แม่บ้านหลายคนชอบทำไอศครีมด้วยตัวเอง มันกลับกลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้ด้อยกว่าคู่แข่งในรสชาติที่ซื้อนอกจากนี้มันเป็นของหวานที่ไม่เป็นอันตรายเพราะมีข้อสงสัยว่าเป็นอาหารทำเองที่บ้านเพราะไม่มีสารปรุงแต่งกลิ่นและรสชาติ เพื่ออำนวยความสะดวกในการทำงานของการทำไอศครีมพนักงานเสิร์ฟไม่สามารถทำโดยไม่มีแม่พิมพ์ซิลิโคนพิเศษที่ช่วยให้คุณสามารถแช่แข็งขนมในรูปแบบที่เหมาะสม
ลักษณะ
สาระสำคัญของผลิตภัณฑ์ซิลิโคนคือการรักษารูปร่างของไอศครีม เนื้อหาผลไม้ที่เตรียมในเครื่องทำไอศกรีมควรเทลงในกระทะใส่แท่งและวางในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง โดยปกติส่วนผสมในการทำทรีตเม้นต์นี้จะเป็นของเหลว
การแช่แข็งในถ้วยธรรมดาสามารถนำไปสู่ความจริงที่ว่าขนมที่เกิดขึ้นไม่สามารถดึงออกมาได้หลังจากชุบแข็ง
ซิลิโคนมีความยืดหยุ่นและหากเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพไอศครีมสามารถถอดออกจากแม่พิมพ์ได้ง่าย รุ่นที่มีคุณภาพสูงส่วนใหญ่ทนต่ออุณหภูมิที่สูงถึง -60 ถึง +230 องศาซึ่งหมายความว่าสามารถใช้กับไอศครีมได้ไม่เพียง แต่สำหรับการอบเท่านั้น นอกจากนี้ผู้ผลิตหลายรายเสนอแพคเกจล่วงหน้าที่มีแท่งไอศครีมอยู่แล้วและผู้ซื้อไม่ต้องจ่ายเงินเพิ่มสำหรับพวกเขาต่างหาก
ซึ่งแตกต่างจากผลิตภัณฑ์โลหะเครื่องครัวซิลิโคนเป็นวัสดุเฉื่อยและไม่ทำปฏิกิริยากับผลิตภัณฑ์อาหาร แม้ว่าจะใช้แบบฟอร์มสำหรับเตาอบ แต่ก็ไม่จำเป็นต้องหล่อลื่นด้วยน้ำมัน
สายพันธุ์
ผลิตภัณฑ์ซิลิโคนสำหรับแช่แข็งสามารถมีได้หลายรูปแบบ ดังนั้นไอติมหรือน้ำแข็งผลไม้จึงง่ายที่สุดในการปรุงในภาชนะที่ประกอบด้วยเซลล์หลายเซลล์ โดยปกติแม่บ้านชอบที่จะเลือกตัวเลือกแบบดั้งเดิมนี้ในการเตรียมของหวานแบบโฮมเมดซึ่งดูเหมือนชุดของภาชนะที่มีฝาปิด เพื่อความสะดวกในการใช้งาน นี่เป็นรูปแบบที่สะดวกสบายที่ไม่ใช้พื้นที่มากและช่วยให้คุณปรุงอาหารหลายรายการพร้อมกัน
กำลังเป็นที่นิยม แม่พิมพ์ทารก พวกเขาสามารถอยู่ในรูปของวีรบุรุษหรือสัตว์ในเทพนิยาย นี่เป็นภาชนะบนโต๊ะอาหารที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมปลอดภัยอย่างยิ่งแม้กับร่างกายของเด็ก มักจะดูเหมือนภาชนะที่มีหลายแท่ง เด็ก ๆ ชอบที่จะทดลองกับผลิตภัณฑ์นี้พวกเขาคิดค้นสูตรทำเองที่บ้านและหวังว่าจะได้ตอนเช้าเมื่อพวกเขาสามารถลองไอศกรีมที่จัดส่งในตอนเย็นในช่องแช่แข็ง
โดยปกติแล้วรูปแบบของเด็กจะมีสีสดใส - การออกแบบนี้จะทำให้แม่บ้านน้อยและช่วยเพิ่มความอยากอาหาร
มักใช้ในครัวทำไอศกรีม ผลิตภัณฑ์ในรูปแบบของกรวย โดยปกติแม่บ้านชอบทำกรวยวาฟเฟิลในภาชนะนี้ แต่มีเพียงลูกกวาดที่ทำจากโฮมเมดที่มีประสบการณ์เท่านั้นที่สามารถทำสูตรนี้ได้ ในรูปแบบนี้คุณสามารถรับไอศครีมโฮมเมดแบบดั้งเดิมที่ทำจากน้ำผลไม้และเจลาติน
และยังมีร้านค้าให้ รูปถ้วย ในกรณีนี้อีกครั้งจินตนาการของพนักงานหญิงจะไม่มีขีด จำกัด มันสามารถใช้ซ้ำ ๆ ทำความสะอาดง่ายและเมื่อลบเนื้อหาแช่แข็งแนะนำให้บีบด้านล่างสักสองสามนาทีเพื่อให้ขนมได้อย่างง่ายดายจากรูปร่าง
ภาพรวมของผู้ผลิต
ตัดสินจากความคิดเห็นของลูกค้ามีผู้ผลิตแม่พิมพ์ไอศครีมซิลิโคนสามรายที่ได้รับความนิยมสูงสุด
Marmiton
ผู้ใช้ทราบว่าผลิตภัณฑ์เหล่านี้ใช้งานง่ายกะทัดรัดและฟอกได้ดี ตลอดอายุการใช้งานพื้นผิวจะไม่มืดลง ไอศครีมจะถูกลบออกได้อย่างง่ายดายไม่ยึดติดกับผนังส่วนที่เป็นระเบียบขนาดเล็กเช่นไอศครีมที่ละเอียดอ่อนดูเหมือนเบาโปร่งสบายปากรดน้ำ ขนมจะถูกเก็บไว้ในขนมได้อย่างง่ายดาย
ผู้ซื้อแนะนำให้ล้างแม่พิมพ์และทำให้แห้งก่อนใช้งานทุกครั้งเนื่องจากวัสดุสามารถดูดซับกลิ่นได้ นอกจากนี้เศษเล็กอาจเกาะติดกับผนัง ในบรรดาข้อดีนั้นมีความเป็นไปได้ที่จะใช้ในการเตรียมการอบ
Zoku
รูปแบบของแบรนด์อเมริกันนี้ส่วนใหญ่ซื้อโดยผู้ปกครองที่อายุน้อย เด็ก ๆ ชอบอาหารจานนี้เนื่องจากผู้ผลิตเสนอแม่พิมพ์ในรูปแบบของแมวกระต่ายป่ากบและสัตว์อื่น ๆ - มีเพียง 8 รูปแบบเท่านั้น ความกะทัดรัดของรูปแบบการออกแบบที่โดดเด่นซึ่งเป็นที่น่าสนใจมากสำหรับเด็กเช่นเดียวกับความสามารถในการเลือกรูปแบบจะถูกบันทึกไว้ วันนี้เด็กสามารถทำกีวีกบและพรุ่งนี้เป็นกระต่ายกล้วย
ไอศครีมได้อย่างง่ายดายหลังจากแช่แข็งซิลิโคนนี้มีคุณภาพสูงเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและไม่เป็นอันตรายต่อสุขภาพของฟันหวานขนาดเล็ก
Silikomart
ผลิตภัณฑ์อิตาลีนี้ได้รับคะแนนสูงมาก มีการเฉลิมฉลอง ความทนทานของผลิตภัณฑ์ ความสามารถในการใช้ในเตาอบ ไอศกรีมไม่ยึดติดกับผนังและสามารถถอดออกได้โดยไม่มีปัญหา นอกจากนี้รูปแบบเหล่านี้จะใช้ไม่เพียง แต่ในการปรุงอาหารที่บ้าน แต่ยังในสถานประกอบการจัดเลี้ยงมืออาชีพ เจ้าของร้านกาแฟและร้านกาแฟสำหรับเด็กมักจะซื้อแม่พิมพ์ซิลิโคน Silikomart ดังนั้นชุดรวมถึงเซลล์จำนวนมากและเกาะติดในครั้งเดียว
ท่ามกลางข้อดี - สินค้ามีวางจำหน่ายเนื่องจากคุณสามารถซื้อสินค้าผ่านร้านค้าออนไลน์ ผู้ใช้ตามหลักและลบเท่านั้นเป็นราคาที่สูงมากของผลิตภัณฑ์
แม่พิมพ์ซิลิโคนจากประเทศจีนได้รับข้อเสนอแนะมากมาย โดยปกติแล้วแม่บ้านชาวรัสเซียจะสั่งพวกเขาในเว็บไซต์ของจีนหรือซื้อพวกเขาในแผนกเศรษฐกิจงบประมาณ ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ได้รับคะแนนสูงตามที่ลูกค้าบอกว่าไม่ว่าคุณจะแช่แข็งเพียงแค่ครึ่งหนึ่งของไอศครีมสามารถสกัดลงไปในแสง บางครั้งมีเพียงไม้เท้าเดียวที่ถูกลบออก แม้แต่วิธีการสกัดที่เป็นที่นิยมเช่นการใช้น้ำอุ่นไม่สามารถแก้ไขสถานการณ์ได้
ใช้อย่างไร
การทำงานของแม่พิมพ์ซิลิโคนนั้นไม่ยาก การเตรียมไอศกรีมประกอบด้วยหลายขั้นตอน
- รวมส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้สำหรับไอศครีม ใช้เครื่องปั่นถ้าจำเป็น
- เทส่วนผสมลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนในระดับที่กำหนดแล้วใส่แท่ง
- ใส่แม่พิมพ์ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 8 ชั่วโมง ขอแนะนำให้แช่แข็งไอศกรีมในตอนเย็นจากนั้นในตอนเช้าคุณสามารถเพลิดเพลินกับของหวานได้แล้ว
- ดึงแม่พิมพ์ออกจากช่องแช่แข็งและค่อย ๆ นำทรีทเม้นท์ออกโดยใช้นิ้วกดที่ก้นของนิ้วมือเบา ๆ ราวกับว่ากำลังบีบอัดก้อนถ่าน
- ถ้าส่วนผสมนั้นถูกแช่แข็งและไม่ได้ออกจากจานให้รอประมาณหนึ่งนาทีภายใต้น้ำร้อน
เมื่อเตรียมไอศครีมโฮมเมดโดยใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนให้ใช้คำแนะนำเพิ่มเติมจากผู้เชี่ยวชาญ
- อย่ากลัวที่จะทดสอบกับสูตรตรึงขนมที่คุณชื่นชอบ มันอาจเป็นส่วนผสมของน้ำผลไม้โยเกิร์ตคอทเทจชีสผลไม้เบอร์รี่ครีมครีมถั่วลูกเกดน้ำผึ้ง
- ไม่จำเป็นต้องบดส่วนผสมทั้งหมดแม้แต่ผลไม้ทั้งส่วนก็ค่อนข้างเหมาะสม ยกตัวอย่างเช่นไอศครีมมีลักษณะที่น่าพึงพอใจมากเช่นในก้อนน้ำแข็งกีวีสดชิ้นหนึ่งถูกแช่แข็ง
- สำหรับการเตรียมไอติมควรเตรียมน้ำแข็งช็อคโกแลตและเนย เรานำแบบฟอร์มที่มีเนื้อหาแช่แข็งออกจากช่องแช่แข็งเอาไอศครีมจุ่มในไอซิ่งอบอุ่นวางบนกระดาษรองอบแล้วส่งกลับไปที่ช่องแช่แข็งจนกระทั่งช็อคโกแลตถูกแช่แข็ง
- เมื่อทำน้ำแข็งผลไม้ก็พอที่จะมีน้ำผลไม้และซิลิโคนที่คุณโปรดปรานได้ เทน้ำผลไม้เข้าไปในเซลล์และส่งไปยังช่องแช่แข็ง เมื่อของเหลวแข็งตัวเล็กน้อยใส่แท่งและส่งกลับเข้าไปในช่องแช่แข็งจนกว่าพวกเขาจะแข็งตัวสมบูรณ์
- หากพนักงานหญิงยังไม่ได้รับราแบบซิลิโคนสำหรับการทดลองครั้งแรกกับไอศกรีมแก้วโยเกิร์ตจะมีความเหมาะสม ไม้เรียวสามารถใช้งานได้จากไอติมที่ซื้อมา
ภาพรวมของรูปแบบสำหรับไอศครีมดูวิดีโอที่นำเสนอ