Ako používať otvárač na konzervy?

Potraviny v konzervách nájdete takmer v každej rodine. Ale nie každý sa dokáže vyrovnať so svojím objavom. Najčastejšie musíte použiť otvárač na konzervy, ktorý môže tento proces zjednodušiť a spôsobiť ďalšie ťažkosti. Ak chcete pracovať s otváračom plechoviek čo najpohodlnejšie, musíte si ho zvoliť správne a tiež si preštudovať všetky ovládacie prvky.

Vývoj technológie ovplyvnil všetky oblasti vrátane kuchynských spotrebičov. V súčasnosti nájdete veľa modelov otváračov na konzervy. Niektorí ľudia dávajú prednosť časovo testovaným, zatiaľ čo iní uprednostňujú novinky, ktoré zjednodušujú proces varenia. Každé takéto zariadenie má však svoje výhody a nevýhody.

Prvú skupinu otváračov možno priradiť všetkým tým, ktorých použitie potrebujete na vynaloženie vlastného úsilia. Ako príklad možno uviesť niekoľko možností.

• Klasický otvárač na konzervy pozostávajúci z pracovnej časti a rukoväte. V pracovnej časti je dôraz kladený na očko a dva kliny: veľký - na otváranie plechoviek, menší - na viečka zo skla. Rukoväť môže byť plastová, drevená alebo kovová. Toto je jeden z prvých testovaných modelov v čase. Medzi jeho pozitívne aspekty patrí jednoduchosť dizajnu a spoľahlivosť. Ale práca s ňou nie je vždy ľahká.

• Mechanické otvárače plechoviek s kolieskom, rukoväťou na otáčanie a uzamykateľnými rukoväťami. Otvorenie v tomto prípade vyžaduje ešte menšie úsilie. Úspech však závisí od správneho dodržiavania určitých algoritmov činnosti. Rovnosť rezu závisí od toho istého. Existuje mnoho modelov takýchto otváračov, ale je lepšie zvoliť celokovové, pretože plastové rukoväte sú menej odolné.

• Poloautomatické. Pracovná časť je tu uzavretá v plastovom kufríku. Práca s nimi je omnoho jednoduchšia ako tie predchádzajúce. Nádoba je ľahko pripevnená, nie je potrebné kontrolovať činnosť nožového mechanizmu. Ale pohyb otáčaním rukoväte je manuálny. To znamená, že princíp ich práce je takmer rovnaký ako princíp predchádzajúcich odrôd s twistom. Z hľadiska nákladov sa príliš nelíšia od známych mechanických možností.

Jednoduchšie odrody môžu byť v kontraste s pokročilými otváračmi elektrických konzerv. Môžu pracovať ako z batérií, tak aj zo siete. V prvom prípade bude model kompaktnejší a mobilnejší (dá sa použiť za akýchkoľvek podmienok, dokonca aj v prírode). V druhom prípade uvidíme plnohodnotné elektrické zariadenie, ktoré dokáže zvládnuť veľké množstvo konzervovaného jedla za pár minút samo. Stačí len dať nádobu na správne miesto a stlačiť tlačidlo.

Ich výhodou je okrem jednoduchého použitia aj bezpečnosť. Vo vnútri puzdra sú skryté všetky ostré časti a samotný človek sa do procesu nezúčastňuje, čo znamená, že možnosť zranenia je takmer nulová. Takéto zariadenia sú navyše vhodné pre plechovky ľubovoľnej veľkosti a majú pekný moderný dizajn. Nároky sa môžu objaviť iba za cenu, ale ak sa človek musí často vyrovnať s týmto problémom, potom v kombinácii s inými dôvodmi sa zariadenie vyplatí.

Na prvý pohľad sa zdá, že otváranie plechoviek je celkom jednoduché. Ak však v tomto odbore nie sú žiadne skúsenosti alebo skúsenosti, výsledky môžu byť katastrofálne. V dôsledku toho sa nádoba môže otvoriť iba čiastočne, môže dôjsť k zraneniu alebo poškodeniu obsahu. Aby ste tomu zabránili, je potrebné pri práci s najpopulárnejšími otváračmi zvážiť algoritmus akcií.

Ak je k dispozícii najjednoduchší otvárač na konzervy, musíte postupovať postupne.

• Na akomkoľvek mieste pozdĺž okraja veka plechovky s ostrou časťou je potrebné vytvoriť otvor a rozšíriť ho tak, aby doň vnikol klin. Na dierovanie krytu pravdepodobne nebude stačiť jednoduchý tlak, takže môžete jemne zasiahnuť hornú časť rukoväte.
• Priľahlé k okraju so strednou časťou je potrebné vykonávať pohyby nahor a nadol rovnomerným tlakom, až kým sa nedosiahne štrbina požadovanej dĺžky (okolo celého obvodu sa odstráni kryt úplne alebo do polovice, aby sa ohnul).

V prípade mechanického otvárača na konzervy je všetko trochu jednoduchšie.

• Reznú časť nainštalujte blízko vnútorného okraja ráfika, rukoväte by mali byť od seba (po upevnení musia byť spojené).
• Zariadenie sa pohybuje v kruhu v dôsledku otáčania rukoväte. Pokračujte v rotácii, kým to nie je potrebné.

Pre elektrické modely otváračov na konzervy zvyčajne existuje podrobný návod na použitie. Batériový model je možné nainštalovať priamo na plechovku a spustiť stlačením tlačidla. V elektrickom otvárači, ktorý pracuje zo siete, sa musí nádoba uchovávať.

Počas otvárania konzervovaných potravín môže vzniknúť niekoľko málo príjemných situácií. Najmenej z nich je poškodenie plechovky a výrobkov vo vnútri. Okrem porušenia obchodného oblečenia sa do obsahu môžu dostať baktérie a dokonca aj kovové piliny. Okrem toho môže dôjsť k poraneniu osoby počas otvárania aj po ňom (je potrebné zohľadniť ostrosť plátok). Aby ste tomu zabránili, musíte dodržiavať určitú postupnosť krokov.

• Dajte nádobu na rovný nekĺzavý povrch (pod ňu môžete položiť kuchynskú utierku). Pomôže to zabrániť skĺznutiu a prevráteniu. V žiadnom prípade nemôžete otvárať konzervy na váhe alebo na kolenách - nástroj môže pošmyknúť a zraniť blízku osobu.
• Otvorená plechovka musí byť upevnená voľnou rukou.
• Používanie všetkých nástrojov, aj tých moderných, musí byť veľmi opatrné. Prsty držte ďalej od ostrých častí klinu, kolesa alebo iného rezného prvku. Ak pochybujete o svojich schopnostiach alebo ste takúto skúsenosť ešte nikdy nemali, je lepšie vyhľadať pomoc.
• Aby sa predišlo mikróbom, všetky nástroje musia byť umyté alebo ošetrené dezinfekčným prostriedkom. Banka sa musí umyť a vysušiť.
• Dajte si pozor na starú hrdzu na náradí. Pred použitím musí byť každý otvárač na konzervy skontrolovaný na chyby, inak sa môže počas otvárania zlomiť.
• Dajte si pozor na ostré rezy a zubaté okraje. Väčšina manuálnych otváračov spravidla vedie k takým dôsledkom. Modernejšie modely majú menej takýchto chýb, ale nie všetky. Pri likvidácii by sa nádoba a odrezané veko mali držať v strede

Výber dobrého otvárača na konzervy treba uviesť niekoľko veľmi dôležitých faktorov.

• Ak je nôž navrhnutý na ručné otvorenie, je lepšie zvoliť pevný kovový podstavec. Rukoväte a ventil však môžu mať plastovú vrstvu. Ocel by mala byť pomerne vysokej kvality, aby časom nepodliehala korózii.
• Pri nákupe sa musíte zamerať na predchádzajúce skúsenosti a zvoliť si buď niečo podobné, alebo niečo úplne jednoduché. Pre začiatočníkov, ktorí sa stretávajú s nákupom kuchynského príslušenstva prvýkrát, je dôležitá jednoduchosť a ľahká obsluha.
• Pri výbere je dôležité vziať do úvahy recenzie a odporúčania tých, ktorí už jeden alebo druhý vyskúšali. Výrobcovia s dlhoročnou povesťou sú uprednostňovaní pred neznámymi, ale lacnými falzifikátmi, pretože skutočne kvalitný otvárač bude slúžiť viac ako desať rokov.
• Pri prvej kontrole výrobku je dôležité vyhodnotiť, ako ľahko fungujú všetky jeho súčasti. Hladké, protišmykové rukoväte a telo sú pridanou výhodou.
• Nezabudnite zistiť, ako sa o zariadenie starať.
• V mnohých ohľadoch výber závisí od životného štýlu a zvykov majiteľa. Napríklad, ak konzervované potraviny tvoria väčšinu stravy osoby alebo rodiny, potom je zrejmé, že nie je vhodné šetriť nožom na jej otvorenie. Ak sa plánujú výlety, je dôležité mať kompaktný model, ktorý nezávisí od elektrickej energie.
• Tieto zariadenia sú často multifunkčné. Napríklad sa pridávajú otvárače fliaš atď. Najčastejšie to vedie k zvýšeniu ceny.

Na videu nájdete prehľad elektrického noža na plechovky.