Porta-copos giratórios para bolos

Um papel enorme na apresentação de doces de festas é desempenhado pelo estande do bolo. Esta é uma ótima maneira de mostrar sua criatividade e enfatizar o estilo especial de celebração. Em uma ampla variedade de acessórios para uma bela apresentação de bolos, é fácil ficar confuso. Ao escolher um prato, você precisa considerar muitos pontos: tamanho, peso e tipo de bolo, presença de figuras decorativas, decorações e muito mais.

O suporte para bolos é semelhante a um pedestal, tem uma forma redonda. O design do produto tem uma base para pés e um rolamento integrado. Graças a esse elemento, o dispositivo pode girar em torno de seu eixo, simplificando o trabalho do confeiteiro. A criação de pequenos elementos decorativos se transforma em um empreendimento simples.

O prato giratório fornece uma porção espetacular e atraente de sobremesas: tiramisu no estilo veneziano, pão doce tradicional português com nozes, Swiss Mazariner, o famoso bolo britânico Banoffi e muitos bolos. Tal invenção é útil para suavidade perfeita da camada superior, decoração complexa de vários estilos.

Lojas especializadas apresentam ricas coleções de barracas de bolo de marcas mundiais Lefard, Mira, Promenu, FoREST e muitos outros. Alguns serão limitados a produtos compactos para uma barra de chocolate, queques, tortinhas doces, etc. Outros vão gostar de modelos rotativos com inclinação, e o terceiro não será suficiente para usar apenas duas camadas do prato.

Os seguintes modelos são diferenciados pela forma:

• rodada;
• oval;
• retangular;
• quadrado;
• encaracolado para apresentações extravagantes.

Um papel importante na escolha de um modelo é desempenhado pelo material de montagem. Especialistas aconselham dar preferência às placas:

• de vidro;
• cerâmica;
• aço;
• plástico;
• árvore

Os modelos de madeira são muito populares, o que está associado às tendências modernas: casamentos no estilo boho, rústico, provence. Nessas celebrações, a decoração com materiais naturais é apropriada. Pratos para bolos, semelhantes às casas de madeira, acabarão por ser a decoração. A madeira durável e natural parece apresentável e luxuosa.

Parece não menos elegante vidro prato, mas metal as plataformas diferem em peso impressionante e longo prazo de operação. Eles são capazes de suportar uma grande massa de bolos, não se deformam com o tempo. De plástico os produtos são mais frágeis, porém, muito baratos e apresentam uma ampla variedade.

Esse acessório gira livremente ao longo do eixo, e algumas opções são projetadas com uma inclinação e podem dobrar em qualquer ângulo. São eles que permitem que você obtenha a máxima comodidade na decoração de bolos, demonstrando obras-primas de pastelaria.

Um prato rotativo serve para qualquer bolo: “nu”, biscoito, mástique, mousse, muitas frutas ou nozes. Torna o processo de decoração de presentes fascinante e bonito. Esse acessório desempenha não apenas uma função estética, mas também prática.

O prato ajuda:

• uniformize perfeitamente o revestimento;
• gire rapidamente os doces em qualquer direção, graças ao rolamento interno;
• cobrir bolos com uma camada uniforme de esmalte;
• desenhar uma imagem perfeita de qualquer lado do tratamento;
• adicione estabilidade a uma enorme sobremesa;
• Apresente uma sobremesa espetacular "giratória".

As principais vantagens do prato para decorar bolos.

• Facilidade de uso. Basta girar o prato com um movimento da mão para cortar outro pedaço de um bolo simples ou de várias camadas.
• Velocidade. Somente a escolha de um modelo de alta qualidade com uma montagem sólida torna possível gerenciar rapidamente a decoração de bolos de qualquer complexidade.
• O material. O prato para a preparação e decoração de sobremesas deve ser feito de plástico ou vidro ecológico. É muito importante que o suporte não tombe durante a decoração.
• Universalidade. A maioria dos bolos de casamento ou de aniversário é feita em uma forma redonda; portanto, os mesmos modelos são mais comuns em uma ampla variedade de pratos rotativos.
• Compacidade. As dimensões do prato devem corresponder ao diâmetro dos bolos cozidos. Eles não devem ocupar a área de todo o prato, deixando espaço para uma decoração volumosa e encaracolada.
• Facilidade de atendimento. Tudo o que é necessário para a anfitriã é enxaguar o suporte com água corrente e secar sem recomendações especiais.

Pratos rotativos para trabalhar com bolos são importantes durante a preparação de sobremesas solenes para um casamento, aniversário, aniversário e festa corporativa. Você pode usar o modelo em uma ou várias camadas com plataformas giratórias.

Você pode colocar bolos neles:

• inteiro assado, decorado com frutas, nozes, etc;
• cozido separadamente (recheio e moldura);
• pré-fabricado, em várias camadas (bolos).

No estande, você pode definir qualquer tipo de sobremesa. Eles se parecem elegantemente com bolos de waffle, bolos de merengue, suflés e biscoito, creme, areia e queijo cottage.O elemento rotativo é apenas útil para decorar a confeitaria com creme de baunilha, cacau, iogurte, chocolate, raspas e outros ingredientes.

Em um banquete de casamento, um bolo de várias camadas é considerado uma opção comum.

Uma vez que o bolo pronto é colocado em um carrinho, o chef de pastelaria assume sua decoração. Graças à funcionalidade de um acessório tão simples, a culinária lida habilmente com essa tarefa. Bolo pode ser complementado com mástique, açúcar em pó. O primeiro dá suavidade ao tratamento, o segundo fica ótimo nos bolos “nus”.

Ela também ajudará a trabalhar habilmente com bolos de creme. Girando a placa ao longo do eixo, você pode criar padrões originais, flores decorativas.

Um prato giratório para decorar bolos deliciosos é um acessório importante nas mãos de um confeiteiro. Com isso, o processo de cozimento fica fácil e o resultado supera qualquer expectativa. Os principais critérios para escolher esse atributo de cozinha são:

• durabilidade;
• confiabilidade
• qualidade do material (higiene, hipoalergenicidade).

Antes de comprar, determine a forma do bolo e compare com um diâmetro adequado. Nas vitrines de lojas especializadas existem modelos com uma largura de 10 a 40 cm.

A malha extra, que geralmente é colocada em um kit para um suporte giratório, é muito popular. Este acessório permite cortar bolos em pedaços bonitos idênticos. A plataforma rotativa na perna fornece linhas retas, uma camada suave de esmalte ou mástique, simetria e precisão no trabalho.

O produto é útil tanto para eventos de banquete quanto como uma "vitrine" de confeitarias de cafés e restaurantes. Você pode adquirir um suporte de 6 camadas e um plástico de baixo custo. Usar o inventário resultará não apenas para bolos, mas também pratos de queijo, refeições prontas, cortes, etc.

A opção mais estética de todas as opções oferecidas é um dispositivo culinário com uma perna. Nele, você pode apresentar um bolo, que se tornará o "destaque" da configuração da mesa festiva.

Eles parecem interessantes produtos com várias camadas, quando um bolo é feito no suporte superior e na parte inferior - cupcakes, muffins, bolos e outros doces, em porções. Essa descoberta elimina a necessidade de cortar o bolo no meio da diversão. Chefs com bastante experiência usam um suporte giratório como uma bandeja com frutas, frutos do mar, suflê de peixe, canapés, sanduíches, etc. É muito conveniente armazenar pratos em itens com tampa.

No próximo vídeo, você pode assistir a uma visão geral do suporte rotativo para bolos.