Varje hus har flera uppsättningar av rätter. Det finns en festlig tjänst, varje dag, till frukost och så vidare. Om förrätterna bara var klassiska vitt eller vitt med en guldkant kan du idag välja mycket ovanliga alternativ. Färgade rätter kan inte bara dekorera inredningen i köket, utan också muntra upp och påverka aptiten.
Ljusa nyanser
Röda, rosa, gröna, gula, orange, blå eller till och med terrakotta rätter är bra för alla moderna kök. Många vägrar klassiska rätter av vit eller beige nyans. Idag kan du välja valfria färger och nyanser. Det kan vara monofoniska vackra rätter av violett eller ljusgrön färg. Och det kan vara flerfärgade, pärliga, spetsar, prickar, med ornament, teckningar och utan. Som de säger, kan rätter väljas för varje smak och färg.
Att välja köksredskap i ljusa färger, det är värt att lära sig hur en viss färg påverkar ditt humör och aptit. Det har länge varit känt för alla att varje nyans har sin egen speciella energi, som kan påverka humör och välbefinnande hos en person. Det visar sig att med hjälp av korrekt valda rätter kan du inte bara ladda positivt utan också minska eller öka din aptit.
Ljusa och känslomässiga röda färger gillar modiga människor som är redo för experiment. Denna färg är mer än andra som kan stimulera aptit, därför väljs sådana rätter ofta för barn som är stygga vid bordet. Det är värt att notera att en sådan ljus maträtt absolut inte är lämplig för en känslomässig familjefest. Röda däck väldigt snabbt och irriterar till och med någon. Därför kommer gästerna att vilja äta och lämna snabbt.Men om du väljer en uppsättning av den här färgen till frukost, är det kanske det bästa alternativet. En uppsättning rödvita eller svartröda färger ser bra ut. Till exempel kan koppar vara svarta och plattor röda.
Nyanser som liknar aromatiska citrusfrukter har också en speciell energi. Orange och gula färger är mycket populära bland barn.
På plattor med sådana nyanser är det bra att servera frukt- eller grönsaksallad.
Förresten, dessa nyanser har en mycket positiv effekt på aptit och humör. Dessutom tror många att diskarna med sådana ljusa färger hjälper till att göra serveringen mer attraktiv och intressant. Näringsläkare hävdar att dessa livliga nyanser hjälper maten att absorberas bättre.
Rätter kan vara av olika gröna nyanser. Det kan vara en uppsättning mörkgrön, nästan malakitfärg, och du kan också välja rätter med en ljusgrön, ljusgrön nyans. I alla fall är det många som gillar den naturliga färgen, och det är inte för inget att det betraktas som neutralt. Alla gröna nyanser är förknippade med naturen, med hälsosam, välsmakande och hälsosam mat. Därför är rätter av denna skugga mycket intressanta att titta på ditt bord. Förresten, denna färg har en spännande effekt på aptiten, särskilt om den kombineras med gul. Och i kombination med blått eller blått hjälper det att minska aptiten.
Andra färger
Trots dess attraktivitet har blå och blå färger på rätter en mycket negativ effekt på aptiten. Servera därför inte barnmat i rätter i denna färg. Men för dem som är på diet är detta det bästa alternativet. Den lila färgen har samma effekt på aptiten. Om du redan har valt rätter i en av dessa nyanser, kan du komplettera den med olika tillbehör som hjälper till att minska den negativa effekten av dessa färger. Till exempel kan du använda en färgad duk, vita servetter och ovanliga formade såsbåtar för servering.
Trots mångfalden av olika färger och nyanser, många väljer fortfarande den klassiska vita versionen. Sådana rätter är perfekta för alla tillfällen. Du kan välja en uppsättning matta produkter av ren vit färg, eller du kan välja en tjänst där vit färg kombineras med andra ljusa färger.
Det är viktigt att komma ihåg att på vita tallrikar ser alla rätter mycket mer aptitretande och attraktiva ut än till exempel på blå, svarta eller bruna rätter.
Dessutom har rätter i denna klassiska färg absolut ingen effekt på smakuppfattningen.
Det är inte nödvändigt att välja rätter i en ljus färg, du kan föredra en uppsättning som är gjord i mjuka pastellfärger. Till exempel är det persika, aprikos eller pistasch. Sådana rätter ser inte bara attraktiva ut, utan kommer också att ge varje maträtt ett aptitretande utseende. När rätter serveras på tallrikar med så känsliga nyanser, finns det en önskan att inte rusa utan att njuta av smaken på mat och kommunikation. För att ta emot gäster kan du därför välja en tjänst i en av ovanstående färger.
Material och form
Om du väljer en ljus skål bör du inte bara uppmärksamma färgen utan också på produkternas material och form.
Det mest populära alternativet som förblir relevant för denna dag är porslin. Rätter av sådant material ser bra ut på vilket bord som helst och i alla inredningar. Vita och blå porslinsplattor med en ovanlig guldprydnad eller kant är perfekta för en familjefest. Eftersom produkter av högkvalitativt porslin är mycket tunga, är det bättre att välja ett annat material för vardagligt bruk. Det är värt att notera att vita produkter med klassiska mönster, fransar är perfekta om köket är tillverkat i stil med Provence eller rustikt. Sådana rätter kommer att gå bra med dukar och servetter i olika färger.
Ett praktiskt alternativ, lämpligt för daglig användning, kan betraktas som produkter från lergods. Produkter från detta material kan ha mycket olika färger.Sådana rätter behöver inte särskild skötsel, det är lätt att tvätta, så det är perfekt för varje dag.
Tallrikar och koppar i olika färger i glas är mycket populära. Det kan vara vanligt eller stötbeständigt glas. Sådana rätter är bra för daglig användning. Och tack vare olika färger och nyanser kan du välja alternativ till frukost, middag eller barnens semester.
När det gäller formen är det mest populära alternativet runda plattor och klassiska koppar. Men vägr inte kvadratiska rätter. Fyrkantiga rätter låter dig diversifiera serveringen och är mycket praktiska för att servera en mängd olika rätter, särskilt desserter. Dessutom många psykologer anser att kvadratiska rätter kan stämma in till framgång. Därför är det bättre för frukost att välja plattor av denna form. Förresten, salladskålar av denna form, gjorda i brunt eller grönt, ser bra ut i alla kök. För att servera glass eller frukt med grädde är det bättre att använda en produkt med en kvadratisk form av delikat blå färg från glas.
Dessutom kan du välja ovanliga alternativ. Ovalformade plattor är till exempel perfekt för dem som gillar stora portioner och vill göra en ovanlig servering av en maträtt. Ovala rätter är utmärkta för servering av kött, fisk eller fjäderfä.
Små tallrikar i form av hjärtan eller till och med stjärnor är perfekta för servering av fruktskivor, desserter eller tom sallader.
tips
Slutligen har vi några fler intressanta rekommendationer som hjälper dig att inte bara välja rätt utan också använda ljusa produkter för att servera ditt bord. Många moderna hemmafruar har i sitt arsenal rätter i olika former och färger. På grund av denna mångfald kan de använda en eller annan uppsättning för ett lämpligt tillfälle. Till exempel kan du använda en eller annan färg på rätter beroende på årstid.
Under den varma våren är det bäst att föredra produkter med mjuka gröna, gula och sandtoner. Detta hjälper dig att inte bara servera bordet på det ursprungliga sättet, utan också låta dig påverka stämningen hos alla som samlas vid bordet. På den varma sommaren kan du använda diskarna i ljust orange, ljusblått och turkos. Men för regnig höst är mörkare toner lämpligare. Till exempel brun, svart, träsk eller marinblå. Välj varmare och ljusare färger för en kall vinterkväll. Till exempel röd, orange eller vit i kombination med andra färger.
Se om nästa video om hur diskens färg påverkar aptiten.
