Serviço de tabela: descrição dos tipos e recursos de escolha

Se nos voltarmos para o passado não tão distante, ou seja, os tempos da União Soviética, então, sem muito esforço, podemos lembrar como as donas de casa atenciosas "escondiam" conjuntos inteiros de lindamente decorados com todos os tipos de padrões de pratos atrás de um copo de aparadores enormes. Naquela época, as pessoas tinham certeza de que os serviços eram um sinal de luxo e riqueza, o que foi claramente percebido pelos hóspedes que chegavam e que, sem dúvida, indica que os proprietários estão bem. Os serviços foram colocados em cima da mesa apenas por razões sérias; para os queridos convidados, na vida cotidiana, as pessoas apenas limpavam o pó dos copos e pratos.

No mundo moderno, os serviços mudaram de função e receberam um propósito completamente diferente: Agora eles não estão apenas decorando a cozinha, um dos tipos mais práticos e convenientes de utensílios de cozinha. Muitas donas de casa compram conjuntos de pratos simples ou pintados, para encantar a família diariamente e usar objetos verdadeiramente bonitos.

Se antes dos serviços de jantar eram considerados um sinal de luxo, eles eram dados para casamentos, passados ​​por herança e cuidadosamente guardados em vidro, deixando "para uma ocasião especial", mas na era atual, pratos requintados podem deliciar os olhos do proprietário durante as refeições diárias.

Muitas pessoas preferem comprar pratos "heterogêneos", cujos itens são combinados, por exemplo, em cores, enquanto estão longe de um conjunto. Outros fazem sua escolha em favor dos serviços que estão sendo lançados por muitos. Qualquer um pode escolher o que é do seu agrado. Este conjunto de uma cor de várias cores e conjuntos com padrões florais requintados ou com desenhos no estilo do minimalismo. Existem conjuntos monofônicos nos quais padrões convexos são elaborados - recentemente essas opções têm sido especialmente populares.

Conjuntos de jantar são criados para 2, 4, 6 e até 12 pessoas, ou seja, assim como muitas pessoas por vez podem consumir alimentos de pratos incrivelmente bonitos, cada um com seu próprio prato e outros acessórios. Alguns fabricantes também prestam atenção ao desenvolvimento de serviços para 19 pessoas, mas esses conjuntos são raros.

Nesse caso, outros elementos da tabela são anexados ao conjunto geral: saleiros, pimenteiros e muito mais. O número de todos os tipos de itens em um serviço pode chegar a 50 peças, no futuro varia dependendo do tipo de conjunto selecionado.

Como você sabe, qualquer moeda tem dois lados. Considere algumas das nuances dos serviços e talvez comece pelos méritos.

1. Um conjunto de pratos gourmet cria definitivamente uma atmosfera acolhedora. Além disso, quando estiver em pé na prateleira da cozinha (é importante encaixá-la com sucesso no interior geral) e quando for colocado sobre a mesa em antecipação a um delicioso jantar.
2. Com o serviço, você está sempre pronto para receber convidados inesperados, porque você tem pratos limpos e bonitos que definitivamente o mostrarão como uma boa anfitriã.
3. Qualquer que seja o serviço, ele ainda indica a prosperidade dos proprietários. Especialmente quando se trata de padrões requintados, pinturas sólidas, todos os tipos de baixos-relevos usados ​​para decorar talheres.
4. Os serviços testados com qualidade são feitos de materiais ecológicos que não causam danos à saúde humana. Beber e comer em pratos de vidro ou cerâmica é muito mais agradável do que usar utensílios de plástico ou ferro.
5. Todo serviço consiste em um número bastante grande de elementos. Portanto, é ideal para receber dezenas de convidados. Ao mesmo tempo, usando apenas parte do aparelho, você pode tomar o café da manhã com sua família com bons pratos.
6. Desde tempos imemoriais, o serviço foi considerado uma parte verdadeiramente elegante do interior. Ele agrada aos olhos não apenas quando está em uma prateleira, mas também quando está em uma mesa.

Agora vamos considerar as principais desvantagens dos serviços que os proprietários destacam.

1. Muitos problemas surgem quando se trata de operar um grande número de itens para refeições diárias. É improvável que você use cada um dos elementos; portanto, o serviço não parecerá integral, como se algo estivesse faltando. Essa falha será notada com precisão por quem se importa com a imagem completa.
2. Os materiais usados ​​para criar serviços requintados não permitem a lavagem em uma máquina de lavar louça, o que nem sempre é conveniente para uma dona de casa moderna, porque depois de deixar os convidados, você precisa lavar e limpar manualmente uma grande quantidade de pratos, para que o serviço pareça perfeito.

Os conjuntos de jantar tradicionais são divididos em várias categorias, dependendo da finalidade do uso.

• Sala de jantar. Na maioria das vezes consiste em pratos adequados para servir os primeiro e segundo pratos, lanches. Potes chiques com terrina e pratos pintados criam um conjunto verdadeiramente de elite, parecem um todo, compondo a composição geral graças à cor e a todos os tipos de padrões.

• Chá. Pelo nome, é óbvio que os principais objetos nele são esse copo e o bule de chá. Além disso, os fabricantes incluem um conjunto de jarros de leite, geleias, um suporte para bolos e muito mais. Aqui são permitidas diferenças no esquema de cores de itens individuais.

• Café. Nesse caso, os componentes do conjunto são como elementos de um serviço de chá, no entanto, cada xícara e pires são menores em tamanho.

• Sobremesa. É necessário para servir pratos doces.O conjunto padrão inclui pequenos pratos de sobremesa. Se você preferir um conjunto mais completo, se tornará o proprietário de todos os tipos de pratos e pratos para bolos, vasos luxuosos para servir frutas e doces, há até uma sorveteria. Na maioria das vezes eles são feitos com a expectativa de 4 pessoas, mas você pode encontrar mais itens.

• Para o café da manhã. A composição dos pratos é a mesma do conjunto padrão. A configuração depende de qual menu você prefere no café da manhã.

• De crianças. É montado a partir de pratos menores e destacado com detalhes de cores brilhantes, o que o torna atraente para os olhos das crianças. Tal conjunto de pratos ajudará você a acostumar seu filho a algo requintado desde a primeira infância. Aqui estão tigelas de sopa e pratos planos para o segundo prato, pequenos pratos de sobremesa e xícaras de chá.

Vários séculos atrás, a China desenvolveu uma tecnologia para a produção do material mais nobre para a criação de serviços - porcelana. É um tipo especial de cerâmica, feito de tipos de matérias-primas como argila, quartzo e mármore. Portanto, é completamente natural.

A porcelana é valorizada em todo o mundo por suas propriedades extraordinárias. É tão fino que, à luz, você pode ver os contornos dos objetos atrás dela e, quando toca em outros objetos de tamanhos pequenos, pode ouvir um som melódico. No entanto, a porcelana atua como um material bastante durável e tolera perfeitamente os efeitos térmicos.

Para distinguir a porcelana de alta qualidade da falsa, é necessário prestar atenção à cor do produto. A porcelana feita de matérias-primas sólidas tem uma cor branca pura.

Além da fórmula padrão de porcelana, também existem ossoserviços dos quais são avaliados ainda mais. É chamado assim porque ao criá-lo, use farinha de osso, que confere ao material propriedades especiais: Tem uma cor branca como a neve e uma estrutura fina, por isso parece realmente elegante.

Também conjuntos são feitos vidro temperado à prova de choque, que é famosa por suas propriedades práticas, e é por isso que é especialmente popular. O serviço de vidro, diferentemente da porcelana, pode ser colocado sobre a mesa diariamente, sem receio de sua segurança: é mais forte que o segundo. Os conjuntos de vidro têm mais peso, mas podem ser lavados na máquina de lavar louça sem medo de lascas, o que é bastante possível na porcelana.

Costumava ser especialmente popular conjuntos de prata, eles mostraram luxo incondicional e prosperidade dos proprietários, embora precisassem de cuidados especiais. No mundo moderno, os materiais acima são mais procurados, enquanto a prata se tornou antiquada.

Graças à tecnologia moderna, as lojas oferecem uma ampla seleção de conjuntos bonitos e elegantes que podem servir não apenas como utensílios de alta qualidade para comer, mas também se encaixam com sucesso no interior e decoram a sala.

Os designers modernos estão desenvolvendo um grande número de opções de conjuntos para todos os gostos e bolsos. Nas prateleiras das lojas são apresentados conjuntos padrão para todos os dias e combinações de férias para ocasiões especiais.

Uma grande variedade de cores é apresentada: dos pratos e xícaras brancas usuais aos bules de café azul-celeste e saleiros. Existem conjuntos roxos, cuja cor varia de mais claro a mais escuro, o que parece incrivelmente suave. Conjuntos verdes animá-lo em qualquer época do ano. Olhar vermelho ou azul é bastante incomum e se encaixa com sucesso em qualquer interior.Tons preto e branco padrão desempenham o papel de clássicos e é improvável que se aborreçam.

A propósito, sobre o interior. Se você não planeja armazenar o serviço adquirido no armário e obtê-lo apenas nos feriados, pense com antecedência onde será localizado, como será combinado com o espaço circundante. Os pratos não devem estar em sintonia com os móveis ou itens de decoração. No entanto, a combinação dessas tonalidades deve ser bem pensada, para que a imagem geral pareça harmoniosa e não ofuscada como uma árvore de Natal.

Por exemplo, se o seu quarto estiver decorado em tons predominantemente brancos, o serviço poderá ser combinado com quase qualquer cor e, para harmonia, adicione, digamos, travesseiros em um sofá da mesma sombra. Se as prateleiras estiverem escuras, é melhor dar preferência a um serviço branco, criando assim um sotaque.

Ao escolher os serviços, é importante prestar atenção não apenas à embalagem e aparência atraente, mas também ao país de origem, segundo o qual você pode tirar conclusões sobre a qualidade do produto. Muitas pessoas concordam que os melhores conjuntos de porcelana são feitos na França e na República Tcheca. O segundo país é famoso por sua fábrica, que cria um material verdadeiramente único. Nas proximidades de Karlovy Vary, a produção de porcelana com um tom rosa foi estabelecida, o que confere aos pratos uma aparência surpreendentemente delicada.

Conjuntos de panelas da China, da pátria da China ou do Japão também são populares.. Conjuntos de pratos bastante caros são considerados italianos. Nos EUA, os artesãos preferem a criação de conjuntos de vidro.

Ao escolher um serviço de mesa, é extremamente importante considerar vários fatores, pelos quais você não apenas poderá criar uma atmosfera verdadeiramente festiva à mesa, mas também para se proteger de problemas com a louça do ponto de vista prático.

1. Não basta escolher um conjunto grande, bonito e o que você gosta, também é importante considerar sua resistência física. Esta é a principal condição para a compra de serviços para cafés e restaurantes. Então, por que você está pior? Afinal, você também precisa dos pratos para servir o maior tempo possível. Um produto verdadeiramente de alta qualidade suporta quedas acidentais a partir de uma altura pequena e lavagem na máquina de lavar louça.
2. É importante considerar o número de itens no serviço e para quantas pessoas você precisa de equipamentos.
3. Não esqueça que os desenhos nas placas podem ajudar a ocultar traços de garfos ou facas que aparecem durante a operação. Em opções monofônicas, provavelmente, esses traços permanecerão.
4. Um fato interessante é que os padrões em pratos feitos em tons frios reduzem o apetite. Isso pode ser útil para aqueles que comem demais.

Como mencionado acima, não é aconselhável expor os conjuntos de jantar de porcelana a uma máquina de lavar louça para evitar a formação de cavacos. Então você só pode lavar a louça de vidro.

Atenção especial deve ser dada aos serviços tchecos. Eles são proibidos não apenas de lavar na máquina de lavar louça, mas também de entrar em contato com meios agressivos e escovas duras.

Para influenciar a estrutura da porcelana o mais suavemente possível, use esponjas para lavar a louça das crianças. Após a lavagem, é importante limpar todos os elementos do serviço para secar, evitando o aparecimento de manchas e manchas opacas.

Sobre quais recursos da escolha de um serviço de tabela existem, consulte o vídeo a seguir.