Ako pripraviť novú panvicu na použitie?

Pre mnohé domácnosti je nákup panvice zásadným krokom, pretože takéto kuchynské náradie sa často používa a nie je lacné. Po zakúpení je však veľmi dôležité panvicu riadne pripraviť na použitie, čo pomôže predĺžiť životnosť výrobku a ušetrí vás z negatívnych bodov.

Počas výroby panvice je kovový povrch pokrytý špeciálnymi ochrannými prostriedkami. Pri zahrievaní sú tieto zlúčeniny schopné uvoľňovať prchavé zlúčeniny. Problém však nemusí byť iba v zápachu. Nesprávna príprava na prvé použitie môže zhoršiť patológie v domácnostiach. Napríklad hypertenzní pacienti môžu začať trpieť bolesťami hlavy au ľudí náchylných na alergie sa môžu vyskytnúť exacerbácie. Tento postup by sa preto mal liečiť. tak starostlivo, ako je to možné. Zvážte podrobnejšie niekoľko typov panvíc.

Korózia sa tohto produktu nebojí. Toto tvrdenie platí, keď je zvolený správny pomer chrómu a niklu. Každopádne na prvé použitie sa musí pripraviť oceľová panva, ktorá sa vykonáva žíhaním a spracovaním, Predovšetkým bude potrebné panvicu dôkladne umyť a vysušiť. Na spodok sa naleje trochu ropy, takže povrch je úplne skrytý. Tam sa naleje stolová soľ a produkt sa položí na silný oheň.

Po spálení sa oheň zníži a panvica zostane na mieste asi 15 minút. Keď sa objaví prvý zákal, vypnite kachle.Po dokončení postupu by ste mali produkt vychladnúť a zvyšný olej z neho opatrne odstrániť. Pred prvým varením nie je potrebné opláchnuť a utrieť.

Príprava hliníkového výrobku na prácu tiež nie je príliš náročná. Najprv je napoly naplnená vodou, do ktorej je stlačená polovica citróna. Výsledná kvapalina sa dá na kachle a varí sa 20 minút. Pomocou horúcej pary sa ničia patogénne baktérie a mikroorganizmy, zatiaľ čo citrónová šťava vám umožní zbaviť sa cudzích pachov, ktoré sú charakteristické pre každý nový produkt.

V tomto prípade sa na kalcináciu môže použiť aj hrubá soľ. Po premytí a vysušení produktu sa na spodok naleje soľ. Panvicu je potrebné zohriať na malý oheň, celý postup bude trvať asi 20 minút. V tejto chvíli môže dôjsť k nepríjemnému zápachu, ktorý nie je vôbec desivý. Ďalej sa kachle vypnú. Soľ by mala zostať na dne, kým úplne nevychladne, a potom by sa mala zlikvidovať. Potom je vložka navlhčená v oleji a panva sa jemne utrie.

Rozdiel medzi týmito výrobkami je v tom, že je prísne zakázané ich kalcinovať, inak sa panvica nemusí vydržať a poškodiť. Stále však existujú určité prípravné manipulácie. Proces starostlivosti o nelepivú panvicu je veľmi jednoduchý. Pred prvým použitím by sa mal umyť iba špongiou, ktorá odstráni abrazívne čistiace prostriedky. Keď povrch zaschne, utrie sa kúskom mäkkej handričky, ktorá by sa mala najprv trochu navlhčiť slnečnicovým olejom.

Príprava na prevádzku je dôležitým bodom. Kalcinácia sa v prípade potreby môže vykonať akýmkoľvek spôsobom. Tento postup okrem predĺženia životnosti pomôže včas identifikovať manželstvo. Je potrebné zvážiť, prečo je táto manipulácia stále potrebná.

Kalcinácia navyše aktivuje ďalšie pozitívne aspekty. Potom panvica získa nelepivé vlastnosti. Stáva sa nebojácnou koróziou. Identifikácia manželstva slúži ako priamy dôvod na včasné vrátenie nekvalitného produktu do obchodu alebo jeho nahradenie novým. Je však potrebné mať na pamäti, že žíhanie nie je prijateľné v prípade keramického a nelepivého riadu. Takéto výrobky majú spočiatku vlastnosti, ktoré môžu chrániť pred spálením potravín. Kalcinované by mali byť hliníkové, liatinové a oceľové panvice.

Pani používali kalcináciu ešte predtým, ako sa objavili prvé nelepivé panvice. Toto bol hlavný spôsob prípravy pokrmov na použitie, pretože umožnilo upchávanie pórov a vytvorenie ochranného povrchu. Tento stav pomáha chrániť výrobky pred spaľovaním potravín. však Najprv sa odporúča študovať túto inštrukciu. Kalcinácia sa môže vykonať niekoľkými spôsobmi.

Túto metódu používajú ženy v domácnosti najčastejšie. Je to celkom jednoduché. Predovšetkým sa musí zakúpená panvica dôkladne umyť a utrieť a potom umiestniť na nízku teplotu. Soľ sa naleje na dno, zohreje sa asi 20 minút a nechá sa úplne vychladnúť.

Potom sa soľ odstráni a produkt sa utrie kúskom mäkkého tkaniva namočeným v rastlinnom oleji. Upozorňujeme, že Ošetrujte iba chladený povrch. Pred použitím musíte počkať niekoľko dní.

Kalcinácia soli je veľmi častá, ale nie je jedinou možnosťou. Je celkom možné obísť sa bez toho. Vyžaduje sa iba voda. Musí sa variť v novej miske niekoľko minút, vypustiť a ochladiť. Ďalej musí byť povrch ošetrený olejom. Odporúča sa panvicu používať niekoľko dní po zákroku.

Táto metóda tiež nie je náročná. Olej sa naleje do pripravenej nádoby. Malo by stačiť, aby tekutina zakryla dno. Produkt sa zapáli na 25 minút a potom sa ochladí. Chladná panvica by mala byť opláchnutá a odložená na pár dní. Malo by sa pamätať na to, že táto metóda je vynikajúca na aktualizáciu produktov s dlhou životnosťou. Odporúča sa rafinovaný olej, ktorý bude produkovať menej dymu. Tiež sa oplatí otvoriť okná a zapnúť kapotu, ak existuje.

Najjednoduchší spôsob, ako používať kachle na tento postup. Je tiež potrebné monitorovať správnosť a postupnosť spracovaných výrobkov. Dodržiavanie bezpečnostných opatrení nebude zbytočné.

Ďalším spôsobom je piecť v rúre. Výrazne to ušetrí čas, pretože pri zákroku nie je potrebné byť v kachliach. Na tento účel sa panvica namaží na všetkých stranách rafinovaným rastlinným olejom a umiestni sa na 1 hodinu do horúcej rúry tak, aby spodná časť bola na vrchu. Potom sa oheň vypne a produkt zostane vo vnútri, až kým úplne nevychladne. Po 2 hodinách musíte skontrolovať, či bol postup úspešný, a ak je to potrebné, zopakujte ho. Panvicu môžete použiť po 2 dňoch.

Je ľahké vypáliť novú panvicu. Avšak aby sa predišlo problémom, mali by sa dodržiavať bezpečnostné opatrenia, konkrétne:

• K horúcemu oleju nepridávajte vodu;
• horúca panvica sa tiež nesmie umiestňovať pod studenú vodu;
• hrubé gripy sú užitočné pri postupe, pomôžu chrániť ruky a povrchy;
• taviteľné výrobky umiestnené v oblasti priameho prístupu by sa mali odstrániť.

V tejto situácii je potrebné preštudovať návod na použitie umývačky riadu. Tam je podrobne uvedené, z ktorých materiálov nie je možné výrobky umiestniť. Značenie môže stáť aj na riadoch.

Silný tlak vody a čistiace prostriedky so zásadami v zložení nie sú najlepšou voľbou. Reakcia s vodou po dlhú dobu vedie k deštrukcii kovu. Tento proces môže trvať niekoľko rokov, ale je lepšie riskovať ho. Správne pripravený na prvé použitie riadu - to je veľmi dôležité. Len so správnym spracovaním bude slúžiť hosteske mnoho rokov a nespôsobí problémy s varením.

Potom si pozrite video o tom, ako pripraviť novú panvicu na použitie.