Na prípravu chutných a krásnych jedál potrebujete kvalitné jedlá. Dnes je panvica skutočne univerzálnym nástrojom, pretože v nej môžete vyprážať, dusiť, piecť a dokonca aj variť. Belgická značka BergHOFF sa považuje za najlepšiu pri výrobe liatej hliníkovej nádoby. Prečítajte si viac o panviciach BergHOFF v článku.
rysy
Spoločnosť BergHOFF uviedla na trh svoj produkt pomerne nedávno - v roku 1994. Rýchlo sa jej však podarilo získať popularitu medzi obyvateľmi Európy a Ruska. Sortiment BergHOFF má dodnes asi 30 sérií jedál, ktoré sa skladajú z 3 000 kusov. Kuchynské náradie je možné zakúpiť v obchodoch s riadom a vybavením alebo v oficiálnych kanceláriách spoločnosti v zahraničí.
Hlavnými surovinami používanými pri výrobe panvíc sú nehrdzavejúca oceľ 18/10 v lekárskej kvalite. Tieto čísla označujú percento chrómu a niklu. Vďaka tomu výrobca zaručuje kvalitu, životnosť. Dôležitou črtou riadu je okrem toho vysoká environmentálna bezpečnosť pre ľudí a životné prostredie a nie je tiež možné vyvolať alergiu na kovy vzácnych zemín.
V kolekcii BergHOFF existujú aj modely z nehrdzavejúcej ocele, liatiny, keramiky, fosforu, ako aj výrobky s nelepivým povlakom.
Výhody a nevýhody
Belgická spoločnosť BergHOFF predstavuje veľké množstvo modelov panvíc na varenie rôznych pokrmov. Každá z nich plní svoj účel, počnúc bežným vyprážaním a končiac pečením palaciniek.
Predtým boli misky vyrobené výlučne z liateho hliníka, čo neznížilo jeho kvalitu a trvanlivosť. Moderný prístup nám však umožnil rozšíriť rozsah, čo viedlo k vytvoreniu našej vlastnej keramickej vrstvy.Mimochodom, táto funkcia je „vizitkou“ belgických výrobkov. Recenzie zákazníkov nám umožnili vytvoriť niekoľko kladov a záporov modelov, ktoré teraz zvažujeme.
Výhody BergHOFF panvíc:
- spevnené dno;
- rukoväte sa nezahrievajú, odnímateľné;
- povlak je zvlášť odolný;
- ochrana pred poškodením, poškriabaním;
- materiály šetrné k životnému prostrediu;
- utesnené veko udržuje teplo počas varenia;
- modely sú vyrábané v klasickom a modernom dizajne.
nevýhody:
- vysoká cena;
- zákaz umývania v umývačke riadu;
- strach zo zmien teploty (horúcu panvicu nemožno umiestniť pod studenú vodu).
Prehľad sortimentu
Výrobca vyrába niekoľko pravítok jedál, býva na najobľúbenejších.
eclipse
Panvica Eclipse (20, 24, 28 cm) je vyrobená z liateho hliníka s povlakom odolným voči vysokej teplote. Okrem toho bol tento model vyrobený pomocou najnovšej technológie TriTitan Spectrum, ktorá predpokladá trojvrstvový nepriľnavý povlak odolný proti opotrebeniu na základe hlavného materiálu - titánu.
Kuchynský riad Eclipse je dodávaný v hliníkových miskách s okrúhlym liatím, ktoré sa líšia priemerom a farbou. Každá z nich bude ideálnym pomocníkom pri príprave raňajok pre malé a veľké rodiny. Dokonca aj na tom sa získajú úžasne tenké palacinky. A spodné strany panvy umožňujú palacinku ľahko vkĺznuť do taniera.
V sérii je tiež wok vyrobený z ťahaného hliníka s tepelne izolačnou vložkou: 28 cm, v oranžovej a zelenej farbe.
Funkcie modelov série Eclipse:
- ergonomická rukoväť sa na kachle nezahrieva;
- po odpojení rukoväte je možné riad používať v rúre;
- ľahké odstránenie zvyškov potravín z dôvodu nelepivého poťahu;
- nedostatok olova, kadmia;
- rovnomerné rozloženie tepla po celom spodnom povrchu;
- jednoduchosť obsluhy;
- záručná doba je 25 rokov.
Cena - od 1100 do 2500 rubľov.
klenot
Panvica na vyprážanie drahokamov (24 cm) je vyrobená z vysokopevnostného hliníka s ochranným povlakom. Tvar je štvorcový, objem jedla je 2,4 litra. Vhodný na varenie na indukčných varných doskách aj na otvorenom ohni. Vďaka „prúžkovanému“ dnu sa mäso a ryby získavajú so všetkými známymi značkami. Podobnou možnosťou na grilovanie riadu je model série Scala Ferno Green s objemom 2,6 litra.
Ďalšie vlastnosti:
- odolný proti vysokým teplotám;
- rukoväť je oddelená, čo vám umožňuje používať panvicu ako pekáč;
- Odporúčaný spôsob prania je manuálny.
Cena - od 3 400 rubľov.
Panvica na vyprážanie drahokamov (24 cm) - vhodný inventár pre milovníkov palaciniek. Sotva viditeľné strany vám umožňujú ľahko vyhodiť výrobok na tanier. Nepriľnavý povlak chráni panvicu pred prilepením a rukoväť vyrobená z fenolovej živice (mimochodom, keď sa uvoľní) sa nebude v priebehu procesu zahrievať.
výhody:
- vhodné do rúry, indukčného variča;
- hlavným materiálom je liaty hliník;
- v interiéri - ochranný náter Ferno Green;
- starostlivosť - ručné pranie.
Cena - od 2 700 rubľov.
RON
Panvica RON (26 cm) je kombináciou štyroch materiálov, ktoré vytvárajú päťvrstvové spojenie pre rýchlu a rovnomernú distribúciu tepla. Telo a spodok sú spojené hladko, to znamená, že sa zahrievajú v procese súčasne. Táto panvica sa môže používať ako panvica na dusenie, varenie. Charakteristickou črtou modelu RON je rukoväť z nehrdzavejúcej ocele 18/10.
vlastnosti:
- vonkajší a vnútorný povlak - satén;
- integrovaný zdola;
- môže byť použitý na akýkoľvek sporák, vrátane indukcie;
- schopnosť umývať sa v umývačke riadu;
- Tesne uzatvorené veko neumožňuje prejsť teplom a prírodnou vlhkosťou.
Cena - od 9 000 rubľov.
Kuchynské náradie belgickej značky BergHOFF je predovšetkým kvalita, trvanlivosť a ľahké použitie.
Každý model, ktorý sa vám páči, sa stane nepostrádateľným pomocníkom pri príprave raňajok, prvého a druhého kurzu pre celú rodinu.
Skontrolujte panvicu BergHOFF v nižšie uvedenom videu.