สามารถเปิดได้: ประวัติประเภทและคุณสมบัติของตัวเลือก

แคนนิ่งเป็นหนึ่งในสิ่งประดิษฐ์ที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของมนุษยชาติ สำหรับคนนับพันปีผู้คนได้คิดหาวิธีเก็บรักษาอาหารเพราะหลายครั้งตามกฎแล้วความหิวมักเกิดขึ้นเสมอ การเตรียมการเดินทางไกลรวมถึงทหารนำไปสู่การประดิษฐ์บรรจุภัณฑ์ที่สะดวก - กระป๋อง จากนั้นจึงจำเป็นต้องเปิดอุปกรณ์

คิดค้นวิธีการบรรจุอาหารในขวด Nicolas Upper ซึ่งในปี 1809 ในฝรั่งเศสได้จดสิทธิบัตรวิธีการเก็บรักษาอาหารในกระป๋องแก้วและเหล็ก ผลการวิจัยของเขาเกินความคาดหวังทั้งหมด ผลิตภัณฑ์ยังคงกินได้เป็นเวลานานมากซึ่งพิสูจน์ได้ว่าเป็นเช่นนี้เนื่องจากกองทัพฝรั่งเศสเริ่มปฏิบัติการในยุโรป ข้อเสียคือความเปราะบางและหนักของขวดแก้วและสนิมบนถังเหล็ก

ในปี ค.ศ. 1810 ที่สหราชอาณาจักร Peter Durand ได้จดสิทธิบัตรกระป๋องใหม่ นักประดิษฐ์แนะนำให้ใช้การเคลือบโลหะที่ไม่ใช่เหล็กซึ่งแยกเหล็กออกจากเนื้อหาของกระป๋องดังนั้นจึงไม่เกิดสนิม ในปี ค.ศ. 1812 อังกฤษเริ่มผลิตอาหารกระป๋องในปริมาณอุตสาหกรรม ข้อเสียของความรู้ภาษาอังกฤษคือน้ำหนัก บางครั้งสามารถชั่งน้ำหนักได้มากกว่าเนื้อหา มันเป็นไปได้ที่จะเอาอาหารออกจากกระป๋องโดยใช้ขวานหรือสิ่วกับค้อนหนัก

ในเวลาเดียวกันในสหรัฐอเมริกาเอซร่าเวอร์เรนอร์ขึ้นมาด้วยมีดรูปร่างแปลกประหลาดด้วยมีดสองใบ ในปี 1858 เขาได้จดสิทธิบัตรสิ่งประดิษฐ์ของเขาใบมีด (คม) หนึ่งใบเปิดกระป๋องฉีกกระป๋องอีกใบ (ทื่อ) เก็บมีดไว้ที่ขอบของกระป๋อง ในยุค 1860 ผู้ผลิตอาหารกระป๋องเริ่มขายกระป๋องพร้อมที่เปิดกระป๋อง

ในช่วงครึ่งแรกของศตวรรษที่ 20 เพื่อความต้องการของกองทัพเครื่องเปิดกระป๋องแบบง่ายถูกคิดค้นขึ้น - เครื่องเปิดกระป๋อง American John Speaker เสนอการออกแบบ การออกแบบที่เรียบง่ายและมีประสิทธิภาพเอาชนะตลาดได้อย่างรวดเร็วทะลุทะลวงแม้กระทั่งม่านเหล็ก อุตสาหกรรมของโซเวียตได้เข้าใจวิธีการเปิดนี้อย่างไรก็ตามมันถูกนำไปใช้กับกล่องที่มีฟิวส์สำหรับระเบิดและจากนั้นไปที่กล่องสังกะสีสำหรับตลับ

ในรัสเซีย canneries เริ่มประวัติศาสตร์ของพวกเขาในศตวรรษที่ 19 ในปี 1870 ในช่วงต้นศตวรรษที่ 20 มีองค์กรขนาดใหญ่หลายแห่งเปิดดำเนินการแล้ว พวกเขาเริ่มผลิตปลากระป๋องจำนวนมาก (ใน Astrakhan) และเนื้อกระป๋อง (ในมอสโก)

ในสมัยโซเวียตการผลิตอาหารกระป๋องเพิ่มขึ้น การผลิตที่เปิดกระป๋องหลากหลายรูปแบบได้ถูกจัดเป็นการบำบัดของเสียที่โรงงานสร้างเครื่องจักร ที่แพร่หลายที่สุดคือกระป๋องคลาสสิกก่อนการปฏิวัติเรียกว่า "หัววัว" พร้อมด้ามไม้ที่สะดวกในขณะที่มีที่เปิดขวดวางอยู่ รุ่นนี้ผลิตในเวลาของเรา

ตั้งแต่ต้นศตวรรษที่ 20 อุปกรณ์สำหรับเปิดกระป๋องเริ่มรวมอยู่ในชุดเครื่องมือของมีดพับและเครื่องมืออเนกประสงค์ที่ผลิตขึ้นเพื่อสนองความต้องการของกองทัพและประสบความสำเร็จจากนักท่องเที่ยว ทุกวันนี้มันยากที่จะจินตนาการถึงชุดเครื่องมือสำหรับนักท่องเที่ยวที่ไม่มีที่เปิดกระป๋อง

ในศตวรรษที่ XX บริษัท ที่ผลิตเครื่องมือและเครื่องใช้ในครัวก็หยิบเอาการพัฒนาของการผลิตของ openers ที่หลากหลาย นอกจากตัวเลือกพกพาแบบพกพาแล้วเครื่องเขียนเดสก์ท็อปและเครื่องใช้ไฟฟ้าก็ปรากฏขึ้น บางตัวมีขนาดใหญ่และไม่มีความสวยงาม การออกแบบห้องครัวที่ทันสมัยไม่จำเป็นต้องมีความแข็งแรงของกล้ามเนื้อและเหมาะสมกับการตกแต่งภายในโดยรวมของห้องครัวทำหน้าที่เป็นผู้ช่วยที่ดีสำหรับแม่บ้าน

ลักษณะของอุปกรณ์สำหรับเปิดกระป๋องเกิดจากการเริ่มต้นของการใช้กระป๋องดีบุกสำหรับการผลิต วัสดุนี้บางลงและค่อนข้างนุ่ม เพื่อเปิดขวดดังกล่าวเป็นไปได้แม้จะมีมีดธรรมดา แต่วิธีการนี้ถึงแม้จะมีราคาถูก แต่ก็ยังเป็นสิ่งที่อันตรายที่สุด มีดสามารถหลุดออกจากพื้นผิวของกระป๋องและจากนั้นผลที่ตามมาสามารถที่จะนำมันอย่างอ่อนโยนไม่เป็นที่พอใจ ไม่เป็นอันตรายน้อยกว่าขอบของชิ้นงานที่เกิดขึ้น ทำให้เรียบร้อยไม่ทำงานขอบฉีกขาดและขรุขระการดัดแบบสุ่มจะก่อให้เกิดอันตรายร้ายแรง

องค์ประกอบหลักของมีดพิเศษคือใบมีดสั้นหนาที่ยากต่อการทำลายและการหยุดแบบพิเศษสำหรับขอบของกระป๋องเพื่อไม่ให้เครื่องลื่น สิ่งนี้ทำให้เป็นไปได้ที่จะได้ขอบคมตัดที่นุ่มนวลขึ้นและทำให้กระบวนการเปิดกระป๋องปลอดภัยยิ่งขึ้น การพัฒนาความคิดนำไปสู่การสร้างสายพันธุ์ที่ปลอดภัยที่สุดโดยทั่วไปไร้ใบมีดเช่นนี้ ฟังก์ชั่นของมันเริ่มทำการหมุนล้อด้วยปลายแหลมซึ่งสัมผัสกับมือของคนที่เปิดกระป๋องเป็นไปไม่ได้ในทางปฏิบัติ

การพัฒนาอุปกรณ์สำหรับเปิดกระป๋องได้นำไปสู่การเกิดขึ้นของการออกแบบที่หลากหลายและมักจะไม่เหมือนกัน

วิธีที่ง่ายที่สุดคือกุญแจในตัวซึ่งมีให้สำหรับกระป๋องที่ทำขึ้นเป็นพิเศษด้วยอุปกรณ์ง่ายๆนี้ ฝากระป๋องดังกล่าวมีร่องพิเศษตามแนวหน้าแปลน หากคุณดึงกุญแจออกมาเท่า ๆ กันกระป๋องก็จะเปิดออกในขณะที่ขอบก่อตัวขึ้นแม้จะมีความบางของดีบุกในสถานที่นี้ แต่ก็ค่อนข้างปลอดภัย แต่ก็ไม่สามารถใช้ฝากระป๋องได้อีกต่อไป

อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับกุญแจในตัวคือการขันฝาเข้าไปในม้วนซึ่งเป็นผลมาจากเนื้อหาของสามารถเข้าถึงได้ วิธีการดังกล่าวได้รับการเผยแพร่อย่างกว้างขวางที่สุดในครึ่งแรกของศตวรรษที่ XX ในทั้งสองกรณีการผลิตกระป๋องต้องการการออกแบบที่ซับซ้อน ข้อได้เปรียบที่ไม่อาจปฏิเสธได้ของคีย์ที่อธิบายไว้คือความน่าเชื่อถือในฟิลด์เมื่อยากที่จะรักษาตัวเปิดอัตโนมัติแบบพิเศษ ด้วยเหตุนี้ธนาคารที่มีกุญแจดังกล่าวจึงเริ่มทำการปันส่วนกองทัพ

ในเงื่อนไขของการเดินทางและการเดินป่าทั่วไปมันง่ายมากที่จะมั่นใจในความปลอดภัยของเครื่องมือ มีดพับที่ทันสมัยพร้อมชุดใบมีดและเครื่องมือมักจะมีที่เปิดที่ง่ายที่สุดสำหรับกระป๋อง

การพัฒนาพิเศษสำหรับแม่บ้านนำไปสู่การปรากฏตัวของ openers ด้วยโซลูชั่นทางเทคนิคต่างๆที่ลดความพยายามทางกายภาพเมื่อเปิดกระป๋อง หนึ่งในทิศทางหลักได้กลายเป็น การพัฒนาตัวเปิดพร้อมกลไกการจับยึดและด้ามจับแบบหมุนที่เชื่อมต่อกับล้อตัด. มีหลายตัวเลือกสำหรับอุปกรณ์นี้ ความแตกต่างที่สำคัญที่สุดคือแรงขั้นต่ำที่ใช้กับกระบวนการเปิด ตัวเปิดเชิงกลจะตัดกระป๋องที่ด้านข้างหรือด้านล่างได้อย่างประณีต

การถือกำเนิดของ openers ไฟฟ้าได้กลายเป็นการพัฒนาตามธรรมชาติของแบบจำลองเชิงกลไม่ว่าจะในทางใดทางหนึ่งก็ต้องใช้ความพยายามของมนุษย์ แม้กระทั่งอุปกรณ์ไฟฟ้าแบบพกพาที่มีแบตเตอรี่ก็ยังสามารถใช้งานกลไกได้ด้วยตนเอง ที่เปิดไฟฟ้าอัตโนมัติไม่จำเป็นต้องถือกระป๋อง คุณเพียงแค่ต้องใส่มันลงในอุปกรณ์และเมื่อสิ้นสุดการทำงานให้ลบออก

ในบรรดาเครื่องมือครัวที่ทันสมัยคุณจะพบว่ามีขนาดค่อนข้างใหญ่และจาก openers โต๊ะที่มั่นคงนี้ เครื่องใช้ไฟฟ้าเหล่านี้ทำจากวัสดุที่แข็งแรงเพียงพอซึ่งช่วยให้สามารถใช้งานได้ในระยะยาว ที่เปิดโต๊ะติดตั้งบนขายางซึ่งป้องกันการลื่นไถล ความสามารถในการจับยึดในที่จับพิเศษและการหมุนจะถูกตัดโดยอัตโนมัติตามด้วยมีดสแตนเลสคม

ในบาร์ร้านอาหารและร้านกาแฟที่เรียกว่ามืออาชีพเปิดขนาดใหญ่และพลังงานมักจะใช้ในการเปิดกระป๋องดีบุกขนาดใหญ่ มันแตกต่างจากเครื่องใช้ในครัวเรือนในความสามารถในการเปิดกระป๋องที่มีน้ำหนักเกิน 1.2 กก. ข้อกำหนดที่เพิ่มขึ้นสำหรับความแข็งแกร่งความเสถียรและประสิทธิภาพของอุปกรณ์ดังกล่าวส่งผลต่อราคา นี่อาจจะแพงที่สุด แต่ในขณะเดียวกันก็เป็นตัวเลือกที่เป็นสากลของอุปกรณ์สำหรับเปิดกระป๋องใด ๆ

โดยการซื้อที่เปิดกระป๋องแน่นอนว่าแต่ละตัวเลือกจะเป็นไปตามข้อกำหนดที่บังคับใช้ของสินค้า ในหมู่พวกเขาคือ:

• ฟังก์ชั่น;
• ความทนทาน;
• ราคา

อย่างไรก็ตามความคิดเห็นของเจ้าของรุ่นเฉพาะของอุปกรณ์นั้นมีความสำคัญไม่น้อยไปกว่ากัน

ปัจจุบันตลาดมีความอิ่มตัวอย่างแท้จริงกับ openers เชิงกลที่ผลิตในราคาต่ำของจีน ผลิตภัณฑ์จากผู้ผลิตที่แตกต่างกันเป็นหนึ่งในรูปแบบที่เป็นที่รู้จักกันดีของเครื่องเปิดทางกลซึ่งพัฒนาขึ้นในช่วงกลางศตวรรษที่ 20 โดยผู้เชี่ยวชาญของ Tefal ที่เปิดช่วยให้คุณได้รับขอบที่ราบรื่นไม่มีขอบคมและขรุขระ ราคาเวอร์ชั่นภาษาจีนต่ำกว่าราคาดั้งเดิมมาก

อุตสาหกรรมจีนยังเชี่ยวชาญในการผลิตแบบจำลองยอดนิยมของ openers โซเวียตสำหรับกระป๋องและขวดด้วยด้ามไม้ที่สะดวกภายใต้ชื่อ "Retro"

แน่นอนว่าสินค้าที่มีคุณภาพนั้นจัดทำโดย บริษัท ที่พิสูจน์ตัวเองในการผลิตอุปกรณ์ครัว บริษัท openers เครื่องกลที่หลากหลายและ openers กระป๋องที่เรียบง่ายนั้นผลิตโดย บริษัท : Tefal, Metaltex, Tescoma, Bradantia

• การตรวจสอบโมเดลไฟฟ้าจะเริ่มต้นด้วยต้นฉบับ openers "ช่วงเวลา". ชื่อพูดสำหรับตัวเอง แน่นอนอุปกรณ์นี้ทำงานได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ขอบของการตัดจะราบรื่นและปลอดภัยอย่างสมบูรณ์ ที่เปิดกระป๋องไฟฟ้า“ Moment” นั้นใช้พลังงานจากแบตเตอรี่ AA สองก้อน อุปกรณ์สามารถปรับให้เข้ากับขนาดปกมาตรฐานได้อย่างง่ายดาย

• โพลาริสดั้งเดิม PJO 3003 - อุปกรณ์ไฟฟ้าขนาดเล็กติดตั้งบนกระป๋องวางบนโต๊ะหรือพื้นผิวเรียบอื่น ๆ หลังจากเริ่มต้นแล้วเครื่องจะเปิดกระป๋องและหยุดเมื่อสิ้นสุดกระบวนการ มันยังคงอยู่เพียงเพื่อลบที่เปิดออกจากกระป๋อง ผู้ใช้ไม่ต้องใช้ความพยายามอย่างยิ่งในการเปิดอาหารกระป๋อง

• ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเปิดเดสก์ทอป บริษัท tefalรุ่น Tefal 8536 เป็นตัวอย่างของอุปกรณ์ที่เชื่อถือได้คลาสสิกในระดับเดียวกัน เครื่องใช้ในครัวอเนกประสงค์นี้เปิดได้ทั้งกระป๋องและขวดอย่างเท่าเทียมกัน มันจะช่วยในการลับมีดทำครัว สามารถแก้ไขได้โดยใช้แม่เหล็ก ที่เปิดเริ่มต้นจากการสัมผัสแสงบนคันโยกพิเศษ หน่วยมีความปลอดภัยอย่างยิ่งสำหรับผู้ใช้

• อุปกรณ์ที่คล้ายกันและมีความน่าเชื่อถือไม่น้อย จำนวนรุ่นจากผู้ผลิตรายอื่น: Kenwood CO 600, CASO (D 10), Tristar (BO 2102). โซลูชันการออกแบบนั้นแตกต่างจากกันซึ่งรวมถึงรุ่นต่างๆในกล่องโลหะและไดรฟ์จ่ายไฟที่แตกต่างกันซึ่งแน่นอนว่าส่งผลต่อราคาของสินค้า เมื่อเทียบกับเครื่องเปิด Tefal ที่อธิบายไว้การดัดแปลงบางรุ่นอาจมีราคาแพงกว่าถึงสามเท่า

• จำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ที่จริงจังสำหรับการทำงานปกติของร้านอาหารทันสมัย ดังนั้นสำหรับการใช้งานอย่างเข้มข้นทุกวัน บริษัท จำนวนหนึ่งจึงเสนอหน่วยงานระดับมืออาชีพ Cancan Turkish Opener - หนึ่งในอุปกรณ์ดังกล่าว อุปกรณ์ที่อยู่นิ่งแบบมิตินี้มีไว้สำหรับเปิดกระป๋องสูงถึง 350 มม. คุณสามารถเปิดได้สูงสุด 8 กระป๋องต่อนาทีด้วยอุปกรณ์นี้

ตัวเลือกรูปแบบของ openers สำหรับกระป๋องสามารถกำหนดโดยข้อกำหนดสำหรับอุปกรณ์นี้ ยกตัวอย่างเช่น ในสภาพการเดินทางหรือในประเทศคุณสามารถเลือกตัวเลือกที่ง่ายที่สุดได้ต้องใช้ความพยายามทางกายภาพค่อนข้างมากที่เปิดไฟฟ้าแบบพกพาเหมาะสำหรับเงื่อนไขดังกล่าว สำหรับแม่บ้านเนื่องจากเป็นทางเลือกที่ประหยัดที่สุดโมเดลเครื่องจักรกลแบบง่ายจึงเหมาะสม หากคุณต้องเปิดกระป๋องค่อนข้างบ่อยและบ่อยครั้งจะเป็นการดีกว่าที่จะซื้อ openers รุ่นไฟฟ้า ไม่ว่าในกรณีใดเจ้าของร้านกาแฟหรือร้านอาหารจะต้องพิจารณาซื้ออุปกรณ์ระดับมืออาชีพ

ที่เปิดที่มีคุณภาพสูงควรเป็นไปตามข้อกำหนดง่าย ๆ หลายประการซึ่งรวมถึง:

• ความน่าเชื่อถือ
• ความสะดวกสบาย;
• ความปลอดภัย

สำหรับหน่วยห้องครัวนอกเหนือจากฟังก์ชั่นการใช้งานการออกแบบอาจเป็นเกณฑ์ที่สำคัญ

อุปกรณ์สำหรับเปิดกระป๋องนั้นอยู่ไกลจากกันมันเป็นความหลากหลายของโซลูชั่นทางเทคนิคที่มักจะทำให้เกิดการใช้งานที่ไม่เหมาะสมซึ่งจะทำให้เกิดการบาดเจ็บหรือผลกระทบที่ไม่พึงประสงค์อื่น ๆ

ตามกฎแล้วคำแนะนำจะแนบกับอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์ที่ทันสมัยซึ่งจะช่วยหลีกเลี่ยงปัญหา

ผิดปกติพอมันไม่สามารถที่จะใช้ openers ที่ง่ายที่สุดที่มักทำให้เกิดการบาดเจ็บรอยขีดข่วนหรือบาดแผล หากต้องการใช้อย่างปลอดภัยคุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆสองสามข้อ:

• เปิดขวดบนพื้นผิวแข็ง ๆ จับมันด้วยมือของคุณ
• ทำการเปิดการดำเนินการพยายามอย่าเบี่ยงเบนความสนใจควบคุมกระบวนการทั้งหมด
• หลังจากใช้ตัวเปิดเสร็จแล้วให้เปิดและถอดฝาปิดอย่างระมัดระวังโดยให้ความสนใจกับขอบของมัน

ภาพรวมของ One touch สามารถเปิดได้ในวิดีโอด้านล่าง