Elite cookware: typer och varumärkesöversikt

Köksartiklar finns i alla hem. Och ofta är det det som gästerna och hushållen själva utvärderar både sin position och komfort. Men även den enklaste personen kan känna sig som en medlem av det kungliga samhället om elitträtter visas i hans kök. Vad det är, var det säljs och hur man väljer det på rätt sätt kommer vi att förstå idag.

Rätter har, liksom andra hushållsartiklar, flera huvudkategorier, varav en är lyxiga köksredskap. Det är lätt att känna igen bland det rika sortimentet genom att det finns flera viktiga funktioner.

• Premiumrätter tillverkas endast av elitära och dyra material. Dessutom används de exakt som det huvudsakliga tillverkningsmaterialet. De kan vara guld-, platina-, porslin- eller elitträarter.
• Varje objekt har en unik dekor. - det kan målas, snidas eller till och med läggas in med ädelstenar eller andra metaller. Elite köksredskap ser direkt dyra ut.
• Tillverkningens finesser. Globala tillverkare av sådana produkter producerar årligen ett begränsat antal produkter av varje artikel. Och först och främst beror detta på det faktum att många operationer för att skapa sådana rätter faktiskt utförs för hand.
• Lyxiga lyxrätter säljs i uppsättningar. Deras storlek kan vara annorlunda, till exempel en full uppsättning av porslin eller bara en kaffekopp och tefat. En efter en kan sådana unika kopior endast köpas i undantagsfall.
• Tillgänglighet krävs intyg om kvalitet och efterlevnad. I detta fall bör dokument skrivas ut inte bara på tillverkarens vägnar utan också från högre tillsynsmyndigheter som verkligen kan bekräfta sitt rika ursprung.
• Hög kostnad - och detta är en av de viktigaste funktionerna. Det består av dyra material från själva tillverkningen, och på grund av den komplexa tekniken att skapa rätter och, naturligtvis, på grund av dess klass. Verkliga lyxbestick kan inte säljas i alla butiker till ett lågt pris.

Denna typ av köksutrustning har en annan funktion. Eliträtter - detta betyder inte en tråkig, tidlös klassiker. Tvärtom, många av dess tillverkare erbjuder kunder varor i ovanliga färger och former.

Rätter i premiumklass har sina egna sorter, som alla andra klasser. För att välja så dyra redskap på rätt sätt och använda dem med glädje i framtiden måste du bekanta dig med denna klassificering.

Så kallade redskap som används direkt för matlagning. I sällsynta fall serveras tillagade rätter i den. Eliträtter i denna kategori kan vara följande:

• ugnsbrickor;
• kokkärl;
• glödpannor;
• portionerade krukor eller formar;
• olika murbruk;
• hammare för kött;
• skänkar;
• skärbrädor.

Denna kategori inkluderar redskap som är direkt avsedda för servering av mat på bordet samt för konsumtion. Och här är utbudet av premiumköksartiklar mycket bredare.

• Plattor. De kan vara soppa, sallad, för fisk- eller kötträtter, grunt och djupt, för pajer eller smörgåsar.
• Koppar och fat. Vanligtvis utgör de huvuddelen av speciella kaffe- eller tesatser och -set.
• bestick. Dessa är en mängd knivar, gafflar och skedar. De kan vara dessert, sallad, för den första och andra kursen av olika typer.
• Vattenkokare, sockerskålar, såsbåtar. Det här är små bestick som säljs nödvändigtvis i satsen. Till exempel en tekanna med muggar och en sockerskål och såsgrytor tillsammans med tallrikar för andra kurser.

Den höga kostnaden för lyxrätter förklaras exakt av materialet för tillverkningen. Eftersom det aldrig används några billiglegeringar, vanligt rostfritt stål eller aluminium. Oftast erbjuder tillverkare kunder redskap tillverkade av följande kompositioner.

• Porslin. Det är ingen hemlighet att handgjorda porslinste-uppsättningar anses vara de mest elitära, dyra och eleganta. Så dagens hantverkare tillverkar bordsatser av detta material.

• Mahogny. Det kombineras vanligtvis med porslin eller guld. Används för tillverkning av pennor och bestick, samt pennor i krukor eller kokkärl. Speciellt värdefullt är köksmurbruk gjorda av detta material manuellt.

• Guld och platina. Det är de som oftast används av framstående tillverkare för att skapa sina varor. Redskap och matsal och kök, tillverkade av dessa ädelmetaller, anses vara den mest elit och samtidigt tunga.

• Kristall och silver. Dessa två material är verkligen på sista plats tillsammans.Å ena sidan är de inte billiga och verkligen elitära, men å andra sidan är kostnaderna för sådana rätter många gånger lägre än, till exempel, en som var gjord av porslin.

Om vi ​​pratar om skålenas själva formen, är den också väldigt, väldigt varierad. Vanligtvis är det köksredskap som har en klassisk form. Men matsalen kan vara:

• triangulär;
• oval;
• kvadratiska,
• avfasade;
• kombineras.

Till och med den fungerande delen av gafflar, knivar och skedar har ibland form av ett päron eller skal, väldigt långsträckt eller tvärtom rundad. Det beror allt på själva varumärkets politik, den stil där det lanserar sina rätter, liksom på inspiration och önskan från mästaren själv, som är engagerad i dess direkta tillverkning. Det finns inga strikta begränsningar för formen på högklassiga rätter. Tvärtom, ju mer ovanligt det är, desto dyrare är det och blir mer uppskattat.

Idag tillverkas alla elitkök och matredskap uteslutande av utländska tillverkare. På vårt lands territorium finns det inte ett enda officiellt erkänt och registrerat varumärke som är specialiserat på att skapa sådana rätter. Om du behöver köpa sådana redskap till dig själv, måste du först och främst vara uppmärksam på sådana märken.

• Prouna är ett lyxigt porslin för porslin. Sådana redskap produceras i Hong Kong, men endast den senaste tekniken från hela världen används för dess produktion, särskilt från Tyskland, Frankrike och England. Detta är rent vitt porslin.

• Tyskland är också ledande inom tillverkningen av lyxporslin. Ett av de bästa märkena idag är Bayerns porslin. Ledande inom försäljning är en unik bordsats, bestående av 27 artiklar värda 42 tusen rubel. Det är skapat inte bara av högsta kvalitet porslin, utan har också en unik röd prydnad med en guldbeläggning. En sådan tjänst är inte bara dyr, den ser snygg, modern och rik ut.

• Tjeckien, mer exakt, varumärket Bohemia Lux, erbjuder sina kunder unika kristalluppsättningar. Tillverkarens sortiment inkluderar kräm, glas, glas och även uppsättningar av brickor.

• Det italienska kokvarumärket Bruno Costenaro - detta är skönhet och sofistikering. Detta märke erbjuder köparen redskap av platina eller guld. Naturligtvis är sådana rätter dyra, men priset betalas mer än det eleganta och unika utseendet, långsiktiga driften och bara dess existens i köket. Detta är inte bara bordsartiklar - det är bordsartiklar för de människor som uppskattar komfort, sofistikering och chic i allting. Den genomsnittliga kostnaden för en helt ny kammussla är cirka 20 tusen rubel.

För att få riktigt högkvalitativa och originella rätter i premiumklass och njuta av det i många år måste du vara mycket ansvarig för att välja det. Och för detta är det nödvändigt att följa följande rekommendationer.

• Endast pålitliga märken behöver väljas. Antingen minivärde som presenterats ovan eller specialiserade forum kan hjälpa till med detta.
• Det är bäst att köpa redskap direkt från tillverkaren eller genom en tidtestad mellanhand.
• Du kan endast göra ett köp om de köpta varorna har alla nödvändiga certifikat för kvalitet och efterlevnad.
• Innan du köper, bör du noggrant studera varje artikel i uppsättningen eller tjänsten. En erfaren tillverkare tillåter inte äktenskap i produktion av en sådan elitbordsartiklar.

Det är viktigt att uppmärksamma vad redskapet är avsett för - för att förbereda eller servera rätter på bordet. Se till att det är lämpligt för en viss typ av spis eller inte. Underlåtenhet att följa denna regel kan orsaka en snabb besvikelse vid köpet, eftersom diskarna helt enkelt blir värdelösa.

Och det viktigaste kriteriet att välja bör fortfarande vara kostnad. Ett välkänt varumärke som verkligen producerar lyxrätter av riktiga och dyra material kommer aldrig att säljas med förlust. Och även under försäljningsperioden kan inte hans rätter vara lägre än det genomsnittliga marknadspriset.

En översikt över elte-teservicen, se nästa video.