Kulinárska kefa je nevyhnutnou a nevyhnutnou vecou pre tých, ktorí radi pečú doma. Je nevyhnutný na poťahovanie potravín a riadu: pečenie s vajcom, smotanou, omáčkou, ako aj mastiace plechy a panvice s olejom.
Silikónová kefa má vysokú pevnosť, odolnosť proti vlhkosti. Jeho farba sa nemení, vždy zostáva krásnym atribútom kuchyne. Lilac kefy sú veľmi žiadané. Silikónové kefy nie sú oxidované, ľahko sa čistia. Prípustné teploty, pri ktorých je možné tento nástroj používať, sú v rozsahu od -40 do 255 stupňov Celzia. Materiál výrobku je netoxický a bez zápachu.
popis
Štetce sa dodávajú v rôznych veľkostiach. Čím je menšia, tým nižšia je cena produktu. Najbežnejšie sú veľkosti L a S: L = 21,1 * 4,1 * 1,3 cm, S = 17,4 * 3,2 * 1,1 cm. Rukoväte sú vyrobené z odolného a kvalitného plastu.
Produkt je bez zápachu. O kefu je ľahké sa starať. Je celkom jednoducho odstránený z rukoväte, ale počas prevádzky z neho nespadá.
Silikónové kefy na varenie s rozprašovačmi, ktoré sa vkladajú do sklenených alebo plastových nádob, zvyčajne na olej, existujú možnosti. Používanie takéhoto zariadenia je jednoduché:
- naplňte dávkovač tekutinou;
- vložte kefu, nádobu uzavrite vekom;
- Varte varený výrobok alebo jedlá.
Táto súprava je kompaktná a ľahko sa používa. Zaberá málo miesta, tekutina sa počas prevádzky nerozlieva, z kefy nič nevykvapkáva a nebeží.Dôležitý je aj nasledujúci okamih: Kým sa kefa nepoužíva, obsah nádrže nemá čas na počasie, sucho.
Hlavnou nevýhodou silikónových kefiek sú hrubé kliny. Nedovolia vám vytvárať krásne a elegantné vzory a kresby.
Ak sa kefa používa na prípravu jedál v kuchyni, bez dekorácie, potom v tomto prípade neexistujú žiadne sťažnosti.
Kontajnerová kefa
Ak riad musíte často namazať, olejová nádoba sa považuje za nevyhnutnú vlastnosť. V nádobe zo súpravy môžete naliať akúkoľvek tekutinu a začať mazať povrch riadu.
Takáto súprava je výhodnou možnosťou na použitie v každodennom živote., Mazať by ste však mali iba čisté riady. Algoritmus činnosti je jednoduchý: vyberte kefu z nádoby, namažte dno, otočte nádobu a vyberte súpravu. Zariadenie sa nesmie umývať po každom použití.
Ak namažete jedlo (mäso, ryby, zelenina, palacinky a cesto), musíte silikónové výrobky po každom použití umyť. Dobrou správou je, že do pohára môžete naliať trochu tekutiny. Stále nemusíte premýšľať o tom, kde uložiť kuchynskú kefu - vždy je v nádobe alebo visí nad nádobou.
Funkcie pera a kefy
Plast je považovaný za krehký materiál. Výrobky z neho by nemali byť umiestnené v blízkosti zdrojov tepla. V takom prípade nebude dlho slúžiť. Ak kefku nepotrebujete každý deň, táto možnosť sa bude považovať za naj ergonomickejšiu a najúspornejšiu.
Niektoré kuchynské kefy sa dajú rozobrať, spodná časť sa z nich dá ľahko odstrániť. To je výhodné, ak sa napríklad zlomia rukoväte alebo sa opotrebujú vlákna - diely môžete ľahko vymeniť za nové. Odnímateľná štetina sa ľahko čistí, dá sa dokonca uvariť, namočiť a dôkladne vyčistiť v umývačke riadu.
Je možné namažiť horúcu panvicu?
V súčasnosti existuje veľké množstvo vecí, ktoré používame na varenie, vrátane mastiacich panvičiek s maslom. Nemyslíme si, že by sme mohli poškodiť povrch panvice. Výsledkom bude, že tento produkt rýchlo pošleme kupujúcim kovov.
Silikónové kefy boli vyvinuté na dlhodobé používanie panvíc, plechov na pečenie a iných nádob, ktoré musia byť vopred namazané olejom. Nepoškriabajú povrch výrobku, sú tepelne odolné a vždy rovnomerne rozdeľujú tekutinu na povrch kuchynského riadu, preto sa získajú kvalitné a krásne pečivo.
Taká kefa odolá vysokým teplotám, takže ju možno namazať horúcou panvou, ako aj čerstvým pečivom. Okrem toho chráni ruky pred popálením.
Som rád, že také veci sú silné a trvalé, počas prevádzky sa nerozpadajú.
Možnosti maľby
Existujú štetce na maľovanie a modelovanie pečiva. Sú tenšie ako obvykle, majú okrúhle alebo ploché štetiny, podobné štetcom, Používajú sa na rôzne šperky. Vytvárajú kresby na perníkoch, koláčoch, koláčikoch.
Aby bolo možné nakresliť malé detaily, je potrebné použiť nástroj so skosenou hranou. Na takéto účely sa často používajú kefy s prírodnými štetinami, silikónové doplnky však nestoja a aktívne vytláčajú svojich konkurentov.
Takéto kefy si môžete kúpiť v špecializovaných predajniach predávajúcich jedlo a supermarkety. Cena týchto výrobkov je preto atraktívna kúpa takéhoto produktu je nákladovou záležitosťou.
Podmienky používania
Použitie takýchto nástrojov je nenáročné. Je dôležité dodržiavať niekoľko jednoduchých pravidiel:
- pranie bez abrazívnych produktov;
- pri silných nečistotách je lepšie variť vo vode 7 minút;
- nepoužívajte drsné špongie;
- Po umytí produkt utrite dosucha.
Silikónové kefy sa teda vyznačujú širokou škálou vzorov, farieb a vzorov. Vďaka jemným možnostiam môžete z glazúry vytvárať krásne vzory. Pokročilé modely sú často vybavené predlžovacími mechanizmami na ruky a štetiny a niektoré modely sa dodávajú okamžite s kontajnerom.
V nasledujúcom videu sa môžete zoznámiť s jedným z typov silikónových štetcov od spoločnosti Tupperware.
