Dulceața din fructe de pădure și fructe a fost mult timp un desert popular în rândul popoarelor slave de est, rezidenților statelor baltice și a populației Transcaucaziei. Pentru o porție frumoasă a acestui fel de mâncare dulce pe masă, există o farfurie mică specială, care se numește priză. Dulceața înainte de sărbătoare este de obicei servită într-o vază specială și de la ea pentru a trece în prize mici cu o lingură cretă elegantă. Acum de vânzare există farfurioare cu gem, foarte diverse ca formă și dimensiune.
Varietate de forme
De cele mai multe ori, prizele de gem au o formă clasică. Înseamnă farfurioare făcute sub formă de boluri rotunde sau farfurioare de formă pătrată sau dreptunghiulară, cu colțuri rotunjite. Dar, pe lângă un astfel de aspect standard, puteți găsi acest fel de mâncare, de exemplu, sub forma unui mugure de flori deschis. Farfurii grațioase și multifuncționale, care arată ca niște cochilii larg deschise ale scoici de mare. La sărbătoare, prizele sub formă de papuci de cristal mici sunt foarte potrivite și spectaculoase.
Pro și contra materialelor
Cea mai comună bază pentru producerea acestui tip de veselă sunt porțelanul, cristalul, sticla și plasticul. Fiecare dintre ele are propriile sale caracteristici, avantaje și dezavantaje.
porțelan
Astfel de prize de gem sunt elegante și durabile, păstrează gustul produsului și toate vitaminele, deoarece nu formează oxizi. Se recomandă spălarea lor cu apă neîncălzitoare, fără utilizarea substanțelor chimice. Farfuriile pot fi făcute din diferite tipuri de porțelan folosind diverse tehnologii.
De exemplu, cobaltul acoperit se aplică pe vase cu pictură strălucitoare. Soclurile cu un ornament alb-albastru sunt realizate folosind oxid de cobalt, care la temperaturi saturate capătă nuanțe saturate.
Farfurii de porțelan pentru gem de culoare roz pal se obțin prin arderea unui colorant roșu pal. Pentru opțiunile monocrome, sunt utilizate cel mai des nuanțe de galben, verde și albastru.
Puterea porțelanului este determinată de cantitatea de caolin din ea: cu cât este mai mare, cu atât vasele sunt mai puternice.
cristal
Farfurii de gem confecționate din acest material au un aspect rafinat. Refractează frumos lumina în fața lor, sunt transparente și emit un sunet plăcut melodic atunci când le atingi pereții cu o lingură. Foarte eficient în astfel de prize pe masa festivă, în plus față de gem, caviar, miere, gemuri.
Dar amintiți-vă că Sticlăria din cristal necesită îngrijire delicată, iar instrumentele speciale trebuie utilizate pentru a oferi strălucire.
sticlă
Ca urmare a utilizării noilor tehnologii de producție, sticlăria modernă a devenit rezistentă și rezistentă la căldură, poate fi spălată cu detergenți chimici. Soclurile din sticlă sunt ieftine și practice, nu absorb mirosurile.
plastic
Ieșirile de gem din plastic de calitate alimentară nu sunt dăunătoare sănătății umane dacă nu sunt etichetate melamină. Acest produs chimic conține formaldehidă mortală. Bucatele din plastic sunt populare din cauza costurilor reduse. Astfel de prize sunt practice și ușor de îngrijit. Este convenabil să luați farfurii de unică folosință din plastic cu dvs. în afara orașului pentru un picnic sau pentru călătorie.
seturi
Outlet-urile pot face parte dintr-un serviciu de ceai sau vândute individual. Există, de asemenea, seturi de farfurii de gem care sunt concepute pentru utilizare normală în fiecare zi sau servite pe masa festivă. Primele arată mai simple și mai modeste, în timp ce cele din urmă sunt spectaculoase și sofisticate.
De obicei, kitul include de la 2 la 12 (uneori 19) prize cu același volum sau diferite. În seturile scumpe există mici linguri pentru fiecare farfurie.
În prezent, există o selecție foarte mare de seturi de prize de diferite forme, dimensiuni și culori, astfel încât este ușor să alegeți un set de feluri de mâncare care să se potrivească designului bucătăriei sau camerei de zi.
Producători populari
Cele mai cunoscute mărci care produc magazine de gem sunt mai multe companii.
- Lefard. Această marcă chineză are o mare cerere în rândul cunoscătorilor de produse din China cu oase albe și este cel mai mare producător din China. Outlet-urile mărcii Lefard England Collection sunt produse atât pentru viața de zi cu zi, cât și pentru recepțiile festive. Farfuriile sunt decorate cu imagini grațioase cu animale și ornamente florale. Pot fi vândute cu și fără linguri, seturi și separat.
- Thun. Porțelanul ceh este întotdeauna un fel de mâncare de înaltă calitate: este ușor, subțire, are o albă nobilitate și este ecologic. În plus, soclurile acestei companii se caracterizează printr-o varietate de forme și dimensiuni.
- Noritake. Acest brand de renume japonez de renume mondial produce o porcărie cu oase albe din lapte, cu un design original. Soclurile pentru gem, ca toate felurile de mâncare ale acestui brand, sunt decorate cu picturi rafinate de artiști japonezi talentați.
- Boemia cristalită. O companie cunoscută din Republica Cehă, care este producător de sticlă și sticlărie din cristal. Outlet-urile acestui brand sunt inerente de calitate excelentă, rezistență crescută, pot fi spălate într-o mașină de spălat vase. Toate vasele acestui brand sunt fabricate dintr-un material sigur - cristalit.
- Sticla Isfahan. Acesta este un fel de mâncare iranian format din sticlă de borosilicat. La prima vedere, diferă puțin de produsele din cristal. Soclurile pentru blocaj au fundul stabil, transparent, refractează frumos lumina. În plus, acestea sunt vândute în ambalaje colorate individual.
Cum să aleg?
Pentru a alege prizele de înaltă calitate și sigure pentru gem, folosiți sfatul specialiștilor.
- Aveți în vedere cu atenție ce farfurioare aveți nevoie: pentru utilizare zilnică sau pentru ocazii speciale. În mod ideal, ar trebui să le aveți pe amândouă.
- Obțineți un astfel de set de prize care se vor potrivi armonios în interiorul tău.
- Vasele sunt de culoare albă sau bej, clasice și potrivite pentru orice situație.
- Verificați cu atenție prizele pentru a vedea jetoane, fisuri sau alte defecte.
- Farfuriile cu un tablou ar trebui să aibă un model clar, neînrădăcinat.
- Asigurați-vă că cereți vânzătorului să arate un certificat pentru mărfuri pentru a fi sigur de siguranța vaselor.
Soclurile pentru gem sunt foarte convenabile și nu ocupă mult spațiu. Sunt o masă universală în care puteți servi frumos nu numai dulceață, ci și caviar, măsline, gustări reci.
Vedeți următorul videoclip pentru secretele creării de gemuri frumoase și delicioase.