Uchwyty do garnka: rodzaje i funkcje do wyboru

Kupując to czy tamto, wszyscy zwracają uwagę na wszystkie elementy zakupionego modelu: aby pasował do rozmiaru, materiałów, był wygodny w użyciu i, co najważniejsze, był praktyczny. To samo dotyczy patelni, a ściślej uchwytów, ponieważ należy zwracać uwagę nie tylko na materiał, z którego wykonany jest ten lub inny typ, ale także na to, z jakiego rączki wykonano ten uchwyt.

Wiele z poniższych czynników będzie również zależeć od uchwytu, ponieważ dzięki niemu dostajemy, przesuwamy lub zanurzamy patelnię. Uchwyt powinien pasować do twoich koncepcji wygody, zwrotności i wszechstronności.

Każde pióro, tak jak patelnia, ma swój własny określony kształt i rozmiar. Wielu producentów produkuje nie tylko solidne modele patelni z uchwytami, ale także opcje z wyjmowanymi uchwytami. Jest to przede wszystkim wygodne dla konsumentów, ponieważ znacznie oszczędza i tak już niewielką przestrzeń w kuchni.

Ostatnio programiści coraz częściej zwracają uwagę na tak ważny czynnik, jak wygoda - uchwyt powinien optymalnie pasować do dłoni i nie powodować dyskomfortu podczas użytkowania. Wszystko to odbywa się w oczekiwaniu na wyeliminowanie potencjalnego ryzyka poparzenia lub przewrócenia się garnka, jeśli jest ciężki.

Wiele osób pamięta radzieckie żeliwne patelnie w domu swojej babci. Mają po prostu formowany uchwyt, który zwykle ma okrągły podłużny kształt i znajduje się z jednej strony.

Cięższe modele mają uchwyty po obu stronach. Są standardowe półokrągłe i poziome.

Teraz odlewany uchwyt jest używany w wielu modelach budżetu i klas średnich. Dla odmiany uchwyt wykonany jest z żaroodpornego tworzywa sztucznego lub silikonu.

Osobliwością modeli ostatnich lat jest to, że Oprócz odporności na ciepło do uchwytów dodano nową właściwość - jeśli weźmiesz pióro mokrymi lub wilgotnymi rękami, nie będzie ślizgać się po powierzchni.

Warto zwrócić uwagę na cechę żeliwnych patelni. Początkowo były one przewidziane jako patelnie bez uchwytów lub z odlewanymi uchwytami, ponieważ taki model sam w sobie jest dość ciężki. Jeśli zdarzy się, że uchwyt nie zostanie prawidłowo zamocowany lub nie do końca, istnieje możliwość, że patelnia może spaść z rąk, a ponieważ waga jest dość duża (waga minimalna zaczyna się od 2,5 kg), uderzenie będzie bardzo silne.

Wybierając patelnie, coraz częściej kupowane są modele ze zdejmowanymi uchwytami. Oszczędza to miejsce zarówno w kuchni, jak i piekarniku, a ładowanie naczyń do zmywarki jest znacznie łatwiejsze. Jednym słowem, przybory kuchenne stają się coraz bardziej kompaktowe.

Sam mechanizm, za pomocą którego mocowany jest uchwyt, można zmieniać.

Najpopularniejszy model mechanizmu (który można znaleźć na każdym 6 z 10 patelni) jest uważany za przycisk. To proste: aby odpiąć uchwyt, wystarczy nacisnąć przycisk lub pociągnąć go do siebie, a następnie podnieść uchwyt o 45 stopni w górę i odpiąć.

Bardziej złożonym mechanizmem jest opcja, gdy przycisk musi zostać utopiony. Zwykle ruch takiego przycisku jest bardzo trudny i będziesz musiał ciężko pracować, aby działał tak, jak powinien.

Istnieje również ten rodzaj mocowania rączki, gdy przycisk musi zostać wciśnięty i przesunięty od siebie, delikatnie pociągnij i odpnij uchwyt. Ten rodzaj mocowania jest łatwy w użyciu i zrozumiały dla wszystkich. Aby ponownie przymocować uchwyt, wszystko należy zrobić w odwrotnej kolejności, wystarczy poczekać na kliknięcie, które powiadomi cię, że uchwyt i miska są przymocowane. Patelnię można przesunąć na bok, więc musisz go trzymać wolną ręką, co może powodować pewne niedogodności, jeśli na przykład znajduje się w piekarniku.

Ten rodzaj uchwytu nie do końca stosuje się do wymiennych, chociaż najprawdopodobniej tak uważano. Łączy ich fakt, że mają na celu oszczędzanie miejsca.

Składany uchwyt ma małe „kolano” pośrodku, które składa się pod pewnym kątem. To znaczy jeśli chcesz wyjąć patelnię, warto zgiąć to „kolano”, a uchwyt złoży się na pół.

Istnieją modele, w których uchwyt jest odłączany od szalki poprzez odkręcenie wbudowanego w nią mechanizmu mocującego. Ta metoda mocowania pozwala uzyskać najlepsze dopasowanie i utrwalenie.

Minusem jest czas potrzebny do zamocowania rączki do patelni. Proces wkręcania można wykonać tylko wtedy, gdy jedną ręką trzymasz patelnię, a drugą śrubujesz mechanizm. Okazuje się, że patelnia w tym momencie powinna być, jeśli nie zimna, to nie za gorąca.

Długopisy są teraz wykonane z niedrogich i dobrze znanych produktów materiały, które są tanie, ale jednocześnie pozwalają naczyniom serwować znacznie dłużej.

• Bakelit - materiał najczęściej wykorzystywany do produkcji długopisów, patelni i pokrywek. Jest to materiał wykonany z żaroodpornego tworzywa sztucznego. Te uchwyty są lekkie, wygodne do trzymania i nie wyślizgują się z rąk. Ten plastik może wytrzymać temperatury od 260 stopni Celsjusza, chociaż limit temperatury może sam ustalić producent według własnego uznania, na przykład do 140-170 stopni, więc przed zakupem czegoś z takimi uchwytami powinieneś zapoznać się z charakterystyką modelu.

• Metal Wygodna, ale niezbyt dobra opcja dla patelni, ponieważ metal nagrzewa się bardzo szybko. Bez garnka lub ręcznika usunięcie patelni z ognia staje się całkowicie niemożliwe, ponieważ możesz się poparzyć.

• Żaroodporny silikon. Zwykle stosuje się go do wkładek na metalowych uchwytach, ale są też uchwyty, które są całkowicie w nim oprawione. Silikon nie nagrzewa się, przyjemny w dotyku. Maksymalne ciepło, jakie może wytrzymać taki materiał, osiąga 220 stopni Celsjusza. Ale są modele, w których odporność na ciepło jest znacznie niższa.

• Stal nierdzewna. Zajmują osobną niszę wśród materiałów na długopisy. Często stalowe uchwyty są wykonane w całości z patelnią, dość długie i wystające. Są one wydrążone, aby zapewnić minimalne nagrzewanie powierzchni uchwytu.

Przegląd patelni ze zdejmowanym uchwytem czeka na Ciebie.