Rôzne tvary dosiek

Z celej škály kuchynských príborov by som chcel hovoriť osobitne o tanieroch. Sú neoddeliteľnou súčasťou každej kuchyne, zúčastňujú sa mnohých procesov. Všetky jedlá sa podávajú na kuchynskom stole na tanieroch, všetky sa jedia a niektorí samozrejme uprednostňujú riešenie tohto konfliktu a kontroverzných situácií pomocou tohto príboru.

Sortiment a výber tanierov na modernom trhu jedál je pomerne rozmanitý a veľký. Môžu sa líšiť tvarom, priestrannosťou, dizajnovým dizajnom. Široký výber umožňuje kúpiť veľa rôznych podobných výrobkov do kuchyne, pretože ich musí byť a priori. V tomto článku sa bližšie pozrieme na rozmanitosť a početnosť tvarov dosiek.

Každá kuchyňa má iné nádoby na jedlo, ale nie každý môže presne povedať, na čo sa volá a na čo sa používa.

Existujú teda nasledujúce typy dosiek.

• Jedáleň. Najčastejšie má oválny alebo okrúhly tvar, podáva teplé jedlá. Takýto obal môže byť hlboký, s priemerom 20 - 24 cm, slúži pre prvé jedlá a malý, s priemerom 27 - 32 cm, slúži pre druhé jedlá.
• Šalátová misaktoré môžu byť šarže alebo všeobecné. Je určený pre šaláty, uhorky a čerstvú zeleninu.
• Večera. Môže byť veľká alebo štandardná. Prvá, s priemerom 26 - 31 cm, podáva pokrmy z mäsa alebo sladkých jedál s omáčkami. Norma je určená pre horúce predjedlá, syrové alebo klobásy, jeho veľkosť nie je väčšia ako 20 cm.
• Miska, Tvar tejto dosky môže byť veľmi odlišný. Predstavuje ryby, mäso, zver, jednohubky. Štandardná veľkosť je 40–45 cm.
• Pial. Predáva sa vo forme šálky bez rukoväte.V tomto kontajneri môžete obslúžiť čokoľvek.
• Dezert. Táto misa podáva ovocie alebo dezerty. Je plytká a hlboká a jeho veľkosť nepresahuje 20 cm. Najčastejšie ide o plochý tanier, na ktorý sa dá ľahko pripevniť aj torta.
• chlieb, Veľkosť je 16-18 cm, určená na výrobu múky a masla.
• Rybárčenie. Táto doska má podlhovastý oválny tvar. Jeho dĺžka je 33–37 cm, šírka 23–26 cm.
• Sleď holka. Na tomto stole sa podáva sleď, konzervované ryby a hotové ryby. Je to veľmi podobné akváriu, ale väčšie.
• Polievka. Dostatočne veľká kapacita je 250 - 500 cm³. Určené pre polievky, obilniny, müsli.
• vývar, Jedná sa o misku s držadlami na podávanie vývaru. Má dostatočne veľkú kapacitu - 350 - 400 cm³.
• Hlboké dno, Používa sa na cestoviny a rôzne druhé kurzy.
• Doručovanie - dať pod ďalšiu dosku. To znamená, že sa podieľa na prestieraní ako stánok.

Dosky sú súčasťou kuchyne, ktorá bola vždy prítomná. Ak však v kuchyni bolo možné pozorovať iba okrúhle misky rôznych priemerov, sortiment tvarov je dnes prekvapujúci a úžasný. Veľký výber je dôsledkom dostupnosti nových materiálov, technológií, vybavenia, neobmedzených možností.

Najpopulárnejšie formy sú:

• kruh;
• štvorec;
• oválny;
• obdĺžnik.

Vyššie uvedené konfigurácie sa považujú za štandardné - nikoho neprekvapíte. Existujú však celkom originálne možnosti, ktoré určite zostanú bez povšimnutia:

• pohár „Evangilion“;
• kapacita vo forme jadrového jadra;
• jedlo vo forme kreslenej postavičky;
• jedlá na pizzu;
• kapacita klávesnice;
• kapacita vo forme žraločích úst, kvetinových pukov, mrakov, fliaš.

Pri výbere kuchynského náčinia by sa malo pristupovať zodpovedne. Je potrebné vziať do úvahy, že doska je misa, ktorá sa často používa, a preto musí byť predovšetkým kvalitná a neškodná.

Existujú určité kritériá pre výber tanierov, ktoré by ste mali dodržiavať pri výbere nádoby na jedenie a podávanie. Určujúce faktory a kritériá sú uvedené nižšie.

Surovina, z ktorej sa jedlá pripravujú, je najdôležitejšia. Každý materiál dáva výrobkom osobitné vlastnosti a vlastnosti.

• Porcelán. Porcelánové taniere sa dnes považujú za luxusný prvok. Za zmienku tiež stojí, že identifikačnou značkou na určovanie porcelánových jedál je hmotnosť - je dosť vážna. Náklady na porcelánové jedlá sú dosť vysoké.
• Clay. Keramické platne sú veľmi kvalitné a trvanlivé, ale ťažké.
• Kamenina. Toto je ďalší populárny riadový materiál. Kameninové riady, v porovnaní s porcelánom, nie sú také odolné, ale celkom pohodlné a kvalitné. Je ľahké sa o ňu starať a jej vzhľad je veľmi atraktívny. Je potrebné si uvedomiť, že takáto doska je krehká.
• Strom. Drevené riady sa používali pred mnohými storočiami, ale dodnes zostávajú populárne. Je považovaný za najekologickejší a najneobvyklejší. Veľkou a možno aj jeho hlavnou nevýhodou je tendencia absorbovať všetky pachy, preto sa musí dôkladne umyť.
• sklo, Sklenené platne sú dnes jednou z najpopulárnejších. Možno ich vidieť v každej kuchyni. Môžu mať rôzne tvary a veľkosti. Ich veľkou výhodou je možnosť použitia v mikrovlnnej rúre.

Väčšina ľudí určuje farbu jedla a dnes sa zameriava na návrh samotnej kuchyne.Ak je v miestnosti vykonaná oprava dizajnu a je prítomný určitý štýl, musíte si vybrať také jedlá, ktoré najviac vyhovujú všeobecnej atmosfére.

Musíte tiež zvážiť vplyv farby na pohodu, náladu osoby, ktorá je v kontakte s riadom. Svetlé odtiene dokážu vzbudiť chuť k jedlu, rozveseliť sa. Červené jedlá sa považujú za populárne a biele prinášajú pokoj a harmóniu.

Pri výbere taniera podľa tohto kritéria sa odrádza predovšetkým praktickosť a pohodlie jeho použitia. Samozrejme je možné rozveseliť niekoľko nezvyčajných kontajnerov, ale vo väčšine prípadov si každý kupuje štandardné možnosti. Najobľúbenejšie sú štvorcové dosky, obdĺžnikové, oválne.

Toto je tiež dôležité výberové kritérium. V súčasnosti existuje veľké množstvo výrobcov kuchynského náradia. Vyznačujú sa kvalitou vyrábaných výrobkov, ktorá sa dá posúdiť na základe ceny. Dobré a trvanlivé jedlá nemôžu byť lacné, rovnako ako akékoľvek iné veci.

Informácie o typoch dosiek nájdete v nasledujúcom videu.