Ostatnio zdrowa dieta stała się modna, a gotowanie na parze jest jej integralną częścią. Można to zrobić szybko i smacznie za pomocą kuchenki mikrofalowej. Jak połączyć kuchenkę mikrofalową i podwójny kocioł, jakie są zalety i wady tej metody, opiszemy w naszym artykule.
Zalety i wady
Niektóre nowoczesne kuchenki mikrofalowe są wyposażone w podwójny kocioł. Jednak ten produkt można również kupić osobno. Gotowanie w ten sposób ma kilka zalet.
- Gotowanie zajmuje znacznie mniej czasu niż użycie konwencjonalnego podwójnego kotła. Ponadto, jeśli produkt jest dołączony, piekarnik jest wyposażony w funkcję, gdy samooczyszczanie odbywa się za pomocą pary. Ułatwia to konserwację urządzenia i nie zajmuje dużo czasu na czyszczenie jego powierzchni roboczej.
- Nie ma również problemów z myciem podwójnego kotła. Można go uporządkować zarówno niezależnie, jak i przy użyciu zmywarki do naczyń. Przyczynia się również do znacznych oszczędności czasu.
- Mikrofale pełniące tę funkcję mogą być używane do sterylizacji naczyń. Jest to szczególnie wygodne w odniesieniu do pojemników na żywność dla niemowląt i puszek do przechowywania. Możesz również poradzić sobie z naczyniami używanymi przez chorego, gorąca para łatwo zabija chorobotwórcze bakterie i wirusy.
- Nie możemy zignorować faktu, że połączenie tych dwóch urządzeń może zaoszczędzić miejsce w kuchni.
Jeśli chodzi o wady, należy zauważyć, że kuchenka mikrofalowa o podobnej funkcji będzie miała wyższą cenę.
Podwójny kocioł, zakupiony osobno, kosztuje znacznie mniej niż elektryczny odpowiednik. Wynika to z faktu, że jako materiał produkcyjny wykorzystywany jest plastik.
Odmiany
Parowce do kuchenek mikrofalowych są prezentowane na nowoczesnym rynku w dużym asortymencie. Mogą różnić się zarówno wyglądem, jak i konfiguracją. Który wybrać, konsument decyduje indywidualnie. Opcje mogą być kilku rodzajów. Wśród nich są jednowarstwowe, dwupoziomowe i niestandardowe. Wszystkie mają swoje własne cechy.
- Jednopoziomowa konstrukcja ma pojemnik na wodę, kondensat i tylko jeden poziom do układania produktów.
- Koja ma drugi kosz na produkty i tacę, w której gromadzi się kondensat. Ten model jest uważany za najwygodniejszy, ponieważ możliwe jest gotowanie 2 różnych potraw jednocześnie.
- Niestandardowe parowce różnią się dodatkowymi elementami.
Podwójny kocioł może być autonomiczny. W takim przypadku będzie potrzebować osobnego miejsca. Jeśli mówimy o modelu osadzonym, będzie on już dotyczył struktur elektrycznych. Kiedy podwójny kocioł nie jest wyposażony w kuchenkę mikrofalową, można go kupić osobno, koncentrując się na wielkości urządzeń gospodarstwa domowego.
Materiały do produkcji
Zazwyczaj parowce są wykonane z plastiku spożywczego. Ten plastikowy produkt ma wszystkie niezbędne cechy i doskonale nadaje się do kuchenek mikrofalowych. Materiał jest wystarczająco mocny, co pozwala mu służyć przez długi czas bez łamania lub deformowania. Jest przyjazny dla środowiska, nie zawiera szkodliwych substancji, które mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia. I wreszcie, bardzo łatwo jest go pielęgnować i prać, co jest również ważnym warunkiem.
Należy pamiętać, że nie wszystkie materiały można umieścić w kuchence mikrofalowej. Mówimy na przykład o metalu. Plastik radzi sobie również z przypisanym mu zadaniem.
Opcje kształtu
Kuchenki mikrofalowe mogą mieć różne kształty. Wybór zależy od preferencji kupującego. Modele okrągłe, kwadratowe, owalne i prostokątne prezentowane są na półkach sklepowych. Konsumentom zaleca się zakup okrągłego podwójnego kotła, ponieważ są one wygodniejsze niż inne modele. Kupując, należy zwrócić uwagę na rozmiar konstrukcji, ponieważ zbyt duży może po prostu nie wejść do istniejącej kuchenki mikrofalowej. Musisz także wziąć pod uwagę, ile trzeba ugotować.
Producenci oferują dość dużą paletę kolorów modeli i zróżnicowany design. Możesz kupić podwójny kocioł o standardowych białych lub jaśniejszych kolorach.
Jak korzystać
Z działaniem konstrukcji zwykle nie ma problemu. Jednak na początek zaleca się przeczytanie instrukcji użytkowania. Wygląda następująco. Po zakupie produkt należy dokładnie umyć. Jeśli podano w instrukcjach, wlej wodę do dolnego zbiornika. Istnieją jednak modele, w których to działanie nie jest wymagane.
Przygotowane produkty układane są na poziomach. Do gotowania mięsa i ryb zaleca się stosowanie dolnego kosza. Temperatura będzie wyższa, a produkty te wymagają dłuższego gotowania. Górny kosz jest układany z dodatkami i warzywami, które są wystarczająco szybko gotowane na parze. Wszystko jest zamknięte pokrywką i umieszczone w kuchence mikrofalowej.
Wieko najczęściej ma parowy zawór ciśnieniowy. Konieczne jest kontrolowanie prędkości gotowania i jego jakości. Nadmiar płynu spłynie do garnka, a same produkty są gotowane na parze, zachowując wszystkie przydatne i pożywne elementy. Aby równomiernie gotować warzywa, użytkownicy podwójnego bojlera zalecają przebicie w kilku miejscach przed umieszczeniem ich w koszu. Jeśli warzywa są cięte, warto dodać niewielką ilość wody.
Czas wymagany do przygotowania określonego dania jest wybierany zgodnie z instrukcją. Średnio jest to od 15 do 20 minut. Warzywa można przygotować nieco wcześniej, ale mięso zajmie około 25 minut.
W przypadku jagnięciny i wołowiny zaleca się wybranie innej metody gotowania, w przeciwnym razie w podwójnym bojlerze może po prostu nie być odpowiednio ugotowane.
Kiedy minie czas i naczynie będzie gotowe, podwójny bojler należy wyjąć z kuchenki mikrofalowej. Konieczne jest stosowanie rękawiczek lub ręcznika, w przeciwnym razie istnieje ryzyko poparzenia. Podczas zdejmowania osłony należy przestrzegać środków bezpieczeństwa, ponieważ gorąca para może również palić się. Po ułożeniu produktów na talerzu strukturę należy odpowiednio umyć i wysuszyć.
Użytkownicy mogą popełniać błędy podczas gotowania za pomocą podwójnego kotła. Najczęstsze z nich - niewystarczający lub nadmierny czas poświęcony na gotowanie, niewystarczająca ilość wody w strukturze lub jej całkowity brak, o ile jest zapewniony, a także dodanie przypraw i przypraw do zbiornika cieczy. Przestrzegając podstawowych zaleceń, możesz codziennie zachwycać siebie i swoją rodzinę pysznym i zdrowym jedzeniem.
W następnym filmie znajdziesz przegląd dwupoziomowego podwójnego kotła Microvap do kuchenki mikrofalowej.