Os pratos são parte integrante da vida cotidiana. Sem bons utensílios de cozinha, você não receberá sua comida favorita, saborosa e, o mais importante, saudável, porque nossa saúde está diretamente relacionada à qualidade desses produtos e ao material de fabricação. Os pratos devem ter vida confortável, bonitos e atender aos padrões sanitários. Os tanques de aço inoxidável fabricados na Rússia permanecem no pico de popularidade entre os clientes por muitos anos. E são considerados os mais vendidos.
A demanda por esses produtos consiste em muitos recursos específicos.
Vantagens de panelas de aço inoxidável
Uma característica distintiva dos produtos fabricados na Rússia é o preço baixo. Isso coloca os pratos à disposição do consumidor.
Panelas de aço inoxidável são conhecidas em toda parte devido à confiabilidade e durabilidade dos produtos nacionais. Fabricantes russos produzem pratos com paredes e fundo reforçados adicionalmente. Portanto, é inerente resistente à corrosão do metal e não tem medo de arranhões. Um disco de alumínio ou cobre está embutido na parte inferior, dependendo do tipo de produto. Alguns modelos são complementados com uma camada de alumínio e paredes de panelas. Isso acelera o processo de cozimento. Para misturar, você pode usar lâminas de qualquer material.
Os produtos fundidos são usados com mais frequência em uma cozinha profissional. Os produtos de estampagem são mais acessíveis e, portanto, são usados em casa.
A ausência de compostos nocivos na composição torna o material adequado para interação com os alimentos. O aço inoxidável não altera o sabor dos produtos, a cor e o cheiro dos alimentos. Mesmo quando aquecido a alta temperatura, não há reação com ácido e alcalino, que está contido nos alimentos.Isso permite salvar elementos micro e macro contidos no produto.
Uma enorme vantagem é que em um prato de aço inoxidável, cozinhe sem óleo e ensopado de legumes sem adicionar água. A comida é preparada em seu próprio suco. Como resultado, os pratos podem ser atribuídos a uma dieta saudável.
Material ecológico e higiênico apreciado pelos amantes de comida saudável. Isso é conseguido impedindo o aparecimento de cavacos, rachaduras e arranhões no produto.
Panelas de aço inoxidável são leves e fáceis de limpar. É bem lavado e limpo, mantendo sua aparência original o tempo todo.
Ao escolher panelas de aço inoxidável, donas de casa e profissionais levam em consideração especificações do produto. O metal deve cumprir os padrões de higiene. Para poder cozinhar em qualquer fogão, eles compram um aço inoxidável com uma marca de fabricação mínima de 430. Eles observam a espessura da camada de distribuição - pelo menos 3 mm, as paredes - pelo menos 0,5 mm. O produto deve ser polido sem manchas e defeitos, excluindo cavidades de impacto e arranhões na louça. A tampa deve ficar bem ajustada.
A presença de uma camada antiaderente é apreciada. A presença de sensores de temperatura é uma condição opcional.
Classificação dos melhores modelos
À venda nas cidades russas, há uma variedade bastante diversificada de utensílios de cozinha de um fabricante doméstico. Muitos modelos não têm qualidade inferior aos produtos importados. Compradores compraram longa e sem esforço conjuntos de vasos com a espessura e aparência da parede apropriadas.
A marca russa "Gourmet" produz panelas de aço inoxidável na forma de conjuntos. Eles cumprem totalmente não apenas o russo, mas também os padrões europeus. Este fabricante ocupou um nicho líder no mercado. A empresa trabalha há cerca de 25 anos em equipamentos italianos. Panelas feitas de aço inoxidável "Gourmet" em todos os aspectos pertencem às melhores classes. A boa qualidade dos produtos foi apreciada por todos os clientes.
As amostras da marca são confiáveis, possuem uma superfície forte e lisa por dentro, uma estrutura inferior multicamada. Os produtos mantêm a temperatura interna por até 6 horas. O preço é um pouco mais alto em comparação com outros modelos, mas o fabricante oferece aos consumidores uma garantia vitalícia de fábrica para soldagem de fundo. As principais vantagens da marca "Gourmet":
- cozinhar sem água;
- fundo uniformemente aquecido;
- alças confortáveis;
- superfície fundida;
- exclui a presença de produtos plásticos;
- para qualquer tipo de placa;
- grande seleção de deslocamento.
A marca Gourmet deixa escapar panelas do modelo Profique se distinguem por revestimentos de alta qualidade. O volume da panela de 5 litros foi projetado para 5-6 pessoas. Possui fundo e paredes espessas, uma tampa bem apertada com uma alça confortável. As desvantagens são atribuídas a um peso bastante pesado, mas isso se deve à grande capacidade do produto.
O modelo Classic é menor e foi projetado para 1-2 pessoas. É mais leve, mais compacto e mais barato que o modelo descrito acima, mas não inferior na espessura das paredes e do fundo.
Outro fabricante da Rússia oferece panelas de aço inoxidável de boa qualidade chamadas Amet. Este fabricante foi o primeiro a lançar modelos de pratos com fundo espessado na Rússia. Atualmente, a principal desvantagem dos produtos desta marca é a incompatibilidade de panelas com fogões elétricos. Em termos de política de preços, a Amet está na posição intermediária. Agora, eles produzem produtos com duas, três camadas, o que permite distribuir uniformemente o calor. Entre os compradores, esse design se estabeleceu como confiável e durável.
A marca Amet produz um conjunto de vasos Modelos Classic-Prima. Inclui dois potes, uma panela e três tampas. As vantagens incluem um fundo multicamada com distribuição uniforme de calor, preço baixo e multifuncionalidade.
Série "País" não vendido em conjuntos, mas em segmentos separados. Cada produto possui alças confortáveis, o polonês externo é fosco.Graças ao preço razoável, é acessível a todos, leve e compacto. A desvantagem é a falta de um fundo de distribuição de calor. As principais vantagens da marca Amet:
- longa vida útil;
- alças duráveis;
- fácil de lavar;
- resistência a arranhões;
- Existem modelos com um grande volume.
Panelas de aço inoxidável Marca russa Katyusha pertencem a produtos baratos e com boa relação custo / benefício. O fundo desses produtos é composto por três camadas. Disponível em conjuntos de 12 itens de diferentes deslocamentos e finalidades. As vantagens incluem a versatilidade do kit e o custo relativamente baixo. Os modelos Katyusha com uma panela são feitos usando tecnologias e equipamentos modernos. Leve apenas materiais comprovados. Portanto, eles são considerados ecologicamente corretos e seguros para a saúde.
E isso, juntamente com boa capacidade e baixo custo.
No ranking dos melhores potes de aço inoxidável com um fundo espesso da produção russa, segundo profissionais e compradores, o modelo Rich Harvest ocupa. Esses conjuntos são de grande interesse entre os compradores. Eles observam o fundo espesso dos produtos, o diferente volume de modelos e a presença de tampas de vidro resistente ao calor.
Panelas nomeadas Landskrona garantir boa qualidade e baixo custo. Essa combinação é alcançada como resultado do uso de material e produção russos em equipamentos importados.
Marca "Village" feito em equipamentos russos. Possui um fundo sólido.
Modelo de orçamento "Trabalho" está em alta demanda entre as donas de casa. Apesar do baixo custo, todos os padrões são totalmente respeitados.
Alita oferece vasos com fundo grosso, uma tampa forte e bem ajustada, com um alto grau de proteção contra altas temperaturas.
Modelos "Kalitva" produzido por algum tempo. Eles oferecem panelas de aço inoxidável com paredes de 0,8 mm.
"Ímã" produz pratos feitos de material importado. Garante alta qualidade e acessibilidade devido ao seu baixo preço.
BiGret é líder no mercado russo para a produção de vasos. O fabricante garante a mais alta qualidade e durabilidade. Os pratos não alteram sua aparência original durante o serviço com o uso adequado.
Modelo de panelas Lara refere-se ao número de conjuntos duráveis. Devido às paredes de três camadas, cápsula, fundo de indução e paredes espessas, os recipientes não estão sujeitos a deformação e não são arranhados. A marca Lara é usada em todos os tipos de placas. Um bom polimento evita que bactérias e germes se acumulem na superfície. Não enferruja e mantém seu brilho original por um longo tempo.
Como cuidar?
O aço inoxidável é despretensioso no cuidado com a louça. Não são necessários agentes de limpeza especiais. Para prolongar a vida útil dos produtos, deixando os utensílios de cozinha em sua forma original, você deve seguir as regras de operação.
Antes de usar, a louça deve ser lavada. Não é recomendável lavar a louça com detergente em pó para evitar a formação de arranhões na superfície da camada externa. Você não pode colocar panelas vazias no fogo e incendiá-las. Se os produtos forem queimados no fundo ou nas paredes da louça, é aconselhável ferver por um curto período em água com a adição de sabão líquido para lavar a louça.
Ao lavar, a água não deve estar muito fria ou muito quente. Isso pode resultar em um leve turvação do polimento da superfície. Após a lavagem, o produto deve ser seco com qualquer tipo de material antes de ser guardado para armazenamento, a fim de preservar o brilho.
O aço inoxidável não tolera mudanças bruscas de temperatura. Por exemplo, você não pode colocar uma panela quente em água fria. Não é recomendável encher o produto até as bordas das paredes.
De acordo com as avaliações dos clientes, não vale a pena economizar muito comprando apenas pratos baratos. Tais utensílios não são de boa qualidade. As alças podem derreter, os alimentos queimam e é difícil lavar os restos de comida.
As panelas projetadas para uma vida útil longa e de alta qualidade não podem ser baratas.
Veja como escolher uma panela de aço inoxidável no próximo vídeo.
