Relatívne nedávno sa v reštauráciách objavil nový spôsob originálnej prezentácie jedál. Pre nezvyčajné servírovanie začali používať drevené alebo kamenné dosky. Existujú určité výrobky, ktoré sú ideálne na podávanie steakov, grilovania, syrov, sushi, roliek alebo hamburgerov. A tiež tieto servírovacie taniere môžu byť použité ako zákusky.
Moderné servírovanie
V mnohých reštauráciách a kaviarňach známe pozadie už vybledlo. Teraz sa na neobvyklé a nezáväzné porcie používajú iné výrobky, ktoré opúšťajú tradičné taniere a jedlá. Ak chcete svojich hostí príjemne prekvapiť nezvyčajnou prezentáciou, použite namiesto dosiek špeciálne dosky.
Podávanie predmetov z dreva, mramoru, bridlice alebo bambusu sa dlho používalo na neobvyklé servírovanie všetkých druhov jedál. Celkovo sa na takýchto doskách podáva široká škála jedál od grilovania až po zákusky. Pokiaľ na nich nie je možné podávať polievky.
Drevené dosky Skvelé pre podávanie rôznych potravín. Na nohách sú výrobky, existujú modely zložitých alebo klasických tvarov. Okrem toho sú veľmi populárne. čierne bridlicové dosky, Takéto výrobky sa často používajú na prípravu steakov, hamburgerov a dokonca aj rôznych zákuskov.
Hlavnou črtou tohto podania je to, že vám umožňuje vytvoriť originálne doručenie. Neobvyklé podávanie hrá veľmi dôležitú úlohu pri vnímaní určitých jedál.
Všetky dosky sú vyrobené z kvalitných a ekologických materiálovktoré priťahuje veľa.Okrem klasických možností obsluhy dosiek nájdete aj veľmi originálne produkty. Napríklad existujú špeciálne dosky na servírovanie grilovania, ktoré sú vybavené držiakom špajle.
K dispozícii sú drevené dosky so špeciálnym výklenkom pre omáčkuktoré sú skvelé na servírovanie hamburgerov, steakov alebo uzenín. A ak sa rozhodnete bridlicová doska, potom môžete pridať vtipný alebo originálny nápis, vďaka ktorému bude podávanie jedál ešte neobvyklejšie.
Rôzne tabule na podávanie jedál si môžete kúpiť nielen pre seba, ale aj ako prezentáciu pre svojich blízkych priateľov a príbuzných. Takýto darček určite zaujme každého, kto ocení nielen chuť jedla, ale aj estetiku a originalitu prezentácie.
druh
Aby ste sa mohli správne rozhodnúť, mali by ste zvážiť každú z týchto možností osobitne. Podobné kŕmne doplnky sa vyrábajú z rôznych druhov dreva a kameňa.
drevo
Najobľúbenejšie sú servírovacie dosky vyrobené z dreva, takže tu nájdete produkty najneobvyklejšieho tvaru. Toto príslušenstvo je ideálne na podávanie hamburgerov, sushi, grilovania, pizze, rýb, mäsa alebo syrov. Spravidla sa takéto výrobky vyrábajú z dubového, bukového, olivového alebo jelšového. A môžete tiež stretnúť vykonané prípady z bambusu.
Hrúbka klasickej obslužnej dosky by nemala byť menšia ako 15 mm. Je dôležité si uvedomiť, že čím väčšia je hrúbka, tým silnejší, trvanlivejší a trvanlivejší bude výrobok.
Dosky vyrobené z rôznych druhov dreva musia byť impregnované špeciálnym olejom alebo voskom, aby si zachovali svoj pôvodný vzhľad dlhšie, nestratili hygienu a vydržia dlho.
Drevené výrobky môžu mať veľmi odlišné tvary, čo vám umožňuje vybrať si najvhodnejšiu možnosť. Napríklad existuje okrúhle dosky ktoré sú ideálne na podávanie pizzy, syrov alebo ovocných plátkov. Existujú možnosti vo forme lopaty alebo dokonca sekery, vhodné na podávanie plátky mäsa alebo steaky. Rybacia doska Vhodný pre rybie pokrmy. Existujú špeciálne dosky s malými stranamiktoré sú vhodné na podávanie kávy a dezertov.
Pri výbere produktu na podávanie pokrmov z mäsa a rýb dávajte pozor do špeciálnych dutín, do ktorých sa zmestia malé misky s omáčkami. K dispozícii sú aj možnosti s priechodnými otvormi, čo je tiež výhodné.
Pre steaky je najlepšie zvoliť dosky, ktoré sú po obvode opatrené plytkým zahĺbením. Je to potrebné, aby tu prúdila mäsová šťava. Ideálnou voľbou pre kebab je doska so špeciálnymi držiakmi, na ktorej je vhodné pripevniť špíz, a vybrania pre omáčkové člny.
kameň
Dosky na servírovanie kameňa, ktoré sú vyrobené z prírodnej bridlice, sú veľmi žiadané. Je to prírodný kameň, ktorý nevypúšťa žiadne škodlivé látky, vydrží vysoké a nízke teploty, neabsorbuje pachy a vlhkosť a je odolný a odolný.
Takéto bridlicové dosky sú vynikajúce na servírovanie všetkých druhov občerstvenia, plátky syra, steaky, sushi alebo rožky. Okrem toho, ak si vyberiete okrúhly výrobok, potom je ideálny na podávanie takého obľúbeného talianskeho jedla, ako je pizza.
Môžete si tiež vybrať žulové výrobkyktoré sú skvelé na podávanie syrov, rýb alebo mäsa. Prírodný kameň vydrží vysoké teploty, čo vám umožní podávať teplé jedlá na takejto doske.
Pri pohodlnom servírovaní pokrmov z rýb alebo mäsa by ste mali venovať pozornosť tzv. Grilovacím doskám. Je to žulová doska orámovaná drevom so špeciálnymi otvormi pre malé šálky a omáčkové člny. Môžete si tiež vybrať z prírodného mramoru, ktorý má všetky vyššie uvedené vlastnosti.
Hodnotenie výrobcov
Ak si chcete kúpiť dosky pre originálne porcie, vyrobené z vysoko kvalitného dreva, venujte pozornosť značke Rezivo Wood. Tento výrobca vyrába rôzne doplnky z javora, borovice, jelše alebo duba.
Je celkom možné nájsť neobvyklé možnosti na podávanie pokrmov z mäsa a všetkých dezertov. Všetky výrobky tejto značky sú vopred potiahnuté olejom.čo vám umožní ušetriť ich silu a odolnosť. Okrem toho existujú vzorky, ktoré sú špeciálne varené v oleji pre väčšiu stabilitu. Rôzne tvary a vzory príjemne prekvapia každého.
Slávna značka Sunnex vyrába vysoko kvalitné dosky z prírodnej bridlice, ktoré dostávajú pozitívnu spätnú väzbu od moderných spotrebiteľov. K dispozícii sú možnosti pre štvorcový, okrúhly alebo obdĺžnikový tvar. Samostatne stojí za zmienku, že značka vyrába a rotačné doskyktoré sú skvelé na podávanie pizze alebo občerstvenia.
Rôzne produkty značky dostávajú veľmi pozitívne recenzie. Gunswood. Spoločnosť vyrába výrobky z dreva. Môžete ľahko nájsť možnosti na podávanie steakov, syrov, grilovania, pizze, pečiva a stravovacie doskyktoré sú vhodné na podávanie rôznych občerstvení. Všetky výrobky sú potiahnuté špeciálnym olejom, ktorý chráni pred deformáciou a predlžuje jeho životnosť.
Rôzne dosky z prírodnej bridlice z Kesper sa tiež osvedčili na pozitívnej strane. Výrobky tejto značky majú špeciálny povlak.vďaka ktorému vydrží dlho. Príslušenstvo je k dispozícii v rôznych tvaroch a vydrží aj pri extrémnych teplotách. Napríklad pri servírovaní dezertov môžete produkt ochladiť v chladničke.
Artfantasy drevo - Ďalšia obľúbená značka, ktorá vyrába vysoko kvalitné výrobky z dreva. Výrobca vyrába špeciálne doplnky na podávanie hamburgerov, steakov, sushi, rýb a iných pokrmov. Samostatne stojí za zmienku, že výrobky tejto značky majú veľmi nezvyčajný a originálny dizajn, takže servírovanie dovolenkového stola príjemne prekvapí každého bez výnimky. Napríklad existujú dosky v štýle etno alebo remeslá.
Značka vyrába drevotrieskové dosky a celé súpravy. Výrobky sa vyrábajú z pozostatkov dubu, popola a iných drevín.
Nižšie nájdete informácie o tom, ako vyrobiť dosku na podávanie pokrmov.
