Ryska tillverkare av kokkärl

En stekpanna är en av de mest eftertraktade köksartiklarna. Det är lämpligt att laga nästan alla typer av rätter - både på kaminen och i ugnen. Därför är det värt att genomföra sitt köp på allvar. De flesta förenar högkvalitativa rätter endast med utländska tillverkare, även om många ryska varumärken faktiskt inte är sämre i kvalitet och design än utländska analoger.

Dessutom finns det flera typer av kokkärl Var och en av dem har sina egna egenskaper och är avsedd för matlagning av vissa rätter.

• vanligt. Detta är en multifunktionell panna, som är lämplig för att förbereda alla slags rätter: pannkakor, köttbullar, grönsaksgryta, etc. När du köper den bör du föredra högkvalitativa modeller, eftersom rätter gjorda av bra material inte bara kommer att pågå mer än ett år, utan också gör matlagning till en trevlig upplevelse.
• rosten. Utåt liknar den en panna, eftersom den har två handtag och höga sidor. Perfekt för matlagning i ugnen. När du köper denna typ av panorera bör du välja modeller med en flerskikts botten och väggar, ju tjockare de är, desto bättre.
• Pannkakespanna. Utformad för matlagning av pannkakor, pannkakor och äggröra. Låga sidor gör det enkelt att använda en spatel för att vända pannkakor. Bättre att välja modeller med Teflonbeläggning och en värmeindikator.
• Grillpanna. Idealisk för matlagning av biffar, fisk och grönsaker. Den ribbade botten låter dig laga en saftig, stekt biff med en läcker skorpa med en liten mängd olja.
• Stekpanna wok. Detta är en djup tank med höga väggar och en konvex botten.Det används för att laga traditionella asiatiska recept. Det är bekvämt att laga fisk och kött i det, på grund av enhetlig rostning är diskarna mycket saftiga.
• En kastrull. Det ser ut som en hink med ett handtag. Lämplig för grytor och såser.

Moderna ryska tillverkade kokkärl är gjorda av en mängd olika material: gjutjärn, rostfritt stål, gjutet aluminium, titan, koppar, etc. Tänk på fördelar och nackdelar med kokkärl från de mest populära materialen.

fördelar:

• hållbara;
• resistent mot höga temperaturer;
• säker för hälsan;
• ha ett överkomligt pris och lång livslängd;
• kan användas i ugnen;
• ha enhetlig uppvärmning och behåller väl värmen.

nackdelar:

• tung;
• Rengör inte i diskmaskinen.

fördelar:

• stark;
• lätt vikt, lång livslängd;
• inte utsatt för rost.

nackdelar:

• hög kostnad;
• säljer ofta förfalskningar.

fördelar:

• vacker utsikt;
• hållbar, har en lång livslängd;
• värmer snabbt upp.

nackdelar:

• högt pris;
• många nyanser när man lämnar;
• behöver anpassa sig till användning.

fördelar:

• det vanligaste;
• lätt att ta hand om;
• du kan använda metallapparater under omrörning;
• rost inte.

nackdelar:

• diskar brinner ut utan olja;
• överhettning kan leda till försämring av produktens utseende.

fördelar:

• På grund av den gjutna produktionsmetoden deformeras inte produkterna när de utsätts för höga temperaturer.
• har ett optimalt pris, praktiskt att använda.

nackdelar:

• utan beläggning utan klibb kräver matlagning användning av olja eller fett;
• Tvätta inte i diskmaskin.

fördelar:

• rätter kan tillagas utan användning av olja, för tack vare den speciella beläggningen brinner maten inte.

nackdelar:

• beläggningen är lätt att skada, så för endast blandning av silikon och plastblad bör användas;
• tvätta med mjuka svampar;
• Du kan värma upp till 260 grader, när de värms över den inställda gränsen, frigörs ämnen som är osäkra för människors hälsa.

fördelar:

• kan kokas utan olja;
• ser estetiskt tilltalande;
• säker för hälsan;
• lätt att rengöra;
• Lämplig för lagring av kokta måltider.

nackdelar:

• hög skörhet;
• hög kostnad.

Inhemska kökstillbehörsbolag följer upp tiderna. Material av hög kvalitet och användning av modern produktionsteknik säkerställer frisläppandet av varor av europeisk kvalitet med en god livslängd.

• "Katyusha". Den ryska tillverkaren av servis Katyusha är ett ganska välkänt varumärke i Ryssland. Katyusha kastruller är försedda med ett brett urval av modeller tillverkade av olika material (gjutjärn, keramik, non-stick beläggning, titan, granit, etc.). Det låga priset i kombination med god kvalitet lockar köparnas uppmärksamhet, och recensioner om detta servis är mestadels positiva.

• "Slaver". Inte mindre välkänt varumärke på den inhemska marknaden för rätter. Kokkärl är tillverkad av högkvalitativ non-stick metall. En jämn uppvärmd yta och ett bekvämt handtag som inte värms upp under tillagningen gör matlagningen mer bekväm. Det enda negativa är att locket inte levereras med kokkärl.

• "Dobrynya". Detta företag är känt för en av de bästa gjutjärnspannorna bland ryska märken. Många har aluminiumskydd. De kan användas i ugnen, men de kan inte rengöras i diskmaskinen. Produkter har ett trevligt pris, vilket stöds av den goda kvaliteten på varorna. Med korrekt skötsel kan en sådan pan användas i många år.

• Lara. Tillverkare av högkvalitativt rostfritt stål grytor Vid tillverkning av varor styrs anläggningen av tre viktigaste kriterier: kvalitet, pris och design.

• "Amet". En av de äldsta köksredskapsfabrikerna i Ryssland. Detta företag är engagerat i tillverkning av inte bara köksredskap i rostfritt stål utan också varor för turism och rekreation. Alla Amet-kokkärl är tillverkade i rostfritt stål av hög kvalitet med bekväma beslag. Glasskydden som medföljer produkten är gjorda av tjockt glas och har öppningar för utlopp av ånga, vilket gör att du kan justera trycket inuti behållaren.

• "Lyubava". De mest populära produkterna från denna tillverkare är gjutna aluminiumpannor med keramisk non-stick-beläggning. De har en tjock botten - 7 mm, väggar på 5,5 mm, samt ett bekvämt avtagbart handtag, så att produkten inte tar mycket plats. Nackdelen är att den här panelen inte kan tvättas i en diskmaskin, används i en ugn och på induktionshällen.

Produkterna från alla ovanstående ryska märken är av god kvalitet, pålitlighet och lång livslängd, varför de är mycket efterfrågade bland köpare. En positiv bedömning stöds av att godkänna recensioner av hemmafruarna nöjda med förvärvet.

När du väljer en panorera bör du känna till några punkter som du måste vara uppmärksam på.

• Välj produkter tillverkade av ett välkänt varumärke, eftersom ett okänt företag, och till och med ett lågt pris, kan vittna om produktens låga kvalitet, som kan innehålla toxiner som är osäkra för hälsan.
• Var uppmärksam på produktens utseende. Det får inte skadas eller repas.
• Eftersom det finns plattor som inte är kompatibla med vissa material från vilka skålen är tillverkade, bör du vara uppmärksam på produktmanualen. Det anger inte bara diskens allmänna egenskaper, utan också deras kompatibilitet med uppvärmningsytor.
• När du köper måste du klargöra om locket levereras komplett med en stekpanna. Och se också att den tätt täcker produkten.
• Det är bättre att köpa produkter med en flerskikts botten och sidor. En tjockväggig panna värms jämnt och behåller värmen under lång tid.
• Du bör inte köpa kokkärl med låg kostnad, eftersom sådana rätter troligtvis inte håller dig mer än ett år.
• Handtaget spelar en viktig roll när du väljer en pan, eftersom dess fästning och material kommer att säkerställa säkerheten under drift. Det är att föredra att köpa diskar med avtagbara handtag - det är bekvämare att förvara och kan användas i ugnen.
• Storlek måste väljas baserat på antalet personer. Den mest populära storleken är 24 cm.

Du kommer att lära dig att välja rätt panorering från nästa video.