Skimmer: วัตถุประสงค์ประเภทและตัวเลือก

แม่บ้านทุกคนในครัวมีเครื่องใช้ไฟฟ้ามากมาย หนึ่งในเครื่องมือสำคัญที่ช่วยในการเตรียมอาหารคือช้อน slotted ช้อนที่คุ้นเคยซึ่งมีรูเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทำเกี๊ยวและเกี๊ยว ช่วยในสถานการณ์อื่น ๆ

ผู้ผลิตสมัยใหม่นำเสนอหลากหลายรุ่นที่แตกต่างกันในรูปทรงวัสดุ ฯลฯ ซึ่งช่วยให้คุณเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมสำหรับทุกโอกาส พิจารณาคุณสมบัติของอุปกรณ์นี้ในรายละเอียดเพิ่มเติม

Skimmer ดูเหมือนว่า ช้อนขนาดใหญ่ที่มีรู. มันอาจเป็นหลุมกลมช่องยาวหรือพื้นผิวตาข่าย ตามกฎอุปกรณ์นี้มีด้ามยาว ชื่อของอุปกรณ์ครัวไม่ปรากฏขึ้นโดยบังเอิญ หลายคนคิดว่าอุปกรณ์นี้เรียกว่า slotted spoon เพราะมักจะใช้เมื่อปรุงอาหารในน้ำเดือดที่ทำให้เกิดเสียงดัง

อย่างที่คุณเห็นจากการแปลตามตัวอักษร อุปกรณ์ส่วนใหญ่ที่ใช้ในการปรุงอาหารเพื่อลบโฟมในระหว่างการปรุงอาหาร. อย่างไรก็ตามช่วงการใช้งานของช้อนพิเศษไม่ได้ จำกัด อยู่เพียงแค่นี้

พายสามารถใช้ในสถานการณ์ที่แตกต่างกัน:

• เอาโฟมและสเกลออกเมื่อปรุงอาหารปลาเนื้อสัตว์ ฯลฯ
• ได้อย่างง่ายดายและรวดเร็วลบอาหารที่ต้มจากน้ำในขณะที่ decanting น้ำจากพวกเขา;
• ที่จะใช้ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป (เกี๊ยว, เกี๊ยว, ลูกชิ้น, ม้วนกะหล่ำปลี) จากน้ำซุปร้อนหรือซอส
• ใช้สร้างอาหารเช้าแสนอร่อยในรูปแบบของไข่ลวก
• กรองผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวทำที่บ้าน (ชีส, ชีสกระท่อม, เนย);
• เพื่อสกัดผลไม้และผลเบอร์รี่จากผลไม้แช่อิ่มผักกระป๋อง
• รับผลิตภัณฑ์จากน้ำมันจำนวนมาก (ตัวอย่างเช่นมันฝรั่งทอด)
• ยกฝาออกจากน้ำเดือดหลังการทำหมัน
• ใช้ในกระบวนการปรุงอาหาร pilaf อุซเบกนี้

บางครั้งช้อน slotted จะสับสนกับทัพพี แต่อุปกรณ์เหล่านี้มี ไม่เพียง แต่ภายนอก แต่ยังมีความแตกต่างในด้านการใช้งาน. ทัพพีเป็นช้อนลึกขนาดใหญ่ พายกวาดฝ้า เครื่องมือแรกมีพื้นผิวการทำงานที่มั่นคง อันที่สองต้องมีรู

และสุดท้ายทัพพีซุป ใช้สำหรับตักของเหลวขึ้น (ซุปผลไม้แช่อิ่ม ฯลฯ ) Skimmer ตรงกันข้ามแนะนำ ระบายของเหลวส่วนเกินผ่านรูในวัสดุ

ข้อกำหนดหลักสำหรับเครื่องใช้ในครัวคือ ความทนทานและเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อม. Skimmers สัมผัสกับอาหารดังนั้นเมื่อถูกความร้อนพวกเขาไม่ควรปล่อยสารอันตรายใด ๆ จากนี้ผู้ผลิตเลือกวัสดุหลายอย่างสำหรับการผลิตรายการดังกล่าว

ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีความแข็งแรงและทนทานเป็นพิเศษ พวกเขาดูดีเช่นกัน วัสดุที่ทนทานต่อการสัมผัสเป็นเวลานานถึงอุณหภูมิสูงไม่ทำให้เสียโฉมและทนต่อความเครียดเชิงกล นอกจากนี้ มันไม่ได้ทำปฏิกิริยากับกรดที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์บางชนิดไม่ส่งผลต่อรสชาติของอาหาร

สิ่งที่คู่ควร ข้อดีและข้อเสียของผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีลักษณะคล้ายกับรายการสแตนเลส อลูมิเนียม skimmers มีราคาไม่แพงแม้จะมีความน่าเชื่อถือและใช้งานง่าย

อุปกรณ์ครัวดังกล่าว ทนทานน้อยกว่าโลหะ. แต่พวกเขาทำให้แม่บ้านพอใจ ความหลากหลายของสีสดใส. ผลิตภัณฑ์มีความทนทานต่ออุณหภูมิสูงไม่ดูดซับกลิ่น เมื่อสัมผัสกับอาหารและของเหลวร้อนพวกเขาจะไม่สูญเสียความอิ่มตัวของสี

ผลิตภัณฑ์ซิลิโคนเพิ่งปรากฏในตลาด แต่มีการจัดการเพื่อชนะความรักของผู้ซื้อจำนวนมาก วัสดุเป็นเทคโนโลยีชั้นสูงที่ปลอดภัยต่อสุขภาพของมนุษย์อย่างแน่นอน Skimmers ทำจากซิลิโคนมีความสวยงามมากและในเวลาเดียวกันค่อนข้างคงทน

โทนสีของผลิตภัณฑ์มีความหลากหลาย เหมาะอย่างยิ่งสำหรับใช้ในเครื่องครัวที่ไม่ติด พวกเขาไม่ทำลายชั้นป้องกัน อุปกรณ์เสริมสามารถล้างได้ด้วยตนเองและในเครื่องล้างจาน

skimmers ไทเทเนียมไม่ได้ใช้สำหรับการปรุงอาหาร เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์ที่คงทนพิเศษสุดที่ใช้ในการตกปลาในช่วงฤดูหนาว ด้วยการใช้เครื่องมือดังกล่าวทำให้บ่อน้ำแข็งสะอาด การออกแบบของรายการนั้นคล้ายกับอุปกรณ์ครัว บ่อยครั้งที่มันมีด้ามจับทำจากโฟมโพลียูรีเทนเพื่อความสะดวกในการใช้งาน นอกจากนี้ยังช่วยลดความเสี่ยงในการสูญเสียเครื่องมือหากคุณวางเครื่องมือลงในน้ำโดยไม่ได้ตั้งใจ

Skimmers ของเชฟมีหลากหลายขนาดรูปร่างการออกแบบและวัตถุประสงค์ เครื่องใช้ในครัวดังกล่าวสามารถทำจากวัสดุหนึ่งหรือสอง โลหะทั้งหมดถือว่ามีความทนทานและทนทานที่สุด ในกรณีนี้ที่จับแบบหล่อมักจะหนาขึ้นเพื่อให้ความร้อนน้อยลงและอนุญาตให้ใช้งานผลิตภัณฑ์ได้อย่างปลอดภัย

มีตัวเลือกที่มีการแทรกยางหรือซิลิโคนพิเศษ ชิ้นส่วนดังกล่าวป้องกันอุปกรณ์จากการลื่นในมือ มีหลายรุ่นพร้อมที่จับไม้ ผลิตภัณฑ์พลาสติกและซิลิโคนสามารถทำจากวัสดุเดียวกันหรือคอมโพสิตตัวอย่างเช่นอาจเป็นการรวมกันของพื้นผิวการทำงานของซิลิโคนและที่จับสแตนเลส

รูปร่างของวัตถุก็แตกต่างกันไป ในบรรดาอุปกรณ์ดังกล่าวมีรูปแบบที่คล้ายกับช้อนขนาดใหญ่ทัพพีกลมและไม้พาย สำหรับจำนวนและขนาดของรูพารามิเตอร์เหล่านี้ยังสามารถเปลี่ยนแปลงได้ มีหลายรุ่นที่มีรูขนาดใหญ่ มีอุปกรณ์ที่มีตาข่ายหรือพื้นผิวตาข่าย

ไม่มีความแตกต่างใหญ่ระหว่าง skimmers มืออาชีพและเครื่องใช้ในบ้าน ในกรณีใด ๆ เมื่อเลือกเครื่องครัวนี้ต้องคำนึงถึงวัตถุประสงค์ด้วย รูปร่างของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

ตัวอย่างเช่นเหมาะสำหรับจับเกี๊ยว เหล็กฉากเจาะรู. แม่บ้านบางคนยังใช้ช้อนที่มีการเจาะเพื่อย่างซุปหรือย่าง ความจริงก็คือรูสร้างความต้านทานบางอย่างดังนั้นความเสี่ยงของของเหลวที่กระเด็นออกจากกระทะจะลดลง

ช้อนที่มีรูเล็ก ๆ หลายอันเหมาะสำหรับการเอาโฟมออก รุ่นตาข่ายในกรณีนี้ก็จะสะดวก รุ่นตาข่ายที่ดีเหมาะสำหรับไขมันลึก ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวจับมันฝรั่งและปลาและโดนัทได้ง่าย

ถ้าคุณชอบ pilaf ปรุงตามสูตรดั้งเดิมในจานพิเศษคุณจะต้องพายพิเศษสำหรับหม้อ เธอสามารถปรุงอาหารชิ้นเอกในกระบวนการสร้างและวางจานเสร็จบนจาน

การเลือกช้อนตัก ใส่ใจไม่เพียง แต่กับพื้นผิวการทำงาน แต่ยังรวมถึงการจัดการ มันควรจะสะดวกสบาย ถ้าเป็นไปได้ให้ถืออุปกรณ์และตรวจสอบให้แน่ใจว่ามันจะไม่หลุดลอยออกไป ให้ความสำคัญกับรุ่นที่มีด้ามยาว ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวทำให้ง่ายต่อการลบผลิตภัณฑ์ออกจากหม้อที่มีกำแพงสูง

ความยาวเฉลี่ยของด้ามจับของอุปกรณ์ดังกล่าวคือ 15 เซนติเมตร หากใช้เครื่องนี้ในสถานประกอบการบริการอาหารที่ปรุงอาหารในภาชนะขนาดใหญ่ตัวเลขนี้อาจสูงถึง 1 เมตร

หากเป็นเครื่องใช้ในบ้านให้พิจารณาวิธีการจัดเก็บ สะดวกเมื่อมีรูพิเศษบนที่จับของเครื่องมือช่วยให้คุณแขวนบนที่ยึดได้ การวนซ้ำในตัวเป็นอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการติดตั้งพายกวาดฝ้ากับราง

เมื่อซื้อช้อน slotted ให้ใส่ใจกับคำแนะนำในการดูแลผลิตภัณฑ์ ในเครื่องล้างจานเครื่องใช้บางอย่างไม่สามารถทำความสะอาดได้แม้ว่ารุ่นทันสมัยส่วนใหญ่อนุญาตให้ทำการรักษานี้ นอกจากนี้ยังควรพิจารณาด้วยว่า ผลิตภัณฑ์ที่ทำจากวัสดุเดียวกันทำความสะอาดได้ง่ายกว่าอุปกรณ์ที่ประกอบด้วยพื้นผิวการทำงานและด้ามจับ. สิ่งสกปรกสามารถอุดตันในข้อต่อระหว่างวัสดุทั้งสองซึ่งค่อนข้างยากที่จะลบ

หากคุณล้างจานด้วยมือผงซักฟอกชนิดไม่ขัดสีทั่วไปจะเหมาะสม ในการทำความสะอาดตาข่ายและพื้นผิวตาข่ายคุณสามารถใช้แปรงไนล่อนที่มีขนแปรงหนา หากรูมีขนาดใหญ่ฟองน้ำธรรมดาอาจเพียงพอ

นิสัยที่ดีในการล้างเครื่องใช้ในครัวทันทีหลังการใช้งานจะทำให้ชีวิตของคุณง่ายขึ้น หากมีสิ่งใดขัดขวางไม่ให้คุณล้างผลิตภัณฑ์ในทันทีไขมันและเศษอาหารอื่น ๆ จะแห้งและนี่จะทำให้กระบวนการทำความสะอาดยากขึ้น ในสถานการณ์เช่นนี้น้ำสบู่จะช่วยคุณได้ มีเพียงแช่ผลิตภัณฑ์ในนั้นประมาณ 10-15 นาทีแล้วทำความสะอาดด้วยแปรง

สำหรับการจัดเก็บนั้นขึ้นอยู่กับรสนิยมส่วนตัว หากคุณเป็นผู้อุปถัมภ์ของความเรียบง่ายและชอบซ่อนเครื่องครัวทั้งหมดไว้ในชุดหูฟังคุณสามารถเก็บ skimmers ไว้ในลิ้นชักได้ แน่นอนก่อนที่คุณจะลบผลิตภัณฑ์คุณต้องเช็ดให้แห้งหรือรอให้แห้งสนิท

แม่บ้านสมัยใหม่หลายคนชอบใช้ราวบันได เหล่านี้คือการออกแบบที่กะทัดรัดที่แนบกับผนังหรือตู้ครัวด้านบน บนรางมีตะขอมากมายที่ให้คุณแขวนอุปกรณ์ต่าง ๆ ได้ ที่นี่คุณสามารถวางได้ไม่เพียง แต่ skimmers ที่หลากหลายเท่านั้น แต่ยังมีทัพพีพลั่วและเครื่องมือที่มีประโยชน์อื่น

รีวิวพายรูปตักที่รอคุณอยู่