Każde zakończenie wesela jest zawsze próbką pysznego tortu weselnego i przyjęcia herbacianego. Bez względu na format ślubu, czy jest to przytulny, klasyczny czy luksusowo luksusowy, deser zawsze służy jako punkt kulminacyjny, który nowożeńcy podejmują jako pierwsi. Do tej pory szeroka gama cukierników może zaoferować wiele różnych pomysłów na ciasto, które realizują. Ale jedną z najbardziej interesujących są oczywiście świeże kwiaty i jagody.
Cechy wystroju „na żywo”
Dekorowanie tortów ślubnych świeżymi kwiatami to stosunkowo nowa moda na tego rodzaju wyroby cukiernicze, ponieważ wcześniej profesjonaliści używali wyłącznie kremów i mastyksu. Dziś wszystko można połączyć.
- Używanie żywych roślin na torcie pozwala uzyskać prawdziwe, a jednocześnie unikalne dzieło sztuki.
- Używając kwiatów, nie możesz obawiać się poziomów cukierniczych, może być ich też kilka.
- Bez względu na kwiaty, z pewnością będą integralną częścią romantycznego i miłego wydarzenia.
- Świeże kwiaty wyglądają bardziej oryginalnie i efektownie w porównaniu do kremowych, ponieważ żywe rośliny nie są imitacją.
- Robienie ciast i babeczek z naturalnymi kwiatami kosztuje znacznie taniej niż zwykły kremowy wystrój lub dekor z mastyksem; ponadto wynik nie rozczarowuje, ale wręcz przeciwnie, przekracza wszelkie oczekiwania gości i nowożeńców. A także cukiernicy lubią gotować i dekorować tego rodzaju ciasta, ponieważ zajmuje to mniej czasu.
- Kwiaty można wybierać w różnych kolorach, dlatego nie będzie trudno stworzyć ciasto, które będzie idealnym uzupełnieniem stylu panny młodej i całego ślubu.
- Świeże kwiaty są często uzupełniane różnymi jadalnymi jagodami, które również wyglądają bardzo opłacalnie na różnych wyrobach cukierniczych.
Ogólnie rzecz biorąc, możemy powiedzieć, że dla każdego tortu weselnego dekoracje w postaci świeżych kwiatów należy dobierać indywidualnie. Na przykład na wesela w letnich lokalach w stylu prowansalskim eksperci zalecają dekorowanie ciast kwiatami i stokrotkami, a jeśli mówimy o klasycznym ślubie, produkt można ozdobić różami piwonii.
Dowiesz się, jak ozdobić ciasto świeżymi kwiatami, oglądając poniższy film.
Szeroki wybór
W Internecie można znaleźć ogromną liczbę opcji dekorowania tortów weselnych świeżymi kwiatami. Następnie rozważ najbardziej oryginalne i niezwykłe pomysły, które możesz wziąć za podstawę swojego przyszłego tortu weselnego.
- Białe ciasto z niebieskimi hortensjami może wyglądać bardzo elegancko i nowocześnie. Jednak ta opcja jest wybierana z reguły na tematyczne wesele, w którym dominują odcienie niebieskiego i niebieskiego.
- Białe ciasto można uzupełnić luksusowymi czerwonymi różami. Szkarłatne róże piwonii znajdujące się na trzypoziomowym słodyczy ślubnych wyglądają szczególnie korzystnie. Sam projekt ciasta może być gładki i uzupełniony różnymi wzorami kremów.
- Białe róże z pąkami i ozdobnymi zieleniami mogą świetnie wyglądać na białym lub mleczarskim produkcie. Szczególnie korzystne są reliefowe tekstury wielopoziomowych ciast. Bardzo często specjaliści instalują gałęzie orchidei na klasycznych opcjach.
- Wiosenne kwiaty z jabłoniami mogą wyglądać dość oryginalnie, jednak nie są łatwe do zdobycia, szczególnie jeśli uroczystość nie odbywa się w sezonie wiosennym. Ciasto z białymi kwiatami jabłka można korzystnie uzupełnić jasnoróżowymi różami i ich pąkami.
- Kwiaty w zimnych fioletowych kolorach mogą również doskonale dogadać się na białym torcie. Purpurowe storczyki bardzo skutecznie biją białe róże i piwonie. Kwiaty wyglądają szczególnie korzystnie na gradientowym torcie pokrytym kremem.
- Bratki, chabry, a nawet lawenda wyglądają nie mniej opłacalnie na słodycze ślubne. Takie produkty są idealne na letnie wesela na świeżym powietrzu.
Podstawą ciasta ze świeżymi kwiatami może być mastyk lub krem. Mastyk może być wykonany w dowolnym kolorze, ponieważ cukiernicy dodają do niego różne kolory żywności.
Wyroby cukiernicze z dodatkiem jagód wymagają wdrożenia pewnych zasad.
- jagody sezonowe najlepiej dodawać do każdego ciasta, wyglądają bardziej żywe i piękne, a ponadto są dość soczyste;
- cukiernicy układają wybrane jagody i owoce w chaotyczny sposób i w zależności od kolorów (wszystko jest tutaj przemyślane z góry);
- owoce są często układane w rzędach w formie kaskady.
Jeśli na torcie obecne są żywe rośliny, wcale nie oznacza to, że jagód nie można zrobić ze śmietany. Jako uzupełnienie świeżych kwiatów można wykonać kwiaty wykonane z mastyksu lub kremu. W takim przypadku nowożeńcy powinni wcześniej wiedzieć, których kwiatów nie należy jeść.
Porady ekspertów
Zanim wybierzesz tort weselny na tak ważne wydarzenie, należy rozważyć kilka punktów i porady ekspertów.
- Dekoracje kwiatowe należy koniecznie łączyć z przyszłym nakryciem stołu, a także z projektowaniem naczyń. Ten moment jest bardzo ważny, aby przemyśleć z wyprzedzeniem, omawiając wszystkie niuanse z cukiernikiem i organizatorem ślubu.
- Jeśli nie chcesz całkowicie ozdobić ciasta świeżymi kwiatami, możesz łatwo urozmaicić je za pomocą klasycznych figurek łabędzi lub innych figurek z mastyksu.
- Wybierając tort weselny z żywymi różami, należy zachować ostrożność, ponieważ to te kwiaty bardzo szybko zaczynają więdnąć bez dostępu do wody. Ale storczyki, wręcz przeciwnie, są wystarczająco długie i wyglądają bardzo oryginalnie.
- Do dekoracji ciast weselnych zdecydowanie nie zaleca się używania toksycznych kwiatów o silnym aromacie. Należą do nich konwalie, kalie i niektóre inne. Cukiernicy zajmujący się dekorowaniem ciast z takim wystrojem powinni zdecydowanie powiadomić o takich roślinach.
- „Zimowe ciasto” ze świeżymi kwiatami i świeżymi jagodami pokropionymi delikatnym cukrem pudrem może wyglądać bardzo elegancko. Takie ciasto wygląda, jakby było pokryte delikatnym całunem śniegu.
- Niektóre panie decydują się na zrobienie ciasta w domu, więc jeśli jest taka możliwość, najlepiej wziąć kwiaty ogrodowe do dekoracji, ponieważ nie są one wypełnione różnymi chemikaliami, w przeciwieństwie do zakupionych szklarniowych.
- Bez względu na to, jakie kwiaty zostaną wybrane, bardzo ważne jest, aby dotykały ciasta do minimum. Pozwoli to nie tylko uratować piękny design, ale także przedłuży żywotność roślin.
- Bardzo ważne jest, aby omówić z cukiernikiem wszystkie szczegóły dekoracji. Tak więc produkt cukierniczy musi być ozdobiony co najmniej 2 godziny przed podaniem, w przeciwnym razie kwiaty mogą stracić swój piękny wygląd, w wyniku czego nie tylko zadowolą gości, ale także będą wyglądać niechlujnie na zdjęciach.
- Zastosowanie kandyzowanych i karmelowych kolorów, takich jak lawenda, bratki, fiołki i chryzantemy, może być doskonałym rozwiązaniem jako dekoracja.
- Lepiej wybrać kwiaty spośród tych, które będą obecne w bukiecie ślubnym. Bardzo ważne jest, aby zwrócić uwagę na piękny stojak na ciasto, na którym można również umieścić kilka świeżych kwiatów, które są obecne na samym torcie.
Podsumowując, możemy śmiało powiedzieć, że wybór na rzecz świeżych kwiatów na deser weselny jest korzystny dla obu stron. Te ciasta wyglądają świeżo i nowocześnie, mogą być uzupełnieniem każdej tożsamości ślubnej.
Nie trzeba umieszczać egzotycznych jagód i kwiatów na ciastach, czasem idealnym rozwiązaniem są sezonowe kwiaty i jagody, które wyglądają tak samo dobrze jak za granicą.
Aby stworzyć piękny produkt cukierniczy, bardzo ważne jest, aby znaleźć sprawdzonego i wysoko wykwalifikowanego cukiernika, który nie tylko pięknie zdobi swoje prace, ale także robi naprawdę pyszne dodatki.