Sax är en fantastisk uppfinning. Den här artikeln låter inte bara spara utrymme på bordet utan också göra serveringen spektakulär. Du kan ta reda på vad sådana redskap används för, samt hur du väljer lämplig sort från artikeln.
Vad är det här?
En byggnadsställning är en kombination av flera containrar förenade av en bas. Huvudsyftet med detta ämne är förmågan att placera flera produkter på ett ställe utan att blanda dem ihop. Det kan vara olika sallader, snacks, såser eller något annat. Som ett resultat ser bordet vackert och snyggt, och diskarna behåller sin individuella smak och oklanderliga utseende.
Detta kan vara en solid platta, bestående av flera lockiga sektioner eller en hopfällbar design, som kombinerar små skålar. Kammusslornas design och former är olika. Det finns runda, ovala, rektangulära alternativ till försäljning. Det finns modeller i form av hjärtan, blad. En byggnadsställning kan till och med ha en blomma med graciösa kronblad (minisalladskålar) eller en fågel med vackra vingar.
Antalet celler varierar också. De kan ha samma form och storlek eller vara annorlunda. Det senare alternativet låter dig dosera mellanmålen beroende på deras popularitet på bordet. Vanligtvis har sax från 2 till 10 celler. Men det finns modeller med ett stort antal av dem.
Former och storlekar
Moderna tillverkare erbjuder porslin- och keramiska tvärsnät, träkonstruktioner, glas- och kristallföremål. Det finns dyra elitmodeller för festmåltider och budgetplastalternativ för att ge. Vissa tillverkare tillverkar hela tjänster med liknande element.Men oftast säljs sådana rätter separat. Tänk på olika sortiment mer detaljerat.
Salladskålar
Sallad sax är vanligtvis stora och ganska djupa. Detta är konstruktioner som består av flera små behållare. Alla är gjorda av samma material och kombineras till en skål med en gemensam botten. Ofta har modeller ett handtag, vilket gör det lättare att bära snacks på bordet. Till skillnad från snittplattor har salladsskålar ofta lockiga kanter. Detta är inte bara en maträtt med partitioner.
Sådana modeller skapar en visuell effekt av flera skålar, som var och en är ett oberoende element med en vacker design. Modeller som har olika storlekar på tankar ser original ut. Detta gör att du kan kombinera de viktigaste och läckra, specifika salladerna.
På stativet
Sammansatta modeller är praktiska för deras mångsidighet. Varje behållare (salladskål eller hylsa) är ett oberoende element. De kan kombineras genom att placera dem på ett stativ. Denna design kan dekorera mitten av bordet. Dessutom kan element användas individuellt. Om det inte finns något utrymme kvar på bordet för en stor kapacitet rekommenderas att skålarna ordnas jämnt över hela området. Ett annat användningsfall för sådana rätter är för portionerade rätter.
I så fall kan alla ta utloppet med ett mellanmål och lägga det framför honom. Dessutom kompletterar alla beståndsdelar varandra perfekt. Detta gör serveringen mer stilfull. Blandade saxar är olika. Segment kan kombineras till en stor keramisk eller kristallkomposition. De kan också placeras på ett vackert bricka av metall eller glas. Trä- och rottingunderlägg är intressanta.
roterande
Separat är det värt att lyfta fram de roterande modellerna. Det kan vara en snurrskål på ett högt ben med skiljeväggar eller en uppsättning portionerade skålar. Design kan vara vad som helst. Sådana mönster är mycket praktiska. Alla vid bordet kan vända skålen för att välja rätt mellanmål. I det här fallet behöver du inte hämta föremålet, distrahera värdinnan eller andra gäster med en begäran om att flytta den här eller den skålen.
Med lock
Locket kan skydda maten från att chappa, torka, kyla (om mellanmålet är varmt), lukt. Om du kopplar av i landet är skydd mot insekter inte överflödigt. Det finns två alternativ att välja mellan: ett vanligt lock som täcker hela sektionsplattan, eller flera små lock för varje behållare. Keramik- och porslinsmodeller används oftare för att servera varma rätter.
Personliga delar med individuella lock i sammansatta diskmaskiner överrasker gästerna behagligt. Detta är ett bra alternativ till krukor och vanliga plattor. Delade rätter placeras på bordet stängt.
Du kan servera sallader i sådana rätter. I detta fall kan locken tas bort innan måltiden startas. Ibland täcker lock bara enskilda celler, till exempel behållare med sås.
långrev
Mycket praktiska modeller med flera nivåer. Det här är speciella vad som inte är i varje avsnitt. Till och med en tvåskiktsrätt kan rymma ett mycket större antal snacks än en vanlig tallrik. Dessutom tar det exakt samma mängd utrymme. I dag till salu finns det pyramider på 3, 4 och till och med 5 nivåer. För festmåltider är de perfekta. I regel byggs flerlagrade modeller på principen om fiskbens.
Nedre våningen är den största. Ovanför är det en nivå med en något mindre diameter och så vidare. Den övre delen är den minsta. En sådan bild kan vara användbar inte bara under semestern. I ett litet kök hittar det tillämpning i vardagen.
portion
Det här är modeller som är vanliga plattor, men indelade i flera sektioner. För separering används partitioner med små höjder. Antalet sektioner varierar vanligtvis från 2 till 4. Sådana rätter används sällan för det allmänna bordet. Även om det är fullt möjligt att snyggt lägga ut ett snitt av grönsaker, frukt, korv eller ost. Formen på plattan kan vara vilken som helst (rund, oval, rektangulär).
Ofta serverar de i sådana rätter mat till en person. Detta kan till exempel vara en huvudrätt, sallad och dessert. I en sådan platta kan du till exempel servera pannkakor och gräddfil, en maträtt med en separat sås eller något annat.
Tillverkningsmaterial
Sax tillverkas av samma material som andra serveringsfat. Sortimentet i dag är mycket stort. Keramiska snittplattor är ett praktiskt val. De är hållbara, tål höga temperaturer, enkla att rengöra med konventionella medel. Dessutom är keramiska rätter prisvärda. I sådana behållare kan du servera alla typer av mat - från varma rätter till såser och desserter.
Keramiska saxar presenteras av tillverkare i en enorm variation. Vit monofonisk modell - en klassisk version. En sådan serveringsartikel passar in i nästan alla kompositioner. Du kan välja ett alternativ med en bild. Prestationsstilar är också olika. Detta är modern minimalism och utsökt retro. Porslinsmodeller är lite dyrare, men de är särskilt eleganta. Sådana produkter ingår ofta i tjänsterna. Glas sax passar perfekt i alla bord design stil.
Oavsett storlek ser transparenta behållare inte skrymmande ut. Tvärtom, de skapar effekten av visuell ljushet och luftighet. Sådana rätter är lämpliga för dekoration av olika snitt, kanap, bär.
Glas ser bra ut bredvid rätter i vilken färg som helst. Det viktigaste är att observera stilkombinationen. I butikerna hittar du både minimalistiska moderna produkter och imitation av kristall i en sofistikerad retro design.
Sektionsrätter av trä kommer att tilltala dem som följer principerna om naturlighet. Speciellt sådana rätter är relevanta i landet, men om du vill kan du korrekt ange en träbehållare och i inställningen av ett matbord i staden. Sådana modeller är perfekta för nötter, kex, bröd och andra mjölprodukter. Frukt, grönsaker, greener ser harmoniskt ut i sådana skålar.
Produkter av rostfritt stål är inte så populära. Det här är specifika modeller som inte alla kommer att gilla. Vissa alternativ är dock ganska eleganta. Särskilt vackra serverar föremål gjorda i orientalisk stil. Plast är det mest prisvärda och praktiska alternativet. Färg och design kan vara vad som helst. Detta är en imitation av trä eller sten, monofoniska och färgmodeller av olika nyanser. Det finns också transparenta plastsaxar till salu.
Naturligtvis kommer sådana rätter på det festliga bordet att se billiga och lite olämpliga, men du kan ta dem med dig till naturen. Multisegmentbehållare med lock är ett idealiskt resealternativ. I sådana containrar kan du ta mat till jobbet eller ta den för en picknick. Det är bekvämt att använda dem för att förvara kvarvarande mat i kylen. Materialet är lätt, bryts inte, även om det är lätt att repa.
Användarvillkor
Ett ställning behövs utan tvekan av dem som ofta tar emot gäster. Det kommer att vara användbart för hemmafruar som vill städa upp det lilla köket. Förmågan att använda produkten beror på dess material, design och fackets djup. Djupmetall- och keramikmodeller är lämpliga för varma rätter och sallader. Medeldjupet är relevant för såser. I grunt skålar är det bekvämt att placera en bit kött och ost, grönsaker, frukt, bröd. Lätta snacks placeras vanligtvis i glasbehållare.
Om du har ett företag med glada vänner, kommer en plastdiskmaskin med chips, nötter, torkad frukt vara mycket användbar. Det kan till och med läggas på ett litet rullande bord för att kombinera ett mellanmål och titta på TV. Om festen är mer allvarlig, kommer sektionsrätter fyllda med sallader, färska och inlagda grönsaker att hjälpa dig.Även vanliga hemlagade preparat i en sådan kapacitet kommer att se ut som en dyr maträtt från en restaurang. Dessutom kan du spara utrymme på bordet.
Även om du har ett vanligt teselskap eller ett barnparty kommer en originalskylt från flera fack vara mycket användbar. Du kan lägga godis, kakor, små kakor och andra godis på den. Om du ofta arrangerar högtider med ett stort antal gäster, ta en titt på de prefabricerade modellerna på tribunen. Beroende på fall och stämning kan du ändra serveringen genom att använda en uppsättning minikålar som en enda struktur, stående i mitten av bordet, eller som delar av en maträtt eller aptitretare för varje gäst.
Om du föredrar att äta i rummet kan du använda en stor serveringsplatta som ett bricka. Så du tar omedelbart bort från köket flera typer av mellanmål och du kan välja efter ditt humör vad du ska äta först. Flerskiktade saxar kan vara användbara vid utformningen av köksutrymmet. Till exempel kan du lägga den på bordet och sätta frukt på det. Samtidigt överbelaster du inte utrymmet, utan tvärtom dekorerar det med en utsökt dekorartikel.
Hur väljer jag?
När du väljer en scrambler bör du tänka på ett par huvudpunkter:
- varför den här artikeln kommer att användas (valet av produktens storlek, djup och material beror på detta);
- vad är stilen på de rätter du redan har (en kammussla gjord i retrostil eller målad med gzhel kommer troligtvis inte att passa in i en modern minimalistisk servering, och en träprodukt kommer att se konstig ut i mitten av kristallen).
Om produkten är avsedd för stora högtider och resten av diskarna är fyllda med ritningar, välj en vanlig eller transparent modell. Om du tvärtom har en lakonisk strikt tjänst kan du välja något mer intressant, med tryck eller lockigt kant.
Om du planerar att servera varma rätter i en scrambler är det nödvändigt att ha individuella omslag. Om det blir lätta snacks, ta en titt på modellerna på roterande stativ. De är mycket funktionella. Tänk i förväg om du behöver ett handtag för att bära disk.
Om bordet är stort och det finns många gäster, skulle en utmärkt lösning vara att köpa flera identiska saxar. Så du kan förse alla närvarande med de föreslagna snacks och eliminera behovet av att överföra plattor på bordet. Konstruktioner kommer att ta lite plats och en sådan servering kommer att se väldigt imponerande ut. Och bekvämligheten med denna lösning kommer att uppskattas av alla närvarande utan undantag.
Om du planerar att använda en portionerad platta för uppvärmning i en mikrovågsugn, bör du tänka på materialets kompatibilitet med denna typ av värmeexponering. För mikrovågsugn, plast, glas, glaskeramik är lämpliga.
I detta fall bör metalldelar inte vara på diskarna. När du köper en produkt för ett barn, titta bara på alternativen från obrottsliga material. Design är naturligtvis värt att välja kul och intressant. En tallrik i form av en ljus blomma eller fjäril gör ditt barns matintag till en spännande upplevelse. Du kan ta den vanliga formen, men med ett märkbart mönster.
En byggnadsställning kan vara en utmärkt gåva för en älskad, liksom för en kollega eller till och med en chef. Det är värt att fokusera på den begåvade smakens smak. En vän kan köpa en lakonisk modell av trä. En ung tjej kanske gillar moderna sektionsrätter i form av en grupp hjärtan eller halvor av äpplen. En medelålders kvinna med en förfinad smak kan presenteras med en utsökt produkt i form av en svan eller påfågel. En älskare av folkhantverk använder målade rätter.
Produkter med ljusa tryck, antika stiliserade och tillverkade i orientalisk stil, bör köpas med försiktighet. Men om du är säker på att personen som du köper en gåva kommer att gilla det, kan du verkligen glädja honom. Om du är osäker kan du stanna vid det neutrala alternativet.Vitt med guldkant är nästan alltid lämpligt. En snygg och modern gåva - kammusselsnigel, vriden i en spiral.
Ett utmärkt val skulle vara en hopfällbar uppsättning skålar på en skål eller bricka. Som redan nämnts innebär detta alternativ multifunktionell användning. Och detta betyder att din gåva inte kommer att samla damm på hyllan utan kommer att ge nytta och glädje till den som får den.
Hur du gör en scrambler för alla möjliga saker, se nästa video.