วัสดุ
  3. ขนาดและรูปร่าง
  4. ความแตกต่างระหว่างกระทะกับกระทะคืออะไร?
  5. มันปรุงในอะไร
  6. ข้อดีและข้อเสีย
  7. วิธีการเลือก
  8. แบรนด์ยอดนิยม

ไม่มีเครื่องครัวจำนวนมาก ผู้ผลิตมุ่งมั่นที่จะสร้างสรรค์ผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัยเพื่อเร่งกระบวนการปรุงอาหารและปรับปรุงคุณภาพของอาหาร

Stewpan - มหัศจรรย์ของอาหารสมัยใหม่ ถังมันช่วยให้คุณสามารถเพิ่มจำนวนของผลิตภัณฑ์จำนำและวัสดุที่ช่วยให้มั่นใจได้ว่ามีคุณภาพสูงและมีประโยชน์ที่ทางออก อุปกรณ์อเนกประสงค์นี้สามารถแทนที่อุปกรณ์ครัวได้หลายประเภทในคราวเดียวเนื่องจากมันเหมาะสำหรับการเตรียมชิ้นเอกการทำอาหารเกือบทุกชนิด

มันคืออะไรและมีไว้เพื่ออะไร?

หม้อตุ๋นรับชื่อมาจากคำว่าsauté ในฝรั่งเศสเรียกว่าเทคนิคการทำอาหาร ความหมายของมันคือการทอดส่วนผสมผ่านความร้อนสูงด้วยน้ำมันจำนวนเล็กน้อย ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องผสมสั่นและ "โยน" อย่างต่อเนื่อง ในหม้อตุ๋นสิ่งนี้ได้รับอย่างน่าเชื่อถือเนื่องจากไม่มีสิ่งใดตกลงบนพื้น และทำความสะอาดโดยไม่ต้องฉีดน้ำมัน พูดง่ายๆคือเคี่ยวเป็น symbiosis ของหม้อและกระทะ ดูเหมือนว่ากระทะตื้นหรือกระทะทอดลึก ในชุดอุปกรณ์จะติดตั้งฝาครอบไว้เกือบทุกครั้ง

และยังต้องใช้ปากกา มันค่อนข้างยาว - จาก 10 ถึง 30 ซม. และสามารถถอดออกได้หรือบัดกรีกับร่างกาย หากเป็นหนึ่งในนั้นเป็นกฎที่ถอดออกได้ เคี่ยวดังกล่าวสะดวกสำหรับการปรุงอาหารในเตาอบ แต่บ่อยครั้งที่มันมี 2 ปากกาอยู่

ตุ๋นทำจากโลหะที่ทนทานและหนาซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมน้ำหนักถึงน่าประทับใจ โดยเฉลี่ยแล้วมันคือ 1 กิโลกรัม แต่มีรุ่นที่มีน้ำหนักไม่เกิน 2.5 กก.ฝาครอบยังสามารถเป็นโลหะหรือแก้วทนความร้อน ฝาแบนโลหะสามารถใช้เป็นกระทะ ลักษณะเฉพาะของอาหารดังกล่าวคือการปรากฏตัวของด้านตรงเกือบแนวตั้งสูงถึง 10 ซม. ในทางตรงกันข้ามกับกระทะหรือกระทะ

ดังนั้น หากคุณเปรียบเทียบหม้อตุ๋นกับกระทะที่มีปริมาตรเท่ากันแล้วก้นหม้อนั้นกว้างกว่าซึ่งจะเพิ่มพื้นที่ปรุงอาหารและช่วยให้กระบวนการนี้สะดวกยิ่งขึ้น ด้านล่างและผนังของจานนั้นหนามาก ความหนาของมันสามารถเข้าถึง 2 ซม. อย่างไรก็ตามคุณลักษณะนี้โดยเฉพาะอย่างยิ่งแยกความแตกต่างจากเคี่ยวเครื่องครัวอื่น ๆ ช่วยปรับปรุงคุณภาพของจานที่เตรียมไว้

ฝาในพันธมิตรนี้ไม่ได้เป็นเพียงแค่การตกแต่ง หน้าที่คือการเก็บและรักษาความร้อนภายในจานให้นานที่สุดเนื่องจากกระบวนการทำอาหารที่ไม่ได้มาตรฐาน

Stewpan - อาหารสากล เหมาะสำหรับการทำอาหารทุกประเภท มันต้มและทอด อย่างไรก็ตามส่วนใหญ่จะใช้สำหรับ stewing, sautéing, นึ่งและ stewing ผนังหนาของถังจะค่อยๆร้อนขึ้นซึ่งจะช่วยเพิ่มอุณหภูมิภายในและการเก็บความร้อนในระยะยาว

สิ่งเหล่านี้เป็นเงื่อนไขที่ดีสำหรับการให้ความร้อนอย่างสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์ซึ่งมีส่วนช่วยในกระบวนการผลิตที่มีคุณภาพสูง สิ่งนี้ทำให้เป็นไปได้สำหรับผักเนื้อสัตว์เนื้อปลาที่จะต้มช้าๆในน้ำผลไม้ของตัวเองโดยไม่ต้องเผาและรักษาวิตามินและสารอาหารอื่น ๆ ให้สูงสุด

สรุปข้างต้นเราสามารถสรุปได้ว่า stewpan เป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ในระบบเศรษฐกิจ "เคล็ดลับ" ของมันคือวิธีการเตรียม - ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่อยู่ในนั้นจะได้รับการบำบัดความร้อนอย่างสม่ำเสมอและค่อยๆเหมือนในสุญญากาศความร้อนรักษาคุณสมบัติที่มีประโยชน์ นี่คือความสำเร็จโดยการปรากฏตัวของ:

  • ด้านหนาและด้านล่าง;
  • ความสูงอย่างมีนัยสำคัญของด้านข้าง;
  • พื้นที่สม่ำเสมอโดยไม่ทำให้แคบลง
  • ฝาครอบฟิตติ้งแน่น

วัสดุ

วัตถุดิบมาตรฐานสำหรับการผลิตเคี่ยวเป็นโลหะ รูปแบบที่แตกต่างกันของมันถูกนำมาใช้: เหล็กหล่อ, ทองแดง, อลูมิเนียม, เหล็ก สเตนเลสสตีลสตีลสะดวกในการใช้งาน พวกเขามีน้ำหนักเบามีผนังหนาหรือคู่และผนังทินเนอร์ โดยทั่วไปแล้วถังดังกล่าวจะทำด้วยฝาแก้วทนความร้อน

สแตนเลสสตีลรุ่นร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่พวกเขาไม่เก็บความร้อนนานเมื่อเทียบกับวัสดุอื่น ๆ ในชีวิตประจำวันเหล็กขัดมันสะดวกมากโดยเฉพาะ มันได้รับการปกป้องจากความเสียหายทางกลและทำความสะอาดได้ง่ายจากการปนเปื้อน เป็นที่น่าสังเกตว่า ผลิตภัณฑ์เหล็กอยู่ในระดับสูงสุดและมีต้นทุนที่สูงขึ้น

มักจะผลิตจากเหล็กเคลือบด้วย non-stick เคลือบซึ่งถูกนำไปใช้ใน 4-6 ชั้น ปลอดภัยต่อสุขภาพและทำความสะอาดง่าย ข้อดีพิเศษของวัสดุนี้คือความเป็นไปได้ของการทอดโดยไม่เพิ่มไขมัน การเคลือบ non-stick ที่พบมากที่สุดคือ เทฟลอน. รายการเครื่องครัวส่วนใหญ่ที่ต้องการการป้องกันจะถูกเคลือบด้วยวัสดุชนิดนี้ สิ่งสำคัญคือความหนาของการเคลือบต้องมีอย่างน้อย 20 ไมครอน มันถูกนำไปใช้ในหลายวิธี: ตัวอย่างเช่นโดยการฉีดพ่นหรือโดยการกลิ้ง ตัวเลือกที่สองเป็นที่ต้องการเนื่องจากเชื่อถือได้มากกว่า

นอกจากเทฟลอนแล้ววัสดุอื่น ๆ ก็ถูกใช้เป็นสารไม่ติด กลุ่มนี้รวมถึงไทเทเนียม, เพชร, เคลือบหินแกรนิต, รุ่นที่มีชั้นปกคลุมหินอ่อน นอกเหนือจากการเคลือบแบบไม่ยึดเกาะในผลิตภัณฑ์คุณภาพที่ด้านล่างมีรูปแบบนูน

นี่ไม่ใช่ส่วนตกแต่ง แต่เป็นวิธีการกระจายความร้อนและเพิ่มคุณสมบัติไม่ติด

ผลิตภัณฑ์อลูมิเนียมมีข้อดีที่สำคัญสองประการคือความสว่างและความร้อนอย่างรวดเร็ว แต่การเลือกกระทะอลูมิเนียมให้ความสนใจกับรุ่นเคลือบ วัตถุดิบอลูมิเนียมบริสุทธิ์นั้นมีโครงสร้างเป็นรูพรุนซึ่งทำให้กระบวนการทำความสะอาดมีความซับซ้อนอย่างมาก เคี่ยวทองแดงมีค่าการนำความร้อนสูงซึ่งสูงกว่าอลูมิเนียมและเหล็กถึง 10 เท่า ด้วยเหตุนี้กระบวนการปรุงอาหารจึงถูกเร่งอย่างเห็นได้ชัดและสารอาหารไม่ได้มีเวลาที่จะทำลายลง ข้อดีอื่น ๆ ของผลิตภัณฑ์ทองแดง ได้แก่ น้ำหนักเบาและทนทาน

เป็นที่เชื่อกันว่าอาหารที่ปรุงด้วยเครื่องทองแดงมีรสชาติพิเศษ นอกจากนี้ ทองแดงแสดงคุณสมบัติต้านเชื้อแบคทีเรีย พร้อมกับข้อได้เปรียบที่ปฏิเสธไม่ได้สตูว์ทองแดงมีข้อบกพร่อง ทองแดงออกซิไดซ์อย่างรวดเร็วเมื่อทำปฏิกิริยากับกรดปล่อยสารพิษ นอกจากนี้ยังมีความไวต่อความชื้นและความเครียดทางกล ไม่ทนต่อผงซักฟอกรุนแรงที่ทำลายพื้นผิว

เมื่อพิจารณาถึงลักษณะเชิงลบของทองแดงแล้วเคี่ยวจากนั้นถือว่าทำไม่ได้และหายาก กระทะโลหะที่นิยมมากที่สุดคือเหล็กหล่อ แม้จะมีลักษณะไม่โอ้อวด แต่ก็มีความแข็งแรงสูง ร้อนขึ้นอย่างรวดเร็วและเก็บความร้อนเป็นเวลานาน - ส่วนผสมที่ลงตัวสำหรับอาหารจานอร่อยและสุขภาพ สารปนเปื้อนจากพื้นผิวจะถูกกำจัดออกอย่างรวดเร็วและง่ายดาย

ในบรรดาข้อบกพร่องของเหล็กหล่อสามารถระบุน้ำหนักขนาดใหญ่และการเกิดออกซิเดชันเมื่อสัมผัสกับกรด แต่ยังมีโมเดลรวมซึ่งประกอบด้วยโลหะ 2, 4 และ 6 ชั้น สิ่งนี้ทำให้มั่นใจถึงความแข็งแรงของเคสป้องกันความเสียหายทางกล การรวมกันอย่างกว้างขวางของอลูมิเนียมกับโลหะอื่น ๆ อลูมิเนียมเป็นตัวนำความร้อนที่ดี และการรวมกันเช่นกับเหล็กเพิ่มความต้านทานและความทนทานของมัน

นอกจากโลหะเซรามิกและแก้วแล้วยังใช้ทำเคี่ยว รูปแบบเซรามิกเป็นที่รักสำหรับรูปลักษณ์ที่สวยงามของพวกเขา พวกเขามีน้ำหนักเบา แต่เมื่อเทียบกับเหล็กหล่อกระบวนการปรุงอาหารในพวกเขาจะช้ากว่า แม้ว่าความร้อนยังคงมีอยู่ค่อนข้างนาน รุ่นแก้วทำจากแก้วทนความร้อน และพวกเขามีไว้สำหรับเตาอบไมโครเวฟ

วัสดุที่ใช้ในการผลิตสินค้าเป็นเรื่องสำคัญ หากพวกเขาได้รับการแก้ไขบัดกรีให้กับร่างกายแล้วพวกเขาจะทำจากวัตถุดิบเดียวกันกับถัง Stewpan พร้อมที่จับแบบถอดได้มีความสะดวกในการใช้งานเป็นพิเศษ พวกเขาอยู่ในเตาอบได้อย่างง่ายดาย และเก็บไว้ดานมากขึ้น สำหรับที่จับแบบถอดได้วัสดุอื่น ๆ นอกเหนือจากเคสจะถูกเลือกบ่อยกว่า

เกณฑ์หลักคือการลดระดับความร้อน ดังนั้นตามกฎแล้วพวกเขาทำจากพลาสติกหรือไม้ที่ทนทาน

ขนาดและรูปร่าง

รูปทรงและขนาดของตุ๋นมีความหลากหลาย ก่อนอื่นพวกเขาสามารถลึกและตื้น ถังความลึกขนาดเล็กเหมาะสำหรับการทอด ความจุสูงถือว่าเป็นสากล เป็นไปได้ที่จะดำเนินการประมวลผลทุกประเภทในนั้น แต่ก่อนอื่นพวกเขามีไว้สำหรับต้มซุปต้มของเหลวใด ๆ และ stewing เส้นผ่านศูนย์กลางของเคี่ยวยังแตกต่างกันไป เริ่มจาก 16 ซม. ถึง 36 ซม.

ทางเลือกของคุณควรขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของอาหาร หากคุณวางแผนที่จะปรุงส่วนประกอบแต่ละส่วนของอาหารในนั้นตัวอย่างเช่นซอสครีมหรือนมต้มกระทะขนาดเล็กที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางไม่เกิน 20 ซม. ค่อนข้างเหมาะสำหรับคุณ

สำหรับครอบครัวใหญ่การทำอาหารจานหลักจะเป็นการดีกว่าถ้าเลือกถังที่ใหญ่กว่า รูปร่างแตกต่างรอบ stewpans รอบรูปไข่สี่เหลี่ยมและสี่เหลี่ยม สตูว์รอบและรูปไข่เป็นคลาสสิกของประเภท ความจุทรงกลมเป็นสากลเพราะช่วยให้คุณสามารถแปรรูปอาหารได้เกือบทุกประเภท: การทำอาหารการทอดการอบ เคี่ยวรูปไข่เหมาะที่สุดสำหรับการต้มเนื้อสัตว์และผัก ในภาชนะรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าจะสะดวกในการทอดเนื้อสัตว์เช่นเดียวกับอบ, ผัดหรือสตูว์

ความแตกต่างระหว่างกระทะกับกระทะคืออะไร?

ดังที่ได้กล่าวไปแล้วเคี่ยวคือการรวมกันของหม้อและกระทะ เขารวมคุณสมบัติที่ดีที่สุดของพวกเขาเข้าด้วยกันเพื่อเพิ่มลักษณะการผลิตของเขา เคี่ยวยืมก้นกว้างจากกระทะและกำแพงสูงจากกะทะ และรวมการทำงานของอุปกรณ์ทั้งสอง ถ้าเราพูดถึงความแตกต่างแล้ว stewpan นั้นมีความโดดเด่นในด้านการใช้งานที่สูงกว่าเมื่อเปรียบเทียบกับต้นแบบ. ดังนั้นหากกระทะมีจุดประสงค์เพื่อการทอดเป็นหลักและกระทะที่ใช้สำหรับการปรุงอาหารและเคี่ยวแล้วกระทะที่สามารถทอด, ปรุงอาหาร, สตูว์และsauté, อบ

ความแตกต่างจากพี่น้องคือความหลากหลายของรูปแบบ กระทะและกระทะส่วนใหญ่จะถูกปัดเศษ Stewpan ตามที่เห็นจากบทก่อนหน้ามีการกำหนดค่าต่างๆ ซึ่งยังส่งผลกระทบต่อคุณสมบัติของมัน

ก้นหนาและผนังของหม้อตุ๋นให้เทคโนโลยีการทำอาหารที่แตกต่างจากในกระทะหรือกระทะ กระทะร้อนขึ้นทีละน้อยสะสมและเก็บความร้อน สิ่งนี้จะช่วยให้ส่วนผสมของอาหารได้รับความร้อนอย่างสม่ำเสมอโดยไม่ต้องเผาโดยไม่สูญเสียของเหลว จานเปลี่ยนฉ่ำพร้อมความพร้อมที่ดีที่สุด

เมื่อปรุงอาหารในกระทะผนังและก้นหม้อซึ่งบางกว่ามากอาจเป็นไปได้ว่าจานอาจไหม้ได้ ในกระทะด้านล่างมีขนาดเล็กเส้นผ่าศูนย์กลางมากและผลิตภัณฑ์ไม่อบอุ่นดี เป็นสิ่งสำคัญที่ ในเคี่ยวมันเป็นไปได้ที่จะปรุงอาหารในเตาอบในเตาบนเตาประกอบอาหารเช่นเดียวกับในเตาอบไมโครเวฟ

โดยทั่วไปในแง่ของฟังก์ชั่นสตูว์กะทะในชีวิตประจำวันสามารถเปลี่ยนได้ง่ายทั้งกระทะและกระทะ

มันปรุงในอะไร

ด้วยความจริงที่ว่าสตูว์แพนเชี่ยวชาญที่จะปรุงอาหารทุกประเภทสามารถใช้ปรุงอาหารได้ ด้านที่สูงช่วยให้คุณต้มนมปรุงอาหารทำพาสต้าต้ม หากปริมาตรของภาชนะบรรจุเพียงพอจากนั้นในเคี่ยวมันเป็นเรื่องง่ายที่จะปรุงซุปและอาหารจานแรกอื่น ๆ

เนื่องจากผนังหนาและด้านล่างเช่นเดียวกับความสามารถในการทนต่ออุณหภูมิสูงเคี่ยวจะใช้สำหรับการต้มผักเนื้อสัตว์ปลา ในการทำเช่นนี้ให้เติมน้ำปริมาณเล็กน้อยลงในภาชนะทำบุ๊คมาร์คส่วนผสมแล้วปิดฝาให้สนิท

ความร้อนถูกบังคับ แต่ไม่ได้หายไป แต่สะสมอยู่ภายในหม้อขนาดใหญ่ เนื้อสัตว์และผักนึ่งได้ดีรักษาความชุ่มชื้น ที่ทางออกจานจะออกฉ่ำฉ่ำนุ่มและมีการเก็บรักษาวิตามินส่วนใหญ่

และด้วยความช่วยเหลือของเอฟเฟกต์ความร้อนในสตูว์คุณจะได้รับโจ๊กที่สมบูรณ์แบบ pilaf สตูว์ ขนมอบใด ๆ ก็ดีขึ้น ในกระทะต่ำคุณสามารถทอดผักปลาสัตว์ปีกเนื้อสัตว์รวมถึงสเต็ก จานนี้หลากหลายมากจนสามารถรับรู้ความคิดการทำอาหารได้

ข้อดีและข้อเสีย

น้ำหนักจิ๋วถือว่ามีน้ำหนักค่อนข้างมากโดยเฉพาะหากทำจากเหล็กหล่อ ในบางรุ่นผู้ผลิตที่ใช้วัตถุดิบคุณภาพต่ำการเคลือบแบบไม่ติดอาจมีสารพิษ บางทีสิ่งเหล่านี้ล้วนเป็นข้อบกพร่องที่น่าสนใจ

เขามีข้อได้เปรียบมากมาย:

  • ความสามารถในการเก็บความร้อนเป็นเวลานาน
  • ความเป็นสากลของฟังก์ชั่น
  • ความอร่อยสูงของจาน
  • การเก็บรักษาส่วนประกอบที่มีประโยชน์ระหว่างการปรุงอาหาร
  • อาหารไม่ไหม้ไม่ติดที่ก้น
  • การเคลือบป้องกันไม่กลัวเครื่องใช้โลหะ
  • เทอร์โมสตัทในแต่ละรุ่นช่วยให้ควบคุมกระบวนการทำอาหารได้ง่ายขึ้น
  • ความสามารถในการทำกำไร - ไม่จำเป็นต้องซื้อกระทะและกระทะเนื่องจากเคี่ยวจะแทนที่ทั้งสองอย่าง
  • พื้นที่ที่ใช้อย่างสมเหตุสมผลในครัว
  • ในกระบวนการทอดจะใช้ไขมันขั้นต่ำ
  • เวลาทำอาหารลดลง
  • ดูแลง่าย - ภาชนะถูกล้างด้วยฟองน้ำนุ่มและน้ำยาซักผ้าสูตรที่ก้าวร้าวไม่ได้ใช้เพื่อไม่ให้เกิดความเสียหายต่อการเคลือบ;
  • การออกแบบที่หลากหลาย

วิธีการเลือก

สำหรับผลิตภัณฑ์ที่เลือกที่จะให้บริการคุณเป็นเวลาหลายปีวิธีการเลือกอย่างระมัดระวัง ก่อนอื่นให้ตัดสินใจว่าฟังก์ชั่น stewpan ของคุณควรทำอะไร คุณวางแผนที่จะปรุงอาหารอย่างไร: บางครั้งสูตรเฉพาะหรือทอดทุกวันและนึ่งอาหารจำนวนมากในนั้น ขึ้นอยู่กับปลายทางตั้งขนาดที่ต้องการ: ลึกหรือตื้นใหญ่หรือเล็ก ถัดไปเลือกฟอร์ม

เมื่อคุณตัดสินใจเกี่ยวกับวัตถุประสงค์และรูปลักษณ์แล้วก็ถึงเวลาคิดเกี่ยวกับวัสดุของผลิตภัณฑ์ของคุณ หากคุณตัดสินใจที่จะซื้อหม้อตุ๋นอย่าพยายามบันทึก. เลือกแบบจำลองจากวัสดุที่มีคุณภาพ มิฉะนั้นคุณจะไม่เห็นผลกระทบความร้อนความร้อนสม่ำเสมอและอาหารอร่อยคุณภาพสูง

มอบความพึงพอใจให้กับแบรนด์ที่มีชื่อเสียง: BergHOFF, Rondell, Vinzer และอื่น ๆ ในการผลิตของพวกเขาพวกเขาใช้เหล็กอาหารที่มีคุณภาพสูงและมีหลากหลาย

ให้แน่ใจว่าได้ใส่ใจกับการปรากฏตัวของการเคลือบไม่ติดและองค์ประกอบของมัน. มันจะดีกว่าถ้ามันมีหลายชั้นเช่นเซรามิก - อลูมิเนียม - เทฟลอน ไม่ควรรวมแคดเมียมตะกั่วและเมลามีน เหล่านี้เป็นสารพิษที่เมื่อถูกความร้อนจะถูกปล่อยออกมาจากการเคลือบและเจาะเข้าไปในอาหาร เมื่อเลือกรูปแบบของกระทะให้แน่ใจว่ารูปแบบที่คุณเลือกนั้นตรงกับประเภทของเตาที่คุณใช้ ตัวอย่างบางอย่างไม่ได้มีไว้สำหรับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า

ตัวเลือกที่มีตัวจัดการแบบถอดได้อาจเป็นที่สนใจสำหรับคุณ รูปแบบของกระทะนี้เหมาะสำหรับเตาอบ และแน่นอนตรวจสอบให้แน่ใจว่าฝาปิดนั้นติดอยู่กับภาชนะ หากทำจากกระจกทนความร้อนที่มีขอบโลหะสิ่งนี้จะไม่เพียง แต่ให้ความแน่นเมื่อปิด แต่ยังช่วยให้สามารถควบคุมกระบวนการทำอาหารได้อีกด้วย

แบรนด์ยอดนิยม

สตีมแพนกลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตประจำวันของแม่บ้านสมัยใหม่มากขึ้นเรื่อย ๆ และถ้าก่อนหน้านี้ภาชนะนี้เป็นของหายากตอนนี้มันเป็นองค์ประกอบครัวมาตรฐานที่เร่งการปรุงอาหาร แบรนด์ชั้นนำส่วนใหญ่มีคลังแสงของเครื่องใช้ดังกล่าวหลายรุ่น ในหมู่พวกเขามีผู้นำที่เถียงไม่ได้หลายคน

ซาลาเปา

Rondell เป็นผู้ผลิตเยอรมันที่เชี่ยวชาญในการผลิตเครื่องครัวมืออาชีพและไม่นานมานี้ที่บ้าน ในงานของเขาใช้อลูมิเนียมและสแตนเลส การผลิตขึ้นอยู่กับเทคโนโลยีที่เป็นนวัตกรรม

Stewpan Rondell Mocco & Latte ตัวเรือนทำจากอลูมิเนียมประทับ มีการเคลือบไททาเนียม 3 ชั้นภายในและการเคลือบแบบไม่ติดด้านนอกซึ่งช่วยในการบำรุงรักษา เส้นผ่านศูนย์กลางของภาชนะบรรจุคือ 26 ซม. ด้านล่างของหลายชั้นถูกประทับตราสามครั้งด้วยเซลล์ขนาดเล็กที่รักษาความชุ่มฉ่ำของอาหารที่เตรียมไว้ ด้ามจับ Stewpan หล่อขึ้นรูปทำจากสแตนเลสพร้อมด้วยซิลิโคนเพิ่มเติม ฝาทำจากแก้วทนความร้อนมีรูสำหรับนึ่ง

มันสามารถใช้สำหรับพื้นผิวการปรุงอาหารใด ๆ ที่ปลอดภัยเครื่องล้างจาน แต่ไม่เหมาะสำหรับเตาอบ

Berghoff

BergHOFF เป็น บริษัท เบลเยียมที่พัฒนาทั้งอุปกรณ์ทำอาหารระดับมืออาชีพและทำที่บ้าน เธอมีชื่อเสียงด้านงานออกแบบของเธอ มันเป็นสหภาพที่สมบูรณ์แบบของราคาและคุณภาพ

Stewpan BergHOFF Moon วัสดุตัวเรือน - สแตนเลส ด้านล่างมีโครงสร้างหลายชั้น ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของภาชนะบรรจุคือ 28 ซม. ความจุ 4.2 ลิตร ฝาหม้อทำจากวัสดุชนิดเดียวกับตัวเรือนมีช่องสำหรับทางออกไอน้ำมีที่จับสองอัน เหมาะสำหรับหม้อหุงทุกประเภท

Tefal

Tefal เป็นแบรนด์ฝรั่งเศสที่มีชื่อเสียงระดับโลก เป็นที่รู้จักในการผลิตเครื่องครัวที่มีการเคลือบไม่ติด มันโดดเด่นสำหรับโซลูชั่นนวัตกรรมและสิ่งประดิษฐ์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่

ประสบการณ์ Stewpan Tefal การพัฒนาที่เป็นเอกลักษณ์ของ บริษัท โดยคำนึงถึงแนวโน้มล่าสุด ความจุและฝาของหม้อตุ๋นทำจากอลูมิเนียมแข็งแรงทนทานพร้อมไทเทเนียมภายในและการเคลือบแบบไม่ติดด้านนอก ขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 26 ซม. ใช้ได้กับเตาทุกประเภทเหมาะสำหรับเตาอบ คุณสมบัติของรุ่นนี้คือมีตัวควบคุมอุณหภูมิที่ให้คุณปรับอุณหภูมิได้ มันถูก จำกัด ไว้ที่ 230 ° C ทำให้สามารถควบคุมความร้อนและหลีกเลี่ยงความร้อนสูงเกินไป ที่จับสแตนเลสไม่สามารถถอดออกได้

เคี่ยวโดยไม่มีการพูดเกินจริงเป็นเพียงสิ่งที่ขาดไม่ได้ในครัว สิ่งนี้ถูกระบุโดยผู้ใช้ส่วนใหญ่

ผลิตภัณฑ์คุณภาพสูงช่วยให้คุณสามารถปรุงอาหารได้หลากหลายในวิธีที่ดีที่สุดในขณะที่ประหยัดเวลาได้มาก

ในวิดีโอหน้าคุณจะพบภาพรวมของสตูว์ Rondell Mocco & Latte RDA-286

เขียนความคิดเห็น
ข้อมูลที่ให้เพื่อการอ้างอิง อย่ารักษาตัวเอง เพื่อสุขภาพให้ปรึกษากับผู้เชี่ยวชาญเสมอ

แฟชั่น

ความงาม

การพักผ่อนหย่อนใจ