Szklanki do koktajli: jakie są i jak je wybrać?

W menu barów i restauracji znajdziesz wiele koktajli alkoholowych i bezalkoholowych na każdy gust. Koktajl to napój wieloskładnikowy, który łączy kilka różnych smaków. Aby podać tak popularną ucztę, stosuje się specjalne potrawy, które różnią się wyglądem i rozmiarem. W artykule rozważamy kieliszki koktajlowe i kieliszki różnych typów.

Szklane pojemniki o nietypowych kształtach zaskakują różnorodnością. Pamiętaj, że każdy napój ma określoną teksturę, temperaturę i inne cechy. Niektóre koktajle są warstwowe, inne są przygotowywane przez ubijanie i mieszanie. Szklanki do serwowania są opracowywane z uwzględnieniem powyższych cech napoju.

Szklanka do tego napoju nazywana jest również szklanką koktajlową. Ten rodzaj opakowania ma uroczy i wyrafinowany wygląd. Miska wykonana jest w kształcie stożka (trójkąta) i umieszczona na cienkiej i długiej nodze. Objętość szkła może wynosić od 100 do 250 mililitrów.

Istnieje opinia, że ​​kształt tego szkła został wymyślony przypadkowo, gdy jeden z pieców eksplodował w odlewni. Stopione szkło, które strzaskało od silnego wiatru, przybrało nieregularny kształt. Przetłumaczona z angielskiego nazwa napoju tłumaczy się jako „huragan”.

Poniżej znajduje się mała i stabilna noga. Najpopularniejsza objętość to 440 ml, jednak w sprzedaży znajdziesz modele o innych rozmiarach. Producenci naczyń zaczęli produkować szklanki Hurricane na długich i zakrzywionych nogach.Szklanki tego typu służą również do serwowania egzotycznych i tropikalnych koktajli.

Tego rodzaju naczyń nie można mylić z innymi ze względu na niestandardowy kształt. Miska na długiej i równej nodze składa się z dwóch części: pogłębionego pojemnika i szerokiej szyi. Szklanka została specjalnie zaprojektowana do tego napoju. Krawędzie pojemnika zakrywają krawędź soli lub cukru. Uważa się, że statek został wynaleziony w Meksyku.

Pojemność napoju, co oznacza „mały gigant”, jest uważana za uniwersalną. Naczynia są aktywnie wykorzystywane nie tylko w restauracjach i innych podobnych placówkach, ale także w domu. Miska z okrągłym dekoltem i zaokrąglonym dół znajduje się na równej nodze średniej długości.

Szklany kubek do kawy po irlandzku wygląda na zewnątrz jak miska na zwartej i stabilnej nodze, której wysokość nie przekracza dwóch centymetrów. Z boku jest mały długopis. Podczas tworzenia formularza specjaliści szukali praktycznego i wygodnego szkła. Kawa po irlandzku to gorący napój, który można wypić po spożyciu.

Rozmiar miski może być różny, w zależności od rodzaju napoju i składników. Szklanki do irlandzkiej kawy doskonale nadają się do serwowania następujących napojów:

• latte;
• gorący cios;
• kawa z dodatkiem alkoholu (whisky, koniak, rum i inne napoje).

Istnieją informacje, że napój popularny na całym świecie został wynaleziony w pierwszej połowie XIX wieku. Jego autorem był Tom Sheriran, lokalny barman. Następnie wynaleziono specjalną szklankę, za pomocą której wygodnie było podawać i pić drinka.

Jeśli wcześniej szklanki były używane tylko do określonego rodzaju napoju, teraz istnieje wiele rodzajów używanych do serwowania koktajli alkoholowych i bezalkoholowych.

Pierwszy rodzaj szkła, na którym się zatrzymujemy, charakteryzuje się niskimi ścianami i pogrubionym dnem. Pierwotnie został zaprojektowany, aby wypróbować różne rodzaje duchów.

Owalna pojemność jest idealna do bezalkoholowych koktajli i soków.

Następujący typ naczyń otrzymał taką nazwę. dzięki koktajlowi Tom Collins. To jest wysokie cylindryczne naczynie. Objętość waha się od 280 do 410 ml. W barach takie szklanki są często używane do leczenia gości sokami owocowymi lub sodą. To praktyczne danie doskonale nadaje się do serwowania długich (dużych koktajli).

Nazwa tego trwałego i praktycznego szkła oznacza „staromodny”. Ta nazwa jest kojarzona z klasycznym i rozpowszechnionym napojem alkoholowym Old Fashioned. Jest to mieszanka burbonu, whisky i cukru trzcinowego. Takie naczynie charakteryzuje się grubym dnem i małą wysokością ściany. Rozmiar może się różnić. Często ściany szkła pokryte są teksturowanymi wzorami.

Następny widok ma kształt stożka i objętość, która może wynosić od 240 do 350 ml. Najczęściej takie naczynie wybiera się do serwowania napojów i koktajli bez dodawania alkoholu. W przypadku związków alkoholowych stosuje się go również, ale tylko do tych rodzajów koktajli, w których składniki są mieszane.

Popularny napój kawowy latte składa się z kilku warstw. Dla gorącego i aromatycznego przysmaku opracowano specjalne szkło Latte Glass.

Kształt szkła może być inny, jednak pewne cechy nadal istnieją. Objętość - od 100 do 300 mm.Okulary są wykonane z przezroczystego materiału, dzięki czemu ich zawartość jest widoczna. Wąskie dno rozszerza się do wierzchołka. Dla większej praktyczności wiele przypadków jest uzupełnionych uchwytem.

Wraz z nadejściem gorącego sezonu popularność koktajli z lodami i mlekiem gwałtownie wzrasta. Ten pyszny przysmak można zjeść nie tylko w kawiarniach i restauracjach. Często jest sprzedawany w przenośnych namiotach w parkach i placach miejskich. W takich warunkach niewygodne jest używanie szkła i innych kruchych materiałów.

To jest tani i praktyczny materiał. Aby napój był wygodny do noszenia i picia, koktajle mleczne i owocowe są sprzedawane w przezroczystych szklankach z pokrywką i słomką. W górnej części pokrywki znajduje się specjalny otwór na małą łyżeczkę lub tubkę. Takie okulary mają standardowy kształt, lekko rozszerzający się w górę. Grubość ścianki może się różnić.

Innym rodzajem jednorazowej zastawy stołowej do napojów bezalkoholowych i koktajli mlecznych są szklanki wykonane z grubego papieru. Materiał jest przetwarzany w taki sposób, że papier nie ugina się w kontakcie z cieczą. Z reguły zestaw jest wyposażony w osłonę wykonaną z cienkiego plastiku.

W następnym filmie dowiesz się, które szklanki są używane w barze i restauracji.