เสื่อซิลิโคนสำหรับรีดแป้ง: ขนาดและตัวเลือก

ซิลิโคนทนความร้อนเป็นวัสดุสำหรับเครื่องครัวเริ่มได้รับความนิยมค่อนข้างเร็ว ๆ นี้ แม่บ้านบางคนยังไม่ได้ยกเว้นอันตรายที่อาจเกิดขึ้นจากการสัมผัสอาหารโดยเฉพาะเมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง อย่างไรก็ตามบทบัญญัติได้รับการรับรองในระดับกฎหมายว่าผลิตภัณฑ์ทุกอย่างการใช้งานที่ให้สำหรับการสัมผัสโดยตรงกับผลิตภัณฑ์อาหารผ่านการควบคุมความปลอดภัยที่เข้มงวดก่อนที่จะปล่อยมวลเข้าสู่การไหลเวียนของฟรี

ผ่านการควบคุมและซิลิโคนเกรดอาหาร วัสดุสังเคราะห์นี้ไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพและสามารถนำมาใช้ในการผลิตเครื่องครัวสำหรับการปรุงอาหาร หากผลิตภัณฑ์ถูกผลิตขึ้นโดยผู้ผลิตที่น่าเชื่อถือและมีคุณธรรมควรคำนึงถึงความปลอดภัยในหมู่ผู้บริโภค

เสื่อทำอาหารซิลิโคนมักจะมีรูปทรงสี่เหลี่ยมมีสีและขนาดต่าง ๆ มีคนที่ต้องการสัมผัสทุกอย่างในสไตล์การออกแบบของห้องครัว โทนสีของพรมจะช่วยให้แม่บ้านแต่ละคนสามารถเลือกผลิตภัณฑ์ได้ตามการออกแบบโดยรวมของการตกแต่งภายในห้องครัว ด้านหน้าทั้งสี่ด้านของด้านหน้ามีการใช้การทำเครื่องหมายในรูปของไม้บรรทัดเซนติเมตรซึ่งช่วยให้คุณสามารถม้วนแป้งได้อย่างง่ายดายภายใต้แผ่นอบที่มีอยู่

มาร์กอัปสะดวกไม่เพียง แต่เมื่อกลิ้ง ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถ "ตัด" ขนมบางประเภทจากแป้งได้อย่างง่ายดายโดยใช้ด้านข้างด้วยไม้บรรทัดไปจนถึงขอบของแป้งตรงกลางของวงกลมของเสื่อที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางต่าง ๆ จะถูกทำเครื่องหมายและขนาดของแต่ละอันถูกทำเครื่องหมายดังนั้นการกลิ้งวงกลมที่ต้องการออกจากแป้งเช่นสำหรับพิซซ่าจะไม่ยาก การทำเครื่องหมายด้วยสีที่ยั่งยืนจะไม่ถูกลบตลอดอายุการใช้งานของเสื่อ

ขนาดผลิตภัณฑ์ที่หลากหลายจะทำให้คุณประหลาดใจเมื่อเลือกลูกค้าที่มีความต้องการมากที่สุด เหล่านี้เป็นพรมขนาดเล็ก 30x40 ซม. และผลิตภัณฑ์ขนาดกลาง 60x40 ซม. และขนาดใหญ่ที่มีขนาด 80x60 ซม. และพิเศษ 68x52 ซม. และตัวเลือกอื่น ๆ พื้นผิวมันวาวเรียบของด้านล่างของเสื่อมีการยึดเกาะที่ดีเยี่ยมกับพื้นผิวใด ๆ ของเคาน์เตอร์เมื่อกลิ้งแป้งเสื่อยังคงไม่เคลื่อนไหว แม้ว่าคุณจะดึงขอบของผลิตภัณฑ์วัสดุจะยืดออกไปเล็กน้อยและเสื่อจะยังคงอยู่

แผ่นซิลิโคนจะเพิ่มจุดที่เป็นประโยชน์มากมายในกระบวนการทำอาหาร ได้แก่ :

• ความสามารถในการแผ่ออกเป็นวงกลมขนาดที่กำหนดจากแป้ง;
• แป้งดิบไม่ติด;
• ไม่มีการเลื่อนบนเคาน์เตอร์
• ลดเวลาการปรุงอาหาร
• ลดความซับซ้อนของการทำอาหารขนมอบบ้าน
• ทำความสะอาดง่าย
• วัสดุที่ทนทานไม่แตกหักง่าย
• ความกะทัดรัดของผลิตภัณฑ์ (พื้นที่จัดเก็บขั้นต่ำ);
• แป้งจะไม่กระจายบนโต๊ะในขณะที่กลิ้งแป้ง

ด้วยคุณสมบัติเชิงบวกของเสื่อซิลิโคนคุณควรทราบถึงข้อเสียที่มีอยู่ ข้อเสียเปรียบที่สำคัญคือความแข็งแรงต่ำ หากคุณบังเอิญใช้เครื่องมือทำครัวตะขอกับพื้นอาจทำให้พรมแตกได้ ข้อเสียคือแม้จะมีต้นกำเนิดจากวัสดุเทียม แต่พรมปูพื้นก็มีราคาแพง เมื่อพับหลายครั้งในบริเวณที่โค้งงอจะเกิดรอยย่นทำให้อายุการใช้งานลดลง มีผลิตภัณฑ์ที่สูญเสียความสว่างในที่สุด

การทำงานกับแป้งทุกชนิด (ยีสต์, พัฟ, สด, เนย, ขนมชนิดร่วนและอื่น ๆ ) เป็นเรื่องละเอียดอ่อนที่ต้องใช้ทักษะและความพิถีพิถัน การใช้แผ่นซิลิโคนสำหรับรีดแป้งที่บ้านช่วยให้งานง่ายขึ้นมาก ส่วนหนึ่งของแป้งเสร็จแล้วจะถูกนำมาวางในกลางเสื่อ มันไม่จำเป็นต้องเพิ่มแป้งแป้งจะไม่ติด แต่แม่บ้านบางคนซึ่งตามนิสัยเก่ามักจะเทแป้งประมาณ 1 ช้อนโต๊ะลงบนพรมแน่นอนว่าจะไม่มีอันตรายใด ๆ

แผ่ออกแป้งทั้งขนาดของวงกลมนำไปใช้กับเสื่อหรือโดยไม้บรรทัดวัดที่ด้านข้าง (ขึ้นอยู่กับสิ่งที่คุณวางแผนที่จะปรุงอาหาร) ในเวลาเดียวกันเสื่อไม่ลื่นบนพื้นผิวโต๊ะในระหว่างการกลิ้งของพินกลิ้ง

สำหรับการสัมผัสกับอาหารคุณภาพและความปลอดภัยของผลิตภัณฑ์มีความสำคัญสูงสุด ก่อนอื่นคุณต้องแน่ใจว่าไม่มีกลิ่นมาจากเสื่อ กลิ่นฉุนจะบ่งบอกถึงความไม่ซื่อสัตย์ของผู้ผลิตโดยใช้วัตถุดิบคุณภาพต่ำคุณไม่สามารถซื้อผลิตภัณฑ์ดังกล่าวได้ ซิลิโคนภายนอกดูเหมือนว่ายางธรรมดาไม่ใช่เรื่องง่ายที่ผู้ซื้อจะแยกแยะปลอมจากสินค้าที่มีคุณภาพ

ดังนั้นจึงเป็นเรื่องดีกว่าที่จะซื้ออุปกรณ์ครัวในศูนย์เฉพาะที่ขายสินค้าครัวและไม่ได้อยู่ในแผนกครัวเรือนของซูเปอร์มาร์เก็ต เราไม่ควรลืมว่าค่าใช้จ่ายสูงนั้นไม่ได้หมายถึงคุณภาพที่ดีเสมอไปและเป็นการดีกว่าที่จะปฏิเสธผลิตภัณฑ์ราคาถูกอย่างน่าสงสัย

ให้แน่ใจว่าได้ตรวจสอบฉลากซึ่งควรจะนำเสนอข้อมูลที่ครอบคลุมต่อไปนี้:

• ผู้ผลิตและที่ตั้ง;
• ชื่อและองค์ประกอบของวัสดุ
• เครื่องหมายของความสอดคล้องและความปลอดภัย;
• ข้อมูลเอกสารสำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์;
• ทำเครื่องหมาย "สำหรับอาหาร"

แนะนำคำแนะนำต่อไปนี้:

• ก่อนใช้ควรปูพรมใหม่ด้วยเบกกิ้งโซดาให้สะอาด เนื่องจากซิลิโคนทนความร้อนจึงเป็นการดีที่จะลวกด้วยน้ำเดือดเย็นจนแห้งและคุณสามารถใช้มันได้
• หลังการใช้งานก็เพียงพอที่จะถูเสื่อเบา ๆ ด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ ใต้น้ำอุ่นจากก๊อก - ส่วนที่เหลือของแป้งและแป้ง "ลื่น" ออกจากเสื่อโดยไม่ต้องใช้ความพยายามใด ๆ เมื่อเทียบกับการล้างเคาน์เตอร์เมื่อตัดแป้งโดยไม่มีพรมนี่เป็นเรื่องน่าประทับใจ
• ไม่แนะนำให้ตัดสิ่งใดด้วยมีดลงบนพรมโดยตรงเพื่อไม่ให้พื้นผิวเสียหาย
• อย่าพับเสื่อครึ่งหรือสี่พื้นผิวอาจได้รับความเสียหายในการพับอายุการใช้งานของผลิตภัณฑ์จะลดลง

บนแผ่นซิลิโคนคุณไม่สามารถรีดแป้งออกได้เท่านั้น นี่คือวัสดุที่ไม่ติดความร้อนซึ่งคุณสามารถอบผลิตภัณฑ์อาหารและขนมได้ทุกประเภทวางไว้ในเตาอบบนพรมโดยตรง หากปรากฏว่าเตรียมเกี๊ยวมากเกินไปหรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ สำหรับอนาคตคุณสามารถตรึงผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปพร้อมกับเสื่อ ในรูปแบบนี้จะสะดวกในการนำช่องแช่แข็งออกจากช่องแช่แข็งเมื่อจำเป็น

ภาพรวมของเสื่อสำหรับการรีดแป้งและการอบ "เบเกอร์" ซิลิโคน 100% ดูวิดีโอต่อไป