Cum să alegi un cazan dublu?

Principiile alimentației sănătoase devin o adevărată tendință, astăzi puteți mânca pentru a nu vă răni organismul. Cu toate acestea, îmi doresc ca mâncarea să fie nu numai sănătoasă, ci și foarte gustoasă. Un cazan dublu face o treabă excelentă în acest sens. Pe piața aparatelor de bucătărie, alegerea de astăzi este destul de mare. Pentru a nu vă confunda și a alege cea mai bună opțiune, trebuie să studiați toate tipurile de cazane duble și să alegeți cea ideală pentru dvs.

Un cazan dublu este un dispozitiv destul de simplu și nu complet nou. Ea lucrează pe principiul mantovarka sovietic, care au fost odată în fiecare casă. Apa încălzită mai jos, alimentează abur, care prelucrează produsele și le aduce la dispoziție. În aragazele moderne cu abur, funcția încălzitorului este îndeplinită de elemente speciale care funcționează din rețeaua electrică. În acest caz, efectul asupra produsului este minim, păstrează majoritatea substanțelor utile.

Dispozitivele din mai multe niveluri sunt foarte populare, permițându-vă să gătiți mai multe alimente sau alimente diferite în același timp. În același timp, nu uitați că nivelul inferior este aburit mai intens, prin urmare, timpul de gătire este redus. Gama modernă de cazan dublu este diversă. Au forme diferite:

• ovală;
• rotunde.

Conform materialului:

• plasticul este ușor, ieftin;
• metalul este mai durabil și practic.

De asemenea, dispozitivele diferă în funcție de numărul de niveluri. Există dispozitive cu un număr minim de compartimente, dar mai funcționale cu mai multe niveluri. Acestea vă permit să gătiți simultan o farfurie și păsări de curte, pește, carne.Adevărat, în acest caz este necesar să aveți grijă de o astfel de adăugare - ca paletele, altfel produsele vor fi saturate cu mirosul și sucul celuilalt. Un alt mod de a împărți cazanul dublu este mobilitate. Majoritatea aparatelor sunt desktop, de sine stătător, dar există și modele încorporate.

Numărul producătorilor de aburi este la fel de impresionant ca și gama de dispozitive de bucătărie. Sunt publicate periodic recenzii în care puteți evalua meritele unui anumit model al aproape oricărei companii. Astăzi puteți cumpăra dispozitive decente atât de la mărcile străine (chineze, germane), cât și de pe cele interne.

Următoarele opțiuni pot fi incluse în cele mai bune modele de top.

Acest dispozitiv este destul de în miniatură, va decora orice interior al bucătăriei. Un cazan dublu este potrivit pentru o familie de cel mult 2-3 persoane, deoarece volumul său (3,5 l) nu vă va permite să gătiți mai mult de 2-3 porții ale unei farfurii. Desigur, trebuie să gătiți în fiecare zi, dar veți mânca doar mâncare proaspătă. Caracteristici ale modelului:

• putere nu prea serioasă - 750 wați;
• numărul de containere detașabile - 2 buc;
• material pentru bol - plastic rezistent la căldură, care nu miroase atunci când este încălzit;
• control mecanic de tip, foarte simplu, există un indicator prin care puteți monitoriza pregătirea;
• apa este plasată într-o capacitate de 700 ml;
• timp de fierbere nu mai mult de 10 minute;
• dispozitivul este echipat cu un cronometru de oră;
• siguranța dispozitivului este gândită foarte bine, nu va funcționa dacă capacul nu este închis sau uitați să turnați apă;
• izolarea termică a materialelor plastice ale carcasei este foarte mare, nu se încălzește în timpul funcționării;
• ansamblul este de înaltă calitate, totul funcționează corect, nu scârțâie.

Printre avantajele:

• prețul bugetului;
• durată de viață lungă;
• Nu face zgomote puternice în timpul funcționării;
• este în siguranță.

Există, de asemenea, dezavantaje:

• control mecanic;
• Nu există nicio modalitate de a amâna lansarea;
• fara termostat;
• nu puteți adăuga apă dacă va rămâne.

Model modern, confortabil, comod cu două boluri de gătit detașabile. În plus, kitul include:

• tigaie unde curge condensul;
• ceașcă specială de doi litri pentru produse în vrac;
• o cană separată pentru produse de colorat - sfeclă, morcovi;
• două niveluri de peste 6 litri.

Plita cu aburi este echipată cu un cronometru de oră, un sistem de închidere automată, un indicator care urmărește procesul. Senzorul de funcționare va funcționa dacă nivelul apei este sub nivelul necesar.

Pluse de model:

• montaj excelent, centrala dublă are o viață lungă;
• design frumos;
• dispozitivul este în siguranță, mai ales dacă funcționează defectuos, dă un semnal special;
• volum bun;
• panou de control confortabil;
• putere mare.

contra:

• nu există dispozitive suplimentare, de exemplu, pentru gătirea ouălor;
• Nu adăugați apă în proces;
• fără buton de pornire întârziat.

Modelul este practic și confortabil de utilizat. Recipientele de gătit sunt fabricate din plastic transparent, ceea ce vă permite să observați gătitul. Echipamentul cazanului cu aburi este modern și permite să se bucure de control:

• tipul de control electronic;
• există un afișaj tip cristale lichide;
• indicatori de performanță;
• trei niveluri cu sertare detașabile;
• putere - 700 wați;
• carcasă din oțel inoxidabil;
• calitate ridicată, asigurând durabilitate;
• liniștit;
• există un recipient pentru cereale și un grătar care este îndepărtat.

Avantajele acestui model:

• control electronic;
• montajul este foarte fiabil;
• pret adecvat;
• o carte cu rețete pentru preparate într-un cazan dublu;
• echipament bun.

O unitate de succes, atât mică cât și spațioasă. Există trei niveluri în care puteți găti, puteți pune castroanele în paleți sau plase.Ocupă foarte puțin spațiu de depozitare. Cazanul cu abur este controlat automat, există un cronometru, capacitatea de a menține temperatura alimentelor. Asamblare de înaltă calitate, siguranță pentru mașina de spălat vase. Dacă apa se scurge, aparatul va emite un semnal corespunzător.

avantaje:

• operație silențioasă;
• containere și palete destul de capacitate;
• design frumos;
• nu ocupă mult spațiu în timpul depozitării;
• mâncarea este gătită foarte repede.

Printre unitățile echipate cu control electronic de tip, acesta este unul dintre cele mai bune modele. În plus, Un plus semnificativ este dimensiunea în miniatură și designul spectaculos modern. O boiler dublă cântărește puțin mai mult de 2 kg, în ciuda celor trei niveluri prevăzute și a bolurilor transparente detașabile. Există un fund detașabil, un dispozitiv pentru fierberea ouălor, un recipient pentru condimente. În centrala dublă există o funcție care distribuie condimentele uniform în recipient, oferind bucatelor un gust și aromă deosebite.

Sistemul de securitate este bine gândit, utilizarea este confortabilă. La pregătire veți fi atras de centrala dublă prin semnalul corespunzător, panoul de control este foarte convenabil, există moduri automate și reglare manuală.

În timpul gătitului, puteți adăuga apă sau a face astfel încât, chiar și după gătit, să rămână fierbinte și să nu lase vasul să se răcească. Nu vă puteți teme că dispozitivul se va supraîncălzi. Putere - 900 wați.

Printre profesioniști:

• prezența unui termostat, un afișaj convenabil;
• lungimea firului vă permite să instalați dispozitivul unde sunteți mai confortabil;
• există grile detașabile pentru produse;
• dispozitivul este foarte ușor;
• funcționalitate excelentă.

Există, de asemenea, dezavantaje:

• nu există nicio modalitate de a pune dispozitivul la pornire întârziată;
• grăsimea care se scurge intră în tava de mai jos, nu este prevăzută nicio tavă specială.

Există trei recipiente de gătit independente. Dispozitivul este atât de modern și grijuliu, încât un cazan dublu poate decide singur ce produse trebuie prelucrate mai mult. Există o oportunitate de a începe un timp întârziat, iar felurile de mâncare vor fi preparate la un moment dat. O selecție largă de programe și moduri de gătit, un afișaj electronic foarte confortabil. După ce vasul este gătit, se va încălzi automat până când decideți să îl serviți. Dispozitivul este cât se poate de sigur.

demnitate:

• design frumos
• securitatea dispozitivului
• ergonomie;
• este posibil să se încălzească mâncarea.

Prețul acestui dispozitiv este destul de bugetar, ansamblul este foarte fiabil, există o alegere a funcțiilor. Volum - 2,5 litri, 2 recipiente pentru gătit, care pot fi îndepărtate. Aceasta este alegerea perfectă pentru o familie mică. Control automat de tip, există un cronometru datorită căruia nu vă puteți face griji pentru faptul că uitați să opriți centrala dublă. O funcție rapidă de abur rapid foarte utilă vă permite să încălziți apa în câteva secunde.

Aparatul nu este prea mare, cupele sunt din plastic transparent, de înaltă calitate. Este posibil să fierbeți ouă, să gătiți cereale în aparate speciale.

avantaje:

• greutate ușoară;
• construcție robustă;
• design frumos;
• ergonomie;
• pret rezonabil.

În acest cazan dublu există un singur nivel, este controlat electronic, există un indicator de pornire, un senzor mare, convecție, care asigură o încălzire uniformă. În ciuda dimensiunilor mici, volumul este excelent - 15 litri. Apa fierbe instantaneu, există posibilitatea sterilizării.

avantaje:

• construire excelentă;
• capacitate bună;
• convecție.

Pentru a alege cazanul dublu potrivit pentru casa ta, trebuie să iei în considerare câteva recomandări.În primul rând, determinați criteriile care sunt importante pentru dvs. și concentrați-vă pe ele atunci când alegeți. De obicei, acordați atenție următorilor factori.

1. Paragatele. Mai precis, numărul lor este o nuanță foarte importantă. Determinați cât de important este pentru dvs. să gătiți 2-3 feluri de mâncare în același timp, pe baza acestui lucru, alegeți. Nu uitați că pregătirea simultană a diferitelor produse economisește timp, dar necesită, de asemenea, o perioadă de prelucrare diferită. Cum reușiți să combinați acest lucru fără a face compromisuri asupra gustului?
2. Putere. Un criteriu foarte serios prin care poți evalua funcționalitatea și performanța unui cazan dublu. Puterea poate varia de la 400 watt la 5 kilowati. Cu cât este mai mică puterea, cu atât mâncarea este mai lungă. Există riscul ca acestea să se destrame într-un proces îndelungat. Asigurați-vă că relaționați opțiunile de cablare din casa dvs.
3. Multifuncționalitate și ușurință de gestionare. Indiferent care va fi controlul - mecanic sau electronic, principalul lucru este ca tu să fii simplu și confortabil. Mecanica este mai fiabilă, electronica este mai convenabilă. În ceea ce privește funcționalitatea, preferințele personale joacă un rol important aici. Viața gazdei este mult facilitată: cronometru, pornire cu întârziere, oprire automată, regulatoare de putere și indicatori de control.

Recenzii foarte pozitive despre cazanul dublu. Acestea sunt dispozitive destul de fiabile, durabile, nu necesită o dezvoltare îndelungată. Mulți utilizatori observă că este foarte utilă o pâlnie pentru adăugarea de apă în timpul gătitului. Cel mai puțin dintre aburitoarele mecanice de rupere.

Vedeți cum să alegeți un cazan dublu în următorul videoclip.