Kuchynské doplnky

Vákuové nádoby na skladovanie potravín

Vákuové nádoby na skladovanie potravín
obsah
  1. rysy
  2. druh
  3. Tabuľka trvanlivosti
  4. Klady a zápory

V súčasnosti sú vákuové kontajnery veľmi populárne, používajú ich takmer všetci, pretože sú pohodlné a kompaktné. V tomto článku budeme hovoriť o týchto kontajneroch podrobnejšie a pokúsime sa odpovedať na všetky otázky, ktoré sa týkajú spotrebiteľov.

rysy

Obvyklá plastová nádoba je dobre známa každému a je pravdepodobne v každej kuchyni - zvyčajne sa používa na ukladanie potravín doma. V skutočnosti je to iba kontajner, v ktorom môžete uchovávať jedlo a ušetriť miesto v chladničke.

Čas však nestojí, veda a technológia sa vyvíja, vďaka čomu sa vynáral taký vynález ako vákuový kontajner. Je tiež vyrobený z plastu, má rovnaké funkcie, ale má svoje vlastné výhody, vďaka čomu takýto produkt vytlačil ďaleko späť svojho predchodcu.

Nádoba na vákuum potravín je úplne utesnená nádoba na skladovanie rôznych potravinových výrobkov, varených aj surových.

Účinok tesnosti sa dosiahne vďaka prítomnosti špeciálnych spojovacích prvkov. Nádrž je tiež vybavená špeciálnym malým čerpadlom, pomocou ktorého sa z nádoby odstraňuje prebytočný vzduch.

Posledných desať rokov, výrazná tendencia v používaní takých materiálov, ako sú polyvinylchlorid lepšie známy ako plast. Tento materiál sa často a rýchlo používa, vyrába veľa rôznych tovarov, priemyselných aj domácich. Tiež som našiel plast v potravinárskom priemysle, z neho sa začali vyrábať vákuové nádoby na skladovanie potravín. Okrem plastov, skla a skla nehrdzavejúca oceľ.

druh

Vzhľadom na veľký dopyt a vzrušenie, ktoré vznikli okolo tohto produktu, je jeho výber a sortiment pomerne rozsiahly. Výrobky od rôznych výrobcov sú ponúkané na predaj, z ktorých každý sa snaží spotrebiteľovi ponúknuť nový a pokročilejší vákuový kontajner.

Dnes na trhu potravinových obalov môžete vidieť nasledujúce typy.

Nádoba s pumpou je súčasťou balenia

Tento typ zásobníka je vybavený špeciálnym zariadením, ktoré zabezpečuje potrebné vákuum v miskách. Jedlá zaručujú maximálny stupeň evakuácie vzduchu, vďaka čomu si výrobky môžu zachovať svoje užitočné vlastnosti a nedotknutý vzhľad 7 krát dlhšie.

Takéto nádoby sa najčastejšie vyrábajú zo skla. Sú veľmi odolné voči rôznym vplyvom, vrátane chemických. Malo by sa pamätať na to, že sklenené nádoby s čerpadlom sú dosť drahé potešenie. Okrem toho na čerpanie vzduchu budete potrebovať prístup k elektrickej sieti na pripojenie čerpadla. Lacnejšia verzia nádoby s pumpou je plastový produkt.

Nádoba s integrovaným čerpadlom

Nádrž má vo veku zabudované mechanické čerpadlo. V tomto prípade nie je potrebná elektrina, vzduch sa čerpá v rozsahu nevyhnutnom na predĺženie skladovateľnosti produktu štyrikrát. Výhody tohto typu kontajnerov zahŕňajú:

  • náklady;
  • úroveň čerpaného vzduchu;
  • spoľahlivosť;
  • mobility.

Medzi nevýhody patria tieto nuansy:

  • zložitosť návrhu obalu;
  • Je prísne zakázané uchovávať nádobu v mrazničke;
  • Neumývajte v umývačke riadu;
  • Nevkladajte mikrovlnnú rúru na ohrev potravín.

Pri výbere takéhoto výrobku by sa mali zohľadniť všetky parametre, aby sa s výberom nemýlili.

Nádoba na manuálnu evakuáciu

Na vytvorenie potrebného vákuového priestoru v nádrži musíte stlačiť veko rukou. V takýchto nádobách sa výrobky skladujú dvakrát dlhšie ako v bežných plastových nádobách.

Takéto modely vákuových nádob sa spravidla dajú použiť v mikrovlnnej rúre a vložiť do mrazničky. Ale viac žiaduce Predtým, ako urobíte jedno z týchto rozhodnutí, zoznámte sa s označením, ktoré výrobca odkazuje priamo na nádobu. Požaduje sa riad s vekom na čerpanie vzduchu, ktorý je spôsobený prijateľnou cenou.

Tabuľka trvanlivosti

Hlavným účelom použitia vákuových nádob je predĺžiť trvanlivosť potravín. Pozrime sa bližšie na bezpečnostné indikátory pri pohľade na stôl.

výrobok

Normálne skladovanie, dni

Skladovanie vo vákuovom obale, dni

Hotové jedlo

3–4

10–15

Surové mäso a ryby

3

7–9

Tvaroh

3

7–9

Tvrdý syr

10

45

mäsa

3–4

15–20

morské plody

1–2

5

Čerstvá zelenina

2–3

7–10

Čerstvé ovocie

3

7–10

Umyté greeny

2–3

6–8

Múčne výrobky

3

7–10

Smotanové dezerty, koláče

2–3

6–8

Ako vidíte, výsledok použitia vákuových nádob je pomerne vážny. Výrazne sa zvyšuje trvanlivosť hotových aj surových potravín. To umožňuje znížiť množstvo času stráveného varením nových jedál a výrazne ušetriť finančné zdroje.

Klady a zápory

Popularita tohto produktu je, samozrejme, spojená s množstvom výhod, ktoré má. Medzi hlavné pozitívne aspekty vákuových nádob patria tieto faktory:

  • jedlo uchovávané vo vákuu nestráca svoje vlastnosti, vitamíny a minerály na dlhú dobu, aj keď nie je v chladničke;
  • dehydratácia výrobkov nemá žiadny účinok;
  • výrobky nestrácajú svoju prirodzenú farbu, vôňu a chuť;
  • jedlo vo vákuovej nádobe je úplne izolované od akéhokoľvek cudzieho pachu;
  • možnosť predĺženia doby použiteľnosti lieku.

    Pokiaľ ide o nedostatky, väčšina z nich je spojená s nesprávnym použitím riadu. Pred použitím je veľmi dôležité preštudovať si informácie uvedené výrobcom.Niektoré nádoby, ako už bolo spomenuté, sa nedajú vložiť do mrazničky, mikrovlnnej rúry, umývačky riadu.

    Mnoho spotrebiteľov sa pýta, aké výhody môže mať používanie tohto riadu. Už sme to s radou vyriešili, ale ak je výrobok certifikovaný a má všetky potrebné dokumenty potvrdzujúce kvalitu a bezpečnosť, nevzniká škoda. Materiál, z ktorého sú vákuové nádoby vyrobené, je úplne bezpečný a nespôsobí žiadne poškodenie zdravia ľudí.

    Pri výbere nádoby nezabudnite:

    • kto je výrobca;
    • aká kvalita tovaru;
    • Z akého materiálu je vyrobený kontajner?

    Vysoko kvalitný, spoľahlivý a odolný kontajner samozrejme nemôže byť lacný. Preto, ak sa snažíte predať, zdá sa, že je to dobrá kapacita, ale za nízku cenu sa oplatí zvážiť a znova preskúmať vlastnosti výrobku.

    Prehľad vákuovej nádoby Princess Gold Pozri nižšie.

    Napíšte komentár
    Informácie poskytované na referenčné účely. Nepoužívajte samoliečbu. V záujme zdravia vždy konzultujte s odborníkom.

    móda

    krása

    rekreácia